របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមនិងទឹកនោមផ្អែម

គោលការណ៍នៃការបង្កើតរបបអាហារដែលមានការខូចខាតតម្រងនោម៖

• ការមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលស្ករនិងម្សៅម្សៅផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីខ្ពស់
• ការដាក់កម្រិតលើអាហារដែលផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលសរីរាង្គ
• ការថយចុះនៃសូដ្យូមក្លរួក្នុងរបបអាហារការកែប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ
• បរិមាណប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងតឹងរឹង។

ជាមួយនឹងការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីន វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនឱ្យលើសកំរិតដូសនៃកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃ (៣០០ ក្រាម) ចែកចាយវាឱ្យស្មើៗគ្នាលើអាហារ។ ក្នុងជម្ងឺប្រភេទទី ២ ក៏និយមប្រើអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបនៅលើមុខម្ហូប។

ពីរបបអាហារមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានខ្លាញ់ឆ្អែតសត្វតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ (សាច់ជ្រូកកម្ពស់សាច់គោពពែពពែខ្លាញ់) ។ ប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់អាចជាប្រេងបន្លែនិងប្រេងត្រី។

ការទទួលទានត្រីខ្លាញ់ជាប្រចាំជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទមានឥទ្ធិពលដូចខាងក្រោម:

• បន្ថយល្បឿននៃការធ្វើឱ្យណឺត្រុងថយចុះ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមតំរងនោម, សរសៃឈាមនិងលំហូរឈាម
• អាចកាត់បន្ថយភាពជ្រីវជ្រួញនៃតំរងនោម
• បន្ថយសម្ពាធឈាម។

ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម អាហារស្តង់ដារដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីន 1,5 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់នាំឱ្យមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃមុខងារតម្រងនោម។ នៅពេលញ៉ាំចានសាច់ការខ្សោយតំរងនោមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សមុនពេលមានតម្រូវការភ្ជាប់អ្នកជំងឺទៅនឹងបរិធានសម្រាប់ការបន្សុតឈាមសិប្បនិម្មិត (hemodialysis) ។ ការកាត់បន្ថយសាច់នៅក្នុងរបបអាហារជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

អាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺសរសៃប្រសាទវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារបែបនេះ:

• ជាមួយមីក្រូសារជាតិប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកំណត់ត្រឹម ១ ក្រាម / គីឡូក្រាម
• នៅពេលដែលជាតិប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ០,៧ ក្រាម / គីឡូក្រាមវាជួយកាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោមរក្សាការច្រោះទឹកនោម។
• ក្នុងករណីមានការខ្សោយតំរងនោមរហូតដល់ ០.៥-០,៣ ក្រាម / គីឡូក្រាមល្បាយដែលមានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ (ក្នុងដំណក់ទឹក) ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាបន្ថែមដើម្បីការពារភាពអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីន។

ដំណក់អាស៊ីតអាមីណូ

នៅដំណាក់កាលនៃការបាត់បង់ជាតិប្រូតេអ៊ីនតិចតួចជាមួយនឹងទឹកនោមអំបិលមិនគួរលើសពី ៦ ក្រាម នៅក្នុងចានឆាំង។ នេះមានន័យថាការមិនរាប់បញ្ចូលទាំងអស់នៃគ្រឿងទេស, marinades, អាហារកំប៉ុង, សាច់ក្រក, ឈីសអំបិលអាហារសម្រន់។ អាហារត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិលហើយស្លាបព្រាកាហ្វេដែលគ្មានកំពូលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីបន្ថែមម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

ដោយមានសម្ពាធខ្ពស់និងហើមខ្លាំងអំបិលរហូតដល់ ២,៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានអនុញ្ញាត។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងអ្នកជំងឺមិនត្រឹមតែមិនអាចបន្ថែមអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្តូរទៅផលិតផលដែលមានចំនួនអប្បបរមារបស់វាផងដែរ។

• អង្ករសំរូបស្រូវសាលី
• ស្ព, ត្រសក់, zucchini,
• zander, pike,
• នំប៉័ងគ្មានជាតិប្រៃពីម្សៅថ្នាក់ទី ២ ។

ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទការប្រមូលផ្តុំប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងឈាមកើនឡើងនិងកង្វះអាំងស៊ុយលីននិងមុខងារតំរងនោមដែលខ្សោយត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការកើនឡើងរបស់វា។ នៅពេលដែលការឆ្លងត្រូវបានភ្ជាប់របួសឬសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប៉ូតាស្យូមលើសអាចឈានដល់តម្លៃសំខាន់។

ដូច្នេះ ផលិតផលប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ត្រូវបានហាមឃាត់ - ផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់ផ្លែឈើដំឡូងស្ពៃខ្មៅចេកអង្កាមខ្មៅនិងមើមដំឡូងមី។ មុខម្ហូបដែលត្រូវបានណែនាំគឺល្ពៅស្ពៃក្តោបពណ៌សខាត់ណាខៀវត្រសក់និងម្ទេសកណ្ដឹង។

ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមមាតិកាកាល់ស្យូមមានការថយចុះហើយផូស្វ័រឈាមកើនឡើង។ ដើម្បីកែខៃនូវបញ្ហាទាំងនេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរួមបញ្ចូលឈីក្រុម Fulham ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ, celery នៅក្នុងម៉ឺនុយ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានផូស្វាតពីចំណីអាហារស្ពៃក្តោបក្រហមគ្រាប់និងផ្សិតត្រូវបានកំណត់។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺនេះទេ:

• ស្ករផលិតផលធ្វើនំទាំងអស់រួមទាំងជាតិផ្អែមប្រសិនបើពួកគេមានម្សៅពណ៌សម៉្យាងម៉្សេតថិនធីនទឹកឃ្មុំ។
• សាច់ទំពាំងបាយជូរសាច់ចាហួយ
• ទឹកជ្រលក់ឧស្សាហកម្មទឹកផ្លឈើកំប៉ុងភេសជ្ជៈជាមួយហ្គាសស្ករថ្នាំជ្រលក់។
• pickles, marinades, សាច់ក្រក, ឈីសហឹរ។
• mustard, horseradish, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំងឆៅ, sorrel, daikon, radish, ផ្សិត។
• តែខ្លាំងកាកាវនិងសូកូឡា
• ប្រេងចម្អិនអាហារខ្លាញ់ខ្លាញ់ម៉ាស្ការីន។
• សុរា
• ទឹករ៉ែសូដ្យូម។

ត្រូវបានអនុញ្ញាតអោយរាប់បញ្ចូលក្នុងមីនុយ៖

• ស៊ុបបួសជាមួយ Cream sour, ឱសថ,
• សាច់គ្មានខ្លាញ់របស់សាច់មាន់ទន្សាយទួរគីត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកដុតនំឬចំហុយជាមួយបន្លែ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវតែបង្ហូរវាមិនត្រូវបានប្រើសូម្បីតែទឹកជ្រលក់។ ចានសាច់អាចត្រូវបានគេបរិភោគមិនលើសពី ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ត្រីឆ្អិនសាច់ត្រីងៀតឬដុតនំតែបន្ទាប់ពីឆ្អិន។ មាននៅក្នុងមីនុយ ៦០ ក្រាមក្នុងថ្ងៃដែលគ្មានសាច់។
• មិនលើសពីមួយស៊ុតជំនួសឱ្យត្រីឬសាច់
• ធញ្ញជាតិ: អង្ករសំរូបក្រហមឬខ្មៅសាកាបាបាគុជប៊ឺរ។ មិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រៀបចំចានប៉ាស្តាពីស្រូវសាលី durum ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាពួកគេត្រូវបានគេធ្វើនំនិងញ៉ាំត្រជាក់
• បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដំឡូងប៊ីចេងនិងការ៉ុតឆ្អិនមានកំណត់។ ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំសាឡាត់ត្រសក់ស្រស់ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះស្លឹកសាឡាត់ ១ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ប្រើឈីក្រុម Fulham មិនតិចជាង ៩ ភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់ ៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជូរ - ១០០ មីលីលីត្រធ្វើនៅផ្ទះឬក្នុងហាងដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមក្រែមនិងក្រែមជូរ - មិនលើសពី ៣ ស្លាបព្រាក្នុងចានឆាំងឡើយ។
• ផលិតផលជំនួសសណ្តែកនិងឈីសតៅហ៊ូ
• ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែប៊្លូបឺរីផ្លែប៉ោមខ្នុរខ្មៅខាត់ណាខៀវ។
• ភេសជ្ជៈ៖ តែខ្សោយកាហ្វេឆីរីរីការបេះផ្លែឈើស្ងួត។
• ប្រេងបន្លែ ៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែម៖

• នៅម៉ោង ៨ ព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបបរធ្វើពីបាយអូជាមួយគ្រាប់ flax និងប៊្លូបឺរីតែរ៉ូអូបូសឬពីផ្លែប័ររី។
• នៅម៉ោង ១០ ព្រឹកសំរាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ល្ពៅមីល្ពៅជាមួយបាយសរីស។
• នៅម៉ោង ២ រសៀលសំរាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ស៊ុបបន្លែជាមួយឱសថនិងសាហ្គូតៅហ៊ូនិងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះជាមួយមើម។
• នៅម៉ោង ១៦ ព្រឹកសម្រាប់អាហារសម្រន់ពាក់កណ្តាលព្រឹកឈីឈីសចំនួន ៥០ ក្រាមជាមួយខ្ទះ apricot ដោយគ្មានជាតិស្ករទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃ។
• នៅម៉ោង ១៩ ព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចកណ្ដឹងម្ទេសដាក់ជាមួយបន្លែនំប៉័ងដោយគ្មានអំបិលជាមួយស្ករគ្រាប់ឬសណ្តែក។
• មុនពេលចូលគេង 100 មីលីលីត្រនៃ kefir ជាមួយកន្ទក់មួយស្លាបព្រា។

សូមអានអត្ថបទនេះ

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមនិងទឹកនោមផ្អែម

គោលការណ៍នៃការបង្កើតរបបអាហារដែលមានការខូចខាតតម្រងនោម៖

• ការមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលស្ករនិងម្សៅម្សៅផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីខ្ពស់។ ក្រោយមកទៀតគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសជាមួយនឹងជំងឺប្រភេទទី ២
• ការដាក់កម្រិតលើអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុល
• ការថយចុះនៃសូដ្យូមក្លរួក្នុងរបបអាហារការកែប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ
• បរិមាណប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងតឹងរឹង។

ហើយនៅទីនេះបន្ថែមទៀតអំពីរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ការណែនាំសម្រាប់អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតគឺស្របជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃរបបអាហារមូលដ្ឋានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនស្មុគស្មាញ។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវអោយលើសកំរិតដូសប្រចាំថ្ងៃ (៣០០ ក្រាម) ចែកចាយវាអោយស្របទៅនឹងអាហារមិនអោយប្រើស្ករម្សៅពណ៌សនិងចានទាំងអស់ជាមួយមាតិការបស់វា។ ក្នុងជម្ងឺប្រភេទទី ២ ក៏និយមប្រើអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបនៅលើមុខម្ហូប។

ការរំលោភលើសមត្ថភាពច្រោះតម្រងនោមនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរកាន់តែច្រើននៅក្នុងវិសាលគមខ្លាញ់នៃឈាម។ ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃប្រសាទការវិវត្តនៃជំងឺ atherosclerosis បង្កើនល្បឿន។ ដូច្នេះអាហារដែលមានខ្លាញ់ឆ្អែតសត្វ (សាច់ជ្រូកខ្លាញ់សាច់គោពពែខ្លាញ់ពពែខ្លាញ់) ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់អាចជាប្រេងបន្លែនិងប្រេងត្រី។

អាហារដែលមានខ្លាញ់ឆ្អែតសត្វ

ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថាការបរិភោគត្រីខ្លាញ់ជាប្រចាំ (គិតពីមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងនោះ) ជាមួយជំងឺសរសៃប្រសាទមានឥទ្ធិពលដូចខាងក្រោមៈ

• បន្ថយល្បឿននៃការធ្វើឱ្យណឺត្រុងថយចុះ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមតំរងនោម, សរសៃឈាមនិងលំហូរឈាម
• អាចកាត់បន្ថយដំណើរការនៃការរេចរឹលនៃតំរងនោម (លុបបំបាត់ការដាក់សាច់សរសៃ) ។
• បន្ថយសម្ពាធឈាម។

ត្រីខ្លាញ់

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារស្តង់ដារដែលមានមាតិកាប្រូតេអ៊ីន 1,5 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់នាំឱ្យមានការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃមុខងារតម្រងនោម។ នៅពេលញ៉ាំចានសាច់ការខ្សោយតំរងនោមកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សមុនពេលមានតម្រូវការភ្ជាប់អ្នកជំងឺទៅនឹងបរិធានសម្រាប់ការបន្សុតឈាមសិប្បនិម្មិត (hemodialysis) ។ ការកាត់បន្ថយសាច់នៅក្នុងរបបអាហារជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងពេលដំណាលគ្នា។

អាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺសរសៃប្រសាទការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារខាងក្រោមត្រូវបានណែនាំ:

• ជាមួយមីក្រូសារជាតិប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកំណត់ត្រឹម ១ ក្រាម / គីឡូក្រាម
• នៅពេលដែលជាតិប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ០.៧ ក្រាម / គីឡូក្រាម។ ការធ្វើបែបនេះជួយកាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោមរក្សាការច្រោះទឹកនោម។
• ជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមកាត់បន្ថយដល់ 0.5-0,3 ក្រាម / គីឡូក្រាម។ ដើម្បីការពារភាពអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីនល្បាយជាមួយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ (ក្នុងដំណក់ទឹក) ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាបន្ថែម។

ស៊ុបបន្លែ

នៅដំណាក់កាលនៃការបាត់បង់ជាតិប្រូតេអ៊ីនតិចតួចជាមួយនឹងទឹកនោមសូដ្យូមក្លរួមិនគួរលើសពី 6 ក្រាមនៅក្នុងចានទេ។ នេះមានន័យថាការមិនរាប់បញ្ចូលទាំងអស់នៃគ្រឿងទេស, marinades, អាហារកំប៉ុង, សាច់ក្រក, ឈីសអំបិលអាហារសម្រន់។ អាហារត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិលហើយស្លាបព្រាកាហ្វេដែលគ្មានកំពូលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីបន្ថែមម្ហូបដែលបានបញ្ចប់។

នៅសម្ពាធខ្ពស់និងហើមស្បែកអំបិលរហូតដល់ 2.5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានអនុញ្ញាត។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងអ្នកជំងឺមិនត្រឹមតែអាចបន្ថែមអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្តូរទៅជាអាហារផង។ ដែលដំបូងផ្ទុកវាជាចំនួនអប្បបរមា៖

• អង្ករសំរូបស្រូវសាលី
• ស្ព, ត្រសក់, zucchini,
• zander, pike,
• នំប៉័ងគ្មានជាតិប្រៃពីម្សៅថ្នាក់ទី ២ ។

អង្ករសំរូប

ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទការប្រមូលផ្តុំប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងឈាមកើនឡើងហើយកង្វះអាំងស៊ុយលីននិងមុខងារខ្សោយតំរងនោមត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការកើនឡើងរបស់វា។ នៅពេលការឆ្លងមេរោគការរងរបួសឬគ្រុនក្តៅកើតឡើងប៉ូតាស្យូមលើសអាចឈានដល់តម្លៃសំខាន់។

ហេតុដូច្នេះហើយនៅក្រោមការហាមឃាត់គឺជាផលិតផលដែលមានការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃធាតុដាននេះ - ផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់ផ្លែឈើដំឡូងស្ពៃចេកចេកខ្មៅនិងមើមដំឡូង។ មុខម្ហូបដែលត្រូវបានណែនាំគឺល្ពៅស្ពៃក្តោបពណ៌សខាត់ណាខៀវត្រសក់និងម្ទេសកណ្ដឹង។

បញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់និងអនុញ្ញាត

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺនេះទេ:

• ស្ករផលិតផលធ្វើនំទាំងអស់រួមទាំងជាតិផ្អែមប្រសិនបើពួកគេមានម្សៅពណ៌សម៉្យាងម៉្សេតថិនធីនទឹកឃ្មុំ។
• សាច់ទំពាំងបាយជូរសាច់ចាហួយ
• ទឹកជ្រលក់ឧស្សាហកម្មទឹកផ្លឈើកំប៉ុងភេសជ្ជៈជាមួយហ្គាសស្ករថ្នាំជ្រលក់។
• pickles, marinades, សាច់ក្រក, ឈីសហឹរ។
• mustard, horseradish, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបារាំងឆៅ, sorrel, daikon, radish, ផ្សិត។
• តែខ្លាំងកាកាវនិងសូកូឡា
• ប្រេងចម្អិនអាហារខ្លាញ់ខ្លាញ់ម៉ាស្ការីន។
• សុរា
• ទឹករ៉ែសូដ្យូម។

ក្នុងចំណោមអាហារដែលត្រូវហាមឃាត់គឺមានទំពាំងបាយជូរលើសាច់ត្រីនិងផ្សិត។

ត្រូវបានអនុញ្ញាតអោយរាប់បញ្ចូលក្នុងមីនុយ៖

• ស៊ុបបួសជាមួយ Cream sour, ឱសថ,
• សាច់គ្មានខ្លាញ់របស់សាច់មាន់ទន្សាយទួរគីត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកដុតនំឬចំហុយជាមួយបន្លែ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវតែបង្ហូរវាមិនត្រូវបានប្រើសូម្បីតែទឹកជ្រលក់។ ចានសាច់អាចត្រូវបានគេបរិភោគមិនលើសពី ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ត្រីឆ្អិនសាច់ត្រីងៀតឬដុតនំត្រូវបានបរិភោគបន្ទាប់ពីឆ្អិន។ មាននៅក្នុងមីនុយ ៦០ ក្រាមក្នុងថ្ងៃដែលគ្មានសាច់។
• មិនលើសពីមួយស៊ុតជំនួសឱ្យត្រីឬសាច់
• ធញ្ញជាតិ: អង្ករសំរូបក្រហមឬខ្មៅសាកាបាបាគុជប៊ឺរ។ មិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រៀបចំចានប៉ាស្តាពីស្រូវសាលី durum ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាពួកគេត្រូវបានធ្វើឱ្យញ៉ាំបន្តិចហើយញ៉ាំត្រជាក់ដើម្បីបន្ថយសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។
• បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដំឡូងប៊ីចេងនិងការ៉ុតឆ្អិនមានកំណត់។ ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំសាឡាត់ត្រសក់ស្រស់ស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះស្លឹកសាឡាត់ ១ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ឈីក្រុម Fulham មិនខ្ពស់ជាង ៩ ភាគរយខ្លាញ់ ៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃភេសជ្ជៈទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented - ផលិតនៅផ្ទះ ១០០ មីលីលីត្រឬក្នុងហាងដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមក្រែមនិងក្រែមជូរ - មិនលើសពី ៣ ស្លាបព្រាក្នុងចានឆាំងឡើយ។
• ផលិតផលសណ្តែក - ជំនួសសាច់និងឈីសតៅហ៊ូ
• ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីៈផ្លែប៊្លូបឺរីផ្លែប៉ោមខ្នុរខ្មៅខាត់ណាខៀវ។
• ភេសជ្ជៈ: តែខ្សោយកាហ្វេកាហ្វេរីរីរីពីផ្លែស្ងួត
• ប្រេងបន្លែ ៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែម

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានអាហារបួសពេញលេញ:

• នៅម៉ោង ៨ ព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបបរធ្វើពីបាយអូជាមួយគ្រាប់ flax និងប៊្លូបឺរីតែរ៉ូអូបូសឬពីផ្លែប័ររី។
• នៅម៉ោង ១០ ព្រឹកនៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់មើមល្ពៅជាមួយបាយនិងនំ។
• នៅម៉ោង ២ រសៀលសំរាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ស៊ុបបន្លែជាមួយឱសថនិងសាហ្គូតៅហ៊ូនិងសាឡាត់ប៉េងប៉ោះជាមួយមើម។
• នៅម៉ោង ១៦ ព្រឹកសម្រាប់អាហារសម្រន់ពាក់កណ្តាលព្រឹកឈីឈីសចំនួន ៥០ ក្រាមជាមួយខ្ទះ apricot ដោយគ្មានជាតិស្ករទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃ។
• នៅម៉ោង ១៩ ព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចកណ្ដឹងម្ទេសដាក់ជាមួយបន្លែនំប៉័ងដោយគ្មានអំបិលជាមួយស្ករគ្រាប់ឬសណ្តែក។
• មុនពេលចូលគេងសូមផឹក kefir ១០០ មីលីលីត្រជាមួយកន្ទក់មួយស្លាបព្រា។

ហើយនៅទីនេះបន្ថែមទៀតអំពីការវិភាគទឹកនោមសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតគូរពីការបដិសេធកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញការដាក់កម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលប្រូតេអ៊ីននិងក្លរួសូដ្យូម។ រាល់ម្ហូបហឹរខ្លាញ់និងប្រៃត្រូវបានហាមឃាត់។ បន្លែដែលបានណែនាំធញ្ញជាតិវគ្គសិក្សាបួសផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។

ផលិតផលទឹកដោះគោរួមមានបរិមាណតិចតួច។ សាច់ឬត្រីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើមានការរំលោភបំពានលើមាតិកានៃអេឡិចត្រូលីតឈាមការកែតម្រូវបន្ថែមត្រូវធ្វើនៅក្នុងម៉ឺនុយ។

តើជំងឺសរសៃប្រសាទគឺជាអ្វី?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបណ្តាលឱ្យមានការចុះខ្សោយនៃរោគសាស្ត្រនៃនាវានៃតម្រងនោម។ ស្ថានភាពនេះត្រូវបានគេហៅថាជម្ងឺសរសៃប្រសាទហើយបណ្តាលឱ្យខ្សោយតំរងនោម។ ហានិភ័យខ្ពស់នៃការស្លាប់។ ជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវការការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។ ក្នុងករណីដែលមានភាពជឿនលឿនជាងនេះការប្តូរតំរងនោមឬតំរងនោមត្រូវបានទាមទារ។ ជំងឺសរសៃប្រសាទមាន ៥ ដំណាក់កាល៖

• នៅដំណាក់កាលទី 1 ការកើនឡើងនៃនាវាតំរងនោមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ រូបភាពគ្លីនិកគឺអវត្តមាន។ ការពិនិត្យសុខភាពនឹងមិនបង្ហាញគម្លាតនៅក្នុងការវិភាគទេ។
• នៅដំណាក់កាលទី 2 រចនាសម្ព័ន្ធរបស់នាវាផ្លាស់ប្តូរជញ្ជាំងកាន់តែក្រាស់។ រូបភាពគ្លីនិកក៏អវត្តមានដែរ។
• នៅដំណាក់កាលទី 3 មានជំងឺសរសៃប្រសាទដំបូង។ ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមិនអាក្រក់ទេប៉ុន្តែការធ្វើតេស្តនឹងបង្ហាញពីការកើនឡើងនូវមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម។
• ជាមួយនឹងដំណាក់កាលទី 4 រោគសញ្ញាប្រែជាច្បាស់។ ការពិនិត្យសុខភាពនឹងបង្ហាញពីគម្លាតយ៉ាងខ្លាំងនៃមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោមពីបទដ្ឋាន។
• នៅដំណាក់កាលទី ៥ ការខ្សោយតំរងនោមកើតឡើង។ មានតែវិធីសាស្រ្តខាងសាច់ឈាមប៉ុណ្ណោះដែលអាចជួយសង្គ្រោះអាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ: ការប្តូរខួរឆ្អឹងខ្នងឬការប្តូរតម្រងនោម

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺតំរងនោមមិនមានរោគសញ្ញារោគសញ្ញាច្បាស់លាស់ទេ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យជាប្រចាំ។ នេះនឹងជួយធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យផលវិបាកនៅដំណាក់កាលដំបូង។

មូលហេតុនៃជំងឺសរសៃប្រសាទ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាដើមហេតុនៃជំងឺតម្រងនោម។ ប៉ុន្តែមានកត្តាដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃប្រសាទ៖

• លើសឈាម
• ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង
• ធាត់
• ជំងឺរំលាយអាហារ lipid,
• ជំងឺ genitourinary
• ការមិនអនុលោមតាមរបបអាហារដែលបានកំនត់
• លេបថ្នាំពុល
• ទម្លាប់អាក្រក់និងស្រា។

រោគសញ្ញាជំងឺទឹកនោមប្រៃ

វត្តមាននៃជំងឺសរសៃប្រសាទនៅដំណាក់កាលដំបូងនឹងត្រូវបានបង្ហាញដោយការកើនឡើងមាតិកាប្រូតេអ៊ីន។ មិនមានការបង្ហាញខាងក្រៅទេ។ នៅដំណាក់កាលទី 3 រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះលេចឡើង:

• ការសម្រកទម្ងន់
• លើសឈាម
• ភាពងងឹតនៃពណ៌ទឹកនោមនិងវត្តមានឈាមនៅក្នុងវា (នៅដំណាក់កាលក្រោយ)
• ចង្អោរនិងក្អួត
• ឈឺក្បាលនិងវិលមុខ
• ចំណង់អាហារមិនល្អ
• ស្រេកទឹក
• ដង្ហើមខ្លីឈឺចិត្ត
• ហើមនិងកកកុញសារធាតុរាវនៅក្នុងប្រហោងពោះ
• ការរំលោភលើវដ្តចំពោះស្ត្រី។

ដោយអាស្រ័យលើកំរិតនៃជំងឺការព្យាបាលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា:

• ប្រើថ្នាំ
• របបអាហារតម្រងនោម
• ការសម្អាតគ្រឿងញៀននៃឈាម - hemodialysis ។

ដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវការអន្តរាគមន៍វះកាត់។ សរីរាង្គអ្នកបរិច្ចាគត្រូវបានប្តូរទៅអ្នកជំងឺ។

ជាតិស្ករខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនវាតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារ។ ការខកខានមិនបានធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតចំពោះអាហាររូបត្ថម្ភក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបង្កឱ្យមានផលវិបាកនិងស្លាប់។

ប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារ

ម៉ឺនុយព្យាបាលត្រូវបានចងក្រងដាច់ដោយឡែកសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។ គោលបំណងនៃរបបអាហារគឺដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់លើតម្រងនោមធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹកក្នុងខ្លួនធម្មតាកាត់បន្ថយឬបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

ការច្នៃប្រឌិតទឹកនោមផ្អែម - គ្រាន់តែផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

• ប្រូតេអ៊ីនសត្វតិច, ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិច្រើន,
• ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិល
• ការកាត់បន្ថយការផ្តល់អាហារចន្លោះពេលរវាងអាហារមិនលើសពី ២-៣ ម៉ោង
• ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការទទួលជាតិប៉ូតាស្យូមឡើងឬចុះ,
• ករណីលើកលែងពីរបបអាហារនៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន
• ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការប្រើប្រាស់ទឹកការកើនឡើងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានជាតិដែក
• ការគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានផ្ទុកផូស្វ័រ
• ករណីលើកលែងនៃការចៀនប្រៃអំបិលជក់បារីអាហារឥតប្រយោជន៍និងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច
• ដុតនំ, ឆ្អិនឬចំអិនម្ហូបនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។

សមាសធាតុអាសូតបង្កើតដោយការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនសត្វផ្ទុកតម្រងនោម។

ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺប្រូតេអ៊ីនសត្វត្រូវបានជំនួសដោយប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។

ការបដិសេធយ៉ាងខ្លាំងនៃអាហារប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យស្ថានភាពស្ត្រេសសម្រាប់រាងកាយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារប្រូតេអ៊ីនបន្តិចម្តង ៗ ជំនួសសាច់ខ្លាញ់ជាមួយទឹកនោមផ្អែម។ បន្ទាប់មកប្តូរទៅប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានជាតិទឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងបរិមាណយ៉ាងតិច ២ លីត្រ។ ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកគឺជាបន្ទុកបន្ថែមលើសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ កំរិតសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានកាត់បន្ថយ 2 ដង។ សញ្ញាសំខាន់នៃការទទួលទានជាតិទឹកច្រើនពេកគឺហើម។

ធាតុដាន

ការលើសនៃផូស្វ័រនៅក្នុងខ្លួនបានរួមចំណែកដល់ការរីកសាយនៃជាលិការភ្ជាប់គ្នានិងការលុបបំបាត់កាល់ស្យូម។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារដែលមានផ្ទុកផូស្វ័រ។

ប៉ូតាស្យូមរួមចំណែកដល់ដំណើរការល្អនៃតម្រងនោម។ វាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងងាយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យកម្រិតប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងខ្លួន។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះការកើនឡើងនៃមាតិកានៃអាហារដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានណែនាំនៅដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀតការថយចុះ។

ផលិតផលជី

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់។ ជីអាយគឺជាកន្សោមលេខនៃឥទ្ធិពលនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានប្រើប្រាស់លើអាហារលើគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដោយមាន GI តិចជាង ៥០ ។

ផលិតផលដែលមានពិន្ទុតិចជាង ៥០ ៈ

• ផ្លែឈើ
• បន្លែ
• ផ្លែប៊ឺរី
• ផ្លែឈើស្ងួត
• សមាសធាតុគ្មានជាតិស្ករ
• ទឹកប៉េងប៉ោះនិងក្រូចត្លុង
• សណ្តែក
• buckwheat និងអង្ករខ្មៅ
• ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាប
• ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
• កន្ទក់
• ផ្សិត
• គ្រឿងទេស
• ត្រី
• បក្សី
• ស៊ុត
• សាច់គ្មានខ្លាញ់។

ផ្អែកលើកម្រិតនៃជំងឺនេះរបបអាហារបីប្រភេទត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា:

យើងផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតំលៃដល់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើង!

