ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម: របបអាហារម៉ឺនុយគំរូបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាគំនិតទូលំទូលាយមួយដែលរួមមានការខូចខាតតម្រងនោមជាច្រើន។ វាអាចវិវត្តទៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៅពេលដែលអ្នកជំងឺនឹងត្រូវការការលាងឈាមជាទៀងទាត់។
ដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានិងកែលម្អរូបភាពគ្លីនិកត្រូវតែអនុវត្តតាមរបបអាហារពិសេស។ វាអាចមានទាំងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនទាប (នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺ) ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោមម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញហើយអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ នឹងត្រូវបានពិពណ៌នា។
ជំងឺនេះកាន់កាប់កន្លែងឈានមុខគេមួយក្នុងចំណោមបុព្វហេតុនៃការស្លាប់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ភាគច្រើននៃអ្នកជំងឺដែលឈរតម្រង់ជួរដើម្បីប្តូរតំរងនោមនិងការលាងឈាមគឺជាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាគំនិតទូលំទូលាយមួយដែលរួមបញ្ចូលទាំងការបំផ្លាញក្រពេញ Glomeruli បំពង់ឬនាវាដែលចិញ្ចឹមតម្រងនោម។ ជំងឺនេះមានការរីកចម្រើនដោយសារតែការកើនឡើងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមជាទៀងទាត់។
គ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺសរសៃប្រសាទបែបនេះចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺថាដំណាក់កាលចុងក្រោយអាចនឹងវិវឌ្ឍន៍នៅពេលមានការលាងឈាម ក្នុងករណីនេះប្រូតេអ៊ីនដែលធ្វើឱ្យការងាររបស់តម្រងនោមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។
- ល្ហិតល្ហៃ
- រសជាតិលោហធាតុនៅក្នុងមាត់
- អស់កម្លាំង
- រមួលក្រពើជារឿយៗនៅពេលល្ងាច។
ជាធម្មតាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបង្ហាញខ្លួនវានៅដំណាក់កាលដំបូងទេ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើការធ្វើតេស្តបែបនេះម្តងឬពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ៖
- តេស្តទឹកនោមសម្រាប់ថ្នាំ creatinine, albumin, microalbumin,
- អ៊ុលត្រាសោនតំរងនោម
- ការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ creatinine ។
នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យវេជ្ជបណ្ឌិតជាច្រើនណែនាំឱ្យញ៉ាំរបបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបដោយជឿជាក់ថាវាគឺជាពួកគេដែលបង្កើនបន្ទុកលើតម្រងនោម។ នេះគឺជាការពិតមួយផ្នែកប៉ុន្តែមិនមែនប្រូតេអ៊ីនបានបម្រើជាការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺការកើនឡើងជាតិស្ករដែលមានឥទ្ធិពលពុលដល់មុខងារតម្រងនោម។
ដើម្បីចៀសវាងដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺតំរងនោមអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារមានតុល្យភាព។ ការព្យាបាលដោយរបបអាហារបែបនេះនឹងត្រូវបានតម្រង់ទៅរកមូលហេតុនៃជំងឺ - ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។
ជម្រើសនៃផលិតផលក្នុងការរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែផ្អែកលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីម (ជីអាយ) ។
ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ
របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបរក្សាកម្រិតធម្មតានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ខណៈពេលដែលប្រភេទទី ១ កាត់បន្ថយបរិមាណអាំងស៊ុយលីនខ្លីនិងអាំងស៊ុយលីន។ វាគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិនេះដែលជួយជៀសវាងផលវិបាកជាច្រើនពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
គំនិតនៃជីអាយគឺជាសូចនាករឌីជីថលនៃការទទួលទាននិងការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងឈាមប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់។ សូចនាករទាបជាងនេះអាហារមានសុវត្ថិភាពជាង។
បញ្ជីផលិតផលដែលមាន GI ទាបគឺទូលំទូលាយណាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតរបបអាហារពេញលេញដោយមិនបាត់បង់រសជាតិនៃចាន។ សន្ទស្សន៍ទាបនឹងមានរហូតដល់ ៥០ គ្រឿងជាមធ្យមពី ៥០ ទៅ ៧០ យូនីតនិងខ្ពស់ជាង ៧០ គ្រឿង។
ជាធម្មតាដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍មធ្យមត្រូវបានអនុញ្ញាតច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះត្រូវបាន contraindicated ។
របបអាហារបំប៉នជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែជាផលិតផលដែលមាន GI ទាបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងវិធីព្យាបាលកំដៅនៃចានផងដែរ។ ការចំអិនដូចខាងក្រោមអាចទទួលយកបាន:
- សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ
- រំពុះ
- នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
- ចាក់ប្រេងបន្លែក្នុងចំនួនតិចតួច
- ដុតនំ
- នៅក្នុងចង្រ្កានយឺតលើកលែងតែរបៀប "ចៀន" ។
ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីផលិតផលដែលរបបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើង។
អាហាររបស់អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។របបអាហារប្រចាំថ្ងៃមានធញ្ញជាតិសាច់ឬត្រីបន្លែផ្លែឈើទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោជូរ។ អត្រានៃការស្រូបយកសារធាតុរាវគឺពីរលីត្រ។
វាមានតំលៃដឹងថាទឹកផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើសូម្បីតែពីផ្លែឈើដែលមាន GI ទាបត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអាហារបំប៉ន។ ជាមួយនឹងការព្យាបាលនេះពួកគេបាត់បង់ជាតិសរសៃដែលដំណើរការមុខងារនៃការបញ្ចូលឯកសណ្ឋានគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាម។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុតនៅពេលព្រឹកមិនលើសពី 150 - 200 ក្រាម។ ពួកគេមិនគួរត្រូវបាននាំយកទៅស្ថានភាពបរិសុទ្ធដូច្នេះជាការមិនបង្កើន GI ។ ប្រសិនបើសាឡាត់ផ្លែឈើត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលទាំងនេះបន្ទាប់មកត្រូវធ្វើភ្លាមៗមុនពេលប្រើដើម្បីថែរក្សាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាប៖
- អង្កាមខ្មៅនិងក្រហម
- gooseberry
- ផ្លែប៉ោមគ្រប់ប្រភេទភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ពួកគេមិនប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍ទេ
- pear
- apricot
- សំបកខៀវ
- raspberry
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- ផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃ។
- ប្រភេទផ្លែក្រូចណាមួយ - ក្រូចឆ្មាក្រូចក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មារកំបោរ។
បន្លែគឺជាមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នទឹកនោមផ្អែមហើយបង្កើតបានពាក់កណ្តាលនៃរបបអាហារសរុប។ ពួកគេអាចត្រូវបានបម្រើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទាំងអាហារពេលព្រឹកនិងពេលរសៀល។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសបន្លែតាមរដូវពួកគេមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។
បន្លែសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែម GI ទាប៖
- ការបំផ្លាញ
- ខ្ទឹមបារាំង
- ខ្ទឹមស
- eggplant
- ប៉េងប៉ោះ
- សណ្តែកបៃតង
- lentils
- peas កំទេចស្រស់និងស្ងួត
- ស្ពៃក្តោបគ្រប់ប្រភេទ - ខាត់ណាផា្កស្ពផ្កាខាត់ណាខៀវនិងក្រហម។
- ម្រេចផ្អែម។
ពីធញ្ញជាតិអ្នកអាចចំអិនម្ហូបទាំងពីរចំហៀងនិងបន្ថែមទៅចានដំបូង។ ជម្រើសរបស់ពួកគេគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតព្រោះអ្នកខ្លះមាន GI មធ្យមនិងខ្ពស់។ ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានដាក់បន្ទុកដោយជំងឺដទៃទៀតទេគ្រូពេទ្យជួនកាលអនុញ្ញាតឱ្យបបរពោតបរិភោគ - ជីអាយនៅក្នុងកំរិតខ្ពស់ព្រោះវាសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបាន contraindicated ។ ចាប់តាំងពីសូម្បីតែការលោតតិចតួចបំផុតនៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើអោយស្ត្រេសលើតម្រងនោម។
ស្ទើរតែគ្រប់ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូររបស់ពួកគេមាន GI ទាបមានតែផលិតផលបែបនេះប៉ុណ្ណោះដែលមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូល៖
- Cream sour
- ក្រែមខ្លាញ់ ២០%
- ទឹកដោះគោជូរនិងទឹកដោះគោជូរ
- ប៊ឺ
- margarine
- ឈីសរឹង (សន្ទស្សន៍តូចប៉ុន្តែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់),
- ទឹកដោះគោខាប់
- ឈីសរលោង
- ម៉ាស់ curd (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយឈីក្រុម Fulham) ។
ស៊ុតត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមមិនលើសពីមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃទេព្រោះផ្លែលឿងមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះឱ្យនៅអប្បបរមា។
នេះមិនអនុវត្តចំពោះប្រូតេអ៊ីនទេ GI របស់ពួកគេគឺ 0 PIECES ហើយសន្ទស្សន៍ពណ៌លឿងគឺ 50 PIECES ។
សាច់និងត្រីគួរតែជ្រើសរើសពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបយកចេញពីស្បែកនិងខ្លាញ់ដែលនៅសល់។ Caviar និងទឹកដោះគោត្រូវបានហាមឃាត់។ ចានសាច់និងត្រីគឺមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនិយមក្នុងមួយថ្ងៃម្តង។
បានអនុញ្ញាតឱ្យសាច់និងក្រៅផ្លូវការបែបនេះ:
- សាច់មាន់
- សត្វកញ្ជ្រោង
- ទួរគី
- សាច់ទន្សាយ
- ស្បៃមុខ
- សាច់គោ
- ថ្លើមសាច់គោ
- ថ្លើមសាច់មាន់
- អណ្តាតសាច់គោ។
ពីត្រីអ្នកអាចជ្រើសរើស:
បង្កើតរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នកជំងឺពីផលិតផលនៃប្រភេទទាំងអស់ខាងលើមនុស្សម្នាក់ទទួលបានអាហារត្រឹមត្រូវនិងមានសុខភាពល្អ។
វាមានគោលបំណងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងកំរិតធម្មតា។