• របបអាហារទី ៧ បង្កប់ន័យការទទួលទានទឹកតិចជាង ១ លីត្របរិមាណកាឡូរីសរុប ២៩០០ kcal ខ្លាញ់មិនលើស ១១០ ក្រាមប្រូតេអ៊ីនមិនលើស ៨០ កាបូអ៊ីដ្រាតមិនលើសពី ៤៥០ ។ វាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យកែលម្អដំណើរការរំលាយអាហារកាត់បន្ថយការហើម។
• របបអាហារ ៧ កបង្កប់ន័យមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃអាហារ ២២០០ ប្រភេទអាហារដែលអនុញ្ញាត

ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារចានត្រូវបានរៀបចំដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលឬជាមួយចំនួនតិចតួចបំផុត។ ផលិតផលដែលអនុញ្ញាត៖

• ស៊ុបបន្លែ
• ផ្លែឈើនិងបន្លែ
• សាច់និងត្រីគ្មានខ្លាញ់
• ផលិតផលទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់លើកលែងតែឈីសរឹង។
• ធញ្ញជាតិស្រូវនិងធញ្ញជាតិ buckwheat,
• នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ
• ស៊ុតរហូតដល់ 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍
• ប្រេងបន្លែ
• ប្រៀបធៀបតម្លៃនិងតែរុក្ខជាតិ។

ផលិតផលហាមឃាត់

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺបរិមាណនៃការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ ។ នៅដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀតប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងផលិតផលឌីស្តាត្រូវបានគេដកចេញ។ បរិមាណសារធាតុរាវដែលត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ បញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់រួមមាន៖

• សាច់ខ្លាញ់និងត្រី
• នំប៉័ងពណ៌សនិងនំប្រៃ
• ឈីសរឹង
• ផ្សិត
• សូកូឡានិងកាហ្វេ
• គ្រឿងទេសក្តៅនិងខ្ទឹមស។

ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍

• omelet ប្រូតេអ៊ីនជាមួយបន្លែ
• សាឡាត់បន្លែ
• ស៊ុបបន្លែ ២ ខ្ទះចំហុយតែបៃតង
• សាឡាត់បន្លែ compote,
• ម្ទេសនិងតែ
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ។

• ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour, ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែចំណិតនំប៉័ងមួយដុំ។
• សាឡាត់ផ្លែឈើតាមរដូវ kefir
• ស៊ុបស្រូវសាឡីបបរសណ្តែកជាមួយទឹកត្រីខ្លាញ់និងទឹកផ្កាឈូករី។
• casserole ឈីក្រុម Fulham, compote,
• ត្រីចំហុយជាមួយបន្លែចំណិតនំប៉័ងកន្ទក់
• ទឹកដោះគោដុតនំមួយកែវ។

• សាឡាត់បន្លែតែជាមួយឈីសឈីសស្រាល។
• ផ្លែប៉ោមនិងចាហួយជាមួយចំណិតនំប៉័ង
• បបរអង្ករចំហុយជាមួយបន្លែនិងសាច់មាន់ចំហុយចាហួយ
• កែវ kefir និងនំប៉័ង Rye ២ កែវ, ផ្លែប៉ោម ១,
• ស្ពស្ពៃក្តោបជាមួយអណ្តាតសាច់គោតែ។
• ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងចំណែកនៃនំបុ័ង rye មួយ។

• ស៊ុត ១ ប៉េងប៉ោះ ២ និងនំប៉័ងកន្ទក់កែវ compote មួយកែវ។
• សាឡាត់បន្លែជាមួយក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប
• ត្រីខធ្វើនំជាមួយបន្លែចំណិតនំប៉័ងតែ។
• ស៊ុបបន្លែស្រាល ៗ ជាមួយស្ពៃខ្មៅ
• បបរ buckwheat ជាមួយ cutlet មាន់ 1 ប៉េងប៉ោះចំណិតនំប៉័ងមួយដុំ។
• ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែនិងផ្លែផ្លែឈើស្ងួត។

• ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិមួយកែវ, នំប៉័ងរូជ ២ ចំណិត,
• នំខេកផ្លែឈើ។
• ស៊ុបបន្លែនិងនំត្រីចំហុយ
• ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតនិងតែបៃតង
• cutlet ថ្លើមជាមួយ lentils, compote ផ្លែឈើស្ងួត,
• សាឡាត់បន្លែ។

• សម្លបន្លែជាមួយនំប៉័ងកន្ទក់ ២ ចំណិត
• ចាហួយនិងឈីសស្រាល ២,
• ត្រីដុតនំជាមួយបន្លែទឹកប៉េងប៉ោះចំណិត ២ ដុំ
• សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប
• សុដន់មាន់ឆ្អិន, ប៉េងប៉ោះ ២, ម្រេចផ្អែម ១, តែបៃតង,
• ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ។

• បន្លែខ្លាញ់និងនំប៉័ង ២ ដុំ
• cutlet ចំហាយនិង compote ផ្លែឈើស្ងួត,
• buckwheat ជាមួយទឹកជ្រលក់ថ្លើម ១ ផ្លែប៉ោមនិងតែបៃតង។
• មីត្រីនិងនំប៉័ង ២ ដុំ,
• ប្រហិតសាច់មាន់ជាមួយបន្លែគ្រឿងផ្សំ
• សាឡាត់ផ្លែឈើ

របបអាហារគឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកបន្ថែមលើសរីរាង្គដែលមានជំងឺ។

ភ្ជាប់ជាមួយការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺនឹងប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់ជីវិត។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។

Aronova S.M. បានផ្តល់ការពន្យល់អំពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អានពេញ

វិធីសម្គាល់ជំងឺឱ្យទាន់ពេលវេលា

កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជាប្រចាំមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើតម្រងនោម។ ជាធម្មតាការខ្សោយតំរងនោមកើតឡើងនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នៅពេលគ្លីសេម៉ាត្រូវបានលាក់និងមិនព្យាបាល។

គំនិតទឹកនោមផ្អែមនិងតម្រងនោមមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក។ នេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងសាមញ្ញ - ការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសច្រើនពេកបង្កើតឱ្យមានសម្ពាធនៅខាងក្នុងក្រពេញនៃតម្រងនោម។ សំបករបស់ពួកគេក្រាស់តាមពេលវេលាដែលផ្លាស់ប្តូរសរសៃឈាម។ ការរំខានខាងសរីរវិទ្យាបែបនេះតម្រូវឱ្យមានការបន្សុទ្ធឈាមដែលមានជម្ងឺ។ ប្រសិនបើជំងឺនេះមិនត្រូវបានព្យាបាលវាអាចក្លាយទៅជារ៉ាំរ៉ៃហើយជាបន្តបន្ទាប់អ្នកជំងឺនឹងត្រូវការការលាងឈាម។

ការលាងឈាមគឺជានីតិវិធីមួយដែលត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងស្ថាប័នវេជ្ជសាស្រ្តដោយមានជំនួយពីបរិធានសំរាប់បន្សុទ្ធឈាម។ ការលាងឈាមជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺចាំបាច់ណាស់មានតែវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះដែលចេញវេជ្ជបញ្ជារយៈពេលរបស់វា។ ដើម្បីកំណត់មុខងារខ្សោយតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖

• ចង្អោរ
• ការកាត់បន្ថយការនោម
• ក្អួត
• ឈឺក្បាលទៀងទាត់
• រមួលក្រពើ។

ដោយសង្កេតមើលរោគសញ្ញាទាំងនេះឬយ៉ាងហោចណាស់មួយក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាទាំងនេះអ្នកគួរតែទាក់ទងអ្នកឯកទេសខាងរោគសរសៃប្រសាទភ្លាមៗ។ ប្រសិនបើការងាររបស់តម្រងនោមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានចុះខ្សោយដោយសារតែការបាត់បង់នឺត្រុងហ្វាល់ធម្មតាបន្ទាប់មករោគសាស្ត្រនេះត្រូវបានគេហៅថាការខ្សោយតំរងនោម។

ដើម្បីបងា្ករជំងឺអ្នកជំងឺឯករាជ្យអាំងស៊ុយលីនគួរតែត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំថាតើជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេកើនឡើងឬអត់។ សម្រាប់ការការពារបឋមនៃជំងឺការព្យាបាលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងគោលបំណងកាត់បន្ថយកំហាប់គ្លុយកូស។ គ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist បានចេញវេជ្ជបញ្ជាអោយប្រើថ្នាំទឹកនោមផ្អែម (Metformin, Glucobay) និងរបបអាហារពិសេសដែលមានមូលដ្ឋានលើសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន (GI) ។

ដើម្បីបងា្ករភាពស្មុគស្មាញបែបនេះនៅក្នុងក្រលៀនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាគួរអោយទៅជួបគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងប្រព័ន្ធ endocrinologist និង nephrologist ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ - ច្បាប់នៃការអនុលោមនិងម៉ឺនុយ

ស្ថានភាពមួយដែលបណ្តាលមកពីការចុះខ្សោយមុខងារតម្រងនោមក្រោមឥទ្ធិពលនៃជំងឺដទៃទៀតនៃរាងកាយ (តម្រងនោមប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជាដើម) គឺជាការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ (CRF) ។ សូម្បីតែនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការកើតឡើងរបស់វាក៏ដោយអ្នកត្រូវកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារជាក់លាក់ពីព្រោះវាជាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវដែលអាចឱ្យអ្នករក្សារាងកាយបាន។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺផ្អែកលើគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាន:

• ការកាត់បន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនប្រើប្រាស់ដល់ ២០-៧០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
• បន្ថែមខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អបន្ថែមទៀតទៅក្នុងរបបអាហារដើម្បីធានាឱ្យមានតុល្យភាពថាមពល
• ការទទួលទានបន្លែនិងផ្លែឈើជាប្រចាំ
• ចម្អិនអាហារត្រឹមត្រូវ
• បទប្បញ្ញត្តិនៃការទទួលទានអំបិលនិងវត្ថុរាវ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានការលូតលាស់របស់ខ្លួនដែលត្រូវការការថែទាំពិសេស។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ទៅក្នុងបញ្ជីនៃអាហារដែលមានកាតព្វកិច្ចព្រោះវារួមបញ្ចូលទាំងបង្អែមបង្អែមនិងស្ករ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃតម្រូវឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យពីអ្នកឯកទេសបន្ថែមទៀតព្រោះអ្នកជំងឺអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបាន។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ - ផលិតផល

អាហារបំប៉នក្នុងករណីមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃពាក់ព័ន្ធនឹងបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់។ ប្រភេទអាហារសាច់ដែលជក់បារីអាហារប្រៃប្រៃធញ្ញជាតិប៉ាស្តាអាហារសម្រន់អាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិអាស៊ីត purine និងអាស៊ីត oxalic ផ្សិត។ ល។

ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលនិងកាហ្វេអ៊ីន (រួមទាំងតែខ្លាំង) គួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ ទោះបីជាការពិតដែលថាអ្នកត្រូវការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែក៏ដោយក៏ពួកគេមួយចំនួនត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ: ព្រូនចេកស្ងួតផ្លែ apricots raisins apricots turnips ខ្ទឹមខ្ទឹមនិង radishes ។

អាហារចាំបាច់សម្រាប់ជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគួរតែរួមបញ្ចូលស៊ុបបួសសាច់គ្មានខ្លាញ់និងត្រីបង្អែមនំប៉័ងនំប៉័ងកន្ទក់ដែលមានមូលដ្ឋានលើគ្រាប់ពោត (ឬមួយទៀតមិនមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីន) ។

នៅក្នុងភេសជ្ជៈចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទឹកដែលពនលាយនិងទំពាំងបាយជូរ rosehip ។ គ្រឿងទេសដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។

អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពណ៌ខ្មៅនិងអាល់ទិកវ៉ានីឡាមើមស្ពៃឈិននិងស្លឹក Bay ។

របបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

របបអាហារគ្មានជាតិប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការអនុវត្តការព្យាបាលជំងឺនេះព្រោះវាទាក់ទងនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃផលវិបាក។ វាក៏ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងករណីមានការស្រវឹងធ្ងន់ធ្ងរពី uremia ជាមួយនឹងភាពមិនអាចទៅរួចនៃការព្យាបាលទាន់ពេលវេលាជាមួយបរិធាន "តំរងនោមសិប្បនិម្មិត" ។ ក្នុងករណីដែលរបបអាហារគ្មានប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអាហារូបត្ថម្ភអាចមានទម្រង់ដូចខាងក្រោម៖

• អាហារពេលព្រឹកដំបូងមានសាឡាត់បន្លែជាមួយប្រេងបន្លែអង្ករនិងគ្រាប់ផ្លែប៉ោមនិងតែខ្សោយ។
• សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ការ៉ុត stewed ជាមួយស្ករនិងប៊ឺត្រូវបានអនុញ្ញាត
• នៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ញ៉ាំស៊ុបបន្លែដំឡូងឆ្អិនជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោនិងផ្លែឈើស្ងួត។
• ញ៉ាំអាហារសម្រន់ពេលរសៀលជាមួយនឹងការទទួលទានទំពាំងបាយជូរជាមួយស្ករ
• សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបម្រើនំផេកឃឺផ្លែប៉ោមស៊ុតឆ្អិនទន់និងតែខ្សោយ។
• ផឹកទឹកផ្លែឈើមុនពេលចូលគេង។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ - ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមម៉ឺនុយដែលផ្តល់នូវផលិតផលផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដើម្បីរក្សាតុល្យភាពថាមពលគួរតែត្រូវបានគ្រោងទុកជាមុន។ វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការកំនត់របបអាហាររបស់អ្នកជាមុនអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃជាពិសេសមួយសប្តាហ៍។ បញ្ជីឈ្មោះរួមមាន៖

1. នៅពេលព្រឹកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារស្រាល ៗ ដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនអប្បបរមា: omelet ជាមួយឱសថ, ឈីក្រុម Fulham, porridges ទឹកដោះគោ, សាឡាត់ផ្លែឈើនិងបន្លែ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកតែជាមួយក្រូចឆ្មា។
2. អាហារដ៏ទូលំទូលាយត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ អ្នកអាចចម្អិនស៊ុបបួសនិងនំប័រផ្សេងៗគ្នាដោយផ្អែកលើទំពាំងបាយជូរបន្លែសាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ (បក្សីអាចត្រូវបានជំនួសដោយត្រីឬសាច់គ្មានខ្លាញ់) ដំឡូងឆ្អិនឬអង្ករ។ ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យចាហួយទឹកផ្លែឈើនិងសមាសធាតុផ្លែឈើស្ងួត។
3. ប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមនោះម៉ឺនុយអាហារពេលល្ងាចអាចមានបបរទឹកដោះគោបបរបន្លែនិងពណ៌ត្នោត។ត្រូវប្រាកដថាមានតែផ្អែម។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោម - រូបមន្ត

ដើម្បីថែរក្សាអាហារូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងករណីមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃរូបមន្តមិនគួរមានអាហារហាមឃាត់ពីបញ្ជីខាងលើឡើយ។ ចានចម្អិនអាហារងាយស្រួលបំផុតមួយគឺខ្ទះការ៉ុត។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ៖

• semolina - 100 ក្រាម
• carrots - 0,5 គីឡូក្រាម
• ស្ករ - ១ ស្លាបព្រា។
• អំបិល
• Cream sour និងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

1. រំពុះការ៉ុត។ ត្រជាក់វាលាបនិងដឹងគុណយ៉ាងល្អ។
2. បន្ថែមពាក់កណ្តាល semolina ស្ករនិងអំបិល។
3. Knead dough និង cutlets សំណុំបែបបទ។ រមៀលពួកគេនៅ semolina ។
4. ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ - 3 នាទីនៅម្ខាងនិង 10 នៅផ្នែកម្ខាងទៀតបន្ទាប់ពីបន្ថយកំដៅនិងគ្របខ្ទះជាមួយគំរប។
5. មុនពេលបម្រើបន្ថែមការស្លៀកពាក់ក្រែមជូរជាមួយឱសថ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម: ម៉ឺនុយមួយសប្តាហ៍វិធីការពារតម្រងនោម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺ endocrine ដែលត្រូវការវិធីសាស្រ្តប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ថែមពីលើការព្យាបាលដោយថ្នាំអ្នកជំងឺត្រូវការការព្យាបាលដោយរបបអាហារដើម្បីការពាររាងកាយរបស់គាត់ពីផលវិបាកលើសរីរាង្គគោលដៅ។

ការខ្សោយតំរងនោមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាបាតុភូតធម្មតាមួយព្រោះជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមជាប្រចាំវានឹងមានសារធាតុរាវរួមជាមួយវាដោយហេតុនេះបង្កើនសម្ពាធនៅខាងក្នុងក្រពេញ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើឱ្យអត្រាជាតិស្ករក្នុងឈាមវិលមករកភាពដើមទេនោះជំងឺនឹងមានគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងការបាត់បង់មុខងារតម្រងនោមទាំងស្រុង។ អ្នកជំងឺនឹងត្រូវការការលាងឈាមជាទៀងទាត់។

សញ្ញាប្រាំនៃការចាប់ផ្តើមនៃការខ្សោយតំរងនោមនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោមវិធីកែលម្អមុខងារនៃសរីរាង្គនេះដោយប្រើរបបអាហាររបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ប្រហាក់ប្រហែលត្រូវបានបង្ហាញ។

បុរសក្នុងការព្យាបាលរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺតំរងនោម

ស្វែងរក។ រកមិនឃើញបង្ហាញ

របបអាហារតម្រងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានជាតិខាញ់ទាបនិងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វតិចបំផុត។ សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេដោយហេតុនេះបង្កើតឡើងហើយក្នុងពេលតែមួយមិនមានបន្ទុកការងាររបស់តម្រងនោមទេ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លួនឯងតម្រូវឱ្យមនុស្សម្នាក់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការព្យាបាលរបបអាហារដោយផ្អែកលើជម្រើសនៃផលិតផលសម្រាប់ជីអាយ។ សូចនាករនេះនៅក្នុងតម្លៃឌីជីថលឆ្លុះបញ្ចាំងពីផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលអាហារទៅលើកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ របបអាហារដើរតួជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់ហើយក្នុងប្រភេទដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនគឺជាការព្យាបាលដែលផ្សំគ្នាជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន។

ជីអាយអាយត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទជាច្រើន៖

1. ០ - ៥០ ភីអាយអាយអេស - សូចនាករទាប
2. ៥០ - ៦៩ ភីអាយអាយអេស - មធ្យម,
3. 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះគឺជាសូចនាករខ្ពស់។

នៅពេលមនុស្សម្នាក់មានជាតិស្ករខ្ពស់បន្ទាប់មកការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់។ របបអាហារសំខាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផលិតផលដែលមាន GI ទាបអាហារដែលមានសូចនាករជាមធ្យមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបជាករណីលើកលែងច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ជាមួយនឹងរបបអាហារមិនត្រឹមត្រូវនៅពេលដែលអ្នកជំងឺបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយលឿនមិនត្រឹមតែជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេដែលអាចកើនឡើងផងដែរប៉ុន្តែសរសៃឈាមក៏អាចស្ទះបានដែរព្រោះអាហារបែបនេះមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់គាត់ត្រូវបានកើនឡើងជាទៀងទាត់វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

គោលការណ៍នៃរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោម

នៅពេលដែលជាតិស្ករឡើងខ្ពស់អ្នកជំងឺគួរតែប្រឹងប្រែងកាត់បន្ថយវាព្រោះវាបំផ្លាញមិនត្រឹមតែការងាររបស់ក្រលៀនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសរីរាង្គសំខាន់ៗដទៃទៀតដែរ។ កត្តាសំខាន់ក្នុងការជះឥទ្ធិពលដល់កំរិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមគឺប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ។

មុខម្ហូបដែលផ្សំឡើងយ៉ាងត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែជួយពង្រឹងសុខភាពអ្នកជម្ងឺប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបំបាត់រោគសញ្ញាផ្សេងៗនៃជំងឺទៀតផង។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលកំពុងទទួលការលាងឈាមដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃដែលមិនគួរលើសពី 70 ក្រាម។

ការចម្អិនអាហារគឺល្អប្រសើរជាងកុំធ្វើឱ្យអំបិលបើអាចធ្វើបានកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិលតិចបំផុត។ ក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែផឹកទឹកបរិសុទ្ធមួយលីត្រ។

ច្បាប់មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ៖

• អាហារក្នុងផ្នែកតូចៗ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ
• មិនរាប់បញ្ចូលតែកាហ្វេរឹងមាំពីរបបអាហារ។
• ការទទួលទានសារធាតុរាវកម្រិតមធ្យម
• បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃប្រូតេអ៊ីនសត្វមិនលើសពី ៧០ ក្រាម
• បរិភោគផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីមិនលើសពី ១៥០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
• មិនរាប់បញ្ចូលគ្រឿងទេសនិងអាហារហឹរពីរបបអាហារ
• ប្រើអាហារតែក្នុងទម្រង់ជាកំដៅ
• បដិសេធផលិតផលដែលមានបរិមាណអាស៊ីត oxalic, ប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមកើនឡើង - វាផ្តល់បន្ទុកបន្ថែមលើការងាររបស់តម្រងនោម។
• អាហារចុងក្រោយយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

លើសពីនេះទៀតអ្នកឯកទេសខាងរោគសរសៃប្រសាទណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលទាំងអស់លើកលែងតែផ្លែឈើដើម្បីទទួលការព្យាបាលកំដៅ។ អ្នកគួរតែរៀបចំអាហារតាមវិធីដូចខាងក្រោម៖

1. រំពុះ
2. សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ
3. ជក់ទឹកឬប្រើប្រេងអូលីវតិចបំផុត
4. ដុតនំនៅក្នុងឡ។

នៅពេលដែលការលាងឈាមត្រូវបានអនុវត្តលើអ្នកជំងឺវេជ្ជបណ្ឌិតអាចកែតម្រូវរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងរយៈពេលកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយផ្អែកលើរូបភាពគ្លីនិកនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះ។

ដូចដែលបានពិពណ៌នាពីមុនអាហារដែលមានការកើនឡើងប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ សារធាតុបែបនេះត្រូវការប្រសិទ្ធភាពកាន់តែច្រើនពីតម្រងនោមប៉ុន្តែជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃវាមិនអាចទៅរួចទេ។

អ្នកគួរតែបោះបង់ចោលផលិតផលទាំងនេះទាំងស្រុង៖

• ដំឡូង
• ផ្លែឈើស្ងួតណាមួយប្រភេទ
• legumes - peas, សណ្តែក, សណ្តែក, សណ្តែក,
• ម្សៅកាកាវកាហ្វេនិងតែ
• spinach
• គ្រាប់គ្រប់ប្រភេទ
• ស្រូវសាលី
• សណ្តែកសៀង។

ដើម្បីបំពេញកង្វះប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមអ្នកជំនាញខាងរោគសរសៃប្រសាទបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱសថពិសេស។ ក្នុងករណីនេះការប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងត្រូវហាមឃាត់។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ: ប្រូតេអ៊ីនទាបតារាងទី 7 ការដាក់កម្រិតអំបិល

ជំងឺតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងរតែងតែត្រូវការការព្យាបាលឱ្យបានហ្មត់ចត់។ សមាសធាតុចាំបាច់នៃការព្យាបាលគឺអាហាររបបអាហារ។ តើរបបអាហារប្រភេទណាដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងអត្ថបទ។

គោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារ

ភារកិច្ចនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៃរបបអាហារគឺដើម្បីបញ្ឈប់ការស្លាប់របស់ណឺត្រូនតំរងនោម។ វិធីល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំសកម្មភាពនេះគឺត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបរួមជាមួយនឹងការដាក់កម្រិតជាតិសូដ្យូមយ៉ាងតឹងរឹង។ វាគឺជាប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះដែលនឹងជួយយកសារធាតុចេញពីឈាមដែលលេចឡើងក្នុងដំណើរការនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។ នេះគឺ៖

• Creatinine
• អ៊ុយ
• អាសូតសំណល់
• អាស៊ីតអ៊ុយរិក។

ចាប់តាំងពីការច្រោះតម្រងនោមខ្សោយកើតឡើងជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមការកើនឡើងនៃអរឌីនឌីនអាស៊ីតអ៊ុយរិចផលិតផលទាំងនេះកកកុញនិងបំពុលដល់រាងកាយ។

បន្ថែមពីលើការប្រើថ្នាំឬការប្រើមេកានិចរបស់ពួកគេវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួន។

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអាចកាត់បន្ថយ creatinine យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដែលគួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការធ្វើតេស្តទៀងទាត់។

បន្ថែមពីលើ creatinine របបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមជួយកាត់បន្ថយការស្រវឹងដែលកើតឡើងដោយសារសមាសធាតុអាសូត - ផលិតផលនៃការបំបែកប្រូតេអ៊ីនសត្វ។

ប្រសិនបើអ្នកជំនួសប្រូតេអ៊ីនសត្វជាមួយបន្លែកម្រិតនៃអរម៉ូនថយចុះ។ ប៉ុន្តែការបដិសេធទាំងស្រុងនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វគឺមិនអាចទទួលយកបានទេព្រោះវាអាចនាំឱ្យមានជំងឺសាច់ដុំការឈប់សំយោគអរម៉ូនអង្គបដិប្រាណអង់ស៊ីមការផ្លាស់ប្តូរជាតិពុលផ្សេងៗ។ ដើម្បីបំប៉នប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិជាមួយអាស៊ីតអាមីណូទាំងនោះដែលមិនមាននៅក្នុងពួកគេអ្នកជំងឺគួរតែប្រើការរៀបចំពិសេស។

ហេតុអ្វីបានជាអំបិលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានកំណត់ផងដែរ? ការពិតគឺថាតម្រងនោមដែលរងផលប៉ះពាល់បញ្ចេញជាតិសូដ្យូមកាន់តែអាក្រក់វាចូលក្នុងកោសិកានិងអនុញ្ញាតឱ្យជាលិកាប្រមូលផ្តុំទឹក។ លទ្ធផលគឺរូបរាងហើមហើមសម្ពាធឈាមកើនឡើង។ ដូច្នេះការកាត់បន្ថយអំបិលក្នុងមីនុយគឺជាគោលដៅសំខាន់របស់អ្នកជំងឺ។ អំបិលអាចត្រូវបានជំនួសដោយបន្លែហឹរគ្រឿងទេសការស្លៀកពាក់និងទឹកជ្រលក់ស្រាល ៗ ។

នៅក្នុងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អតម្រងនោមធ្វើការបានល្អជាមួយផូស្វ័រលើសនៅលើមុខម្ហូប។ វាក៏មាននៅក្នុងអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងសត្វ។ ប្រសិនបើមានការខ្សោយតំរងនោម, ផូស្វ័របង្កើតឡើងនៅក្នុងសន្លាក់បំផ្លាញពួកវានិងបង្កបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។ប៉ូតាស្យូមដែលលើសនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយផងដែរ - វាបណ្តាលឱ្យខ្សោយសាច់ដុំចង្វាក់បេះដូងនិងជំងឺបេះដូងផ្សេងទៀត។

ការសន្និដ្ឋានគឺដូចតទៅ: បន្ថែមពីលើការពិតដែលថាអ្នកជំងឺមានកម្រិតក្នុងអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងអំបិលក្នុងរបបអាហារអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលអាហារដែលលើសជាមួយនឹងបរិមាណប៉ូតាស្យូមច្រើន (ផ្លែឈើស្ងួតចេកផ្លែប័រជាដើម) ។

តើរបបអាហារដែលមានកំរិតប្រូតេអ៊ីនមានរយៈពេលយូរប៉ុនណាគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងដំណើរការនៃជំងឺនេះ - មានតែការកម្ចាត់ចោលនូវរោគសាស្ត្រមូលដ្ឋាននិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារតំរងនោមអាចក្លាយជាមូលដ្ឋានសំរាប់ការបញ្ឈប់ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភនេះ។

ភាគច្រើនរបបអាហារគឺពេញមួយជីវិត។
នៅក្នុងវីដេអូគោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោម៖

របបអាហារត្រឹមត្រូវ

អាហារបំប៉នត្រូវបានរៀបចំឡើងយោងទៅតាមតារាងព្យាបាលលេខ ៧ ។

ចំពោះការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងរ៉ាំរ៉ៃចំពោះមនុស្សលក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារមិនដូចគ្នាទេប៉ុន្តែគោលការណ៍គឺមានជាទូទៅ៖

1. ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃបរិមាណប្រូតេអ៊ីនគឺរហូតដល់ 20-70 ក្រាម / ថ្ងៃ (គណនាតែដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការវិភាគប៉ុណ្ណោះ) ។
2. ការកើនឡើងខ្លះនៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត - ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណថាមពលចាំបាច់។
3. ការទទួលទានរ៉ែនិងវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់។
4. កំនត់អំបិលដល់ ២-៦ ក្រាម។
5. បទប្បញ្ញត្តិយ៉ាងតឹងរឹងនៃការទទួលទានជាតិរាវ (មិនលើសពី ១,២ លីត្រ / ថ្ងៃ) ។
6. រក្សាថ្ងៃតមអាហារ។
7. ចំនួនអាហារ - រហូតដល់ 6 ដង / ថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗការពារភាពអត់ឃ្លាន។
8. ចម្អិនដោយចំហុយចំហុយចំហុយ។ ការអាំងសាច់អាំងមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។
9. វត្តមាននៃជាតិសរសៃដែលផ្តល់ដោយអាហាររុក្ខជាតិ (បន្លែផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើ) ។

ក្នុងចំណោមប្រូតេអ៊ីនមានតែ 50-60% ប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានដើមកំណើតសត្វហើយក្នុងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺសូម្បីតែតិចក៏ដោយ។ ខ្លាញ់រហូតដល់ 25% គួរតែត្រូវបានតំណាងដោយអាហាររុក្ខជាតិ។ បទដ្ឋាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតគឺ ៤០០-៤៥០ ក្រាម / ថ្ងៃដែលក្នុងនោះមានរហូតដល់ទៅ ៩០ ក្រាមនៃជាតិស្ករ។

ការទទួលទានកាឡូរីសរុបគឺរហូតដល់ ២៨០០ kcal / ថ្ងៃ។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាខ្សោយតំរងនោមតារាងព្យាបាលលេខ ៧ ត្រូវបានបង្កើតឡើងរួមមាន ៧ ក, ៧ ខសម្រាប់ជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ, ៧ គសម្រាប់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ

គោលបំណងនៃប្រព័ន្ធអាហារបំប៉នគឺដើម្បីបង្កើនការងារទន់ភ្លន់របស់តម្រងនោមបង្កើនល្បឿនការបញ្ចេញផលិតផលរំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយការលើសឈាមនិងហើម។

ភាគច្រើនរបបអាហារគឺបន្លែប្រូតេអ៊ីននិងអំបិលត្រូវបានកំណត់យ៉ាងខ្លាំងហើយខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកាត់បន្ថយតិចតួច។

នៅក្នុងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរបបអាហារ 7a ត្រូវបានគេប្រើយោងទៅតាមដែលប្រូតេអ៊ីនបង្កើតបានតែ 20 ក្រាម / ថ្ងៃកាបូអ៊ីដ្រាត - 350 ក្រាមខ្លាញ់ - 80 ក្រាមអំបិល - 2 ក្រាមការទទួលទានកាឡូរី - 2200 kcal ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារផ្សេងទៀត៖

• អាហារត្រូវបានចម្អិនតែចំហុយប៉ុណ្ណោះ
• ផលិតផលដែលមានអាស៊ីត oxalic, ប្រេងសំខាន់ៗត្រូវបានគេដកចេញ
• នំប៉័ងត្រូវបានប្រើតែអំបិលប៉ុណ្ណោះ
• ចំនួនអាហារ - 5-6
• ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានតំណាងដោយប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ (បន្លែធញ្ញជាតិគ្រាប់) ។
• សាឡាត់បន្លែតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ
• ថ្ងៃតមអាហារ - ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ (នៅលើផ្លែឪឡឹកផ្លែប៉ោមល្ពៅ)

របបអាហារ ៧ ខត្រូវបានណែនាំជាមួយនឹងស្ថានភាពមិនសូវធ្ងន់ធ្ងររបស់អ្នកជំងឺប៉ុន្តែវាក៏ជួយកាត់បន្ថយប៉ូតាស្យូមផងដែរ។

បទដ្ឋានប្រូតេអ៊ីនក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកើនឡើងដល់ ៤០ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ ៥០០ ក្រាមអំបិល - រហូតដល់ ៣ ក្រាមខ្លាញ់នៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតនៃប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភមុន។

បរិមាណសារធាតុរាវដែលត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃរោគសាស្ត្រមិនលើសពីបរិមាណទឹកដែលបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោមក្នុងមួយកែវ។ រយៈពេលនៃរបបអាហារជាធម្មតាមិនលើសពី 1-2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីនោះវាកាន់តែរឹងមាំ។

នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

នៅក្នុងវគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃរបបអាហារនៃ 7 ឬ 7 ស៊ីគឺសមរម្យក៏ដូចជាគ្រោងការណ៍ដែលបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់អ្នកជំងឺ។ ការព្យាបាលដោយការព្យាបាលដោយរបបអាហារនឹងអាស្រ័យលើវេជ្ជបញ្ជានៃរោគសាស្ត្រភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់វាវត្តមាននៃផលវិបាកផ្សេងទៀតនិងភាពញឹកញាប់នៃភាពធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រសិនបើនៅដំណាក់កាលស្ថានីយនៃរោគសាស្ត្របទដ្ឋានប្រូតេអ៊ីនមិនខ្ពស់ជាង 20 ក្រាមបន្ទាប់មកនៅក្នុងវគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃដោយគ្មានការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរវាកើនឡើងដល់ 40-70 ក្រាម (បទដ្ឋានជាក់លាក់ត្រូវបានគណនាផ្អែកលើសូចនាករនៃមុខងារតម្រងនោម) ។ បទដ្ឋាននៃអំបិលមិនគួរលើសពី 4 ក្រាម។

ជាទូទៅគោលការណ៍ដូចគ្នានៃការចម្អិនអាហារនិងការបរិភោគគឺដូចគ្នានឹងទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃរោគសាស្ត្រដែរ។

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត

អ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផ្តល់អាហារបែបនេះ៖

1. នំប៉័ងដោយគ្មានអំបិល - ស្រូវសាលីនៅលើម្សៅពោត។
2. ស៊ុបបន្លែជាមួយដំឡូងធញ្ញជាតិ។
3. សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាបទន្សាយបសុបក្សីត្រីគ្មានខ្លាញ់ (យ៉ាងតឹងរឹងយោងទៅតាមបទដ្ឋានប្រូតេអ៊ីន) ។
4. ឈីក្រុម Fulham (មានតែក្នុងករណីដែលមិនមានសាច់និងត្រីនៅថ្ងៃនេះ) ទឹកដោះគោក្រែមជូរក្រែមទឹកដោះគោជូរ - យកទៅក្នុងគណនីបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសរុប។
5. ស៊ុត - មិនលើសពីពាក់កណ្តាលឆ្អិនទន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
6. រូបភព។
7. បន្លែបៃតង (លើកលែងតែហាមឃាត់) - stewed, នៅក្នុង salads, vinaigrettes ។
8. ផ្លែឈើ - ណាមួយ។
9. បង្អែម - ចាហួយផ្លែឈើ stewed ទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីបង្អែមសូកូឡា។
10. ទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់ជាមួយប៉េងប៉ោះក្រែមជូរក្លិនឈុនផ្លែឈើនិងវ៉ានីឡាជាមួយខ្ទឹមបារាំងឆ្អិន (ចំហុយ) ស្លឹក Bay ។
11. តែខ្មៅញ៉ាំបន្តិចលាយផ្កាកុលាបផ្កាតែទឹកផ្លែឈើ។
12. ប្រេងបន្លែប៊ឺ។

ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ

ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើនអាចបញ្ច្រាសបានទាំងស្រុង។ តម្រងនោមមានសមត្ថភាពធម្មជាតិក្នុងការស្តារមុខងាររបស់វាឡើងវិញ។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមការខ្សោយតំរងនោមអាចកើតឡើងដោយសារតែជំងឺនេះ។ ប៉ុន្តែតាមក្បួនមួយជំងឺនេះកើតឡើងពីការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរភ្លាមៗចំពោះជាលិកាតំរងនោម។

• ការបាត់បង់ឈាមគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលឆក់ធ្ងន់ធ្ងរចង្វាក់បេះដូងលោតញាប់និងខ្សោយបេះដូង។
• ការពុលជាមួយនឹងលោហធាតុធ្ងន់សារធាតុពុលឬថ្នាំដែលជាលទ្ធផលនៃបំពង់រំលាយអាហារបានស្លាប់
• ផលវិបាកនៃ urolithiasis ។

នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវអ្នកជំងឺភ្លាមៗមានអារម្មណ៍ថាមានការថយចុះខ្លាំងនៃបរិមាណនៃការនោមដែលជាជំងឺទូទៅមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមនិងចង្វាក់បេះដូងកើនឡើង។

យូរ ៗ ទៅរោគសញ្ញាកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ហើយស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរលទ្ធផលដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់គឺអាចធ្វើទៅបាន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវនិងការថែទាំសុខភាពទាន់ពេលវេលាមុខងារតំរងនោមធម្មតាត្រូវបានស្តារឡើងវិញក្នុងរយៈពេលពីរទៅបីខែ។

តួនាទីសំខាន់ណាស់ក្នុងការជាសះស្បើយត្រូវបានលេងដោយអាហារូបត្ថម្ភក្នុងការខ្សោយតំរងនោម។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ

ពេញមួយរយៈពេលនៃការព្យាបាលនិងការជាសះស្បើយអ្នកជំងឺគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារតឹងរឹងត្រឹមត្រូវមាតិកាដែលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីរបបអាហារដែលមិនមានកាឡូរីធម្មតា។

របបអាហារនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវគួរតែទទួលបានបរិមាណកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃបើមិនដូច្នេះទេលក្ខណៈការពាររបស់រាងកាយនឹងឈានដល់សមរភូមិហើយទុនបំរុងនៃប្រូតេអ៊ីននឹងត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានថាមពលដ៏សំខាន់ដែលធ្វើឱ្យជំងឺនិងស្ថានភាពរបស់វាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកជំងឺ។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបំពេញនូវតម្រូវការកើនឡើងនៃរាងកាយសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតតាមរយៈការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវ។

ផលិតផលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ

• អំបិល
• ឈីស
• legumes
• ផលិតផលធ្វើនំធ្វើពីអំបិល
• ទំពាំងបាយជូរសាច់ត្រីនិងផ្សិតខ្លាំង។
• បន្លែជ្រក់ជ្រក់ជ្រក់ឬប្រៃ។
• ខ្ទឹមស radish, sorrel, spinach,
• សូកូឡា

ជាទូទៅផលិតផលដែលមានប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងសូដ្យូមត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ បរិមាណសារធាតុរាវដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងត្រូវបានគ្រប់គ្រងអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះសូចនាករនៃការវិភាគនិងបរិមាណទឹកនោមនៅថ្ងៃមុន។

ជំងឺនេះឆ្លងកាត់បួនដំណាក់កាលហើយពួកវានីមួយៗត្រូវបានកំណត់ដោយផលិតផលផ្ទាល់ខ្លួនដែលត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាហាររបបអាហារមានរចនាសម្ព័ន្ធប្រហាក់ប្រហែលគ្នាសម្រាប់អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានជម្ងឺនេះប្រើកំប៉ុងដូចគ្នានៅក្នុងអាហារគ្រាន់តែធ្វើវិសោធនកម្មចំពោះផលិតផលដែលមានជាតិស្ករ។

ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

មូលហេតុនៃស្ថានភាពនេះគឺបណ្តាលមកពីការខ្សោះជីវជាតិបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងមុខងាររបស់តម្រងនោមដែលត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើតុល្យភាពទឹក - អំបិលនៅក្នុងខ្លួនដែលជាលទ្ធផលនៃការពុលរាងកាយរបស់ខ្លួនដោយផលិតផលរំលាយអាហារ (uremia) ។

ជារឿយៗការខ្សោយតំរងនោមកើតឡើងចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះគួរតែព្យាបាលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងការបំភ័យពិសេសនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។

ការព្យាបាលដោយរបបអាហារចំពោះការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺផ្តោតទៅលើការឃ្លាំមើលបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំដើម្បីការពារការបែកបាក់នៃការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីនផ្ទាល់ខ្លួន។ ជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមមូលហេតុចម្បងនៃការខ្សោះជីវជាតិនៃរាងកាយនិងវគ្គនៃជំងឺនេះគឺកង្វះប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានបង្កឡើងដោយជំងឺតម្រងនោម។

ហេតុអ្វីរឿងនេះកើតឡើង? នេះគឺជាសំណួរនៃលក្ខណៈនៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស។

ការដាក់កម្រិតប្រូតេអ៊ីនក្នុងមីនុយត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ មាតិកាប្រូតេអ៊ីនដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៅក្នុងអាហារត្រូវបានគេគណនាពី ១ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។

នៅដំណាក់កាលទីពីរបទដ្ឋាននៃ 0,8 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមត្រូវបានអនុញ្ញាតហើយនៅដំណាក់កាលទីបីនិងបន្តបន្ទាប់ 0,6 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃម៉ាស។

នេះគឺតូចណាស់ដូច្នេះដើម្បីចៀសវាងការខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអ្នកជំងឺចាប់ពីដំណាក់កាលទីបីគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមនឹងណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺលេបអាស៊ីត keto ឬអាស៊ីតអាមីណូ។ ប៉ុន្តែមុនជំហានបែបនេះវេជ្ជបណ្ឌិតនឹងពន្យល់ពីចំណុចសំខាន់ៗនៃមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកជំងឺ។

គោលការណ៍នៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងកាឡូរីពីកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន (ជាមួយទឹកនោមផ្អែមអ្នកគួរតែប្រយ័ត្ននឹងកាបូអ៊ីដ្រាត) ។

ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដៃគូថេរនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺចំណង់អាហារមិនល្អចង្អោរក្អួតនិងការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍រសជាតិ។ នៅក្រោមកាលៈទេសៈបែបនេះវាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតដូច្នេះវិធីសាស្រ្តនៃអាហារូបត្ថម្ភគួរតែមានលក្ខណៈច្នៃប្រឌិតខ្លះៗ៖

1. បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវក្នុងការរៀបចំពួកគេត្រូវតែងាយរំលាយដើម្បីកុំអោយផ្ទុកលើសប្រព័ន្ធរំលាយអាហារខ្សោយ។
2. ចានគួរទាក់ទាញអ្នកជំងឺតាមរូបរាង។ ប្រសិទ្ធិភាពនេះអាចទទួលបានប្រសិនបើអ្នកលេងបន្តិចបន្តួចលើមាតិកាពណ៌នៃអាហារនៅក្នុងចាន។
3. អាហារពេលល្ងាចដែលបានរៀបចំស្រស់គួរតែមានក្លិនក្រអូបដើម្បីបណ្តាលឱ្យមានចំណង់អាហារ។

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

អាហារត្រូវបានអមដោយការប្រើប្រាស់ថេរដោយគ្មានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងនំប៉័ងគ្មានជាតិអំបិលក៏ដូចជាស្យូស (ធញ្ញជាតិពីម្សៅ) ។

លើសពីនេះបរិមាណទឹកនោមដែលបញ្ចេញក្នុងថ្ងៃមុនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ។ បរិមាណសារធាតុរាវឥតគិតថ្លៃដែលអាចស្រវឹងដោយមិនមានបន្ទុកបន្ថែមលើតំរងនោមនឹងអាស្រ័យលើសូចនាករនេះ។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹក។ ពួកគេមានទំនោរផឹកទឹកច្រើនប៉ុន្តែមិនយល់ថាតំរងនោមមិនទាន់អាចបញ្ចេញវាបានក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវ។

លទ្ធផលនៃការដែលមានជំងឺលើសឈាមនិងហើម។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរោគសញ្ញាបែបនេះគឺមិនចង់បានខ្លាំងណាស់។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមានដែនកំណត់លើបរិមាណសារធាតុរាវចូលក្នុងខ្លួន - ពីរលីត្រ។

ចាប់ផ្តើមពីតំណាក់កាលទី ៣ តាមក្បួនបរិមាណទឹកនោមប្រចាំថ្ងៃថយចុះថយក្នុងករណីនេះ axiom ចូលជាធរមាន - យើងផឹកច្រើនដូចថ្ងៃមុនពេលទឹកនោមចេញមកក្រៅបូកប្រាំរយមីលីលីត្រ។

ប្រសិនបើវាពិបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការទប់ទល់នឹងការស្រេកឃ្លានអ្នកអាចធ្វើឱ្យរាងកាយខ្ជះខ្ជាយបន្តិចបន្តួចនិងផឹកផ្នែកខ្លះនៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃក្នុងទម្រង់ជាដុំទឹកកក (បង្កកផ្នែកផ្គត់ផ្គង់) ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមដើរតួយ៉ាងខ្លាំងក្នុងល្បឿននៃការជាសះស្បើយប៉ុន្តែវាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់។ ការលំបាកបំផុតគឺបដិសេធអំបិល។

ប៉ុន្តែអ្វីដែលល្អនោះគឺថាយូរ ៗ ទៅគ្រូពេទ្យអនុញ្ញាតឱ្យអំបិលវិលត្រលប់បន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នកជំងឺ។ ហើយជាការពិតអ្នកគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អ - ចំហុយដុតនំ។

អាហារសំខាន់ៗសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

ផលិតផលនំប៉័ង	ការដុតនំគ្មានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងនំប៉័ងគ្មានជាតិប្រៃ
វគ្គសិក្សាដំបូង	ស៊ុបផ្លែឈើស៊ុបបន្លែស៊ុបសាហ្គោ។ ទាំងអស់ដោយគ្មានអំបិល។
ចានចំហៀង	បបរសារ៉ាយបន្លែឆ្អិន។ កំណត់ត្រឹមភី។
ផលិតផលទឹកដោះគោ	អ្នកអាចផលិតផលទឹកដោះគោទាំងអស់លើកលែងតែឈីស។ ប្រើក្នុងបរិមាណមានកំណត់។
បង្អែម	ចាហួយចាហួយទឹកផ្លែឈើទឹកឃ្មុំស្ករផ្លែឈើ។ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានតែផ្លែឈើដែលមានកំណត់ប៉ុណ្ណោះដែលអាចទទួលទានបាន។
ភេសជ្ជៈ	សមាសធាតុទឹកផ្លឈើទឹកតែ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងមិនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនិងគ្មានជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមទេ។

ផ្អែកលើបញ្ជីផលិតផលនេះអ្នកអាចបង្កើតមុខម្ហូបឆ្ងាញ់។ ហើយរបបអាហារនឹងមិនមានទោសពៃរ៍ចំពោះការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃទេ។ ប្រសិនបើរសជាតិមិនមុតស្រួចអ្នកអាចរដូវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះនឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេស។ ការបម្រើមិនគួរមានទំហំធំទេហើយអាហារគួរតែត្រូវបានបំបែក 5-6 ដង។

តាមវិធីនេះវានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការរំលាយអាហារនិងបន្សុំាអាហារដែលបានមកដល់ហើយអ្នកជំងឺក៏នឹងមានអាការៈចង្អោរតិចដែរ។

សំណុំប្រហាក់ប្រហែលនៃគ្រឿងផ្សំសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ៖

• នំប៉័ង ១០០-១៥០ ក្រាម,
• សាច់ឬត្រី ១២៥ ក្រាម
• ពងមាន់ ១
• ទឹកដោះគោ ៨០ ក្រាមក្រែមជូរ ៤៥ ក្រាមប៊ឺ ៦០ ក្រាម។
• ប្រេងបន្លែ ២០ ក្រាម
• ស្ករ ១១០ ក្រាម (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុង)
• sago 70 ក្រាម
• ម្សៅ ២៥ ក្រាម
• ដំឡូងសឬផ្កាខាត់ណាខៀវការ៉ុតប៊ីចេងប៉េងប៉ោះត្រសក់បន្លែផ្សេងៗទៀតរហូតដល់ ១ គីឡូក្រាម។
• វត្ថុរាវ (រួមទាំងម្ហូបដំបូង) មិនគួរលើសពី 2 លីត្រ (អាស្រ័យលើរយៈពេលនៃជំងឺ) ។

(2

អ្វីដែលត្រូវបរិភោគជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោម

ទិនានុប្បវត្តិរបស់ស្ត្រី - ការសម្រកទម្ងន់ - របបអាហារ - អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំជាមួយនឹងការខកខានមិនបាន

ពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យឱ្យបានទៀងទាត់

ការខ្សោយតំរងនោមនៅក្នុងពេលវេលារបស់យើងស្ថិតនៅលំដាប់ទី 1 នៅក្នុងបញ្ជីរបាយការណ៍វេជ្ជសាស្ត្រទូទៅបំផុត។ ជំងឺនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសរីរាង្គមនុស្សសំខាន់បំផុតមួយដែលត្រូវការការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតហើយរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមគឺជារបបដែលចាំបាច់សម្រាប់រយៈពេលទាំងមូលនៃការព្យាបាលជំងឺដែលឈឺចាប់។

តើជំងឺខ្សោយតំរងនោមជាអ្វី?

មានច្រើនប្រភេទនៃការខ្សោយតំរងនោម។

ការខ្សោយតំរងនោមគឺជាការរំលោភបំពានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរចំពោះមុខងារសំខាន់ៗនៃតម្រងនោមដូចជាការដកចេញនូវផលិតផលមេតាប៉ូលីសថែរក្សាតុល្យភាពអាស៊ីតនិងតុល្យភាពទឹក - អំបិល។ ឱសថសម័យទំនើបបែងចែកជំងឺនេះជាពីរប្រភេទ៖

• ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ (ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ) - ស្រួចស្រាវហើយ (ក្នុងករណីមានការចូលពេទ្យទាន់ពេលវេលា) ការចុះខ្សោយនៃសរីរាង្គក្នុងរយៈពេលខ្លី។ វាត្រូវបានអមដោយការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ (រហូតដល់ 40 មីលីលីត្រ / ថ្ងៃ) ក្នុងការនោម, ខ្សោយចំណង់អាហារ, សន្លឹម។ ជារឿយៗកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការប៉ះទង្គិចការឆ្លងមេរោគការស្រវឹងការស្ទះទឹកនោម។
• ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ (CRF) - ដំណើរការខ្សោយតំរងនោមដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ក្នុងចំណោមបុព្វហេតុជាច្រើននៃការកើតឡើងរបស់វាគឺការបំផ្លាញដល់បរិធានក្រពេញ, urolithiasis ជាដើមវាត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ ក៏ដូចជាជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B និង C។ វាមានការអភិវឌ្ឍន៍ ៥ ដឺក្រេ (ដើម្បីកាត់បន្ថយអត្រាច្រោះទឹកក្រពះ) ។

កើតឡើងចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុខុសគ្នាតំបន់នៃលំនៅដ្ឋាននិងប្រភេទនៃសកម្មភាពជំងឺនេះអាចត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញទាំងដោយឧបករណ៍ (អ៊ុលត្រាសោនការធ្វើកោសល្យវិច័យកាំរស្មីអ៊ិច) និងមន្ទីរពិសោធន៍ (ឈាមការវិភាគទឹកនោម) ។ ក្នុងករណីនេះការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនៅដំណាក់កាលដំបូងអាចត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះ។

ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារក្នុងការខ្សោយតំរងនោម

រយៈពេលនៃរបបអាហារអាស្រ័យលើជំងឺ។

គោលការណ៍នៃរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមគឺការប្រើប្រាស់និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលទាំងនោះដែលសមាសធាតុផ្តល់នូវបន្ទុកតិចបំផុតលើសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។ វាមានសារៈសំខាន់ស្មើគ្នាក្នុងការបង្កើតរបបអាហារដូច្នេះអ្នកចូលរួមដែលនៅសល់នៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយធាតុដែលបាត់។

ARF កើតឡើងក្នុងរយៈពេលតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះហើយការព្យាបាលរបស់វាក្នុងករណីភាគច្រើនមិនចំណាយពេលលើសពីពីរសប្តាហ៍ដែលអ្នកជំងឺតែងតែចំណាយនៅក្នុងបន្ទប់មន្ទីរពេទ្យ។ ដូច្នេះទឹកឃ្មុំថែរក្សារបបអាហារត្រឹមត្រូវរបស់អ្នកសម្រាប់រយៈពេលនេះ។ ស្ថាប័ន (ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាចងចាំអាហារស្រស់ៗរបស់មន្ទីពេទ្យ) ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមតើយើងអាចញ៉ាំអ្វីសម្រាប់ជំងឺខ្សោយតំរងនោម? របបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រតារាងលេខ ៧ (សម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម) របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមអ្នកជំនាញអាណាកូរ៉ូគីណា។

Pyelonephritis របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺជាស្មុគស្មាញរយៈពេលវែងនៃផលិតផលដែលបានអនុម័តនៅក្នុងសមាមាត្រនិងបន្សំដែលបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

វាត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមជាលក្ខណៈបុគ្គលអាស្រ័យលើកម្រិតនៃជំងឺនិងលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានផលិតផលនិងចានមួយចំនួនការប្រើប្រាស់ដែលនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជម្ងឺនេះទេ។

ដូចរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមនិងសម្រាប់ការការពារធម្មតានៃជំងឺថ្លើមនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងឬទឹកនោមផ្អែមគ្រូពេទ្យជាច្រើនណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់។

អាហារបែបនេះពេលខ្លះមើលទៅដូចជាមិនសូវឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែលក្ខណៈដែលមានប្រយោជន៍របស់វាខ្ពស់ជាងអាហារចៀនជក់បារីឬចៀន។

លើសពីនេះទៀតឡចំហាយទ្វេត្រូវបានលក់នៅតាមហាងលក់គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះភាគច្រើនហើយថ្លៃដើមតាមលំដាប់លំដោយមានតម្លៃថោកជាងឧបករណ៍ផ្ទះបាយជាច្រើនទៀត។

តារាងរបបអាហារ Pevzner

អ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈពីបន្លែ

ម៉ឺនុយនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើ:

• សាច់ - សាច់ជ្រូកឆ្អិនសាច់វ៉ែនសាច់មាន់ទន្សាយទួរគី។
• ត្រី - ប្រភេទគ្មានជាតិខាញ់ក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬចំហុយ
• ពងមាន់ - ពងក្រពើស្រាលនៅក្នុងទឹកដោះគោឬស៊ុតឆ្អិនទន់ពីរក្នុងមួយថ្ងៃ
• ទឹកដោះគោ - ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាប
• វគ្គសិក្សាដំបូង - និយមដោយគ្មានទំពាំងបាយជូរ។ នៅក្នុងស៊ុបវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តោតលើដំឡូងនិងធញ្ញជាតិប្រើខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតជាទម្រង់ឆ្អិន។
• ប៉ាស្តា - ព្យាយាមទទួលទានអប្បបរមាមិនដូចធញ្ញជាតិ,
• ផលិតផលម្សៅ - dough សម្រាប់ pancakes និង pancakes - ដោយគ្មានអំបិល។ នំប៉័ង - កន្ទក់ស្រូវសាឡីនិយម
• ផ្អែម - អ្នកគួរតែជៀសវាងពីបង្អែមផ្សេងៗនិងបង្អែមផ្សេងទៀត "ហាង" ។ មានតែទឹកឃ្មុំដែលផលិតនៅផ្ទះយៈសាពូនមីចាហួយ។ ល។
• ភេសជ្ជៈ - ភេសជ្ជៈក្តៅញ៉ាំស្រាល ៗ សមាសធាតុផ្សំនៅផ្ទះទំពាំងបាយជូរ rosehip ផ្លែឈើនិងទឹកបន្លែ។

ទន្ទឹមនឹងនេះការទទួលទានអំបិលរាល់ថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៦ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន - ៨០ ក្រាម, ខ្លាញ់ - ៩០ ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤៥០ ក្រាមនិងផឹកទឹករាវ - ១ លី។

ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃមិនហាមឃាត់មនុស្សមិនឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់គាត់ដូចជារដូវ:

• ម្រេច (ខ្មៅ, ស្ពៃ),
• ច្រកដាក់ស្លឹក
• cloves
• cinnamon
• វ៉ានីឡា

ដោយផ្អែកលើទំហំដែលការខ្សោយតំរងនោមមានវត្តមានរបបអាហារ 7a, 7b, 7c, 7g, 7r អាចត្រូវបានអនុវត្ត។

ដូច្នេះឧទាហរណ៍ ៧ កអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រូបយកតែអំបិល ២ ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន ២០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយបរិមាណសារធាតុរាវដែលអ្នកផឹកអាចលើសពី ២០០-៣០០ មីលីលីត្រនៃបរិមាណទឹកនោមដែលយកចេញពីរាងកាយ។

លើសពីនេះទៅទៀតប្រសិនបើការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវអាចកើតមានក្នុងកំឡុងពេលប្រើតែមួយនៃតារាងទាំងនេះបន្ទាប់មករបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃច្រើនតែជំនួសដោយការតឹងរ៉ឹងជាង (សប្តាហ៍ទី ៧ បន្ទាប់មក ៧ ខ។ ល។ ) ។

ម៉ឺនុយរបបអាហារគំរូពេញមួយថ្ងៃ

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចធ្វើសាឡាត់បន្លែ

តារាងទី ៧ កដែលបានរៀបរាប់ (របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃឬទឹកនោមផ្អែម) អាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងទម្រង់ដូចខាងក្រោមៈ

• អាហារពេលព្រឹក - បបរជាមួយទឹកដោះគោពីធញ្ញជាតិស្រាល ៗ ផ្លែប៉ោមនិងខ្ទិះការ៉ុតដែលដុតនំនៅក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នតែខ្សោយ។
• អាហារពេលព្រឹក - ផ្លែឈើឬទឹកច្របាច់ស្រស់ៗ។
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែពាក់កណ្តាលដំឡូងបារាំងជាមួយត្រីចំហុយនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះចាហួយ។
• អាហារសម្រន់ពេលថ្ងៃត្រង់ - ទំពាំងបាយជូរស្រូវសាលីជាមួយស្ករឬទឹកឃ្មុំ
• អាហារពេលល្ងាច - សាហ្គោផ្លែឈើ stewed, តែសាឡាត់បន្លែ,
• មុនពេលចូលគេង - compote ។

ក្នុងពេលដំណាលគ្នារបបអាហារលេខ ៧ ខដែលត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលខ្សោយតំរងនោមត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរួចហើយដោយវិធីសាស្ត្រមន្ទីរពិសោធន៍និងឧបករណ៍អាចមើលទៅដូចនេះ៖

• អាហារពេលព្រឹក - ទឹកដោះគោឆៅពងមាន់ពីស៊ុតពីរតែជាមួយទឹកដោះគោនំប៉័ងគ្មានជាតិខ្លាញ់ជាមួយយៈសាពូនមី
• អាហារពេលព្រឹក - បបរទឹកដោះគោ semolina ទឹកដោះគោជាមួយនំស្រូវសាលី។
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុប buckwheat ជាមួយសាច់ឆ្អិន។ បន្លែ pilaf ជាមួយត្រីចំហុយដោយគ្មានស្បែក។ Compote
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ចាហ៊ួយនិងប៊ុនដែលគ្មានជាតិអំបិល
• អាហារពេលល្ងាច - តែជូរ, តែបៃតងជាមួយទឹកដោះគោ
• មុនពេលចូលគេង - ទឹកដោះគោ។

ក្នុងករណីនេះរបបអាហារទាក់ទងនឹងការញ៉ាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោម

កុំផឹកវត្ថុរាវច្រើនជាងធម្មតា

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលសាឡាត់បង្គានៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នក:

1. បង្គា - ៤០០ ក្រាម។
2. ផ្លែប៉ោម - 1 ភី។
3. ដំឡូង - 3 ភី។
4. ត្រសក់ស្រស់ - 2 ​​ភី។
5. ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។

បាចបង្គាតូចៗដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវឬលើកំដៅទាប (ទឹកខ្លះនៅក្នុងខ្ទះដែលមានគំរបបិទជិត) ។ បង្គាធំអាចត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាល។ ជូតផ្លែប៉ោមដែលលាបទៅក្នុងក្រួស។ Peel, រំពុះនិង chop ដំឡូង។ ច្របាច់ត្រសក់បន្ថែមប្រេងបន្លែនិងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានហ្មត់ចត់។

របបអាហារត្រូវតែរួមបញ្ចូលវគ្គសិក្សាដំបូង។ ហ៊ានណាស់និងមានសុខភាពល្អគឺស៊ុបបួស (បន្លែ)៖

1. ដំឡូង - 4 កុំព្យូទ័រ។
2. ស្ពពណ៌ស - ១១០ ក្រាម។
3. ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
4. ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
5. បៃតង - 10 ក្រាម។
6. ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។

ចិតសំបកដំឡូងកាត់ជាគូប។ ច្របាច់ស្ពៃក្តោប។ ចិតសំបកការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងអោយម៉ត់។ ការ៉ុតសឹមដាក់លើកំដៅទាប (នាំយកទៅពាក់កណ្តាលការត្រៀមរួចបំពេញមួយភាគបីនៃទឹក) ។ រំពុះខ្ទឹមបារាំងនិងចៀន។

នាំទឹកឱ្យពុះបន្ថែមដំឡូងចំអិនរយៈពេល ១០ នាទី។ បន្ថែមស្ពបចំអិន 10 នាទីទៀត។ បន្ថែមការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងចំអិនរហូតដល់ចម្អិន។

បន្ថែមបៃតង, ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - រដូវដែលអនុញ្ញាត, បិទកំដៅនិងអនុញ្ញាតឱ្យស៊ុបញ៉ាំ។

ការមិនអនុលោមទៅតាមច្បាប់នាំឱ្យហើម, ឈឺចាប់ខ្លាំងនៅតំបន់តំរងនោមនិងមានអាការៈខ្សោយទៅនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់គួរតែយកមកពិចារណានូវបរិមាណអង្គធាតុរាវមិនត្រឹមតែក្នុងភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងវគ្គសិក្សាដំបូងផងដែរ។

របបអាហារលេខ ៧ ក៏មិនហាមឃាត់វត្តមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកជម្ងឺនិងសាច់មាន់ដែរ។

1. សាច់មាន់ - 500 ក្រាម។
2. ប៊ុន - 50 ក្រាម។
3. ទឹកដោះគោ - 150 ក្រាម។
4. ស៊ុត - 1 ភី។
5. ក្រែម sour - 125 ក្រាម។
6. ប៊ឺ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។

រំពុះសាច់មាន់ឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ត្រាំក្រឡុកក្នុងទឹកដោះគោបន្ថែមពងមាន់ពងប៊ឺនិងក្រែមជូរ។ កិនមាតិកានិងបន្ថែមស៊ុតវាយដំពណ៌ស។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់ចូលក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់។ ចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចលើសន្លឹកដុតនំឱ្យវាក្តៅហើយដាក់ចាននៅលើវា។ ដុតនំរហូតដល់ចម្អិន។

របបអាហារគួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមត្រូវការការណែនាំម៉ឺនុយពិសេសដែលកំណត់យ៉ាងតឹងរឹងនូវការទទួលទានអំបិលរាវនិងធាតុដានសំខាន់ៗដូចជាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

ថ្វីបើមានរូបមន្តដែលមានសុវត្ថិភាពច្រើនសម្រាប់ជំងឺនេះក៏ដោយក៏របបអាហារក្នុងករណីណាក៏ដោយត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសស្មុគស្មាញអាហារបំប៉នដែលសមស្របបំផុតនិងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។

(ការវាយតំលៃមិនទាន់មានទេអត្រាដំបូង)
កំពុងផ្ទុក ...