ម៉ឺនុយខាងក្រោមអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់មនុស្ស។ រឿងចំបងគឺថាផលិតផលមាន GI ទាបហើយត្រូវបានដំណើរការត្រឹមត្រូវដោយកំដៅ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមអំបិលយ៉ាងខ្លាំងទៅក្នុងអាហារវាល្អប្រសើរក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលទៅអប្បបរមា។
កុំអនុញ្ញាតឱ្យអត់ឃ្លាននិងហួសកំរិត។ កត្តាទាំងពីរនេះជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ បរិភោគក្នុងចំណែកតូចៗ ៥ ទៅ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំងវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានអាហារសម្រន់ស្រាលឧទាហរណ៍ផ្នែកតូចមួយនៃសាឡាត់បន្លែឬកែវទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - សាឡាត់ផ្លែឈើ
- អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ - អាហារខ្លាញ់ចេញពីប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែតែបៃតងជាមួយចំណិតនំប៉័ងរូជ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែ, barley ជាមួយ cutlet ត្រីកាហ្វេបៃតងជាមួយក្រែម។
- តែពេលរសៀល - សាឡាត់បន្លែតែ។
- អាហារពេលល្ងាចដំបូង - ម្រេចផ្អែមដាក់ជាមួយសាច់មាន់ខ្ញីជាមួយអង្ករសំរូបតែ។
- អាហារពេលល្ងាចលើកទី ២ - ទឹកដោះគោយ៉ាអួកន្លះកែវ។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែឈីក្រុម Fulham ។
- ស៊ុបបន្លែពេលព្រឹកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដូចជាត្រប់ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចផ្អែមតែបៃតង។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុប buckwheat, បបរបបរជាមួយខ្ទិះសាច់ចំហុយកាហ្វេបៃតងជាមួយក្រែម។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ចាហ៊ួយជាមួយ oatmeal មួយចំណែកនៃនំប៉័ង rye ។
- អាហារពេលល្ងាច - សាច់ប្រហិតសាឡាត់បន្លែ។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - សាឡាត់ផ្លែឈើរដូវជាមួយ kefir,
- អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ - អូវុលចំហុយចេញពីប្រូតេអ៊ីនកាហ្វេជាមួយក្រែម។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែបបរបបរជាមួយជីវ៉ាន់ស៊ុយពីថ្លើមមាន់សាច់តែបៃតង។
- តែពេលរសៀល - ទឹកដោះគោយ៉ាអួចំនួន ១៥០ ម។ ល។
- អាហារពេលល្ងាចដំបូង - ស្ពៃក្តោបជាមួយបាយនិងផ្សិតជាចំណិតនំប៉័ង
- អាហារពេលល្ងាចលើកទី ២ គឺតែជាមួយឈីសទឹកនោមផ្អែម។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - ចាហួយនៅលើស្រូវសាលីចំណិតនំប៉័ង
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - សាឡាត់បន្លែស៊ុតឆ្អិនតែបៃតង។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបគុជខ្យងពងមាន់ដែលដាក់ជាមួយទួរគីដីតែ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ឈីសខ្ទិះ ១៥០ ក្រាមនិងផ្លែឈើស្ងួតមួយចំនួន (ផ្លែ apricots ស្ងួត prigs, ផ្លែល្វា),
- អាហារពេលល្ងាចដំបូង - buckwheat ជាមួយអណ្តាតសាច់គោឆ្អិនតែ។
- អាហារពេលល្ងាចលើកទីពីរ - 150 មីលីលីត្រនៃ ryazhenka ។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - សាឡាត់ផ្លែឈើ
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - សាឡាត់បន្លែមួយចំណែកនៃនំប៉័ងរី។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែ, ផ្សិតចំហុយជាមួយសាច់មាន់កាហ្វេបៃតងជាមួយក្រែម។
- តែពេលរសៀល - ឈីក្រុម Fulham ១៥០ ក្រាមផ្លែឈើស្ងួតតែ។
- អាហារពេលល្ងាចដំបូង - ស្រូវសាឡីត្រីចំហុយតែបៃតង
- អាហារពេលល្ងាចលើកទី ២ គឺកែវ kefir ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - កាហ្វេបៃតងជាមួយក្រែមបីខូគីទឹកនោមផ្អែមនៅលើ fructose
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ចំហុយចំហុយជាមួយបន្លែតែបៃតង
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបអង្ករសំរូប, សណ្តែកជាមួយនឹងសាច់មួយចំណិតនំប៉័ងតែ,
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ចាហ៊ួយនៅលើស្រូវសាលីចំណិតនំប៉័ងមួយដុំ។
- អាហារពេលល្ងាចដំបូង - perch, ដុតនំនៅក្នុងដៃអាវជាមួយបន្លែតែមួយ
- អាហារពេលល្ងាចលើកទី ២ - ទឹកដោះគោយ៉ាអួកន្លះកែវ។
- អាហារពេលព្រឹកដំបូង - តែជាមួយឈីសឈីស
- អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ - ពងអូកពីប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែដែលជាចំណែកនៃនំប៉័ង។
- អាហារថ្ងៃត្រង់នឹងក្លាយជាស៊ុបពារាំងសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជាមួយចំណិតនំប៉័ងនំប៉័ងប៊ីចេងជាមួយនឹងខ្លាញ់ត្រីកាហ្វេបៃតង។
- តែពេលរសៀល - ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតតែ។
- អាហារពេលល្ងាចដំបូង - សណ្តែកថ្លើមខ្លាញ់តែបៃតង
- អាហារពេលល្ងាចលើកទី ២ គឺទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ។
វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះពិពណ៌នាអំពីមូលហេតុដែលការខូចខាតតម្រងនោមកើតឡើងចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមបើប្រៀបធៀបជាមួយរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ អ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលប្រូតេអ៊ីនសត្វបន្តិចម្តង ៗ ព្រោះវាធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ការងាររបស់តម្រងនោម។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិដែកអាស៊ីតហ្វូលិកនិងវីតាមីន B និង C គួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាគំនិតស្មុគស្មាញ។ វារួមបញ្ចូលទាំងក្រុមនៃជំងឺតំរងនោមដែលវិវឌ្ឍន៍ជាលទ្ធផលនៃការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមថេរ។ ការបង្ហាញមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារមានគោលបំណងធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានលក្ខណៈធម្មតានិងការពារផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបអាហាររូបត្ថម្ភជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរបបអាហារជាមួយជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមគោលការណ៍គ្រឹះនឹងដូចគ្នាបេះបិទ៖
- សមាសភាពមានតុល្យភាព។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងនៅដំណាក់កាលដំបូងនិងក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលនូវផលិតផលដែលធ្លាប់ស្គាល់។ ទាំងនេះគឺជាសាច់ដែលជក់បារី, marinades, អាល់កុល, គ្រឿងទេស, អំបិល, ផ្អែម, ម្សៅ។ ការបរាជ័យបែបនេះនាំឱ្យមានកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវបំពេញបន្ថែមពួកវាដោយសារតែអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលដែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃដំណើរការបំផ្លិចបំផ្លាញជាច្រើនកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺមុខងារខ្សោយតំរងនោម។ ក្រោយមកទៀតនាំឱ្យមានការលេចចេញនូវធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូចាំបាច់ពីរាងកាយ។អាហារបំប៉នពិសេសជាមួយនឹងការដាក់បញ្ចូលផលិតផលដូចជាផ្លែទទឹម, ប៊ីចេង, ទំពាំងបាយជូរ, ស្ពៃក្តោបនៅក្នុងរបបអាហារនឹងជួយធ្វើឱ្យខាតបង់។
- ផ្នែកតូចៗ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការជៀសវាងការហួសកំរិត។ ក្នុងករណីនេះបន្ទុកនៅលើសរីរាង្គរំលាយអាហារកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងហើយនេះគឺជាគុណប្រយោជន៍ជាមួយនឹងការលោតយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមការផលិតអង់ស៊ីមដែលត្រូវបានសំងាត់ដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវបានចុះខ្សោយ។ នេះនាំឱ្យមានការកកស្ទះរាគរូសហើមពោះចង្អោរវិលមុខហើមពោះ។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយទំហំចំណែកទៅ ២៥០-៣០០ ក្រាម (ប្រហែលនឹងទំហំកណ្តាប់ដៃ) ក្រពះនិងពោះវៀននឹងមានភាពតានតឹងតិច។
- ស្ករអប្បបរមា។ យោបល់មិនចាំបាច់ - កំរិតជាតិស្ករអប្បបរមាអាចបណ្តាលឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះបន្ថែមពីលើការរៀបចំអាហារបំប៉នវាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករឱ្យបានលឿនពោលគឺ ២ ម៉ោងក្រោយពេលបរិភោគនិងមុនចូលគេង។
- ការបដិសេធអំបិល។ ទាំងស្ករនិងអំបិលដាក់អន្ទាក់ក្នុងខ្លួន។ នេះជាមូលហេតុដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមភាគច្រើនទទួលរងពីជំងឺហើមពោះ។ បរិមាណអំបិលអតិបរមាដែលអាចអនុញ្ញាតបានក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ៣ ក្រាម។
- ការញ៉ាំអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប (GI) គឺជាសូចនាករនៃអត្រាដែលកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។
បញ្ជីផលិតផល GI ទាប | ការប្រើប្រាស់មិនបានល្អ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ |
| ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកក្រពះជំងឺដំបៅក្រពះនិងជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។ ១ ផ្លែត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
បន្លែ |
| ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅ។ ស្ពៃក្តោបអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងហើមពោះដូច្នេះមិនលើសពី ៣០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាមួយ zucchini, ការ៉ុត, ប៊ីចេងជាមួយជំងឺសរសៃប្រសាទដោយប្រយ័ត្នប្រយែងព្រោះវាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម (នេះជាបន្ទុកបន្ថែមលើតម្រងនោម) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ | barley, barley, អង្ករសំរូប, buckwheat, bulgur | ប៊ុលហ្គារីក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំបាន ១ ចាន (ផលិតផលស្ងួតមិនលើសពី ១០០ ក្រាម) ព្រោះវាមានកាឡូរីខ្ពស់ (៣៤៥-៣៦០ ក្រាមក្នុងផលិតផល ១០០ ក្រាម) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ផលិតផលទឹកដោះគោ |
| ឈីសរឹងក្នុងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានគេបរិភោគមិនលើសពី 30 ក្រាមដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។ ក្រែមនិងប៊ឺសូកូឡា - មិនលើសពីមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ, និយមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្លៀកពាក់ឬទឹកជ្រលក់ ការប្រើប្រាស់សាច់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំសាច់គ្មានខ្លាញ់ (សាច់មាន់ទួរគីទន្សាយវ៉ែនតា) បន្ទាប់មកជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទសូម្បីតែបន្តិចម្តង ៗ វានឹងត្រូវបោះបង់ចោល។ បើមិនដូច្នោះទេតម្រងនោមអាចនឹងបរាជ័យ។
បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលអាចអនុញ្ញាតបានក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ៧០ ក្រាម។ ភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងមួយទៀតនៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។បរិមាណសារធាតុរាវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីដំបូងបរិមាណអប្បបរមានៃសារធាតុរាវក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 1,5-2 លីត្រ។ វាគឺជាវាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាតុល្យភាពទឹកអំបិល។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិមាណសារធាតុរាវត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រហែលពាក់កណ្តាលដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម។ ទាំងបញ្ជីផលិតផលនិងបរិមាណសារធាតុរាវអតិបរមាក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ នៅពេលទទួលទានបន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីសូមចៀសវាងអ្នកដែលមានផ្ទុកអាស៊ីត oxalic ។ ក្នុងកំរិតមីក្រូវ៉េវ, ស្ពៃ, spinach, sorrel, parsley និង rhubarb ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក៏ដូចជា apricots, ម្នាស់, ចេក, zucchini, peach, parsley ។ វាក៏មានប៉េងប៉ោះ, blackcurrants, radishes, dill, សណ្តែក, horseradish, spinach និងដំឡូង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាបន្ទាប់មកនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ salad ឬជាផ្នែកមួយនៃស៊ុបមួយ។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែផ្នែករចនាសម្ព័ន្ធនៃតម្រងនោម (ណៃហ្វុន) ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសរសៃឈាមដែលនៅជាប់គ្នាទទួលរងផងដែរ។ នៅពេលក្រោយកូលេស្តេរ៉ុលកកកុញដោយសារជញ្ជាំងរបស់នាវាប្រែជាស្តើងហើយហេតុដូច្នេះភាពធន់នឹងរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនកើនឡើង។ ហើយដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរបំផ្លិចបំផ្លាញតម្រងនោមសម្ពាធឈាមកើនឡើង។ គោលដៅសំខាន់មួយនៃរបបអាហារគឺដើម្បីរក្សាបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលនិងធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។ លក្ខណៈពិសេសនៃអាហារនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីចៀសវាងការឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប្រសិនបើជំងឺនេះបានឆ្លងចូលដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃជាដំបូងកាត់បន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ តាមឧត្ដមគតិវាត្រូវបានគេបោះបង់ចោលទាំងស្រុងដោយជំនួសវាដោយបន្លែ - មិនលើសពី 70 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជំហានបន្ទាប់គឺការដាក់កម្រិតសារធាតុរាវ (រហូតដល់ ១ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ការបដិសេធផលិតផលឌីស្តារ (ត្រសក់ហ្សុកឈីនីឪឡឹក celery parsley) ។ ទាំងអស់នេះដើម្បីទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃជាលិកាភ្ជាប់នៅក្នុងតម្រងនោមកាត់បន្ថយកម្រិតនៃការស្រវឹងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមនិងពន្យារពេលណាត់ជួប។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយប្រើរោគសរសៃប្រសាទអាចមាននៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជារោគសាស្ត្រនៅតំរងនោមដែលជាលិកានៃសរីរាង្គនិងសរសៃឈាមត្រូវរងផលប៉ះពាល់ដែលភាគច្រើនវិវត្តទៅជាផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សម្រាប់ការព្យាបាលថ្នាំនិងរបបអាហារពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើប្រព័ន្ធទឹកនោមនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរូបភាពរោគសញ្ញា។ ជម្រើសនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយផ្អែកលើទិន្នន័យដែលទទួលបានក្នុងកំឡុងពេលប្រឡង។ រូបភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរយៈពេលស្រួចនៃជំងឺនេះជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងការហើមរាងកាយធ្ងន់ធ្ងរធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទឹកប្រៃធម្មតា។ ដោយសារតែនេះភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃសញ្ញានៃការ intoxication នៃរាងកាយមានការថយចុះនិងមុខងារ diuretic ធម្មតា។ ជម្រើសនៃតារាងរបបអាហារគឺដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួនសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចមកពីអាហារ។ អាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញាមូលហេតុនៃដំណើរការរោគសាស្ត្រក៏ដូចជាស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺតារាងរបបអាហារ 7, 7, 7b ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ គ្រប់ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់ផ្អែកលើគោលការណ៍ទូទៅ៖