តើតម្រងនោមរបស់មនុស្សត្រូវបានរៀបចំនិងដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?

តម្រងនោមច្រោះទឹកជាតិគ្លុយកូសលើសថ្នាំនិងសារធាតុពុលដែលមានសក្តានុពលផ្សេងទៀតចេញពីឈាមហើយបន្ទាប់មកកាកសំណល់ត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងទឹកនោម។ តម្រងនោមគឺជាសរីរាង្គដែលទឹកនោមបង្កើតបាន។ ជាធម្មតាតំរងនោមនីមួយៗមានតម្រងមីក្រូទស្សន៍ប្រហែលមួយលានដែលឈាមឆ្លងកាត់ក្រោមសម្ពាធ។ តម្រងទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា glomeruli ។ ឈាមចូលក្នុងសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញតាមរយៈសរសៃឈាមតូចមួយដែលហៅថាសរសៃឈាមអារទែ (ចូល) ។ សរសៃឈាមនេះបញ្ចប់ដោយបណ្តុំនៃនាវាតូចៗជាច្រើនទៀតដែលគេហៅថា capillaries ។ នៅតាមសរសៃឈាមតូចៗមានរន្ធមីក្រូទស្សន៍ (រន្ធញើស) ដែលផ្ទុកបន្ទុកអគ្គីសនីអវិជ្ជមាន។

ចុងទាបនៃសរសៃឈាមតូចៗនីមួយៗហូរចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមអារទែដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូចជាងរង្វង់ចូល។ ដោយសារតែការរួមតូចនេះការកើនឡើងសម្ពាធកើតឡើងនៅពេលដែលឈាមហូរតាមរយៈបាច់នៃសរសៃឈាមតូចៗ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសម្ពាធកើនឡើងផ្នែកមួយនៃទឹកពីឈាមលេចចេញតាមរន្ធញើស។ ទឹកដែលបានហៀរហូរចូលទៅក្នុងកន្សោមព័ទ្ធជុំវិញនៃមែកឈើតូចៗហើយពីទីនោះចូលទៅក្នុងបំពង់។

រន្ធញើសនៅក្នុងសរសៃឈាមតូចៗមានអង្កត់ផ្ចិតដូចម៉ូលេគុលតូចៗដូចជាអ៊ុយនិងជាតិគ្លុយកូសលើសដែលបង្កើតជាសមាសធាតុទឹកនោមលេចចេញឈាមពីក្នុងទឹកទៅក្នុងទឹក។ក្នុងស្ថានភាពធម្មតាម៉ូលេគុលអង្កត់ផ្ចិតធំ (ប្រូតេអ៊ីន) មិនអាចឆ្លងកាត់រន្ធញើសបានទេ។ ប្រូតេអ៊ីនឈាមភាគច្រើនមានបន្ទុកអគ្គិសនីអវិជ្ជមាន។ ពួកគេត្រូវបានគេបណ្តេញចេញពីរន្ធញើសនៃសរសៃឈាមតូចៗពីព្រោះពួកគេក៏មានបន្ទុកអវិជ្ជមានផងដែរ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះសូម្បីតែប្រូតេអ៊ីនតូចបំផុតក៏មិនត្រូវបានច្រោះដោយតម្រងនោមនិងមិនត្រូវបានបញ្ចេញនៅក្នុងទឹកនោមទេប៉ុន្តែត្រូវបានត្រលប់ទៅចរន្តឈាមវិញ។

• ការបំផ្លាញតំរងនោមនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការព្យាបាលនិងការការពារ
• តើតេស្តអ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវឆ្លងកាត់ដើម្បីពិនិត្យក្រលៀន (បើកតាមបង្អួចដាច់ដោយឡែក)
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ដំណាក់កាលរោគសញ្ញានិងការព្យាបាល
• ជម្ងឺក្រិនសរសៃឈាមក្រហម
• ការប្តូរតំរងនោមទឹកនោមផ្អែម

អត្រានៃការច្រោះឈាម Glomerular (GFR) គឺជាការចង្អុលបង្ហាញថាតើតម្រងឈាមធ្វើការយ៉ាងដូចម្តេចតម្រងនោមដំណើរការក្នុងរយៈពេលដែលបានកំណត់។ វាអាចត្រូវបានគណនាដោយឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ creatinine (របៀបធ្វើនេះដោយលំអិត) ។ នៅពេលដែលការខ្សោយតំរងនោមមានការរីកចម្រើនអត្រានៃការច្រោះសរសៃឈាមថយចុះ។ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមរ៉ាំរ៉ៃខណៈពេលដែលក្រលៀននៅតែដំណើរការល្អមុនដំបូងអត្រានៃការច្រោះជាតិស្ករបានកើនឡើង។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះវាខ្ពស់ជាងធម្មតា។ នេះដោយសារតែគ្លុយកូសលើសនៅក្នុងឈាមទាញទឹកពីជាលិកាជុំវិញ។ ដូច្នេះបរិមាណឈាមកើនឡើងសម្ពាធឈាមនិងអត្រាលំហូរឈាមតាមរយៈតម្រងនោមកើនឡើង។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃជំងឺនេះមុនពេលដែលការខូចតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃកើតឡើងអត្រានៃការច្រោះជាតិស្ករអាចខ្ពស់ជាងធម្មតា ១,៥-២ ដង។ នៅពេលថ្ងៃមនុស្សបែបនេះដែលមានទឹកនោមបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសរាប់សិបក្រាម។

ហេតុអ្វីបានជាការគំរាមកំហែងចម្បងចំពោះតម្រងនោមគឺជាតិស្ករខ្ពស់

គ្លុយកូសលើសនៅក្នុងឈាមមានឥទ្ធិពលពុលទៅលើប្រព័ន្ធផ្សេងៗនៃរាងកាយពីព្រោះម៉ូលេគុលគ្លុយកូសភ្ជាប់ទៅនឹងប្រូតេអ៊ីននិងរំខានដល់ការងាររបស់ពួកគេ។ នេះត្រូវបានគេហៅថាប្រតិកម្ម glycosylation ។ មុនពេលដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានសិក្សាប្រតិកម្មនេះដោយយកចិត្តទុកដាក់ពួកគេបានណែនាំថាការច្របាច់ឈាមកើនឡើងការច្រោះឈាមនិងបង្កើនភាពតានតឹងតម្រងនោមគឺជាមូលហេតុនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បន្ទាប់ពីបានអានផ្នែកមុននៃអត្ថបទឥឡូវនេះអ្នកដឹងថាការបង្កើនល្បឿននៃការច្រោះជាតិស្ករមិនមែនជាបុព្វហេតុទេប៉ុន្តែជាផលវិបាក។ មូលហេតុពិតនៃការខ្សោយតំរងនោមគឺឥទ្ធិពលពុលដែលធ្វើអោយជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងដល់កោសិកា។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនអាហារនៅក្នុងរាងកាយផលិតផលកាកសំណល់ត្រូវបានផលិត - អ៊ុយនិងអាម៉ូញាក់ដែលមានផ្ទុកអាសូត។ ត្រលប់ទៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ២០ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំថាអត្រាច្រោះទឹកក្រពះនៅក្នុងតម្រងនោមកើនឡើងដោយសារតែតម្រូវការបន្សុទ្ធឈាមពីអ៊ុយនិងអាម៉ូញាក់។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំហើយនៅតែណែនាំឱ្យញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនតិចដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម។ ប៉ុន្តែការសិក្សារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអ៊ីស្រាអែលបានបង្ហាញថាចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអត្រានៃការច្រោះទឹកនោមនៅក្នុងតម្រងនោមគឺដូចគ្នាទៅនឹងរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងលើរបបអាហារបួស។ ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំវាត្រូវបានគេរកឃើញថាអត្រានៃការខ្សោយតំរងនោមក្នុងចំណោមអ្នកទទួលទានបន្លែនិងសាច់បរិភោគមិនមានភាពខុសគ្នាខាងស្ថិតិទេ។ វាក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរថាការកើនឡើងអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះមិនមែនជាលក្ខខណ្ឌចាំបាច់និងមិនចាំបាច់សម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការសិក្សានៅហាវ៉ាដបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។ កណ្តុរមន្ទីរពិសោធន៍មួយក្រុមរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងកំរិតប្រហែល ១៤ មិល្លីក្រាម / អិល។ ជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងកណ្តុរនីមួយៗ។ ប្រសិនបើប្រូតេអ៊ីនបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេនោះការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមត្រូវបានពន្លឿន។ នៅក្នុងក្រុមសត្វកណ្តុរដែលនៅជិតគ្នា, ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានចំនួន ៥.៥ ម។ ល / លី។ ពួកគេទាំងអស់រស់នៅធម្មតា។ គ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនគិតពីបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលពួកគេទទួលទាន។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរដែលមុខងារតំរងនោមកណ្តុរបានជាសះស្បើយក្នុងរយៈពេលពីរបីខែបន្ទាប់ពីជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេបានធ្លាក់ចុះមកធម្មតា។

វិធីទឹកនោមផ្អែមបំផ្លាញតម្រងនោម៖ ទ្រឹស្តីទំនើប

ទ្រឹស្តីទំនើបនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺថាក្នុងពេលដំណាលគ្នាមានកត្តាជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលដល់សរសៃឈាមដែលមាននៅក្នុងសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញនៃតម្រងនោម។ glycation នៃប្រូតេអ៊ីននេះដោយសារតែជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់, ក៏មានអង្គបដិប្រាណទៅនឹងប្រូតេអ៊ីន glycated លើសប្លាកែតនៅក្នុងឈាមនិងការស្ទះនៃសរសៃឈាមតូចដោយកំណកឈាម។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការខូចខាតតម្រងនោមទឹកនោមផ្អែមថាមពលនៃបន្ទុកអគ្គីសនីអវិជ្ជមាននៅក្នុងរន្ធញើសនៃសរសៃឈាមតូចៗថយចុះ។ ជាលទ្ធផលនៃបញ្ហានេះប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់អវិជ្ជមាននៃអង្កត់ផ្ចិតតូចបំផុតជាពិសេសអាល់ប៊ុយប៊ីនចាប់ផ្តើមលេចធ្លាយពីឈាមទៅក្នុងទឹកនោម។ ប្រសិនបើមានទឹកនោមបង្ហាញថាវាមានផ្ទុកនូវអាល់ប៊ុមប៊ីននោះគេហៅថា microalbuminuria ហើយមានន័យថាមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃការខ្សោយតំរងនោម, គាំងបេះដូងនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ប្រូតេអ៊ីនដែលទាក់ទងនឹងជាតិស្ករគ្លីសេរីនតាមរយៈរន្ធញើសនៅក្នុងសរសៃឈាមតម្រងនោមងាយជាងប្រូតេអ៊ីនធម្មតា។ ការកើនឡើងសម្ពាធឈាមក៏ដូចជាការប្រមូលផ្តុំអាំងស៊ុយលីនលើសនៅក្នុងឈាមបង្កើនល្បឿននៃការច្រោះនៅក្នុងតម្រងនោមហើយដូច្នេះប្រូតេអ៊ីនកាន់តែជ្រាបចូលទៅក្នុងតម្រង។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះមួយចំនួនដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយគ្លុយកូសប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងមេឡាញីម - នេះគឺជាជាលិការវាងសរសៃឈាម។ ការប្រមូលផ្តុំសំខាន់ៗនៃប្រូតេអ៊ីនគ្លីសេរីននិងអង្គបដិប្រាណចំពោះពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងក្រលៀនរបស់មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅលើជញ្ជាំងនៃសរសៃឈាមខួរក្បាលនិងនៅ mesangium ។ ចង្កោមទាំងនេះលូតលាស់បន្តិចម្តង ៗ mesangium ក្រាស់ហើយចាប់ផ្តើមច្របាច់សរសៃឈាមតូចៗ។ ជាលទ្ធផលអង្កត់ផ្ចិតនៃរន្ធញើសនៅក្នុងសរសៃឈាមតូចៗកើនឡើងហើយប្រូតេអ៊ីននៃការកើនឡើងអង្កត់ផ្ចិតគឺអាចមើលឃើញពីឈាមតាមរយៈឈាម។

ដំណើរការនៃការបំផ្លាញតំរងនោមត្រូវបានពន្លឿនពីព្រោះប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិគ្លីសេរីតកាន់តែច្រើនជាប់នឹងមេឡាញីហើយវានៅតែបន្តក្រាស់។ នៅទីបញ្ចប់ mesangium និង capillaries ត្រូវបានជំនួសដោយជាលិកាស្លាកស្នាមដែលជាលទ្ធផលដែលក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតឈប់ដំណើរការ។ ការធ្វើឱ្យក្រាស់នៃសារធាតុម៉្យាងមីញ៉ូមត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានការគ្រប់គ្រងខ្សោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមសូម្បីតែមុនពេលដែលអាល់ប៊ុមប៊ីននិងប្រូតេអ៊ីនដទៃទៀតចាប់ផ្តើមលេចឡើងក្នុងទឹកនោម។

ការសិក្សាជាច្រើនលើមនុស្សបានបង្ហាញថាប្រសិនបើការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្ទាប់មកនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអត្រានៃការច្រោះជាតិស្ករថយចុះធម្មតាហើយកំហាប់ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោមក៏ថយចុះដែរ។ ប្រសិនបើស្ករនៅតែកើនឡើងជាប្រចាំនោះការខូចខាតតម្រងនោមនៅតែបន្ត។ ដោយសិក្សាលើសត្វកណ្តុរទឹកនោមផ្អែមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសង្កេតឃើញថាប្រសិនបើពួកគេបន្ទាបជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតាហើយរក្សាវាឱ្យនៅដដែលនោះគ្លីម៉ូរីលីយថ្មីលេចឡើងក្នុងតម្រងនោមជំនួសឱ្យខូច។

តើកូលេស្តេរ៉ុលប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមទេ?

ការកើនឡើងនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងទ្រីគ្លីសេរីដ (ខ្លាញ់) នៅក្នុងឈាមជំរុញឱ្យស្ទះសរសៃឈាមដោយបន្ទះសរសៃឈាម។ អ្នករាល់គ្នាដឹងថានេះបណ្តាលឱ្យមានជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ វាប្រែថានាវាដែលផ្គត់ផ្គង់ឈាមទៅតំរងនោមឆ្លងកាត់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងតាមរបៀបដូចសរសៃឈាមធំដែរ។ ប្រសិនបើនាវាដែលចិញ្ចឹមតម្រងនោមត្រូវបានរារាំងដោយបន្ទះ atherosclerotic បន្ទាប់មកភាពអត់ឃ្លានអុកស៊ីសែននៃតម្រងនោមមានការរីកចម្រើន។ នេះត្រូវបានគេហៅថាជម្ងឺក្រិនសរសៃឈាម (រួមតូច) នៃសរសៃឈាមតំរងនោមនិងមានន័យថាការខ្សោយតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានការរីកចម្រើនលឿន។ មានយន្ដការផ្សេងទៀតដែលកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងកូលេស្តេរ៉ុលលើសនៅក្នុងឈាមធ្វើឱ្យខូចតម្រងនោម។

ការសន្និដ្ឋានគឺថាអ្នកត្រូវតាមដានកូលេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នកនៅក្នុងឈាមនោះគឺត្រូវធ្វើតេស្តទឹកនោមផ្អែមជាប្រចាំ។ ដើម្បីរក្សាវាក្នុងដែនកំណត់ធម្មតាគ្រូពេទ្យបានចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំពីក្រុមថ្នាំស្តាទីនអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សមកហើយ។ ថ្នាំទាំងនេះមានតម្លៃថ្លៃហើយមានផលប៉ះពាល់គួរឱ្យកត់សម្គាល់: បង្កើនភាពអស់កម្លាំងនិងអាចធ្វើឱ្យខូចថ្លើម។ ដំណឹងល្អ៖ របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបធ្វើឱ្យធម្មតាមិនត្រឹមតែជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកូលេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីតផងដែរ។ លេបថ្នាំ Statins លុះត្រាតែការធ្វើតេស្តម្តងហើយម្តងទៀតបន្ទាប់ពីរយៈពេល ៦ សប្តាហ៍បង្ហាញថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតមិនអាចជួយបាន។នេះមិនទំនងទេប្រសិនបើអ្នកមានវិន័យក្នុងរបបអាហារហើយមិនបរិភោគអាហារហាមឃាត់។

ជ្រើសរើសរវាងរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបនិងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

ប្រសិនបើអ្នកបានសិក្សាកម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬកម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ហើយព្យាយាមធ្វើតាមអនុសាសន៍នោះអ្នកដឹងថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតានិងរក្សាបាននូវសភាពធម្មតាដូចមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សូមអានលម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើអ្វីទៅជាវិធីសាស្ត្រនៃបន្ទុកតូច។ អ្នកបានឃើញខ្លួនអ្នករួចហើយថារបបអាហារដែលមានតុល្យភាពក៏ដូចជារបបអាហារប្រូតេអ៊ីននិងជាតិខ្លាញ់ទាបមិនអនុញ្ញាតឱ្យស្ករធម្មតាទេ។ ពួកវាផ្ទុកលើសជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដូច្នេះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមលោតនិងផលវិបាកកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រូពេទ្យនៅតែបន្តណែនាំរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺខ្សោយតំរងនោមនិងពន្យារពេលការចាប់ផ្តើមនៃការលាងឈាម។ នៅលើរបបអាហារនេះភាគច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនរបបអាហារត្រូវបានជំនួសដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវិធីសាស្រ្តអាហារូបត្ថម្ភនេះជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមទោះបីជាវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យទឹកនោមផ្អែមរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតាក៏ដោយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសរបបអាហារដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់តម្រងនោម? តើរបបអាហារណាល្អជាង - ប្រូតេអ៊ីនទាបឬកាបូអ៊ីដ្រាតទាប? ចម្លើយ៖ វាអាស្រ័យទៅលើដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នកស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលណា។

មានចំនុចមួយដែលមិនមានការត្រឡប់មកវិញ។ ប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់វា, គ្លូមីរ៉ូលីត្រូវបានខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះការធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាលែងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារឬធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារតម្រងនោម។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bernstein ណែនាំថាចំណុចដែលមិនវិលត្រឡប់នេះគឺជាអត្រានៃការច្រោះតម្រងនោមនៃក្រួសក្នុងតម្រងនោមប្រហែល ៤០ ម។ ល / នាទី។ ប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះមានកំរិតទាបនោះរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីននឹងមិនជួយទៀតទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែពន្លឿនការចាប់ផ្តើមនៃដំណាក់កាលស្ថានីយនៃការខ្សោយតំរងនោមប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះគឺ ៤០-៦០ មីលីលីត្រ / នាទីបន្ទាប់មកការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនឹងជួយធ្វើឱ្យមុខងារតម្រងនោមមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ។ ទីបំផុតប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះជាតិស្ករលើសពី ៦០ ម។ ល / នាទីបន្ទាប់មកស្ថិតក្រោមឥទិ្ធពលនៃរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបតម្រងនោមត្រូវបានស្តារនិងធ្វើការដូចមនុស្សមានសុខភាពល្អដែរ។ ស្វែងយល់ពីវិធីគណនាអត្រាត្រងរបស់អ្នកនៅទីនេះ។

សូមចងចាំថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនព្យាបាលតម្រងនោមដោយផ្ទាល់ទេ។ ដោយមិនសង្ស័យវាជួយរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតាក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ គេសន្មតថាដោយសារតែបញ្ហានេះមុខងារតំរងនោមត្រូវបានស្តារឡើងវិញប្រសិនបើចំនុចនៃការត្រឡប់មកវិញមិនទាន់ត្រូវបានអនុម័ត។ ដើម្បីរក្សាជាតិស្ករធម្មតាដែលមានស្ថេរភាពសូម្បីតែរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបនេះយ៉ាងតឹងរឹង។ អ្នកត្រូវតែក្លាយជាអ្នកដែលមិនចេះអត់ឱនចំពោះអាហារខុសច្បាប់ព្រោះប្រជាជនម៉ូស្លីមស្មោះត្រង់មិនអត់ធ្មត់នឹងសាច់ជ្រូកនិងវិញ្ញាណ។ វាស់ជាតិស្ករជាមួយស្កររលោងយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរស់នៅក្នុងរបបគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយខ្លួនឯង។ ការប្រឹងប្រែងដែលអ្នកត្រូវធ្វើនឹងត្រូវទូទាត់សងច្រើនដងប្រសិនបើអ្នកប្រាកដថាជាតិស្កររបស់អ្នកនៅថេរ។ បន្ទាប់ពីពីរបីខែការធ្វើតេស្តនឹងបង្ហាញថាមុខងារតំរងនោមមានស្ថេរភាពឬប្រសើរឡើង។ ផលវិបាកផ្សេងទៀតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏នឹងថយចុះដែរ។

របបអាហារតម្រងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយតំរងនោមនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយជួយទ្រទ្រង់ជីវិតរបស់ពួកគេតាមរយៈនីតិវិធីនៃការលាងឈាម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃនីតិវិធីទាំងនេះកាកសំណល់ដែលមានអាសូតត្រូវបានយកចេញពីឈាម។ ការលាងឈាមគឺជានីតិវិធីដែលថ្លៃនិងមិនល្អដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការឆ្លង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយប្រេកង់របស់វាអ្នកជំងឺត្រូវបានគេជំរុញឱ្យកម្រិតការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរាវរបស់ពួកគេ។ នៅដំណាក់កាលនៃការខ្សោយតំរងនោមនេះរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនមានលក្ខណៈសមស្របទេ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារត្រូវបានជំនួសសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។ មជ្ឈមណ្ឌលលាងឈាមបែបបស្ចិមប្រទេសឥឡូវនេះណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានប្រេងអូលីវជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាត។វាមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អច្រើន។

ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនក្នុងអាហារមិនមែនជាបុព្វហេតុនៃការវិវត្តនៃជំងឺខ្សោយតំរងនោមទេរួមទាំងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លុះត្រាតែចំនុចនៃការមិនត្រលប់មកវិញត្រូវបានកន្លងផុតទៅហើយតម្រងនោមត្រូវបានខូចខាតដែលមិនអាចបំបែកចេញបានក្នុងករណីនេះមានតែប្រូតេអ៊ីនដែលអាចបរិភោគបានទេដែលអាចពន្លឿនការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោម។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនវិវឌ្ឍន៍ទេប្រសិនបើអ្នកជំងឺអនុវត្តកម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬកម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ វិន័យដល់របបនិងរក្សាជាតិស្កររបស់គាត់ឱ្យស្ថិតក្នុងសភាពធម្មតា។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារស្ទើរតែមិនមានឥទ្ធិពលលើអត្រានៃការច្រោះជាតិតម្រងនោមនៃតម្រងនោមនោះទេ។ ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមពិតជាបំផ្លាញតម្រងនោមប្រសិនបើទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគ្រប់គ្រងមិនបានល្អ។

មូលហេតុ

ហេតុផលសម្រាប់ការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃអាចត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ។

ជំងឺទី ២ មិនទាក់ទងនឹងការខូចតំរងនោមបឋមទេ៖

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• លើសឈាម
• ជំងឺប្រព័ន្ធ
• ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទវីរុស។

ជាមួយនឹងជំងឺទាំងអស់នេះការស្លាប់កោសិកាតម្រងនោមកើតឡើង។ ណឺត្រុងដែលស្លាប់ត្រូវបានជំនួសដោយជាលិកាភ្ជាប់។

នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃអ្នកជំងឺវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយបេះដូងរលាកខួរក្បាលជំងឺសន្លប់មិនធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះការធ្វើ hemodialysis ឬការប្តូរតំរងនោមត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដល់មនុស្សនោះ។

មូលហេតុនៃការខ្សោយតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺៈ

• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម angiopathy វាដើរតួជាផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមបណ្តាលឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយនៃសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមតូចៗដែលបណ្តាលឱ្យរួមតូច។
• ការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ការរំលាយអាហារសកម្មត្រូវបានបញ្ចេញបន្ទុកលើប្រព័ន្ធតំរងនោមកើនឡើងជាលំដាប់ប្រព័ន្ធមិនទប់ទល់និងដំណើរការខុសប្រក្រតីកើតឡើង។
• ការខូចទ្រង់ទ្រាយហ្សែនពីកំណើត។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើរតួជាអ្នកធ្វើឱ្យសកម្មនៃការវិវត្តនៃការខូចទ្រង់ទ្រាយប៉ះពាល់ដល់មុខងាររបស់តម្រងនោម។ ការពិតនេះដោយប្រយោលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការពិតដែលថាមិនមែនគ្រប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសុទ្ធតែមានទម្រង់រោគសាស្ត្រកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមមាតិកាគ្លុយកូសខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ជាលទ្ធផលការថយចុះផ្នែកខ្លះនៃជាលិការតម្រងនោម។ មានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរនេះ។ បន្ថែមពីលើជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតខ្ពស់ដែលមិនត្រូវបានព្យាបាលឬព្យាបាលមិនត្រឹមត្រូវមុខងារខ្សោយតំរងនោមអាចបណ្តាលឱ្យធាត់លើសឈាមនិងតំណពូជ។

គួរកត់សម្គាល់ថាជំងឺនេះលេចឡើងដោយសារមូលហេតុផ្សេងៗ។ ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃការខ្សោយតំរងនោមអាចបណ្តាលមកពី៖

• បញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងជំងឺខ្សោយបេះដូងចង្វាក់បេះដូងលោតនិងថយចុះចរាចរឈាម
• ការឆ្លងមេរោគតំរងនោមដូចជា pyelonephritis ឬ nephritis ។
• រោគសាស្ត្រដែលធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ភាពឯកជននៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។

សំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង urolithiasis, ការរំលាយអាហារ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺសរសៃឈាម, ជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺហ្សែន។

វាច្បាស់ណាស់ថាជំងឺនេះគឺដោយសារតែរាងកាយមិនអាចទប់ទល់នឹងមុខងារសំខាន់ៗរបស់វាដែលរួមមានការរំលាយអាហារនិងការបញ្ចូលសារធាតុ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារពិសេសសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមគួរតែត្រូវបានពិចារណាម៉ឺនុយដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។

ប្រភេទនៃជំងឺ

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យប្រៀបធៀប	ចំណងជើង
	មុត	រ៉ាំរ៉ៃ
ហេតុផល	ការពុលការប៉ះទង្គិចធ្ងន់ធ្ងរការខះជាតិទឹកជំងឺឆ្លង	ដំណើរការរោគសាស្ត្រយូរនៅក្នុងតម្រងនោមសម្ពាធខ្ពស់
ការអភិវឌ្ឍជំងឺ	Swift	យឺត
ការផ្លាស់ប្តូរមុខងារតម្រងនោម	ការបំពានគឺអាចបញ្ច្រាសបាន	ការបំពានត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងការវាយប្រហារនីមួយៗ។
ការព្យាបាល	ការលុបបំបាត់បុព្វហេតុការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច	Hemodialysis, ការប្តូរតំរងនោម

ដំណាក់កាលនៃជំងឺ

ដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះបង្ហាញរាងវាបន្តិចម្តង ៗ ដោយគ្មានការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនិងភ្លាមៗ។ មូលហេតុចម្បងនៃការខ្សោយតំរងនោមប្រភេទនេះគឺកង្វះជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួន។

ដូច្នេះគោលដៅសំខាន់នៃរបបអាហារគឺដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវទប់ស្កាត់ការបែកបាក់របស់ដែលមានរួចហើយនៅក្នុងខ្លួន។បញ្ជីរបបអាហារនិងអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានចងក្រងជាលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់អ្នកជំងឺ។

ប៉ុន្តែតារាងរបបអាហារទី ៧ និងអនុផលរបស់វាត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋាន។ ដូច្នេះប្រសិនបើរោគសញ្ញានៃភាពមិនគ្រប់គ្រាន់រ៉ាំរ៉ៃមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវបន្ទាប់មករបបអាហារ 7a ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។

បន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរទៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសវេជ្ជបណ្ឌិតតែងតាំងមនុស្សម្នាក់ឱ្យតារាង 7b ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅលេខ 7 ។

ចំពោះរបបអាហាររបបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន 20-60 ក្រាមនិងអំបិល 1-2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សគឺខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបរិមាណច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើនបរិមាណកាឡូរីនៃអាហាររហូតដល់ ៣៥០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការទទួលទានវីតាមីនក្នុងរាងកាយផ្តល់នូវផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ភាពជោគជ័យក្នុងការស្តារមុខងារតំរងនោមគឺស្ថិតនៅក្នុងការបដិសេធនូវផលិតផលទាំងនោះដែលធ្វើអោយរលាកនិងធ្វើឱ្យរាងកាយឈឺចាប់។

ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នៃរោគសញ្ញាដែលអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយតែដោយមានជំនួយពីថ្នាំ។ ដូច្នេះរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺតែបន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរជំងឺទៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសឬនៅក្នុងរយៈពេលក្រោយការវះកាត់។

គោលដៅចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញ។ ចំពោះបញ្ហានេះបរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 60 ក្រាម។

នៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារដែលត្រូវទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែមានពី 3000–3500 kcal ។ កម្រិតនេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែវត្តមាននៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។

លើសពីនេះទៀតដើម្បីរក្សាការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនធម្មតានៅក្នុងខ្លួនអ្នកគួរតែផឹកទឹកដែលច្របាច់ថ្មីៗ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារមិនអាចត្រូវបានអំបិលទេប៉ុន្តែបរិមាណអំបិលតិចតួចត្រូវបានអនុញ្ញាតភ្លាមៗមុនពេលប្រើ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមរបបអាហារដែលមានដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺពីតារាង 7 ខ។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍នៃអាហារបំប៉នបែបនេះអ្នកអាចចូលទៅកាន់តារាងទី ៧ បន្តិចម្តង ៗ ។

រយៈពេលនៃរបបអាហារគឺ 8-12 ខែ។

1. នំប៉័ងធម្មតាផលិតផលម្សៅជាមួយនឹងការបន្ថែមអំបិល។

2. ម៉ាតត្រីទំពាំងបាយជូរផ្សិតស៊ុបទឹកដោះគោស៊ុបជាមួយធញ្ញជាតិ (លើកលែងតែសាហ្គោ) និងចំណីសត្វ។

3. ផលិតផលសាច់និងត្រីទាំងអស់ (អាហារកំប៉ុងសាច់ក្រក) ។

5. ធញ្ញជាតិទាំងអស់ (កំរិតស្រូវ) និងប៉ាស្តា។

៦- បន្លែជ្រក់អំបិលប្រៃ។

៧- សូរែលស្ពៃខាត់ណាផ្កាខាត់ណាស្លឹកខ្ទឹមខ្ទឹម radish ផ្សិត។

8. សូកូឡាការ៉េមទឹកដោះគោចាហួយ។

9. សាច់, ផ្សិត, ទឹកជ្រលក់ត្រី, mustard, horseradish, ម្រេច។

កាហ្វេធម្មជាតិកាកាវទឹករ៉ែដែលផ្ទុកជាតិសូដ្យូម។

11. សាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់ខ្លាញ់មីលតុន។

១. ដំណាក់កាលដំបូងគឺរបបអាហារលេខ ៧ នៅពេលជំនួសនំប៉័ងដោយនំប៉័ងគ្មានប្រូតេអ៊ីន (ប្រូតេអ៊ីន ១ ក្រាមក្នុងទំងន់អ្នកជំងឺ ១ គីឡូក្រាម) ឬរបបអាហារលេខ ៧ ជាមួយថ្ងៃតមអាហារជាមួយរបបអាហារ ៧ ខ (ប្រូតេអ៊ីន ៤០ ក្រាមសត្វ ៧០-៧៥%) ឬរបបអាហារលេខ ៧ (ប្រូតេអ៊ីន ៧០ ក្រាមបន្លែ ៧០-៧៥%) ។

- រោគសញ្ញាទាប៖ របបអាហារ ៧ ខជាមួយនឹងការណាត់ជួបគ្នាជាទៀងទាត់នៃរបបអាហារ ៧ (ថ្ងៃរវល់) ។

- multisymptomatic: របបអាហារ 7b ជាមួយនឹងថ្ងៃនៃការតមអាហារ 7a (ប្រូតេអ៊ីន 20 ក្រាមដែលក្នុងនោះសត្វ - 70-75%) ។

- មិនស្មុគស្មាញទេ: ក្នុងកំឡុងពេលវិមាត្ររបបអាហារលេខ ៧ ជាមួយនឹងថ្ងៃតមអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារ ៧ ខឬរបបអាហារ ៧ ក្រាម (ប្រូតេអ៊ីន ៦០ ក្រាមក្នុងនោះសត្វ - ៧៥%) ។

- ស្មុគស្មាញ៖ របបអាហារ ៧ កជាមួយនឹងរបបអាហារថ្ងៃស្ត្រេស ៧ ខ។

អាហារពេលព្រឹកទី 1: បបរបឺហ្គឺរទឹកដោះគោផ្លែប៉ោមនិងខាត់ការ៉ុតដែលដុតនំនៅក្នុងប្រេងបន្លែតែ។

អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ ៈផ្លែឈើស្រស់។

អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបួស ១២ ដងពីបន្លែដែលបានដាំរួចដំឡូងឆ្អិនសាច់ឆ្អិនជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះថើប។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនៅដំណាក់កាលដំបូង (1 ដឺក្រេ) នៃជំងឺទាក់ទងនឹងការដាក់កម្រិតប្រូតេអ៊ីនបន្តិចបន្តួច - 1 ក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់។ អាទិភាពគឺប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលជាច្រើនដូចជា៖

ការពិតគឺថាផលិតផលមេតាប៉ូលីសនៃប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះងាយដកចេញ។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានសមាសធាតុអាល់កាឡាំងច្រើនដែលការពារជំងឺទឹកអាស៊ីត។

វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃដើម្បីទទួលបានអាហារមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលមានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារ។ ទាំងនេះមានប្រយោជន៍បំផុតគឺអ្នកដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែហើយពួកគេគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរូបមន្តសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំចេកឪឡឹកផ្លែប៉ោមផ្អែម។

អំបិលក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃមិនចាំបាច់មានកំរិតធ្ងន់ធ្ងរទេ។វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើអំបិលក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារប៉ុន្តែប្រហែល 5-6 ក្រាមអាចត្រូវបានគេទទួលទាននៅពេលថ្ងៃ។ ពួកគេអាចបង្កើនបរិមាណអំបិលប្រចាំថ្ងៃដល់ ៥-៦ ក្រាមក្នុងមួយលីត្រទឹកនោមដែលបញ្ចេញ។

ការទទួលទានសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគួរតែមាន ៥០០ មីលីក្រាមច្រើនជាងបរិមាណទឹកនោមដែលបានបញ្ចោញនៅថ្ងៃចុងក្រោយ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនាំយករាល់ផលិតផលនៃការផ្លាស់ប្តូរ។ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងកកកុញដែលនឹងនាំឱ្យមានការពុលនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។

មួយថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍គួរតែផ្ទុក។ សម្រាប់អនុវត្តវាសម:

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការផ្ទុកលើផ្លែឪឡឹកមិនអាចទៅរួចទេ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសយកបង្អែម។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមក្នុងករណីការផ្លាស់ប្តូរជំងឺទៅដំណាក់កាលដែលបានប្រកាសនឹងខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនត្រូវតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងខ្លាំង - រហូតដល់ 20-24 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយរហូតដល់ 75% នៃបរិមាណនេះគួរតែត្រូវបានកាន់កាប់ដោយអាហារសត្វ: ស៊ុតត្រីសាច់និងទឹកដោះគោ។

ដូច្នេះរាងកាយនឹងទទួលបានបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូដែលចង់បាន។ ទោះបីជាផលិតផលទឹកដោះគោមិនត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយពួកគេអាចស្រវឹងបានតែដោយមានការយល់ព្រមពីវេជ្ជបណ្ឌិតបើមិនដូច្នេះទេស្ថានភាពអ្នកជំងឺអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិ CRF ធ្ងន់ធ្ងរនឹងត្រូវកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវបង្កើនមាតិកាខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

ដូច្នេះថាម្ហូបហាក់ដូចជាមិនស្រស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើគ្រឿងទេសឱសថទឹក lemon ។ រដូវស្រួចគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារជាពិសេស mustard និងម្រេចដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើ CRF កើតឡើងដោយគ្មានការហើមនិងសម្ពាធខ្ពស់នោះអំបិលត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមិនលើសពី 3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងសម្រាប់ការបែងចែកនៅដំណាក់កាលនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺអត្រាបន្សុទ្ធក្រពេញ។ GFR គឺជាបរិមាណទឹកនោមបឋមដែលបង្កើតជាតំរងនោមក្នុងមួយឯកតានៃពេលវេលា។ ជាធម្មតា GFR គឺ ៨០-១២០ ម។ ល / នាទី។

អ្នកជំងឺអាចជួបប្រទះនឹងស្បែក, សម្ពាធឈាមនិងជីពចរថយចុះបន្តិច។

ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃចែកចេញជា ៤ ដំណាក់កាល។ ការធ្វើចំណាត់ថ្នាក់នេះអនុញ្ញាតឱ្យគ្លីនិកជ្រើសរើសវិធីព្យាបាលចាំបាច់សម្រាប់ករណីជាក់លាក់នីមួយៗ។

អត្រានៃការច្រោះជាតិគ្លូប៊ែល ៦០ - ៨៩ ម។ ល / នាទី សំណុំបែបបទមិនទាន់ឃើញច្បាស់ឬមិនទាន់ឃើញច្បាស់ត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះព្រោះវាមិនមានរោគសញ្ញាជាក់លាក់ទេ។ ការបង្ហាញសំខាន់របស់វាគឺ៖

• អស់កម្លាំង
• មាត់ស្ងួត
• ភាពទន់ខ្សោយថេរ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើដំណាក់កាលនេះមិនមានរោគសញ្ញាជាក់លាក់ទេនេះមិនមានន័យថាវាមិនអាចធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបានទេ។ តេស្តឈាមនិងទឹកនោមអាចបង្ហាញ៖

• ការផ្លាស់ប្តូរការរំលាយអាហារផូស្វ័រ - កាល់ស្យូម,
• dysaminoaciduria,
• ការថយចុះនៃសកម្មភាពលេខាធិការនៃ tubules,
• បង្កើនការបញ្ចេញជាតិស្ករ
• ប្រូតេអ៊ីន។

ភាពរអាក់រអួល

GFR 15 - 30 មីលីលីត្រ / នាទី។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការបាត់ខ្លួនពេញលេញនៃរោគសញ្ញាទាំងអស់នៃជំងឺហើយបន្ទាប់មករូបរាងរបស់ពួកគេម្តងទៀត។ ចំពោះរោគសញ្ញាខាងលើត្រូវបានបន្ថែម៖

• ពណ៌លឿងនៃស្បែក
• ស្បែកបាត់បង់ការបត់បែនរបស់វាវាស្ងួត
• សម្លេងសាច់ដុំចុះខ្សោយ
• ឈឺសន្លាក់និងឆ្អឹងលេចឡើង។

ស្ថានីយ

វាមិនអាចត្រឡប់វិញបានទេ។ តម្រងនោមអនុវត្តមិនអនុវត្តមុខងាររបស់ពួកគេទេមានការបរាជ័យនៃសរីរាង្គខាងក្នុងផ្សេងទៀត។ រោគសញ្ញាសំខាន់គឺការថយចុះបរិមាណទឹកនោមរហូតដល់ការបាត់ទឹកនោមទាំងស្រុង។ GFR 15 - 5 មីលីលីត្រ / នាទី។ សញ្ញាផ្សេងទៀតរួមមាន៖

• ស្ថេរភាពអារម្មណ៍
• គេងមិនលក់
• សំលេងស្អក
• ដង្ហើមអាម៉ូញាក់
• ក្លិនទឹកនោមចេញពីអ្នកជំងឺ។

ដើម្បីជួយសង្គ្រោះជីវិតរបស់អ្នកជំងឺនៅដំណាក់កាលនេះគឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែការប្រើថ្នាំ hemodialysis ។

ចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើតារាងទីប្រាំពីរនៃរបបអាហារណាដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រើក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងដើម្បីឱ្យអ្នកជំងឺឆាប់ជាសះស្បើយ។

មុខម្ហូបនិងរបបអាហារក្នុង ១ ទម្រង់

នៅពេលការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅដំណាក់កាលដំបូងអ្នកជំងឺត្រូវបានគេផ្តល់របបអាហារលេខ 7. នំប៉័ងគួរតែមិនមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទេ។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៦០ ក្រាមទេប៉ុន្តែបរិមាណនេះអាចថយចុះអាស្រ័យលើស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។

អ្នកជំងឺបែបនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំណាយពេលថ្ងៃតមអាហារ ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះមនុស្សម្នាក់គួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ ៧ ប៊ីមានន័យថាទទួលទានប្រូតេអ៊ីនតិច។

នៅដំណាក់កាលនេះការស្រូបយកសារធាតុរាវមិនត្រូវបានកំណត់ទេ។

បរិមាណនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកដល់អ្នកជំងឺនៅថ្ងៃបន្ទាប់។

អំបិលរហូតដល់ ៥ ក្រាមផ្តល់ជូនថាអ្នកជំងឺមិនមានហើមនិងមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ទេ។

នៅដំណាក់កាលទីពីរ

នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃថ្នាក់ទី ២ អ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ហាញឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់ជានិច្ចនូវរបបអាហារលេខ ៧ ប៊ី។ ជាមួយនឹងរបបអាហារនេះបន្ថែមលើប្រូតេអ៊ីនវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណផូស្វ័រនៅក្នុងអាហារ។ អ្នកជំងឺត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យដាក់បញ្ចូលក្នុងអាហារ៖

• ស៊ុតពណ៌លឿង
• សាច់បសុបក្សី
• គ្រាប់
• សណ្តែក
• ផលិតផលទឹកដោះគោ។

រៀនពីរបៀបដើម្បីបន្ថយ creatinine នៅក្នុងឈាមដោយប្រើផលិតផលនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ដំណាក់កាលទី 1 - ទម្រង់ស្រាលនៃជំងឺដែលអាចធ្វើទៅបាននឹងកន្លងផុតទៅដោយមិនបានកត់សម្គាល់។ ដូច្នេះនៅដំណាក់កាលនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកំណត់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដល់ 70 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងបន្លែគ្រាប់និងនំបុ័ង។

ដូចគ្នានេះផងដែរកំណត់ខ្លួនអ្នកក្នុងការទទួលទានអំបិលឱ្យបាន ៤-៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែវាគួរអោយចង់បានឧទាហរណ៍ដើម្បីចំអិនម្ហូបដោយគ្មានអំបិលទាល់តែសោះ បរិមាណនៃការស្រវឹងរាវមិនគួរលើសពីបទដ្ឋានទឹកនោមដែលបានបម្រុងទុកក្នុងមួយថ្ងៃលើសពី 500 ក្រាម។

ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍វាល្អសម្រាប់តម្រងនោមចំណាយពេលមួយថ្ងៃដែលមិនផ្ទុក (ផ្លែប៉ោមដំឡូងល្ពៅ) ។

ដំណាក់កាលទី 2 - មានមុខងារខ្សោយតំរងនោមខ្សោយប៉ុន្តែនៅតែគ្មានរោគសញ្ញាច្បាស់លាស់។ នៅដំណាក់កាលនេះបរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ២០-៤០ ក្រាមហើយផ្នែកសំខាន់នៃប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីនដែលមានដើមកំណើតសត្វ: ត្រីទឹកដោះគោសាច់ស៊ុត។

ដោយសារតែការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរាងកាយតម្លៃថាមពលត្រូវតែកើនឡើងដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនបន្លែនិងទឹកដោះគោហើយជាការពិតកាបូអ៊ីដ្រាត។ អំបិលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ 2-3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

បរិមាណអង្គធាតុរាវនៅតែមិនលើសពីបរិមាណទឹកនោមក្នុងមួយថ្ងៃលើសពី ៥០០ ក្រាម។ ទឹកអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែ។

វាចាំបាច់ក្នុងការដកកាហ្វេកាកាវសូកូឡាស៊ុបផ្សិតសាច់និងទំពាំងបាយជូរត្រីហើយជាការពិតអាល់កុលពីរបបអាហារ។

ដំណាក់កាលទី ៣ - ត្រូវបានបែងចែកជាដំណាក់កាល A និង B. ដំណាក់កាល B គឺរោគសញ្ញាលេចឡើងដូចជាស្ពឹកហត់នឿយឈឺឆ្អឹង។ រឿងដំបូងដែលត្រូវដកចេញគឺសាច់ត្រីនំប៉័ង។

បទដ្ឋាននៃអំបិលក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 2-4 ក្រាមខ្លាញ់ 120 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 250-350 ក្រាម។ អង្គធាតុរាវនៅតែស្របនឹងអត្រាទឹកនោមប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកអាចប្រើបន្លែផ្លែឈើខ្លាញ់ទឹកដោះគោប្រេងបន្លែនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ប្រយ័ត្ន: horseradish, ខ្ទឹម, radish, mustard, ketchup - មិនគួរមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ដំណាក់កាលទី ៤ - មុខងារខ្សោយតំរងនោមខ្សោយអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានគណនាគឺ 0,7-1 ក្រាម / 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំណីអាហារដោយគ្មានអំបិលប្រសិនបើសម្ពាធសរសៃឈាមមានតិចតួចវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឡើងដល់ ២ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការទទួលទានបន្លែផ្លែឈើផលិតផលទឹកដោះគោស្ពៃក្តោបផ្សិតមានកំណត់។ ផ្លែ Apricot, ចេក, prunes, raisins - ត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ រាវ - 700-800 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ខ្លាញ់គឺ ១១០ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - ៤៥០ ក្រាម។ អាហារ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ។

ដំណាក់កាលទី ៥ - នៅដំណាក់កាលនេះតម្រងនោមមិនអាចដំណើរការធម្មតាបានទេ។ នៅដំណាក់កាលនេះខ្លាញ់មិនគួរលើសពី 70 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 400 ក្រាម។ Blackcurrant, Melon, peach, celery, chicory ត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។ អាហាររឹងនិងប្រៃអាហារកំប៉ុងសាច់ក្រកសូកូឡាផ្សិតនិងស៊ុបសាច់ (ទំពាំងបាយជូរ) ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

opochke.com

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយតំរងនោមនៅដំណាក់កាលចុងក្រោយជួយទ្រទ្រង់ជីវិតរបស់ពួកគេតាមរយៈនីតិវិធីនៃការលាងឈាម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃនីតិវិធីទាំងនេះកាកសំណល់ដែលមានអាសូតត្រូវបានយកចេញពីឈាម។

ការលាងឈាមគឺជានីតិវិធីដែលថ្លៃនិងមិនល្អដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការឆ្លង។ ដើម្បីកាត់បន្ថយប្រេកង់របស់វាអ្នកជំងឺត្រូវបានគេជំរុញឱ្យកម្រិតការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរាវរបស់ពួកគេ។

នៅដំណាក់កាលនៃការខ្សោយតំរងនោមនេះរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមិនមានលក្ខណៈសមស្របទេ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារត្រូវបានជំនួសសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។

មជ្ឈមណ្ឌលលាងឈាមបែបបស្ចិមប្រទេសឥឡូវនេះណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានប្រេងអូលីវជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អច្រើន។

សម្រាប់មួយថ្ងៃអ្នកអាចផ្តល់ជូនអ្នកដែលមានដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះម៉ឺនុយដូចខាងក្រោម:

• អាហារពេលព្រឹកមានតែស្រាល ៗ ជាមួយទឹកឃ្មុំឬយៈសាពូនមីពងមាន់ឆ្អិននិងដំឡូងឆ្អិនពីរបី។
• សម្រាប់អាហារសម្រន់ផឹកតែរុក្ខជាតិនិងញ៉ាំក្រែមជូរឬទឹកដោះគោជូរ។
• ទទួលទានក្នុងចានស៊ុបនិងសម្លបន្លែ។
• សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចញ៉ាំបបរអង្ករជាមួយទឹកដោះគោនិងតែមួយពែងជាមួយយៈសាពូនមី។

ជាមួយនឹងជំងឺនេះមុខងារតម្រងនោមកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ នៅដំណាក់កាលនេះត្រូវការរបបអាហារតឹងរ៉ឹងជាងករណីមុន។

រាងកាយត្រូវបានបំពុលដោយផលិតផលមេតាប៉ូលីសផ្ទាល់ខ្លួនដែលនេះជាមូលហេតុដែលសរីរាង្គខាងក្នុងជាច្រើនរងផលប៉ះពាល់។ បន្ថែមពីលើការគណនាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវកំរិតប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃអាហារដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។

ទឹកដោះគោបន្លែនិងផ្លែឈើក៏ដូចជាផ្សិតត្រូវបានកាត់បន្ថយបរិមាណយ៉ាងច្រើន។ អាហារខ្លះត្រូវតែដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។

ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងចេកផ្លែ apricots ផ្លែឈើស្ងួតអាហារហឹរនិងសាច់ក្រក។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកប៉េងប៉ោះផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមរីរីនិងទឹកក្រូចឆ្មា។

រោគសញ្ញានៃការខ្សោយតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដំបូងនៃការខូចខាតតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម, អាល់ប៊ុយមលេចឡើងនៅក្នុងទឹកនោម (ប្រូតេអ៊ីនតូចមួយដែលអាចឆ្លងកាត់ជញ្ជាំងសរសៃឈាមជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃភាពជ្រាប) ក្នុងចំនួនតិចតួច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំនួននេះគឺតូចណាស់ដែលការសិក្សាជាប្រចាំមិនអាចចុះបញ្ជីភាពមិនប្រក្រតីបានទេ។

ការកំណត់ប្រូតេអ៊ីនទឹកនោមត្រូវបានអនុវត្តពីរដងចាប់តាំងពីអាហារូបត្ថម្ភសកម្មភាពរាងកាយអាចប៉ះពាល់ដល់លទ្ធផលនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម។ ប្រសិនបើការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងទឹកនោមត្រូវបានកត់ត្រាទុកទាំងពីរដងបន្ទាប់មកយើងអាចនិយាយអំពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការខ្សោយតំរងនោម។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការធ្វើតេស្តនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវត្តមាននៃប្រូតេអ៊ីនទឹកនោមមិនតែងតែបង្ហាញពីការខូចខាតតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃទេ។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធឈាមការថយចុះកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាមស្ថេរភាពបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលវាអាចធ្វើទៅបានមិនត្រឹមតែបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃជំងឺនេះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយស្ថានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។

អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវការព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបញ្ឈប់ការវិវត្តប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

រោគសញ្ញាខាងក្រោមបង្ហាញពីការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

• ការវិភាគទូទៅ,
• ឈឺក្បាលជាប់លាប់ឬញឹកញាប់
• ការរំលាយអាហារអមដោយការចង្អោរនិងក្អួត
• ស្បែកស្ងួតនិងរមាស់
• រសជាតិមិនល្អនៅក្នុងមាត់ដែលភាគច្រើនជាលោហធាតុ។
• ដង្ហើមខ្លីអមជាមួយមនុស្សម្នាក់សូម្បីតែពេលសំរាក
• ដង្ហើមអាក្រក់
• រមួលក្រពើនិងស្ពឹកក្នុងសាច់ដុំកំភួនជើង។

ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃស្ថានភាពនៃតំរងនោមនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីកំណត់កំរិតនៃការខូចតំរងនោមក្នុងការខ្សោយតំរងនោមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមជំហានដូចខាងក្រោមៈ

1. មានអ៊ុលត្រាសោននៃតម្រងនោម។
2. បរិច្ចាគឈាមដើម្បីរកមើលអ៊ុយនិងអាស៊ីតអ៊ុយរិចនៅក្នុងវា។
3. កំណត់កម្រិតនៃ creatinine ក្នុងឈាម។
4. ឆ្លងកាត់បំពង់ទឹកនោមនិងកំណត់ពីវត្តមានឬអវត្តមានរបស់ម៉ាក្រូ - និងមីក្រូហ្វីលីនៀនៅក្នុងវា។
5. កំណត់កំរិតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម។
6. អនុវត្តការធ្វើកោសល្យវិច័យនៃជាលិកាតម្រងនោមប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកក្រពេញប្រូស្តាតដែលជាជំងឺតំរងនោមដែលក្នុងនោះជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោមត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់។

មុនពេលធ្វើតេស្តទឹកនោមនិងឈាមគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នករក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់និងមិនធ្វើឱ្យរាងកាយមានសកម្មភាពរាងកាយដែលអាចបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយលទ្ធផលនៃការសិក្សា។

តេស្តរកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

• ពិនិត្យឈាមសម្រាប់អ៊ុយនិងអាស៊ីតអ៊ុយរិច។
• យកវាដើម្បីគណនាកម្រិតនៃការបោសសំអាតអេឌីអ៊ីដ្រូហ្សីនអេឌីហ្សូដិន។
• ធ្វើការស្កេនអ៊ុលត្រាសោន។
• ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺរលាកក្រពេញទឹកកាមសូមធ្វើកោសល្យវិច័យតម្រងនោម។
• លេបទឹកនោមដើម្បីរកមើលមីក្រូនិងម៉ាក្រូក្រូប៊ីនៀ។
• ពិនិត្យរកមើលប្រូតេអ៊ីន (ប្រូតេអ៊ីន) ។
• ការចុះចាញ់សម្រាប់ creatinine - ការគណនានៃល្បឿនដែលតម្រងក្រូម៉ូសូម - តម្រងណឺរ៉ុន។ ការប៉ះពាល់សរីរាង្គកាន់តែច្រើនអត្រាកាន់តែទាប។ ធម្មតា - ឈាម ១២០ ម។ លក្នុងមួយនាទី។
• ការពិនិត្យទឹកនោមសម្រាប់មីក្រូនិងម៉ាក្រូក្រូប៊ីរីយ៉ាបង្ហាញពីសមាមាត្រនៃអាល់ប៊ុមនិង creatine ។
• Albumirin គឺជាប្រូតេអ៊ីនមួយនៅក្នុងទឹកនោម។ គម្លាតរបស់វាពីបទដ្ឋានបង្ហាញពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការខូចខាតសរសៃឈាម។ ប្រសិនបើកត្តានេះត្រូវបានកំណត់អត្តសញ្ញាណអ្នកត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យជំនាញបេះដូង។

មុនពេលធ្វើតេស្តទឹកនោមនិងឈាមវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយ - កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតប្រូតេអ៊ីន។ ការមានផ្ទៃពោះគ្រុនក្តៅរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនជំងឺបេះដូងឬបំពង់ទឹកនោមដែលឆ្លងអាចធ្វើឱ្យខូចសូចនាករ។

តារាងសូចនាករសម្រាប់ការវិភាគជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយបានខកខានដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺនឹងទទួលបានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ - ប្រូតេអ៊ីន (ម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីននឹងកើនឡើងក្នុងទំហំ) ។

ការព្យាបាលជំងឺ

ការព្យាបាលជំងឺខ្សោយតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺអាស្រ័យលើដំណាក់កាលដំបៅ។ ជួនកាលអាហាររូបត្ថម្ភនិងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ ហើយនៅដំណាក់កាលនៃស្ថានីយស្ថានីយហេតាមីលីស្យានិងឧបករណ៍តំរងនោមសិប្បនិម្មិតគឺចាំបាច់។

យើងច្រានចោលកត្តាសំខាន់ៗដែលត្រូវតែសង្កេតមើលដោយមានភាពវាងវៃនិងការព្យាបាលនៅដំណាក់កាលណាមួយ។

1. ការគ្រប់គ្រងជាតិគ្លុយកូស កត្តានេះមានសារៈសំខាន់ទាំងការព្យាបាលនិងការការពារ។ ចំនួនស្ករធម្មតានឹងជួយឱ្យភ្លេចអំពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃសម្រាប់ឆ្នាំក្រោយ។
2. ការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ការព្យាបាលកត្តានេះនឹងជួយជៀសវាងការផ្ទុកលើសក្រលៀន។
3. គ្រប់គ្រងបរិមាណខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។
4. ការព្យាបាលទាន់ពេលវេលានៃជំងឺឆ្លងនៃតម្រងនោមនិងបំពង់ទឹកនោមព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យខូចសរសៃប្រសាទដែលជាសញ្ញានៃការបំពេញប្លោកនោម។

ការព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទចាប់ផ្តើមដោយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាបទដ្ឋានលើសជាតិស្ករគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃការខូចខាតតម្រងនោមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។

តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺដោយជោគជ័យគឺការថយចុះសម្ពាធឈាម។

វាចាំបាច់ថាសម្ពាធធ្វើឱ្យធម្មតានៅកម្រិតនៃ 130/80 ហើយវានឹងកាន់តែប្រសើរជាងមុនសូម្បីតែទាបជាង។

ទីបំផុតអាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការខ្សោយតំរងនោម, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាការពិតការអនុលោមតាមច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់អាចកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនិងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមដូច្នេះការពារការបរាជ័យនៃសរសៃឈាមថ្មី។

បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការធ្វើតេស្តចាំបាច់ស្ថាប័នវេជ្ជសាស្ត្រចេញសេចក្តីសន្និដ្ឋានដែលបង្ហាញពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺនេះ។ នៅលើមូលដ្ឋាននេះការព្យាបាលនឹងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

ដំណាក់កាលនៃមុខងារខ្សោយតំរងនោម៖

• បទដ្ឋានគឺ ១,
• អនីតិជន - ២,
• មធ្យម - ៣ អានិង ៣ ខ,
• ប្រកាស - ៤,
• ការបរាជ័យរ៉ាំរ៉ៃ - ៥ ។

ពួកគេទាំងអស់ពឹងផ្អែកលើអត្រានៃការច្រោះទឹកដែលមានរាងជាក្រពេញ។ បទដ្ឋានគឺ 90 ដោយមានទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ - តិចជាង 15 មីលីលីត្រ / នាទី។ បើគ្មានការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបឋមទេកត្តាជំងឺមិនត្រូវបានគេប្រកាសទេ។ វាបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងតែនៅដំណាក់កាលទីបួនប៉ុណ្ណោះដែលមានអត្រាពី ១៥ ទៅ ២៩ ម។ ល / នាទី។

ក្នុងករណីមានការខូចខាតតម្រងនោមទឹកនោមផ្អែមក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលវាចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃដំណើរការ។ កំរិតត្រូវបានកែសម្រួលនៅថ្ងៃទី ៤ - ទី ៥ ដោយសារវាមានកត្តានៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ដើម្បីគ្រប់គ្រង ADT

ចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំអេឌីអេដិនដែលរារាំងដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃសម្ពាធសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញ។ ការប្រើប្រាស់នៃការបង្កើតទម្រង់វែងនឹងអាចទទួលយកបានជាងមុន (ពួកគេស្ថិតនៅក្នុងរាងកាយរយៈពេល ២៤ ម៉ោង) ។ ឱសថបុរាណមានប្រសិទ្ធភាពតែ 3-4 ។ ថ្នាំទប់ស្កាត់ការទទួលថ្នាំ Angiotensin-II មានផលប៉ះពាល់តិចតួចជាងថ្នាំអេទីភីដែលបណ្តាលឱ្យក្អកនៅពេលប្រើ។

ដើម្បីគ្រប់គ្រងទ្រីគ្លីសេរីតនិងឡេប៉ូតូទីន

• ការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលល្អ - lipoproteins ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ផ្តល់ការការពារដល់នាវាពីការបំផ្លាញ។
• Triglycides អនុវត្តមុខងារនៃការបង្កើតកោសិកាថ្មីនៅក្នុងខ្លួន។ ការកើនឡើងកម្រិតរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលល្អរួមចំណែកដល់ការរំលោភលើសរសៃឈាម។
• កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ - lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបនៅពេលដែលពួកគេលើសពីបទដ្ឋានក្នុងឈាមចាប់ផ្តើមដោះស្រាយនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមហើយបង្រួមវាឱ្យតូច។ កត្តានេះអាចនាំឱ្យមានជំងឺក្រិនថ្លើមនៃតំរងនោមនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
• ដើម្បីទប់ស្កាត់ដំណើរការនេះថ្នាំ Statins ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងការឆ្លង

តារាងថ្នាំគំរូសំរាប់ព្យាបាលជំងឺតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវទឹកនោមនាំឱ្យមានដំណើរការរលាកដែលមិនចង់បាននៅក្នុងតម្រងនោម។ មូលហេតុអាចជាជំងឺសរសៃប្រសាទ - ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមដែលប៉ះពាល់ដល់ជាលិកាសាច់ដុំនិងសរសៃឈាម។ ដំណើរការនេះប៉ះពាល់ដល់សាច់ដុំនៃប្លោកនោមនិងបំពង់ទឹកនោម។

ដំណើរការទាបជាងនៃការបញ្ចេញចោលប្រព័ន្ធទាំងមូលក្នុងករណីខ្លះការឆ្លងពីការប្រមូលផ្តុំទឹកនោមដែលនៅទ្រឹង។ ដំបៅនៃប្លោកនោមប្រភេទនេះត្រូវបានគេហៅថា "neurogenic" ។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការពិតនៃការខូចខាតដល់ចុងសរសៃប្រសាទដែលជាសញ្ញានៃការបំពេញប្លោកនោមឬការបញ្ចេញចោលរបស់វា។

នៅពេលលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យបឋមនៃជំងឺនេះលេចឡើងការពិនិត្យបន្ថែមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

ថ្នាំសម្រាប់ប្រើ

ការព្យាបាលជំងឺតម្រងនោមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកើតឡើងដោយមានជំនួយពី nephroprotectors ដែលធានាបាននូវការរំលាយអាហារធម្មតានៅក្នុងតំបន់តំរងនោម។ ថ្នាំត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមជាលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។

បើចាំបាច់ថ្នាំត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមឬការពារភាពស្លេកស្លាំង (រំញោច erythropoiesis) ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលដែលការព្យាបាលដោយថ្នាំមិនអាចជួយបានការលាងឈាម (ហេម៉ូ - ឬការលាងឈាមតាមទារក) ត្រូវបានប្រើ។

អន្តរាគមន៍វះកាត់អាចធ្វើទៅបានដែលក្នុងនោះការប្តូរសរីរាង្គត្រូវបានអនុវត្ត។ ក្នុងករណីនេះគ្រោះថ្នាក់ស្ថិតនៅក្នុងការបដិសេធសរីរាង្គដោយរាងកាយ។ នៅក្នុងរយៈពេលមុនអ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំដែលបង្ក្រាបប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលបង្កើនលទ្ធភាពនៃការទទួលយកសរីរាង្គថ្មី។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែរក្សាកម្រិតជាតិស្ករធម្មតាបើមិនដូច្នេះទេការខូចទ្រង់ទ្រាយសរីរាង្គនឹងកើតឡើង។

ការព្យាបាលតំរងនោមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺនិងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។

ក្នុងករណីដែលមានភាពជឿនលឿនបំផុតនៅពេលដែលការព្យាបាលដោយថ្នាំមិនបាននាំមកនូវលទ្ធផលដែលចង់បានហើយវាមិនអាចធ្វើទៅបាននូវដំណើរការធម្មតានៃតម្រងនោមនោះការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យធម្មតានិងនីតិវិធីប្តូរសរីរាង្គត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។

របបអាហារសម្រាប់តម្រងនោមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ដំណើរការធម្មតារបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលទទួលរងពីជំងឺតំរងនោមមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសផងដែរ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយច្បាប់ដូចខាងក្រោម:

• កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនឱ្យនៅត្រឹម ៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយក្នុងដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរនៃការខ្សោយតំរងនោម - លុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុង។
• បំពេញការចំណាយថាមពលដោយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់យឺត។
• រួមបញ្ចូលបន្លែនិងផ្លែឈើ pectin នៅក្នុងរបបអាហារ។
• មិនរាប់បញ្ចូលអាហារកំប៉ុងដែលមានបរិមាណអំបិលច្រើនពីរបបអាហារ។
• បដិសេធសាច់ក្រកជក់បារីសាច់និងគ្រឿងទេសសាច់ខ្លាញ់។
• បង្រួមបរិមាណតែកាហ្វេកាហ្វេសាច់និងទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចបំផុត។
• កុំបរិភោគអាហារដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ - គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតផ្លែពែរផ្លែប័រនិងគីវី។
• បំពេញមុខម្ហូបដែលមានមុខម្ហូបដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន: ត្រីនិងសាច់ខ្លាញ់ទាបស៊ុត (សូមមើលផងដែរ - មុខម្ហូបទឹកនោមផ្អែមរយៈពេលមួយសប្តាហ៍) ។
• ចំអិនដោយប្រើខ្ទះចៀនខ្ទិះ។
• បង្រួមអប្បបរមាការទទួលទានអំបិលហើយបើអាចធ្វើបានកាត់បន្ថយដល់សូន្យ។
• ចូលទៅកាន់ម៉ឺនុយប្រភាគ - ធ្វើអាហារម្តងទៀត 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានជំនាញធ្វើផ្នែក។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺគួរតែបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់ដូចជាការផឹកស្រានិងជក់បារី។

បញ្ជីជាក់លាក់នៃផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់និងអនុញ្ញាតគឺអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះវាត្រូវបានចងក្រងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយខ្លួនឯង។

ជីអាយនៅក្នុងការព្យាបាលរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺតំរងនោម

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវក៏មានគោលបំណងការពារការបំបែកប្រូតេអ៊ីនពីជាលិកានៃរាងកាយដែរ។ គោលដៅចម្បងរបស់វាគឺដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារធម្មតាឡើងវិញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងដំណាក់កាលដំបូងនៃការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវរបបអាហារមិនអាចទៅរួចទេ។ មនុស្សម្នាក់នៅពេលនេះស្ថិតក្នុងស្ថានភាពសន្លប់ដោយសារតែការឆក់ការរងរបួសឬការវះកាត់ធ្ងន់ធ្ងរ។

នៅពេលដែលតម្រូវការសម្រាប់ដំណក់ទឹកបាត់អ្នកជំងឺប្តូរទៅរកអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ។ របបអាហារក្នុងករណីនេះគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយវេជ្ជបណ្ឌិតហើយអ្នកជំងឺត្រូវតែធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់ប្រសិនបើគាត់ចង់ធូរស្បើយ។

រឿងសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវគឺកំណត់ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដល់ ៤០-៦០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកជំងឺគួរតែជ្រើសរើសអាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ខ្ពស់បន្ថែមពីលើសាច់ចៀមសាច់គោនិងសាច់ជ្រូក។ មាតិកាកាឡូរីសរុបនៃអាហារគួរតែខ្ពស់ព្រោះការដាក់កម្រិតលើប្រូតេអ៊ីន។ ដើម្បីបំពេញការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនអ្នកជំងឺត្រូវផឹកទឹកច្របាច់ស្រស់ៗជាច្រើនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជា៖

របបអាហារខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវតម្រូវឱ្យអាហារទាំងអស់ត្រូវចម្អិនដោយគ្មានអំបិលប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានអំបិលបន្តិចបន្ទាប់ពីចម្អិន។ សាច់និងអាហារសមុទ្រអាចត្រូវបានគេយកទៅដាំឱ្យពុះទំពាំងបាយជូរផ្អែកលើផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានហាមឃាត់។ ស៊ុបទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំស្របតាមរូបមន្តសម្រាប់អ្នកបរិភោគបន្លែ។

នៃបន្លែដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវខាងក្រោមនេះមានប្រយោជន៍៖

• ដំឡូង
• ការ៉ុត
• beets
• ខាត់ណាផា្កស្ព
• សាឡាត់
• ប៉េងប៉ោះ
• ត្រសក់
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
• dill
• parsley ។

ស៊ុតក៏អាចមាននៅលើមុខម្ហូបអ្នកជម្ងឺដែរអូវុលមានប្រូតេអ៊ីន ១ អាចបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៃបង្អែមយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំបង្អែមអាចទទួលយកបាន។

ប្រសិនបើវាពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងដោយគ្មានអំបិលអាហារត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានរដូវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាទឹកខ្មះ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែម horseradish តិចតួចខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹម។

ម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមមានគោលបំណងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមដើម្បីទប់ស្កាត់ការបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីនជាលិកាជាមួយនឹងការបង្កើតជាអ៊ុយបន្ទាប់។

ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃរបបអាហារនិងការជ្រើសរើសតែអាហារដែលអនុញ្ញាតអ្នកជំងឺនឹងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយឆាប់រហ័ស។ យោងទៅតាមវេជ្ជបណ្ឌិត - ដោយគ្មានរបបអាហារការព្យាបាលមិនអាចទៅរួចទេ។

របបអាហារតម្រងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានជាតិខាញ់ទាបនិងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វតិចបំផុត។ សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេដោយហេតុនេះបង្កើតឡើងហើយក្នុងពេលតែមួយមិនមានបន្ទុកការងាររបស់តម្រងនោមទេ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លួនឯងតម្រូវឱ្យមនុស្សម្នាក់ពេញមួយជីវិតរបស់គាត់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវការព្យាបាលរបបអាហារដោយផ្អែកលើជម្រើសនៃផលិតផលសម្រាប់ជីអាយ។ សូចនាករនេះនៅក្នុងតម្លៃឌីជីថលឆ្លុះបញ្ចាំងពីផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលអាហារទៅលើកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ របបអាហារដើរតួជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់ហើយក្នុងប្រភេទដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនគឺជាការព្យាបាលដែលផ្សំគ្នាជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន។

ជីអាយអាយត្រូវបានបែងចែកជាប្រភេទជាច្រើន៖

1. ០ - ៥០ ភីអាយអាយអេស - សូចនាករទាប
2. ៥០ - ៦៩ ភីអាយអាយអេស - មធ្យម,
3. 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះគឺជាសូចនាករខ្ពស់។

នៅពេលមនុស្សម្នាក់មានជាតិស្ករខ្ពស់បន្ទាប់មកការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារដែលមាន GI ខ្ពស់។ របបអាហារសំខាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផលិតផលដែលមាន GI ទាបអាហារដែលមានសូចនាករជាមធ្យមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបជាករណីលើកលែងច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ជាមួយនឹងរបបអាហារមិនត្រឹមត្រូវនៅពេលដែលអ្នកជំងឺបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយលឿនមិនត្រឹមតែជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេដែលអាចកើនឡើងផងដែរប៉ុន្តែសរសៃឈាមក៏អាចស្ទះបានដែរព្រោះអាហារបែបនេះមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់គាត់ត្រូវបានកើនឡើងជាទៀងទាត់វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។

ស្វែងរក។ រកមិនឃើញបង្ហាញ

របបអាហារតម្រងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានជាតិខាញ់ទាបនិងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វតិចបំផុត។សារធាតុចិញ្ចឹមបែបនេះមិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេដោយហេតុនេះបង្កើតឡើងហើយក្នុងពេលតែមួយមិនមានបន្ទុកការងាររបស់តម្រងនោមទេ។

ខ្លឹមសារនៃនីតិវិធី hemodialysis

Hemodialysis គឺជានីតិវិធីនៃការសំអាតឈាមបន្ថែម។

ឧបករណ៍ពិសេសត្រងឈាមអ្នកជម្ងឺតាមរយៈភ្នាសដូច្នេះសំអាតវាពីជាតិពុលនិងទឹកផ្សេងៗ។ ដូច្នេះបរិធាននេះត្រូវបានគេហៅថាជាតំរងនោមសិប្បនិម្មិត។

គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនៃឧបករណ៍មានដូចខាងក្រោម។ ឈាមពីសរសៃឈាមវ៉ែនចូលក្នុងវាហើយដំណើរការនៃការបន្សុតចាប់ផ្តើម។

នៅផ្នែកម្ខាងនៃភ្នាសពិសេសលំហូរឈាមនិងផ្នែកម្ខាងទៀតគឺ dialysate (ដំណោះស្រាយ) ។ វាមានសមាសធាតុដែលទាក់ទាញទឹកលើសនិងជាតិពុលផ្សេងៗ។ សមាសភាពរបស់វាត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។

សូចនាករសំខាន់ៗនៃមុខងារនៃសរីរាង្គដែលត្រូវបានផ្គូរផ្គងនៃប្រព័ន្ធ genitourinary គឺមាតិកានៃអាល់ប៊ុមនៅក្នុងទឹកនោមសមាមាត្ររវាងបរិមាណនៃអាល់ប៊ុយនិងអរឌីននីននៅក្នុងទឹកនោម, ហ្គ្រូអេហ្វ។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺជារៀងរាល់ឆ្នាំឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តដូចជា៖

• តេស្តទឹកនោមសម្រាប់អាល់ប៊ុមប៊ុន
• ពិនិត្យទឹកនោមនិងឈាមសម្រាប់ថ្នាំ creatinine ។

ការស្ទង់មតិត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងប្រេកង់ដូចជា៖

• នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ នៅវ័យក្មេងឬក្រោយពេលពេញវ័យក្រលៀនត្រូវបានពិនិត្យ ៥ ឆ្នាំបន្ទាប់ពីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគវិទ្យាការធ្វើកោសល្យវិច័យជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
• អ្នកដែលមានរោគសាស្ត្រនៃប្រភេទទីមួយដែលធ្លាក់ខ្លួនឈឺក្នុងកំឡុងពេលពេញវ័យត្រូវបានគេពិនិត្យភ្លាមៗចាប់តាំងពីពួកគេមានហានិភ័យការប្រឡងជាបន្តបន្ទាប់ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតជារៀងរាល់ឆ្នាំ។
• នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគសាស្ត្រនៃប្រភេទទីពីរតម្រងនោមត្រូវបានពិនិត្យភ្លាមៗធ្វើបែបបទម្តងទៀតរៀងរាល់ឆ្នាំ។

សាច់មាន់និងសាឡាត់ផ្លែប៉ោម

គ្រឿងផ្សំ: សុដន់សាច់មាន់ប៉េងប៉ោះដំឡូងផ្លែប៉ោមត្រសក់ស្រស់អូលីវឬប្រេងបន្លែ។ បង្កាន់ដៃ: ឆ្អិនសាច់មាន់និងដំឡូងរហូតដល់ចម្អិន។ លាបផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់។ កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលក្នុងគូបមធ្យមដាក់ក្នុងចានសាឡាត់និងរដូវជាមួយប៊ឺ។ ប្រសិនបើចង់បានអំបិលស្រាលនិងលាបជាមួយបៃតងមុនពេលបម្រើ។

Cutlets ការ៉ុត

ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញនិងរហ័សក្នុងការរៀបចំមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំពិសេសទេ។ ការ៉ុតសម្រាប់រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានប្រើទាំងឆ្អិននិងឆៅ។

វានឹងត្រូវការ៖

• ការ៉ុត ៣០០ ក្រាម
• 80g semolina,
• ស៊ុតមាន់ ១
• ប្រេងបន្លែ ២៥ ក្រាម។

កិនការ៉ុត (ឆៅឬឆ្អិន) ។ បន្ថែម semolina និងស៊ុតលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវល្បាយលទ្ធផល។

ចាក់ប្រេងបន្លែចូលក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ កាត់ជាទម្រង់ជាមួយស្លាបព្រាមួយក្រឡុកនៅសេសសល់នៃធញ្ញជាតិហើយដាក់ក្នុងខ្ទះ។

អ្នកកាប់ត្រូវចៀនទាំងសងខាងរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតរយៈពេលច្រើននាទី។ បន្ទាប់មកដាក់វាចេញអស់រយៈពេលជាច្រើននាទីនៅក្រោមគំរប។

បម្រើ cutlets ជាមួយ Cream sour ។

ផ្លែចាហួយ

អ្នកអាចចំអិនចាហួយពីផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងៗ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការដូចខាងក្រោមៈ

• ផ្លែឈើ ៣០០ ក្រាម
• ទឹក ៣ កែវ
• បីភាគបួននៃស្ករមួយកែវ
• ម្សៅដំឡូង ៣ ស្លាបព្រា។

ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេជ្រើសរើសយកទៅលាងជាមួយទឹកច្របាច់ឬជូតទៅនឹងសភាពម៉ាស់ឯកសណ្ឋាន។ ដាំទឹកអោយពុះ ២ ពែងបន្ថែមស្ករនិងម្សៅដែលពនលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ ១ ពែង។ បន្ទាប់ពីរំពុះបន្ថែមផ្លែឈើដឹងគុណ។ យកចេញពីកំដៅភ្លាមៗហើយចាក់ចូលក្នុងចានសម្រាប់ត្រជាក់។

Borsch បន្លែ

ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ:

• មើមដំឡូង
• ស្ពៃក្តោប ៣០០ ក្រាម,
• ដំឡូង ២ គ្រាប់
• ប៉េងប៉ោះ ១
• ខ្ទឹមបារាំង ១
• ទឹក 1,5 លីត្រ
• បៃតង
• ការ៉ុត ១
• pinch នៃស្ករមួយ។

Beets ចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតនិងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់និងកិនជាមួយ grater សម្រាប់បន្លែ។

Stew chopped ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតជាមួយការបន្ថែមប៉េងប៉ោះនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ លាបដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតហើយជ្រលក់ក្នុងទំពាំងបាយជូរ beet ។

បន្ទាប់ពី 10 នាទីបន្ថែមស្ពៃក្តោប។ បន្ថែមបន្លែដែលប្រឡាក់ក្នុងប៊ឺនិងស្ករពេលស្ពបានត្រៀមរួចរាល់។

នៅពេលបម្រើអ្នកអាចបន្ថែមក្រែមជូរប្រសិនបើចង់បាន។

បបរល្ពៅ

ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវយក៖

• ល្ពៅ ៤០០ ក្រាម
• ទឹកដោះគោ 0,4 លីត្រ
• អង្ករ ១៥០ ក្រាម
• 0,3 លីត្រទឹក
• ប៊ឺនិងស្ករតាមការចង់បាន។

ល្ពៅចាំបាច់ត្រូវចិតសំបកនិងគ្រាប់ហើយកិនក្នុងគូប ១ ស។ មទឹកដោះគោត្រូវបាននាំយកទៅស្ងោរដាក់ល្ពៅល្ពៅនៅទីនោះហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០ នាទី។

នៅពេលនេះលាងអង្ករលាងជាមួយទឹកហើយចំអិនរយៈពេល ១០ នាទី។ ល្ពៅដែលឆ្អិនក្នុងទឹកដោះគោត្រូវតែយកចេញពីកំដៅនិងម៉ាសដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬអ្នករុញពិសេស។

ជាថ្មីម្តងទៀតត្រលប់ទៅភ្លើងហើយបន្ថែមអង្ករឆ្អិន។ ដាំបបររយៈពេល ៥ នាទីទៀតលើកំដៅទាបបំផុត។

ពួកគេបម្រើបបរបែបនេះជាមួយប៊ឺនិងស្ករ។

ឈីក្រុម Fulham ឈីស

ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវយក៖

• ឈីក្រុម Fulham ៣០០ ក្រាម
• ពងមាន់ ១
• semolina 2 ស្លាបព្រា,
• 100 ក្រាម kefir,
• ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វាចាំបាច់ក្នុងការលាយ semolina ជាមួយ kefir ហើយទុករយៈពេល 10-15 នាទីដើម្បីឱ្យធញ្ញជាតិហើម។ កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ (អ្នកក៏អាចធ្វើបានដោយគ្មានវា) លាយជាមួយល្បាយនៃ kefir និង semolina ។

ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើឬប៊ឺរីមួយក្តាប់តូច។ ដាក់ម៉ាសនៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 30-40 នាទី។

យកម្ហូបដែលបានចប់ចេញពីសំណុំបែបបទហើយបម្រើជាមួយក្រែមជូរប្រសិនបើចង់បាន។

សរុបមកវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាការធ្វើតាមរបបអាហារនិងធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺកាត់បន្ថយការហើមយ៉ាងខ្លាំងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមស្តារឡើងវិញនូវផលិតផលផលិតផលរំលាយអាហារនិងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅ។

ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាចាំបាច់ត្រូវចងចាំថាគំនិតផ្តួចផ្តើមនៅក្នុងបញ្ហានេះមិនអាចទទួលយកបានទេ។ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺតម្រងនោមដទៃទៀតមិនអាចប្រើរបបអាហារព្យាបាលជំងឺខ្សោយតំរងនោមបានទេ។

មានតែគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការសិក្សានិងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យប៉ុណ្ណោះដែលអាចផ្តល់អនុសាសន៍លើអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិងចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារនេះឬរបបអាហារនោះ។

ដើម្បីថែរក្សាអាហារូបត្ថម្ភឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងករណីមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃរូបមន្តមិនគួរមានអាហារហាមឃាត់ពីបញ្ជីខាងលើឡើយ។ ចានចម្អិនអាហារងាយស្រួលបំផុតមួយគឺខ្ទះការ៉ុត។ ពួកគេត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ៖

1. រំពុះការ៉ុត។ ត្រជាក់វាលាបនិងដឹងគុណយ៉ាងល្អ។
2. បន្ថែមពាក់កណ្តាល semolina ស្ករនិងអំបិល។
3. Knead dough និង cutlets សំណុំបែបបទ។ រមៀលពួកគេនៅ semolina ។
4. ចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ - 3 នាទីនៅម្ខាងនិង 10 នៅផ្នែកម្ខាងទៀតបន្ទាប់ពីបន្ថយកំដៅនិងគ្របខ្ទះជាមួយគំរប។
5. មុនពេលបម្រើបន្ថែមការស្លៀកពាក់ក្រែមជូរជាមួយឱសថ។

• semolina - 100 ក្រាម
• carrots - 0,5 គីឡូក្រាម
• ស្ករ - ១ ស្លាបព្រា។
• អំបិល
• Cream sour និងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធ

គ្រឿងផ្សំ៖ ល្ពៅកន្លះគីឡូក្រាម, សាច់មាន់ចំនួន ៥០០ មីលីលីត្រ, ខ្ទឹមបារាំងមួយក្បាល, ខ្ទឹមសមួយស្លាបព្រា, ប៊ឺរ ៨ ក្រាម, ម្សៅស៊ុប, ចំណិតអំបិល។

ការរៀបចំៈកាត់ល្ពៅចិតជាចំណិតតូចៗ។ ចាក់ប្រេងនិងខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ចូលក្នុងខ្ទះ។ ចៀនរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតហើយចាក់គុយរីល្ពៅអំបិល។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងទឹកមួយកែវ។ ចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល 20 នាទី។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយធ្វើស៊ុបដែលមានម៉ាសហើយបិទវាចោលបន្ទាប់ពីពុះ។

ស៊ុបល្ពៅជាមួយ urolithiasis

គ្រឿងផ្សំ: ឈីក្រុម Fulham មួយគីឡូក្រាមស៊ុតបី, ស្ករស ១៧០ ក្រាម, raisins, អំបិល ៣ ក្រាម, vanillin, ប៊ឺសម្រាប់រំអិលទម្រង់ ១០០ ក្រាមនៃ semolina, Cream sour, ទឹកដោះគោ។

ការរៀបចំ: ចាក់ semolina ជាមួយទឹកដោះគោត្រាំ raisins ។ កូរស្ករជាមួយពង។ នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham បន្ថែម semolina, វាយដំជាមួយស្ករ, អំបិល, raisins, Cream sour ។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងលើផ្សិតដែលត្រូវបានលាបមុននិងប្រោះជាមួយម្សៅ។ ធ្វើឱ្យម៉ាសនិងខាញ់រលោងជាមួយក្រែមឬក្រែមជូរ។ ដុតនំរយៈពេល 55 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។ អាចត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour, យៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ។

សាឡាត់បេតរ៉ូត

គ្រឿងផ្សំៈប៊ីចេងមធ្យម ៣ ពងបីឈីសរឹង ២០០ ក្រាមឈីសរឹង ១០០ មីលីលីត្រអំបិលម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ការរៀបចំ: ឆ្អិន beets និងស៊ុត។ នៅក្នុងចានធំមួយដាក់ beets និងឈីសដឹងគុណនៅលើ grater coarse មួយ។ ចុកពងមាន់ហើយដាក់ជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងបរិមាណច្រើន។កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។

Hemodialysis: សូចនាករនិង contraindications

អាហារបំប៉នត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃជំងឺហើមពោះនិងការរំលាយអាហារខ្សោយ។

ជាមួយនឹងជំងឺតម្រងនោមអ្នកជំងឺត្រូវបានគេផ្តល់របបអាហារលេខ 7. វាមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃ 7A, 7B, 7B, 7G, 7r ។

លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់សម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃរបបអាហារទាំងនេះគឺបរិមាណប្រូតេអ៊ីនពោលគឺៈ

1. របបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាប 7A ផ្តល់នូវការធូរស្បើយដល់ក្រលៀនវាដកធញ្ញជាតិនិងផលិតផលរំលាយអាហារចេញពីរាងកាយហើយរបបអាហារនេះក៏ជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ។ ការប្រើប្រាស់របបអាហារ ៧ អាពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនមិនលើសពី ២០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
2. របបអាហារ 7 ប៊ីត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃសរីរាង្គដែលមានគូជាមួយនឹងជំងឺ azotemia ធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាមួយវាប្រូតេអ៊ីន 40-60 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានអនុញ្ញាត។
3. របបអាហារ ៧ ប៊ីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន ១២០ ក្រាម។ របបអាហារបែបនេះជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលកាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោមហើយក៏បំបាត់ការហើមផងដែរ។
4. របបអាហារ 7G ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺជានិច្ចនៅលើ hemodialysis ។
5. របបអាហារ 7 ភីត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅដំណាក់កាលស្ថានីយនៃការខ្សោយតំរងនោម។

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបទដ្ឋាននៃប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកើនឡើងដល់ ១,៦ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់ល្អបំផុតរបស់អ្នកជំងឺ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតវាជាប្រូតេអ៊ីន ១១០ - ១២០ ក្រាមក្នុងមឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺមួយចំនួនដែលមានជំងឺ hemodialysis ត្រូវបានអនុញ្ញាតតែ 70 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

នីតិវិធីនេះត្រូវបានអនុវត្ត 2-3 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

បន្ទាប់ពីបានធ្វើ hemodialysis ភាគរយនៃប្រសិទ្ធភាពច្រោះឈាមឬផ្ទុយទៅវិញបន្ថយកំហាប់នៃអ៊ុយត្រូវបានកំណត់។

នៅពេលដែលនីតិវិធីត្រូវបានអនុវត្តបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់មកសូចនាករនេះគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 65% ។ ប្រសិនបើ hemodialysis ត្រូវបានអនុវត្តពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់មកភាគរយនៃការបន្សុតគួរតែមានប្រហែល 90% ។

ការការពារការបំផ្លាញតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធតំរងនោមដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះការអនុវត្តអនុសាសន៍បង្ការនឹងត្រឹមត្រូវពោលគឺៈ

• ការគ្រប់គ្រងនិងបទបញ្ជាជាតិស្ករក្នុងឈាម
• ការធ្វើតេស្តិ៍ទៀងទាត់ចំពោះដំណើរការតម្រងនោម
• ការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម
• រក្សាសម
• របបអាហារ
• ការបដិសេធការញៀន។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធនិងមុខងារទាំងអស់របស់រាងកាយ។ មួយក្នុងចំនោមទាំងនេះគឺជាប្រព័ន្ធតំរងនោម។ មានឥទ្ធិពលលើកប៉ាល់និងសរសៃឈាមតូចៗបណ្តាលឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយនិងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃបន្ទុកលើតម្រងនោម។ យូរ ៗ ទៅក្រលៀនមិនក្រោកឈរហើយខ្សោយតំរងនោមវិវឌ្ឍន៍ការធ្វេសប្រហែសនៃបញ្ហាបណ្តាលឱ្យខ្សោយតំរងនោម។

តម្លៃរបបអាហារ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយដែលក្នុងករណីជាច្រើនបង្កឱ្យមានផលវិបាកនៃតំរងនោម។ លទ្ធផលគឺការអភិវឌ្ឍស៊ីខេឌី។

ក្នុងករណីនេះរបបអាហារគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងមិនត្រឹមតែដោយអ្នកជំនាញខាង urologist ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវបានធ្វើដោយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ផងដែរ។ គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលនិងប្រូតេអ៊ីន។

អ្នកត្រូវញ៉ាំប្រភាគជាផ្នែកតូចៗប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបោះបង់ចោលថ្នាំដែលអាចបង្កឱ្យមានដំណើរការមិនត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រព័ន្ធ genitourinary ។

នៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវការកែតម្រូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើរបបអាហារលេខ 7 អេ។

1. បរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដែលផ្តល់ថាមពលជាមូលដ្ឋាន។ ទាំងនេះគឺជាបន្លែអង្ករផ្លែឈើស្ករទឹកឃ្មុំ។ រាងកាយក៏ទទួលបានថាមពលពីខ្លាញ់បន្លែដែរដូចជាប្រេងប៊័រឬប្រេងបន្លែ។
2. កាត់បន្ថយបរិមាណប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។
3. នៅក្នុងអាណារីកាត់បន្ថយការទទួលទានសូដ្យូម។
4. មិនរាប់បញ្ចូលអំបិលពីរបបអាហារ។
5. ដំបូងបញ្ចូលអង្គធាតុរាវកន្លះលីត្របន្ទាប់មកបរិមាណត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតអាស្រ័យលើការបង្ហាញនៃឌីសូនីស។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកទឹកដោយគ្មានឧស្ម័នទឹកដមតែទន់ខ្សោយ kefir ។
6. ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី 20 ក្រាម។

នៅពេលដែលជំងឺនេះបានឆ្លងកាត់រយៈពេលកំពូលរបស់វាហើយរាងកាយបានចាប់ផ្តើមជាសះស្បើយការផ្លាស់ប្តូរទៅតារាងលេខ ៧ ខត្រូវបានអនុវត្តបរិមាណអំបិលក្នុងរបបអាហារកើនឡើងហើយមាតិកាប្រូតេអ៊ីនឈានដល់ ៤០ ក្រាម។

បន្ទាប់ពីធ្វើតេស្តិ៍ធម្មតាវេជ្ជបណ្ឌិតផ្ទេរអ្នកជំងឺទៅតារាងលេខ ៧ ។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើការខ្សោយតំរងនោមគឺស្រាលបន្ទាប់មកតារាងលេខ 7 ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការព្យាបាលប៉ុន្តែលើកលែងតែផលិតផលដែលមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម។

តម្រងនោមគួរតែផ្ទុកតិចបំផុត។ យកចិត្តទុកដាក់លើគោលការណ៍នៃរបបអាហារចំពោះការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃដែលត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារ។

- ការដាក់កម្រិតប្រូតេអ៊ីនដល់ ២០-៧០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការខ្សោយតំរងនោម។

-regulation នៃការទទួលទានអំបិលយកទៅក្នុងគណនីភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការហើមស្បែកលើសឈាមការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម។

ការថែរក្សាការទទួលទានកាឡូរីដោយសារតែខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការខ្សោយតំរងនោមរបបអាហារលេខ 7 ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។

របបអាហារចំពោះការខ្សោយតំរងនោមក្នុងដំណាក់កាលដំបូងមានប្រូតេអ៊ីន ៧០ ក្រាម (ក្នុងនោះមានប្រូតេអ៊ីនសត្វរហូតដល់ ៣០%) ឬប្រូតេអ៊ីន ៦០ ក្រាមក្នុងនោះ ៤០-៥០% ប្រូតេអ៊ីនសត្វ។

របបអាហារចំពោះការខ្សោយតំរងនោមក្នុងដំណាក់កាលដែលសម្តែងមានប្រូតេអ៊ីន ២០ ក្រាម (របបអាហារលេខ ៧ ក) ឬប្រូតេអ៊ីន ៤០ ក្រាម (របបអាហារលេខ ៧ ខ) ៧០-៧៥% នៃប្រូតេអ៊ីនសត្វដោយសារសាច់ត្រីផលិតផលទឹកដោះគោស៊ុត។ ការស្រូបយកសារធាតុរាវគឺពី ១-១.៥ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវនឹងបរិមាណទឹកនោមដែលបញ្ចេញនៅថ្ងៃមុនបូកនឹង ០,៤-០,៦ លីត្រ។

ជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារ ៧ កត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាមុនដោយមានភាពប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅរបបអាហារ ៧ ខដែលប្រឆាំងនឹងរបបអាហារណាដែលត្រូវបានអនុវត្តជាទៀងទាត់។

ក្នុងកំឡុងពេលអនុវត្តរបបអាហារ ៧ កអ្នកជំងឺត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យជាប្រចាំនូវអំបិល ២-៤ ក្រាមក្នុងដៃរបស់គាត់ដើម្បីបន្ថែមអំបិលចូលក្នុងអាហារ។ នៅពេលហើមកើតឡើងម្តងទៀតអំបិលត្រូវបានកំណត់ត្រឹម 1 ក្រាមឬមិនរាប់បញ្ចូល។

- ផ្លែប៉ោម - ស្ករស្ករអង្ករ - ដំឡូង។

របបអាហាររបស់ផ្លែប៉ោម - ស្ករ៖ ផ្លែប៉ោមទុំឬដុតនំ ១,៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃចែកចាយចែកជា ៥ ដូសចំនួន ៣០០ ក្រាមស្ករ ៥០-១០០ ក្រាម

២- របបអាហារដែលផ្សំដោយបាយ៖ សម្រាប់មួយថ្ងៃផ្លែឈើស្រស់ ១,៥ ផ្លែឬផ្លែឈើស្ងួត ២៤០ ក្រាមស្ករ ១២០ ក្រាមអង្ករ ៥០ ក្រាម។ ចម្អិនបបរដាក់បាយនិងបបរអង្ករក្នុងទឹក ១ ស្លាបព្រាបាយផ្អែម ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ២ ដងជាមួយបបរអង្ករផ្អែមដាំដោយគ្មានអំបិលក្នុងទឹក។

របបអាហារដំឡូង៖ ដំឡូង ១,៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដាំដំឡូងដាក់ក្នុងស្បែករបស់ពួកគេដោយគ្មានអំបិលឬដុតនំ។ បរិភោគដំឡូង ៣០០ ក្រាម ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

4. របបអាហារដំឡូងពិសេសមួយដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពេញរ៉ាំរ៉ៃជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោម: ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម (ទំងន់សុទ្ធ) បន្លែឬផ្លែឈើផ្សេងទៀត - 300 ក្រាមប្រេងបន្លែ - 50 ក្រាមប៊ឺ - 70 ក្រាមស្ករ - 50 ក្រាម។

ដំណើរការធ្វើម្ហូបនៃផលិតផលសម្រាប់របបអាហារលេខ 7 កនិង 7 ប៊ីដោយគ្មានការរីករាលដាលខាងមេកានិច។

អាហារត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកដោយការដុតនំនិងការលើកកែវស្រាល ៗ ។

ញ៉ាំ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អាហារត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិលនំបុ័ងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយគ្មានជាតិអំបិល។

- ស៊ុបបួសជាមួយសាហ្គោបន្លែដំឡូងផ្លែឈើយកទៅក្នុងគណនីរាវអនុញ្ញាត។ ស៊ុបត្រូវបានធ្វើរដូវជាមួយក្រែមជូរ, ឱសថ, ឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកខ្ទឹមបារាំងទុកចោល។

- ចានសាច់និងត្រី៖ ៥០-៦០ (ទំងន់សរុប) សាច់គោឬសាច់គោខ្លាញ់ទាបសាច់ជ្រូក (សាច់គ្មានខ្លាញ់) ទន្សាយសាច់មាន់ទួរគីត្រី។ សាច់និងត្រីឆ្អិន, ដុតនំឬចៀនបន្តិចបន្ទាប់ពីរំពុះ, នៅក្នុងមួយដុំឬ chopped ។

- ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោ ៦០ ក្រាមទឹកដោះគោជូរក្រែមជូរឈីក្រុម Fulham - លើកលែងតែសាច់និងត្រី។

- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ - មានតែសាន់បាយអង្ករមានកំណត់ប៉ាស្តាមានតែប្រូតេអ៊ីនទេ។ រៀបចំចានក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកក្នុងទំរង់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិនំសាច់ប្រហិតដំឡូងមី។

- ពង៖ ១ / ៤-១ / ២ ពងក្នុងមួយថ្ងៃ (ច្របាច់ពងមាន់ពងឆ្អិនទន់) ។

- បន្លែ៖ ដំឡូង ២០០-២៥០ ក្រាមនិងបន្លែស្រស់ ៤០០-៤៥០ ក្រាម (ទំងន់សរុប) ក្នុងទម្រង់ជាមុខម្ហូបផ្សេងៗ។ ខ្ទឹមបារាំងឆ្អិននិងចៀនជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនៅក្នុងចានជ្រៅជីវ៉ាន់ស៊ុយនិង parsley ។

- ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងៗគ្នាក្នុងទំរង់ឆៅស្ងួតដុតនំស្ករទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីបង្អែមមិនមែនសូកូឡាចាហួយ compote ចាហួយ។

- ដើម្បីកែលម្អរសជាតិម្ហូបសូមប្រើបៃតងផ្លែឈើជូរនិងទឹកបន្លែ។

- អាហារសម្រន់៖ សាឡាត់បន្លែជាមួយប្រេងបន្លែ។

- ទឹកជ្រលក់៖ ប៉េងប៉ោះក្រែមជូរទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងជូរបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ខ្ទឹមបារាំងចៀនបន្ទាប់ពីរំពុះ, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, cinnamon, vanillin ។

.- ខ្លាញ់: ប៊ឺគ្មានខ្លាញ់ហ្គីលីប្រេងបន្លែ។

- ផលិតផលម្សៅ៖ នំប៉័ងគ្មានជាតិប្រូតេអ៊ីន ១០០ ក្រាមគ្មានជាតិអំបិលលើម្សៅពោតក្នុងករណីគ្មាននំប៉័ងបែបនេះនំប៉័ងអំបិលគ្មានស្រូវសាលីចំនួន ៥០ ក្រាមឬផលិតផលម្សៅគ្មានជាតិប្រៃផ្សេងទៀតត្រូវបានដុតនំនៅលើដំបែ។

ច្បាប់ទូទៅដើម្បីតាមដានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងខ្សោយតំរងនោម។

1. ការថយចុះនៃការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចទាបជាងនៅដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរនៃការខ្សោយតំរងនោម។
2. ការបំពេញបន្ថែមការចំណាយថាមពលជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត (យឺត) និងខ្លាញ់។
3. ការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែយ៉ាងច្រើននៅពេលព្រឹក។ ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកដែលមិនមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់។
4. ជំនួសអាំង, ចំហុយ, ចំហុយក្នុងគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនិងអវត្តមាននៃឥទ្ធិពលនៃការញ៉ាំ។
5. កំណត់ការទទួលទានអំបិលឬការបដិសេធទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។

ក្នុងនាមជាប្រូតេអ៊ីនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ ពួកវាចេញពីរាងកាយលឿនជាងមុន។ លើសពីនេះទៅទៀតបរិយាកាសមូលដ្ឋាននៃផលិតផលទាំងនេះគឺអាល់កាឡាំង។ វាជួយទូទាត់សំណងសម្រាប់ជំងឺទឹកអាស៊ីតនិងពន្យាពេលការវិវត្តនៃស្ថានភាពរោគសាស្ត្រ។

ដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើបរិក្ខារំអិលរបស់តម្រងនោមវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទេ:

• តែខ្លាំង
• កាហ្វេ
• ទំពាំងបាយជូរដែលមានមូលដ្ឋានលើត្រីសាច់
• សូកូឡា
• ផលិតផលនំ។

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្លែនិងផ្លែឈើត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការទទួលទានដែលមិនប៉ះពាល់ខ្លាំងដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ អ្នកអាចប្រើ dill និង parsley ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានខ្ទឹមស mustard ដូចដែលពួកគេធ្វើសកម្មភាពគួរឱ្យធុញទ្រាន់។

បរិមាណអំបិលគួរតែតិចបំផុត។ វាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនម្ហូបដោយមិនចាំបាច់ប្រើអំបិល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាហារបំប៉នគួរតែមានលក្ខណៈសមហេតុផលនិងជាមួយការបន្ថែមស្មុគស្មាញវីតាមីន - រ៉ែព្រោះវាចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយខ្សោយ។

បរិមាណកាឡូរីដែលបានទទួលទានមិនគួរលើសពី 3000 ទេ។ តម្លៃថាមពលសំខាន់គួរតែជាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។ បរិមាណសារធាតុរាវមិនគួរលើសពី 700 មីលីលីត្រទេដូច្នេះមិនមែនដើម្បីបង្កើតបន្ទុកបន្ថែមលើតម្រងនោមទេ។

អាហារគួរតែញឹកញាប់។ យ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយផ្នែកមិនគួរមានទំហំធំទេ។

ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ (CRF) ត្រូវបានកំណត់ដោយដំណើរការមិនផ្លាស់ប្តូរនិងដំណើរការនៃមុខងារខ្សោយតំរងនោមខ្សោយ។ បញ្ហានេះអាចកើតឡើងជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាម, pyelonephritis រ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដទៃទៀត។

រាងកាយកកកុញផលិតផលចុងក្រោយនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលនាំឱ្យមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារអំបិលទឹក, azotemia (កើនឡើងអាសូតក្នុងឈាម), ទឹកអាស៊ីតក៏ដូចជាការពុលខ្លួនឯងនៃរាងកាយ - uremia ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គផ្សេងៗ។

ដូច្នេះដូចគ្នានឹង ARF ដែររបបអាហារមានគោលបំណងកាត់បន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។ វាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលបានទទួលទានដែលមិននាំឱ្យមានការបំបែកប្រូតេអ៊ីនដោយខ្លួនឯងនឹងមិនរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺ azotemia ទេ។

នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺហើមនិងជំងឺលើសឈាមវាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការប្រើប្រាស់វត្ថុរាវនិងក្លរួសូដ្យូម។ វត្ថុរាវដែលស្រវឹងដោយអ្នកជំងឺមិនអាចលើសពីការព្យាបាលទឹកនោមប្រចាំថ្ងៃ (ទិន្នផលទឹកនោម) ដោយ 500 មីលីលីត្រទេ។

នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃរបបអាហារ Pevzner 7A ត្រូវបានគេប្រើដូចជាការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវ។ នៅពេលដែលស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើងពួកគេត្រូវបានផ្ទេរទៅរបបអាហារ ៧ ប៊ីដែលខុសគ្នា។

• មាតិកាកាឡូរី ២៦០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ
• ចម្អិនដោយគ្មានអំបិល
• ការកើនឡើងនូវបរិមាណប្រូតេអ៊ីនផ្ទុយទៅនឹងរបបអាហារ ៧ អាទៅ ៤៥-៥០ ក្រាម
• ទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរហូតដល់ ៤៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
• ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ ៩០ ក្រាម។

ផលិតផលខាងក្រោមត្រូវបានហាមឃាត់៖

• សាច់នៅក្នុង marinades,
• សាច់ជក់បារីសាច់ក្រក
• សាច់ខ្លាញ់គ្រប់ប្រភេទ
• ផ្សិត, legumes,
• ការ៉េមទឹកដោះគោ
• កាកាវសូកូឡាកាហ្វេ។
• ភេសជ្ជៈកាបូន។

ភាពខុសគ្នាពីរបបអាហារ 7A គឺវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារនៃរបបអាហារ 7 ប៊ីនៃបន្លែស្រស់, ប៉ាស្តា។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃអាចមើលទៅដូចខាងក្រោម។

អាហារពេលព្រឹករួមមានឈីក្រុមឈីសខ្ទិះជាមួយក្រែមជូរឬបបរល្ពៅការ៉ុតដឹងគុណជាមួយស្ករតែជាមួយក្រូចឆ្មានិងស្ករ។

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ស៊ុបបន្លែសមស្របជាមួយគុយទាវឬប៊ីសឆីនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែត្រីឆ្អិនជាមួយដំឡូងឬដំឡូងបារាំងដំឡូងចាហួយផ្លែឈើឬផ្លែឈើស្ងួត។

វាចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវតម្រូវការសំខាន់ៗ:

• កាត់បន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនប្រើប្រាស់
• ការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃសូដ្យូម (អំបិល) ក្នុងអាហារ
• ការថយចុះនៃផូស្វ័រនៅក្នុងរបបអាហារ,
• អាកប្បកិរិយាប្រុងប្រយ័ត្ននិងប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូម
• ការថយចុះបរិមាណជាតិទឹក។

ហេតុអ្វីចាំបាច់?

អាហាររូបត្ថម្ភមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបគឺចាំបាច់ពីព្រោះប្រូតេអ៊ីនបង្កើនបន្ទុកលើតំរងនោមនិងរួមចំណែកដល់ការវិវត្តយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជំងឺនេះ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យកំណត់ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីននៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះ។

ការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃអំបិលនឹងជួយជៀសវាងពីការលេចចេញនិងការវិវត្តនៃការហើមដោយសារការផ្លាស់ប្តូរអំបិលមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធនឹងទឹក។ ការរក្សាទុកជាតិសូដ្យូមនាំឱ្យមានការរក្សាទឹកនៅក្នុងខ្លួន,

ដោយសារតែការងារខ្សោយតំរងនោមយឺតផូស្វ័រត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីប្រព័ន្ធរបស់យើងយឺត ៗ ដែលនាំឱ្យមានបរិមាណផូស្វ័រនៅក្នុងខ្លួនកើនឡើងហើយវាធ្វើឱ្យជាតិកាល់ស្យូមចេញពីរាងកាយដែលបន្ទាប់មកអាចប្រែទៅជាជំងឺពុកឆ្អឹង។

ជាមួយនឹងជំងឺតំរងនោម, hyperkalemia មានការរីកចម្រើន - នេះគឺជាស្ថានភាពគ្រោះថ្នាក់ដែលនាំឱ្យមានការរំលោភលើចង្វាក់បេះដូងក៏ដូចជាការគាំងបេះដូង។

ចាប់ផ្តើមពីដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះមានអារម្មណ៍ស្រេកទឹកហើយដោយសារតែបញ្ហានេះត្រូវការការទទួលទានជាតិទឹកច្រើនប៉ុន្តែក្រលៀនមិនអាចយកទឹកចេញក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់បានទេហើយជាលទ្ធផលវាអាចនាំឱ្យមានជំងឺដូចជាជំងឺលើសឈាមហើម។

ម៉ឺនុយនេះគ្រាន់តែជាឧទាហរណ៍ហើយសមស្របបំផុតសម្រាប់រយៈពេលស្រួចស្រាវនៃការខ្សោយតំរងនោម។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មវាបានដោយបន្ថែមបរិមាណសាច់និងត្រីតិចតួចទៅក្នុងរបបអាហារប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាត។ អ្នកអាចយកវីតាមីនស្មុគស្មាញបន្ថែមដែលវេជ្ជបណ្ឌិតនឹងណែនាំ។

យើងចង់បន្ថែមសេចក្តីអំណរខ្លះដល់របបអាហាររបស់អ្នកហើយផ្តល់ជូននូវការចំអិនម្ហូបកាត់ការ៉ុតសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឬអាហារថ្ងៃត្រង់។ ពួកវាពិតជាមានប្រយោជន៍និងហ៊ានណាស់ហើយការ៉ុតមានតំលៃថោកដូច្នេះម្ហូបនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចដល់ថវិកាគ្រួសារអ្នកទេ។

ដើម្បីរៀបចំ cutlets អ្នកនឹងត្រូវការ:

1. ការ៉ុតមួយផោន
2. កន្លះកែវ semolina,
3. មួយស្លាបព្រានៃស្ករ granulated
4. ការធ្លាក់ចុះនៃអំបិល (ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាត)
5. ក្រែមជូរសម្រាប់ស្លៀក
6. បៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំបូងចំអិនការ៉ុតបន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់និងស្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបន្លែនេះនៅលើ grater ល្អនិងបន្ថែមមួយភាគបួនពែងនៃ semolina មួយស្លាបព្រាកាហ្វេស្ករនិងអំបិលទៅវា។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយដៃរបស់អ្នក។ បនា្ទាប់មកបង្កើតជាបណ្តុំហើយរមៀលវាទៅក្នុងសែឡូលីនដែលនៅសល់។

បន្ទាប់ដាក់ខ្ទះចៀនដាក់កំដៅលើកំដៅល្មម។ នៅពេលដែលខ្ទះចៀនក្តៅបន្ទាប់មកបោះមួយដុំតូចមួយដាក់លើវាហើយនៅពេលវារលាយសូមផ្ញើវាទៅខ្ទះចៀន។

ដំបូងចៀនខ្ទះខ្ទិះលើកំដៅល្មមមួយចំហៀងរយៈពេល ៤ នាទីហើយបន្ទាប់មកក្រឡាប់គ្របខ្ទះចៀននិងធ្វើឱ្យភ្លើងតូច។ ចៀនចំណិតរយៈពេល ១០ នាទីទៀត។

បនាប់មកបិទភ្លើងដាក់ខ្ទះលើចានហើយបន្ថែមក្រែមជូរជាមួយបៃតងស្រស់។

អ្នកអាចញ៉ាំប្រហិតសាច់ទាំងនេះជាម្ហូបឯករាជ្យឬបន្ថែមគ្រឿងផ្សំសាច់បន្លែអង្ករឬដំឡូង mashed នៅក្នុងទឹកដោះគោនិងជាមួយប៊ឺ។

វានឹងហ៊ានហ៊ានផឹកជាមួយទឹកដោះគោ។ នេះគឺជារបបអាហារដែលត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោម។ យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកឆាប់ជាសះស្បើយហើយចង់ញ៉ាំ! រឿងចំបងដែលអ្នកគួរតែដឹងមុនពេលអ្នកទៅលើរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តណាមួយអ្នកគួរតែឆ្លងកាត់ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយគ្រូពេទ្យ។

ពេញមួយរយៈពេលនៃការព្យាបាលនិងការជាសះស្បើយអ្នកជំងឺគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារតឹងរឹងត្រឹមត្រូវមាតិកាដែលខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីរបបអាហារដែលមិនមានកាឡូរីធម្មតា។

គោលការណ៍នៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារគឺអ្នកត្រូវកំណត់ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីននិងចិញ្ចឹមរាងកាយឱ្យបានច្រើនជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។

របបអាហារនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវគួរតែទទួលបានបរិមាណកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃបើមិនដូច្នេះទេលក្ខណៈការពាររបស់រាងកាយនឹងឈានដល់សមរភូមិហើយទុនបំរុងនៃប្រូតេអ៊ីននឹងត្រូវបានប្រើដើម្បីទទួលបានថាមពលដ៏សំខាន់ដែលធ្វើឱ្យជំងឺនិងស្ថានភាពរបស់វាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកជំងឺ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបំពេញនូវតម្រូវការកើនឡើងនៃរាងកាយសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតតាមរយៈការប្រើប្រាស់ប្រេងអូលីវ។

វិចិត្រសាលផលិតផលហាមឃាត់

ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីគឺជាការបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃរាងកាយទៅនឹងសារធាតុផ្សេងៗដូច្នេះរបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់អាឡែរហ្សីគឺចាំបាច់ណាស់។ ដំបូងរបបអាហារសម្រាប់អាឡែរហ្សីណាមួយតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរទៅរកផលិតផលដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនិងការត្រួតពិនិត្យប្រតិកម្មដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

របបអាហារជាក់លាក់សម្រាប់អាឡែរហ្សីគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ អនុវត្តដូចគ្នាទៅនឹងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដូចជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែក - ប្រភេទនៃការរលាកស្បែកក្នុងករណីភាគច្រើនក៏បណ្តាលមកពីអាឡែរហ្សីផងដែរ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាធម្មតាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការតមអាហារព្យាបាលបន្ទាប់មកប្រភេទផលិតផលផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ហើយបន្ទាប់ពីប្រហែលមួយសប្តាហ៍របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រែជាដូចគ្នានឹងរបបអាហារសម្រាប់អាឡែរហ្សីដែរ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែកគឺកាន់តែសាមញ្ញ - អ្នកត្រូវបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីហើយមិនរាប់បញ្ចូលវាពីរបបអាហារ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់មិនមានឧត្ដមគតិទេ - សម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗនៃជំងឺរលាកសន្លាក់របបអាហារជាក់លាក់ត្រូវបានណែនាំដែលវេជ្ជបណ្ឌិតគួរតែជ្រើសរើស។ ជម្រើសនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់គួរតែត្រូវបានទៅជិតដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតព្រោះជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់របបអាហារមិនត្រឹមតែអាចជួយបានទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរប្រសិនបើលាបមិនត្រឹមត្រូវ។

ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃឈាម, របបអាហារក្លាយជាវិធីសាស្រ្តសំខាន់មួយនៃការព្យាបាល។ ជាបឋមរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺក្រិនសរសៃឈាមគឺមានគោលបំណងកាត់បន្ថយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារពោលគឺកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត។ របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាមរួមមានការថយចុះបរិមាណអំបិលនិងខ្លាញ់ក្នុងចំណីអាហារក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ជាចាំបាច់នូវទឹករ៉ែធម្មជាតិ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺក្រពះក៏ដូចជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះ (មានជាតិអាស៊ីតធម្មតាឬខ្ពស់) ឬរបបអាហារសម្រាប់ការក្រហាយទ្រូងគួរតែជាពិសេសសុភាពរាបនិងស្រាល។ របបអាហារសម្រាប់ការក្រហាយទ្រូងនិងរបបអាហារសម្រាប់អាស៊ីតខ្ពស់គួរតែរួមបញ្ចូលអាហារឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបានដែលជួយកាត់បន្ថយបរិមាណអាស៊ីតក្រពះ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺក្រពះនិងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះត្រូវបានគេជ្រើសរើសដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺចាប់កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនិងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយបន្តិចម្តង ៗ ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនរបបអាហារក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។

នៅក្នុងជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃរបបអាហារត្រូវបានប្រើដែលរួមមានសារធាតុ sokogonnye ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺនៃក្រពះរួមបញ្ចូលតែចានឆ្អិននិងចំហុយប៉ុណ្ណោះ។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ការក្រហាយទ្រូងនិងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះគឺជាជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលអាហារ។

ជាមួយនឹងជំងឺថ្លើម - ជំងឺក្រិនថ្លើមជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C ជំងឺថ្លើម - របបអាហារគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើមរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C របបអាហារសម្រាប់ជំងឺថ្លើមគួរតែជួយស្តារមុខងារថ្លើមឡើងវិញនិងជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា។

ដូច្នេះរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺថ្លើមតែងតែរួមបញ្ចូលនូវប្រូតេអ៊ីនពេញលេញខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលក៏ដូចជាវីតាមីន។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺថ្លើមអាចត្រូវបានប្រើអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺក្រិនថ្លើមរបបអាហារជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ C របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកថ្លើមគឺជារបបអាហារធម្មតា ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមរបបអាហារមួយអាចមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ របបអាហារដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមនិងរក្សាទម្ងន់ធម្មតា។ របបអាហារដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់មាននៅក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលនិងខ្លាញ់ជៀសវាងអាហារដែលបង្កើនសម្ពាធឈាមនិងកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីសរុបនៃចាន។

របបអាហារសម្រាប់បំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាពទាំងម្តាយនិងទារក។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅពេលគូររបបអាហារសម្រាប់បំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគឺផ្តល់របបអាហារពេញលេញនិងផ្លាស់ប្តូរ។ នៅពេលបំបៅរបបអាហារជួយតាមដានសុវត្ថិភាពទឹកដោះគោសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត។ លើសពីនេះទៀតរបបអាហារក្នុងកំឡុងពេលបំបៅគួរតែរួមបញ្ចូលបរិមាណសារធាតុរាវច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ម្តាយក្នុងអំឡុងពេលនេះ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកនឹងត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។ ដូច្នេះរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងផ្លាស់ប្តូរហើយក្នុងពេលតែមួយរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។

ការដាក់កម្រិតនៃការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមចូលទៅក្នុងខ្លួនប្រាណនាំឱ្យមានថាមពលបម្រុងទុកក្នុងទម្រង់ជាជាលិកា adipose ចាប់ផ្តើមទទួលទានខ្លាញ់ត្រូវបាន "ដុត" ហើយមនុស្សបាត់បង់ទំងន់។

របបអាហារកាឡូរីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គួរតែត្រូវពិភាក្សាជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។

របបអាហារសម្រាប់ការរំលាយទឹកប្រមាត់អាចការពារការរលាកថង់ទឹកប្រមាត់និងផ្អែកលើគោលការណ៍ដូចខាងក្រោម៖ អ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់និងទៀងទាត់បំបាត់អាហារដែលជក់បារីនិងអាហារខ្លាញ់និងបរិភោគបន្លែឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគគឺប្រហែលដូចគ្នា។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគស្រួចស្រាវជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃរបបអាហារលេខ 5 ហើយត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។

ជួនកាលជំងឺនេះឈានដល់ដំណាក់កាលដែលប្លោកនោមត្រូវយកចេញ។ របបអាហារដែលមានគ្រួសប្រមាត់យកចេញមិនរាប់បញ្ចូលខ្លាញ់សត្វនិងអាហារចៀនអាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះចំហុយឬចំហុយ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមមានគោលបំណងជាចម្បងក្នុងការកែតម្រូវដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ លក្ខណៈទូទៅនៃរបបអាហារបែបនេះគឺការដាក់កម្រិតអំបិលការមិនរាប់បញ្ចូលសាច់ខ្លាញ់ត្រីសមុទ្រត្រីសូកូឡាអាហារហឹរនិងសាច់ដែលជក់បារី។

របបអាហារសម្រាប់គ្រួសក្នុងតំរងនោមគឺរឹតតែតឹងរ៉ឹងជាងនេះទៅទៀតគឺថ្លើមតម្រងនោមខួរក្បាលចៀននិងសាច់ចៀនកាហ្វេកាកាវនិងតែរឹងមាំត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺ pyelonephritis រួមមានបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមានឥទ្ធិពល diuretic ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុន្តែលក្ខណៈសំខាន់របស់វាគឺកង្វះអំបិលអប្បបរមានៃប្រូតេអ៊ីននិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។

ការទល់លាមកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអវត្តមាននៃចលនាពោះវៀនយ៉ាងហោចណាស់បីថ្ងៃ។ របបអាហារទល់លាមកត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកហើយជាធម្មតាវារួមបញ្ចូលនូវអាហារជាតិសរសៃច្រើនដែលមានបរិមាណជាតិសរសៃខ្ពស់។

ភាពធាត់គឺជាបញ្ហាទូទៅមួយសម្រាប់ដំណោះស្រាយដែលក្នុងនោះរាប់សិបប្រសិនបើមិនរាប់រយរបបអាហារត្រូវបានបង្កើត។ គោលការណ៍សំខាន់របស់ពួកគេគឺម៉ឺនុយកាឡូរីទាប។ ចំពោះបញ្ហានេះរបបអាហារសម្រាប់ការធាត់កំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងខ្លាំងហើយក្នុងករណីខ្លះសូម្បីតែប្រូតេអ៊ីន។

ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺជាការរំលោភលើការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដគឺស្រដៀងនឹងរបបអាហារសម្រាប់ urolithiasis ។ ការទទួលទានអំបិលមានកំណត់សាច់ត្រីត្រីផ្សិត។ ផ្លែល្ពៅគ្រឿងសមុទ្រសាច់ជក់និងស្រាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ តើនៅមានអ្វីទៀត? របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដអនុញ្ញាតឱ្យបន្លែនិងផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនំបុ័ងខ្មៅនិងស។

ជំងឺស្បែករបកក្រហមគឺជាស្ថានភាពមិនល្អដែលបណ្តាលមកពីការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសទូទៅ។ ដូចគ្នានឹងអាឡែរហ្សីដែររបបអាហារសម្រាប់ជំងឺស្បែករបកក្រហមគឺផ្អែកលើការបដិសេធពីរបបអាហាររបស់អាហារដែលបណ្តាលឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិក៏ដូចជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលអាហារហឹរនិងគ្រឿងទេសអាហារខ្លាញ់។

ជំងឺមហារីកអាចប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គផ្សេងៗគ្នាដូច្នេះក្នុងករណីនីមួយៗនៃជំងឺអ្នកត្រូវជ្រើសរើសរបបអាហារជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ប៉ុន្តែស្ទើរតែគ្រប់គ្នាយល់ស្របថារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺមហារីកគួរតែរួមបញ្ចូលបន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់។

ជំងឺរលាកទងសួតគឺជាការរលាកប្លោកនោម។ ដូចគ្នានឹងជំងឺតម្រងនោមដែររបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកទងសួតកំណត់ការទទួលទានអំបិលម្សៅនិងអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាទឹកបន្លែស្រស់ៗជាច្រើននិងបបរធញ្ញជាតិទាំងមូលតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ជំងឺនៃតម្រងនោមនិងបំពង់ទឹកនោមជារឿយៗអាចត្រូវបានអមដោយការបង្កើតថ្មនៃប្រភពដើមផ្សេងៗនៅក្នុងពួកគេដោយសារតែដំណើរការមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារតាំងពីកំណើត។ការរំលោភលើការរំលាយអាហារអាស៊ីត oxalic ជំរុញការបង្កើតអុកស៊ីតកម្មដែលវាសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកជំងឺប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារសមស្រប។

របបអាហារសម្រាប់ថ្ម oxalate បច្ចុប្បន្នគឺជាវិធីសាស្ត្រដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការព្យាបាលក៏ដូចជាការការពារជំងឺដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់នៅក្នុងរង្វង់វេជ្ជសាស្ត្រ។

លាក់ / បង្ហាញ

មូលហេតុនៃការលេចឡើងនៃសារជាតិ oxalates នៅក្នុងទឹកនោមនិងមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃគំនិតនៃ“ របបអាហារសម្រាប់ oxaluria”

មូលហេតុនៃអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងតម្រងនោមនិងមូលដ្ឋានគ្រឹះអាហារូបត្ថម្ភ

ការខ្សោយតំរងនោមមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យជីវិតមនុស្សម្នាក់កាន់តែអាក្រក់ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបង្ខំឱ្យគាត់ផ្លាស់ប្តូររបបអាហារទៀតផង។

ដើម្បីកុំអោយមានបន្ទុកតម្រងនោមប៉ុន្តែធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់ពួកគេអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារពិសេស។ បញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយយកចិត្តទុកដាក់លើអនុសាសន៍ទាំងអស់និងនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺដទៃទៀត។

អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ជាមួយនឹងការថយចុះប្រសិទ្ធភាពនៃតម្រងនោមអព្យាក្រឹតភាពនៃសារធាតុមួយចំនួន (ជាពិសេសផលិតផលនៃការបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីន) កាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ការបង្កើតអាស៊ីតអាមីណូជាក់លាក់ - ស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់ការសំយោគប្រូតេអ៊ីនទទួលរងការផ្លាស់ប្តូរការប្រើប្រាស់គ្លុយកូសផលិតកម្មខ្លាញ់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់កើនឡើងសារធាតុរាវត្រូវបានពន្យារពេលចំណង់អាហារបាត់បង់។

ដូច្នេះអ្នកជំងឺបែបនេះគួរតែបរិភោគតាមរបៀបពិសេស។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមដែលបានបង្កើតឡើងអាចប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំង។

យ៉ាងណាមិញរបបអាហារពឹងផ្អែកលើ:

• ប្រភេទនៃការខ្សោយតំរងនោម (ស្រួចឬរ៉ាំរ៉ៃ),
• ដឺក្រេរបស់នាង
• វត្តមាននៃការកែតម្រូវដោយនីតិវិធីនៃការលាងឈាម
• ជំងឺដែលនាំឱ្យបាត់បង់មុខងារតំរងនោមឬជំងឺផ្សំគ្នា (ឧទាហរណ៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។

របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

នៅក្នុងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃការទទួលទានសារធាតុរាវមានកំណត់។

មុនពេលអភិវឌ្ឍរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗការវាយតម្លៃនៃការច្រោះទឹកក្រពះ (សូចនាករមួយក្នុងចំណោមសូចនាករសំខាន់ៗនៃសុវត្ថិភាពមុខងារនៃតម្រងនោម) បរិមាណទឹកនោមដែលបញ្ចេញជាតិស្ករស្ករ creatinine និងសារធាតុរ៉ែឈាមមួយចំនួនគួរតែត្រូវបានគេវាយតម្លៃ។

លទ្ធផលអាចផ្លាស់ប្តូររបបអាហារយ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំងឺភាគច្រើនដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគ្រូពេទ្យត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ

• ការរឹតត្បិតប្រូតេអ៊ីន
• ការកែសមាសធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់
• របបផឹកមានកំណត់
• ការកាត់បន្ថយអំបិល
• ការកាត់បន្ថយផូស្វ័រ
• ការរឹតត្បិតប៉ូតាស្យូម។

របបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបគឺអាចកាត់បន្ថយអត្រានៃការវិវត្តនៃជំងឺដែលជះឥទ្ធិពលដល់លំហូរឈាមតំរងនោម, កម្រិតនៃការបាត់បង់ជាតិប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោមនិងប្រឆាំងនឹងការបង្កើតជាតិអាស៊ីដ (acidosis) នៃរាងកាយ។

វេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានគោលបំណងដោះស្រាយបញ្ហាដ៏លំបាកនេះបានបង្កើតរបបអាហារបែបនេះខុសៗគ្នា (យោងទៅតាមអេសជីហ្គូណេតធីបួសដំឡូងនិងស៊ុតកាឡូរីខ្ពស់ជាដើម) ។ កូតាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងពួកគេប្រែប្រួលពី 0,3 ដល់ 0,6 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់អ្នកជំងឺ។

វាត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយប្រូតេអ៊ីនដែលមានតំលៃជីវសាស្រ្តខ្ពស់និងមាននៅក្នុង៖

ពេលខ្លះអាហារបំប៉នតាមបែបប្រពៃណីត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងល្បាយផ្សំដោយវិធីព្យាបាលពិសេស (Nutricomp Renal, Renamine ជាដើម) ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងបណ្តាញឱសថស្ថាន។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគិតគូរពីតម្រូវការមូលដ្ឋានរបស់អ្នកជំងឺបែបនេះដូច្នេះពួកគេខុសគ្នានៅក្នុងសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលបានកែប្រែហើយមានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដែលពួកគេត្រូវការ (អ៊ីស្ត្រូនទីនថុននីនជាដើម) ។

គួរកត់សម្គាល់ថាដែនកំណត់នៃប្រូតេអ៊ីននៃរបបអាហារគឺចាំបាច់សម្រាប់តែអ្នកជំងឺដែលមានការថយចុះនៃការច្រោះជាតិស្ករក្នុងឈាមតិចជាង 35 មីលីលីត្រ / នាទី។ ជាមួយនឹងតម្លៃដ៏ធំនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះការកាត់បន្ថយប្រូតេអ៊ីនគឺមិនចាំបាច់ទេហើយថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។ ក្នុងចំណោមកាបូអ៊ីដ្រាតវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចូលចិត្តអាហារដែលមិនមានកំណត់ (ពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងធញ្ញជាតិបន្លែឱសថផ្លែឈើ) ពីព្រោះ

ពួកគេការពារឬកាត់បន្ថយការវិភាគនៃការរំលាយអាហារគ្លុយកូស។ បរិមាណខ្លាញ់គួរមានដូចជាផ្តល់តែ ៣០% នៃកាឡូរីនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំងមូល។ ខ្លាញ់សត្វឆ្អែតចំណាំងបែរព្យាយាមជំនួសដោយអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត (ប្រេងត្រី។ ល។ ) តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

) ពីព្រោះពួកគេបន្ថយដំណើរការក្រិនក្នុងតម្រងនោម។ តម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារត្រូវគ្នាទៅនឹងអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ (ប្រហែល 35 kcal / គីឡូក្រាមទំងន់) ។

ចានទាំងអស់ដែលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់អ្នកជំងឺត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិល។ ការកាត់បន្ថយផូស្វ័រមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើដំណើរនៃជំងឺសរសៃប្រសាទដូច្នេះពួកគេព្យាយាមកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃចំណីអាហារដែលមានបរិមាណផូស្វ័រច្រើននៅក្នុងរបបអាហារ៖ កាកាវគ្រាប់ផ្លែឈើសាច់ត្រី។ ល។

ប៉ូតាស្យូមឈាមខ្ពស់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃការបង្ហាញមន្ទីរពិសោធន៍នៃការខ្សោយតំរងនោម។

ច្បាប់ទូទៅ

ការខ្សោយតំរងនោមគឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលក្នុងហេតុផលផ្សេងៗមុខងារខ្សោយតំរងនោមខ្សោយ។ មូលហេតុនៃការខ្សោយតំរងនោមស្រួចស្រាវគឺការសេពគ្រឿងស្រវឹងការឆ្លងមេរោគស្រួចស្រាវការរលាកការរងរបួសនិងជំងឺសរសៃប្រសាទស្រួចស្រាវ។

វាមានរយៈពេលចំនួនបួន: ដំបូងការកាត់បន្ថយទិន្នផលទឹកនោមការស្ដារឡើងវិញការស្តារឡើងវិញ។

ការព្យាបាលដោយរបបអាហារចំពោះជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃដើរតួយ៉ាងសំខាន់ព្រោះតំរងនោមគឺជាសរីរាង្គសំខាន់នៃប្រព័ន្ឋ excretory ជាមួយនឹងមុខងារខ្សោយដែលផលិតផលមេតាប៉ូលីសខ្ជះខ្ជាយត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួនដែលបណ្តាលឱ្យវាពុលដោយខ្លួនឯង។ ដូច្នេះរបបអាហារដែលមានសមាសភាពត្រឹមត្រូវជួយមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារការវិវត្តនៃជំងឺទៀតផង។

និយមន័យនៃល័ក្ខខ័ណ្ឌ

និយាយអំពីអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដែលមានមុខងារខ្សោយតំរងនោមអ្នកត្រូវនាំឱ្យមានភាពច្បាស់លាស់ខ្លះដល់វចនាធិប្បាយ។ បច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តពាក្យ "ការខ្សោយតំរងនោម" ត្រូវបានប្រើតែទាក់ទងនឹងអ្នកជំងឺ "ឈាមរត់" ដែលក្នុងនោះឧបករណ៍ "តំរងនោមសិប្បនិម្មិត" អនុវត្តមុខងារនៃតម្រងនោម។

ហើយមនុស្សផ្សេងទៀតដែលមានមុខងារខ្សោយតំរងនោមថយចុះដែលមិនចាំបាច់ធ្វើនីតិវិធីលាងឈាមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតស្ថានភាពនៃតំរងនោមអាចខុសគ្នាហើយអាស្រ័យលើនេះធម្មជាតិនៃរបបអាហារផ្លាស់ប្តូរ។

នៅពេលមុខងារតំរងនោមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនការគ្រប់គ្រងលើបរិមាណនិងគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានប្រើប្រាស់ត្រូវបានរឹតបន្ដឹងដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមដែលមានជម្ងឺ។

ឥឡូវនេះពាក្យថា "ការខ្សោយតំរងនោម" អនុវត្តតែចំពោះអ្នកជំងឺដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹង "តំរងនោមសិប្បនិម្មិត" ប៉ុណ្ណោះ។

ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

តើជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺជាជម្ងឺដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយមុខងារតម្រងនោមថយចុះដែរឬទេ? ៣ ខែខណៈពេលដែលគ្មានបញ្ហានៃការខ្សោយតំរងនោម។ ក្នុងករណីបែបនេះវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាតារាងព្យាបាលលេខ ៧ យោងទៅតាមលោក Pevzner ។ ញែកតារាងលេខ ៧ និងលេខ ៧ ក។

បន្លែផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើអាចទទួលយកបានក្នុងទម្រង់ណាមួយ

របបអាហារលេខ ៧ គឺសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺសរសៃប្រសាទដោយគ្មានជម្ងឺហ្ស៊ីហ្សែន (ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការធ្វើតេស្តឈាមជីវគីមី) ។ ចំណុចសំខាន់នៃតារាងព្យាបាលនេះគឺការដាក់កំហិតអំបិលវត្ថុរាវសារធាតុចម្រាញ់និងអាហារខ្លាញ់។

ការខ្សោយតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងរត្រូវការការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នីតិវិធីនេះពិបាកក្នុងការអនុវត្តហើយត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងនាយកដ្ឋានពិសេសនៃមន្ទីរពេទ្យ។ របបអាហារសម្រាប់ hemodialysis ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលទ្ធផលនៃការព្យាបាល។

លក្ខណៈពិសេសថាមពល

ចំពោះជំងឺតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើព្រោះប្រូតេអ៊ីននេះបានបំលែងទៅជាអាឌីណីនអាម៉ូញាក់ប៊ីលីរុយប៊ីននិងអ៊ុយ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើ hemodialysis ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺនោះប្រូតេអ៊ីនរលួយយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះរបបអាហារក្នុងករណីនេះនឹងខុសគ្នា។ អាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រក្នុងកំឡុងពេល hemodialysis ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាង 30 ឆ្នាំមុនប៉ុន្តែមិនបានបាត់បង់នូវភាពពាក់ព័ន្ធទេ។

វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមដំណាក់កាលចុងក្រោយ។

អាហារគួរតែមានតុល្យភាព។ វាត្រូវបានចងក្រងដោយអ្នកឯកទេសដោយផ្អែកលើលក្ខណៈបុគ្គលដោយគិតពីលក្ខណៈនៃដំណើរនៃជំងឺភាពញឹកញាប់និងបទពិសោធន៍នៃការលាងឈាមនិងសូចនាករមន្ទីរពិសោធន៍នៃមុខងារតម្រងនោម។ ភាគច្រើននៃសារធាតុដែល hemodialysis យកចេញចូលរាងកាយជាមួយនឹងអាហារ។ ភារកិច្ចចម្បងគឺត្រូវបង្កើនប្រសិទ្ធភាពមុខងារតម្រងនោមនិងថែរក្សាមុខងាររាងកាយទាំងអស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភគឺការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។

ប្រសិនបើអ្នកដែលមានបញ្ហាខ្សោយតំរងនោមមានប្រូតេអ៊ីនមានកម្រិតយ៉ាងខ្លាំងមុនពេលមានជំងឺវិកលចរិកបន្ទាប់មកក្នុងអំឡុងពេលនៃនីតិវិធីពួកគេត្រូវការញ៉ាំច្រើនជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្នុងអំឡុងពេលលាងឈាមអ្នកជំងឺបាត់បង់អាស៊ីដអាមីណូទាំងអស់ហើយពួកគេត្រូវតែបំពេញបន្ថែម។ ទំងន់ប្រូតេអ៊ីនជាមធ្យម ១,២ ក្រាម / គីឡូក្រាមទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។

ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណធម្មតាដែរលុះត្រាតែអ្នកជំងឺត្រូវការកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយឬគាត់មិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗផ្សេងទៀត៖

1. ការរឹតត្បិតប៉ូតាស្យូម។ មុនពេលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោម, ស្ថានភាពដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត, ជំងឺលើសឈាមអាចធ្វើទៅបាន។ នៅពេលអ្នកបំពេញនីតិវិធីបរិមាណប៉ូតាស្យូមមានការថយចុះប៉ុន្តែរវាងវគ្គនីមួយៗការវិភាគនៅតែបង្ហាញពីសូចនាករលើស។ ដូច្នេះផលិតផលដែលមានធាតុមួយគួរតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង (ផ្លែឈើខ្លះផ្លែឈើស្ងួត) ។
2. ការកែតម្រូវផូស្វ័រនិងការរំលាយអាហារកាល់ស្យូម។ មនុស្សជាច្រើននៅលើ hemodialysis វិវត្តទៅជាជំងឺពុកឆ្អឹងមុខងារ parathyroid ត្រូវបានចុះខ្សោយ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកការត្រៀមកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនឌី ៣ ក៏ដូចជាកំណត់អាហារដែលមានផ្ទុកផូស្វ័រ - ផលិតផលទឹកដោះគោទឹកដោះគោនំប៉័ងធញ្ញជាតិ។
3. ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃកម្រិតអាលុយមីញ៉ូម។ ធាតុនេះមានជាតិពុលខ្លាំងដល់តម្រងនោមដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកមួយចំនួនពីឆ្អឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងខួរឆ្អឹង។ អ្នកជំងឺគួរតែមិនរាប់បញ្ចូលការចម្អិនអាហារនៅក្នុងចានអាលុយមីញ៉ូមហើយក៏មិនគួរញ៉ាំអាហារដែលមានសារធាតុនេះផងដែរ (pistachios, peas, kiwi) ។
4. របបទឹកពិសេស។ ការនោមទាស់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺខ្សោយព្រោះខ្សោយតំរងនោមកំពុងរីកចម្រើន។ ការកំណត់ការទទួលទានជាតិទឹកគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសប្រសិនបើមានជំងឺលើសឈាមឬជំងឺខ្សោយបេះដូង។ មានច្បាប់មួយ: ពីវគ្គមួយទៅសម័យមួយផឹកទឹកក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 4% នៃទំងន់រាងកាយ។
5. ករណីលើកលែងគឺអាហារប្រៃ។ បន្ទះសៀគ្វីទាំងអស់នំកែកឃឺត្រីអំបិលនិងផលិតផលផ្សេងទៀតដាក់អន្ទាក់រាវហើយគួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។

សមាសភាពរបបអាហារ

ចំពោះអ្នកជំងឺរបបអាហារលេខ ៧ ក្រាមជាមួយនឹងការកែតំរូវបុគ្គលគឺសមល្អ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ការរឹតត្បិតប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមក្លរួនិងការថយចុះបរិមាណទឹក។ អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចូលក្នុងខ្លួនសាច់សាច់ស៊ុតក្នុងបរិមាណតិចជាងជាមួយត្រី។ អាហារទឹកដោះគោត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។

ចានសម្រាប់អ្នកជំងឺគួរតែនៅសីតុណ្ហភាពធម្មតា។ របបអាហារ - 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សមាសធាតុគីមីនៃរបបអាហារមានដូចខាងក្រោម (តួលេខចង្អុលបង្ហាញត្រូវបានផ្តល់ជូន):

• ប្រូតេអ៊ីន - ៦០ ក្រាមដែលក្នុងនោះ ៧០ ភាគរយជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
• ខ្លាញ់ - ១០០ ក្រាមដែលក្នុងនោះ ៣០% ជាបន្លែ។
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤៥០ ក្រាម
• ប៉ូតាស្យូម - តិចជាង ២,៥ ក្រាម
• ទឹក - រហូតដល់ ០,៨ លីត្រ
• មាតិកាកាឡូរី - ២៩០០ kcal,
• អំបិល - 2-6 ក្រាម (អាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ) ។

អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់

ការប្រើប្រាស់គួរតែជាផលិតផលបែបនេះ៖

1. សាច់ត្រី។ សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ដែលចូលចិត្តទន្សាយសាច់មាន់ទួរគីពីផលិតផលត្រី - ត្រីសត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក។ វាចាំបាច់ក្នុងការបរិភោគសាច់ក្នុងទម្រង់ចំហុយចំហុយនិងចំហុយ។
2. អាហារទឹកដោះគោ។ ក្នុងបរិមាណតិចតួច (រហូតដល់ ១០០ ក្រាម) ទឹកដោះគោឈីក្រុម Fulham ក្រែមជូរត្រូវបានអនុញ្ញាត។
3. នំប៉័ង អ្នកអាចធ្វើបានតែស្រូវសាឡីគ្មានជាតិអំបិល (ក្នុងមួយថ្ងៃ - រហូតដល់ ១៥០ ក្រាម) ។
4. ស៊ុប អ្នកអាចញ៉ាំស៊ុបបួសជាមួយបន្លែដោយកម្រផ្អែកលើធញ្ញជាតិទឹកដោះគោ។ បទដ្ឋាននៃស៊ុបក្នុងមួយថ្ងៃគឺរហូតដល់ 300 ក្រាម។
5. ពង។ រហូតដល់ 2-3 ពងក្នុងមួយថ្ងៃនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទេ។
6. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំតែបាយសាន់មិនផ្សំជាមួយសាច់ (រហូតដល់ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
7. បន្លែ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដំឡូង 300 ក្រាមនិងបន្លែដែលនៅសល់ - តិចជាង 400 ក្រាម (ស្ពៃក្តោបត្រសក់ការ៉ុតប៊ឺរីប៉េងប៉ោះបៃតង) ។
8. ផ្លែឈើប៊ឺរី។ អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែអ្នកកាន់ស្បែកខ្មៅ cherries ទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ែរីផ្លែ apricots ផ្លែល្វាចេក។
9. បង្អែម។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ mousse, ចាហួយ, ចាហួយ, ស្ករតិចតួច, ទឹកឃ្មុំ។
10. គ្រឿងទេស។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើម្ហូបរដូវជាមួយទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាគ្រាប់ caraway ញ៉ាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងម្រេច horseradish mustard, ketchup ។
11. ប្រេង។ ទទួលទានប្រេងបន្លែ ៦៥ ក្រាមប្រេងខ្យង ៣៥ ក្រាម។

• ស៊ុបខ្លាញ់
• ទំពាំងបាយជូរណាមួយ
• pickles
• អាហារកំប៉ុង
• សាច់ក្រក
• សាច់ជក់បារី
• ឈីស
• សណ្តែក
• ផ្សិត
• spinach
• sorrel
• marinades
• rhubarb
• នំផ្អែម ៗ
• សូកូឡា
• ផ្លែឈើស្ងួត
• កាកាវ។

ម៉ឺនុយគំរូ

មនុស្សដែលធ្វេសប្រហែសក្នុងរបៀបរស់នៅរបស់ពួកគេជារឿយៗមានជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុងរបស់ពួកគេ។ តម្រងនោមរបស់មនុស្សម្នាក់រងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងបំផុត។

រោគសាស្ត្រស្មុគស្មាញដែលទាក់ទងនឹងមុខងារខ្សោយតំរងនោមខ្សោយនិងការស្លាប់កោសិកានៃសរីរាង្គនេះត្រូវបានគេហៅថាការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។

ជាញឹកញាប់ការវិវត្តនៃជំងឺនេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយជំងឺតម្រងនោមដែលអូសបន្លាយយូរឧទាហរណ៍ដូចជាជំងឺ pyelonephritis, glomerulonephritis, ការបង្កើតគណនានៅក្នុងតម្រងនោម, amyloidosis ជាដើម។

ក្នុង ៧៥% នៃករណីជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគឺជាផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលជះឥទ្ធិពលដល់តំរងនោម Glomeruli និងជំងឺលើសឈាម។

អ្នកជំងឺដែលការវិវឌ្ឍន៍នៃរោគសាស្ត្របានឈានដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយត្រូវបានបង្ហាញពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមធម្មតា។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តផ្នែករឹងដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការសំអាតបន្ថែមនៃឈាមនៃផលិតផលរំលាយអាហារដែលមានជាតិពុល។ ក្នុងអំឡុងពេល hemodialysis ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃទឹកនិងអតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត្រកើតឡើង។

នៅពេលដែលជាតិស្ករឡើងខ្ពស់អ្នកជំងឺគួរតែប្រឹងប្រែងកាត់បន្ថយវាព្រោះវាបំផ្លាញមិនត្រឹមតែការងាររបស់ក្រលៀនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសរីរាង្គសំខាន់ៗដទៃទៀតដែរ។ កត្តាសំខាន់ក្នុងការជះឥទ្ធិពលដល់កំរិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមគឺប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ។

មតិត្រឡប់និងលទ្ធផល

អាហារូបត្ថម្ភព្យាបាលនេះគឺជាតម្រូវការចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺជាពិសេសជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងរ។ ការរាប់យ៉ាងតឹងរឹងនៃប្រូតេអ៊ីននិងប៉ូតាស្យូមនិងការរឹតត្បិតរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យវាមិនអាចធ្វើឱ្យរបបអាហារចម្រុះមានមុខម្ហូបថ្មី។

យោងទៅតាមអ្នកជំងឺជាច្រើនកង្វះរបបអាហារមិនមានគុណភាពហើយដូច្នេះចានដែលគ្មានរសជាតិដែលពិបាកនឹងទទួលបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវត្តមាននៃជំងឺហើមពោះនិងជំងឺលើសឈាមតម្រូវឱ្យមានការដកអំបិលយ៉ាងហោចណាស់ម្តងម្កាល។

ប្រសិទ្ធភាពត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញ - បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃជំងឺហើមពោះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងសម្ពាធត្រូវបានកាត់បន្ថយ។