ក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺនៃសរីរាង្គគូការសម្តែងរបស់ពួកគេចុះខ្សោយដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការថយចុះនៃការលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ការលំបាកបំផុតសម្រាប់តម្រងនោមគឺសមាសធាតុអាសូតដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផលិតផលប្រូតេអ៊ីននៃដើមកំណើតសត្វ។ ដូច្នេះរបបអាហារទាំងអស់សម្រាប់រោគសាស្ត្ររបស់តម្រងនោមគឺមានគោលបំណងបន្ថយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃដែលបានទទួលទានបន្តិចម្តង ៗ និងការជំនួសរបស់វាជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាការបដិសេធយ៉ាងខ្លាំងចំពោះផលិតផលប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យរាងកាយចុះខ្សោយហើយអាចនាំឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ដូច្នេះដំណើរការនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើបន្តិចម្តង ៗ ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអ្នកជំនួសអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ដោយចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ (សាច់មាន់ត្រីខ្លាញ់ទាបវ៉ែនតា) ។ បរិមាណអំបិលដ៏ច្រើននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនាំឱ្យមានការហើមនិងបង្កើនសម្ពាធឈាមនិងសរសៃឈាម។ ដូច្នេះដើម្បីកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃសញ្ញាទាំងនេះការដាក់កម្រិតអំបិលបន្តិចម្តង ៗ គឺចាំបាច់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចំអិនម្ហូបដោយគ្មានអំបិលឬបើចាំបាច់បន្ថែមអំបិលខ្លះមុនពេលប្រើ។ ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈរសជាតិនៃផលិតផលអាហារអំបិលអាចត្រូវបានជំនួសដោយទឹកប៉េងប៉ោះដោយគ្មានអំបិលទឹកក្រូចឆ្មារខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងឱសថ។ ការខូចមុខងារនៃតម្រងនោមនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការនៃការលុបបំបាត់ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងខ្លួនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការនៃសរីរាង្គគូសាច់ដុំបេះដូងនិងជាលិកាសាច់ដុំ។ ដូច្នេះការលើសឬកង្វះរបស់វាអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកដែលមិនអាចវិលត្រឡប់បាននៅក្នុងខ្លួន។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបង្កើនការទទួលទានប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺសរសៃប្រសាទនិងកាត់បន្ថយវានៅដំណាក់កាលក្រោយៗទៀត។ ផូស្វ័រច្រើនពេកនៅក្នុងឈាមនាំឱ្យមានការលេចចេញនូវជាតិកាល់ស្យូមពីរាងកាយបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់ការវិវត្តនៃការឈឺនៅតាមសន្លាក់និងការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងឆ្អឹងខ្ចីបន្តិចម្តង ៗ ។ ផូស្វ័រក៏បណ្តាលឱ្យជាលិកាឡើងរឹងដែលបណ្តាលឱ្យមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាលិកាភ្ជាប់នៃតម្រងនោមសាច់ដុំបេះដូងសន្លាក់និងសួត។ ដូច្នេះរោគសាស្ត្រតំរងនោមត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសើស្បែករមាស់ចង្វាក់បេះដូងខ្សោយនិងអារម្មណ៍ធ្ងន់នៅក្នុងសួត។ នៅក្នុងរយៈពេលស្រួចស្រាវវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់យ៉ាងតឹងរឹងនូវការទទួលធាតុនេះដែលនឹងជួយពន្លឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយ។ ការទទួលទានទឹកស្អាតឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់គឺជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់សម្រាប់របបអាហារត្រឹមត្រូវ។ ទឹកជួយសំអាតរាងកាយនៃសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សក្ដានុពលនៃការងើបឡើងវិញ។ ដើម្បីធានាបាននូវការហូរទឹកនោមបានល្អក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលអាហារហឹរ, ប្រៃ, ប្រៃនិងអាហារកំប៉ុងដែលរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួននិងនាំឱ្យមានការបំពុលនិងបង្កើនការហើម។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃរោគសាស្ត្រនិងការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃម៉ឺនុយគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិដែកស័ង្កសីកាល់ស្យូមនិងសេលេញ៉ូម។ នៅក្នុងដំណើរការនៃជំងឺនេះការរំលាយអាហារដែលរំខាននាំឱ្យខ្វះសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមលេខ 7 ត្រូវបានណែនាំឱ្យស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសកាត់បន្ថយការហើមហើមពោះនិងសម្ពាធឈាម។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ dysmetabolic, ជំងឺរលាកទងសួត, ការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺតម្រងនោមដទៃទៀត។ យោងទៅតាមអនុសាសន៍របស់តុផលិតផលដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ខ្ពស់ស្ថិតនៅក្រោមការរឹតត្បិត។ ចានត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានអំបិល។ បរិមាណសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃដែលបានទទួលទានមិនលើសពី 1 លីត្រ។ មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃនៃផលិតផលគឺមិនលើសពី ២៩០០ kcal រួមទាំងកាបូអ៊ីដ្រាត - រហូតដល់ ៤៥០ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីន - រហូតដល់ ៨០ ក្រាម, ខ្លាញ់ - រហូតដល់ ១០០ ក្រាម, ជាតិស្ករ - រហូតដល់ ៩០ ក្រាម។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារលេខ ៧ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាន:
វាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ, ជំងឺរលាកទងសួតក្នុងឈាមដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលមានជំងឺ, ដំណើរការធម្មតានៃការរំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញា (ជំងឺហើមពោះ, ជំងឺលើសឈាម) ។ ប្រូតេអ៊ីននិងអំបិលគឺជាកម្មវត្ថុនៃការដាក់កម្រិតខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច។ ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 20 ក្រាមដែលពាក់កណ្តាលគឺមានដើមកំណើតសត្វ។ បរិមាណជាតិខ្លាញ់មិនគួរលើសពី ៨០ ក្រាម ៣៥០ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលក្នុងនោះ ១/៣ ជាស្ករ។ ការប្រើប្រាស់ទឹកប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានគេគណនាដោយផ្អែកលើបរិមាណទឹកនោមប្រចាំថ្ងៃដែលបានញែកចេញបូកនឹង ០.៥ លីត្រ។ បញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុម័ត៖
បញ្ជីចំណីអាហារហាមឃាត់៖
អនុសាសន៍នៃតារាងលេខ ៧ ខគឺសំដៅស្តារមេតាប៉ូលីសសម្ពាធឈាមនៅក្នុងនាវានិងបំបាត់ភាពហើមពោះ។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរោគសាស្ត្រនៃតំរងនោមបន្ទាប់ពីតារាងរបបអាហារលេខ 7 ក។ ប្រូតេអ៊ីននិងអំបិលស្ថិតនៅក្រោមការហាមឃាត់ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមិនមានកំណត់ទេ។ របបអាហារលេខ ៧ ខគឺសំដៅទៅលើការធូរស្បើយបំផុត។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានក្នុង ៦០ ក្រាមដែលក្នុងនោះ ៦០ ភាគរយជាប្រភពដើមរបស់សត្វ។ ខ្លាញ់ - រហូតដល់ ៩០ ក្រាមដែលក្នុងនោះ ២០ ក្រាមមានប្រភពដើមបន្លែ។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី ៤៥០ ក្រាមស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ ១០០ ក្រាមអំបិលត្រូវបានហាមឃាត់។ របៀបផឹក - រហូតដល់ 1,5 លីត្រ។ បញ្ជីចំណីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់គឺស្រដៀងនឹងតារាងរបបអាហារលេខ ៧ ក។ របបអាហារគឺជាវិធីសាស្ត្រព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺតំរងនោមនៃអេតាណុលផ្សេងៗ។ ជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរូបភាពគ្លីនិក។ ជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតានិងនោម។ សម្រាប់ការព្យាបាលតារាងរបបអាហារលេខ ៧, ៧ និង ៧ ខត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ពាក្យសរសៃប្រសាទទាក់ទងនឹងដំណើរការរោគសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នាដែលកើតឡើងនៅក្នុងតម្រងនោម។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមគឺជាសមាសធាតុសំខាន់សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាព។ អាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះមានគោលបំណងធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាក្នុងរាងកាយមានដំណើរការធម្មតា។ បន្ថែមលើអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិកវាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់រោគសញ្ញាដែលអមជាមួយដើម្បីបញ្ឈប់ជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃប្រសាទ។ អ្នកបង្កហេតុនៃបញ្ហាគឺ៖
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ របបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្ទាប់ពីការពិនិត្យពេញលេញរបស់អ្នកជំងឺដើម្បីកំណត់ពីតម្រូវការនិងលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺ។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដាក់កម្រិតរបបអាហារតិចតួចសម្រាប់ការការពារ។ ជាមួយនឹងទម្រង់កម្រិតខ្ពស់អាហាររូបត្ថម្ភគួរតែជាការព្យាបាល។ ដោយមានជំនួយពីអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវតុល្យភាពទឹកអំបិលនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ សូមអរគុណដល់ផលិតផលដែលបានជ្រើសរើសពិសេសប្រព័ន្ធទឹកនោមចាប់ផ្តើមដំណើរការធម្មតាដែលជាលទ្ធផលការហើមនៃចុងថយចុះឬបាត់ទៅវិញទាំងស្រុង។ សម្ពាធឈាមចាប់ផ្តើមឡើងវិញ, ការ intoxication នៃរាងកាយឆ្លងកាត់។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ព័ត៌មានលម្អិតអំពីប្រូតេអ៊ីនការកាត់បន្ថយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលស្មុគស្មាញដល់អ្នកជំងឺ។ តម្រងនោមដែលខូចគឺពិបាកក្នុងការយកជាតិពុលអាសូតចេញភាគច្រើនបង្កើតជាប្រូតេអ៊ីនប្រភពដើមរបស់សត្វ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបដិសេធយ៉ាងខ្លាំងចំពោះផលិតផលសត្វគឺជាភាពតានតឹងសម្រាប់រាងកាយដែលធ្វើឱ្យស្ថានភាពសុខភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្តូរទៅសាច់សាច់ត្រីហើយបន្ទាប់មកទាំងស្រុងទៅប្រូតេអ៊ីនបន្លែ។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ បន្ថែមទៀតលើអំបិលជាមួយនឹងការកកើតជម្ងឺហើមឈាមលើសឈាមវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារកុំបន្ថែមអំបិលទាល់តែសោះបន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងអាហារមុនពេលប្រើ។ ការផ្លាស់ប្តូរទៅរបបអាហារគ្មានជាតិអំបិលកើតឡើងបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីសម្របទៅនឹងអារម្មណ៍រសជាតិ។ អំបិលជួយបង្កើនរសជាតិអាហារដូច្នេះនៅពេលប្តូរទៅរបបអាហារគ្មានជាតិអំបិលវាចាំបាច់ត្រូវចាប់ផ្តើមប្រើអាហារផ្សេងទៀតដែលធ្វើអោយរសជាតិអាហារប្រសើរឡើង: ទឹកប៉េងប៉ោះឬទឹកជ្រលក់ដោយមិនចាំបាច់មានអំបិលទឹកក្រូចឆ្មារឱសថស្ងួតខ្ទឹមស្ងួតនិងខ្ទឹមបារាំងអំបិលស្លឹកស្ពៃ។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ អាស្រ័យលើលទ្ធផលនៃការវិភាគវាមានតម្លៃក្នុងការបង្កើនឬបន្ថយរបបអាហារចំនួនផលិតផលដែលមានប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងពួកគេ។ ជាធម្មតាជាមួយនឹងការបង្ហាញដំបូងនៃជំងឺវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនការញ៉ាំប៉ូតាស្យូមហើយនៅពេលក្រោយផ្ទុយទៅវិញដាក់កម្រិតលើវា។ ចេកសំបូរទៅដោយជាតិប៉ូតាស្យូមគ្រាប់ជាច្រើនឈីក្រុម Fulham buckwheat ស្ពៃខ្មៅផ្លែបឺរផ្លែប៉ោម។ ប្រសិនបើមានតម្រូវការកាត់បន្ថយប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផលិតផលការព្យាបាលកំដៅត្រូវបានប្រើ។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ការថយចុះបន្តិចម្តង ៗ នៃផូស្វ័រនៅក្នុងរបបអាហារមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការព្យាបាលបន្ថយការលូតលាស់នៃតម្រងនោមនៃជាលិកាភ្ជាប់និងការលេចចេញរោគសញ្ញានៃការពុលរ៉ាំរ៉ៃឬស្រួចស្រាវ។ អាហារហឹរខ្លាញ់ខ្លាញ់កំប៉ុងនិងម្ហូប pickled ផ្តល់នូវបន្ទុកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើប្រព័ន្ធទឹកនោម។ ទឹកត្រូវទទួលទានក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅពេលព្រឹកការទទួលទានទឹកចាប់ផ្តើមដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយនិងសំអាតរាងកាយជាតិពុលដែលកកកុញពេញមួយយប់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែការហើមវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិទឹកសម្រាប់រយៈពេលនៃការលុបបំបាត់មូលហេតុ។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺនិងការព្យាបាលរាងកាយមនុស្សបាត់បង់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវលេបថ្នាំបំប៉នវីតាមីនរួមមានធាតុដានដែកស័ង្កសីសេលេញ៉ូមកាល់ស្យូម។ រួមបញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិដែកនៅក្នុងរបបអាហារ៖ ទំពាំងបាយជូរ, ប៊ីចេង, ផ្លែទទឹម។ សារធាតុចិញ្ចឹមមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់គឺការបង្កើនអាហារបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល៖ ស្ពៃក្តោបពូជផ្សេងៗឱសថរុក្ខជាតិពន្លកស្រូវសាលីបៃតង។ លើសពីនេះទៀតការជៀសវាងកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនជួយបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ចានសាច់ម្ហូបបន្លែបួសនិងបន្លែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមធញ្ញជាតិឬដោយគ្មានធញ្ញជាតិ។ សាច់មិនអំណោយផលចានផ្សិតស៊ុត។ នៅពេលប្តូរទៅប្រូតេអ៊ីនបន្លែស៊ុបត្រីនិងទំពាំងបាយជូរត្រូវបានអនុញ្ញាត។ សាច់ក្រកសាច់កំប៉ុងសាច់ត្រីអំបិលនិងជក់បារីត្រូវបានហាមឃាត់។ វាចាំបាច់ក្នុងការលុបបំបាត់ផលិតផលទឹកដោះគោទាំងស្រុង។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាពិសេសគ្រាប់ដែលគ្មានជាតិស្អិតល្អគឺល្អ៖ មីង (មីលី) បឺវឺរអាម៉ារ៉ាន់ស៊ីរីណូណាឈីឈីអង្ករពណ៌ត្នោត។ វាចាំបាច់ក្នុងការបោះបង់ចោលអង្ករស, ស្រូវសាលីជាពិសេសម្សៅដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ភ្លាមៗ។ អាហារ Gluten គឺមិនចង់បាន: ពោតស្រូវសាលីស្រូវសាលី។ ប៉ាស្តាស្រូវសាលី Durum ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ អ្នកអាចញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិនំប៉័ងគ្មានដំបែឬនំប៉័ង។ រាល់ផលិតផលនំប៉័ងដែលមានជាតិស្ករនិងមេផ្សិតដុតពីម្សៅចម្រាញ់ពណ៌សនិងខ្មៅត្រូវបានហាមឃាត់។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ បន្លែស្ទើរតែទាំងអស់គឺមានអំណោយផល: ដំឡូង, ប៊ីត, ការ៉ុត, ស្ពៃក្តោប, ស្ពៃស៊្រី, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ល្ពៅ, សណ្តែកបៃតង, ហ្សុកឈី, កណ្ដឹងម្ទេស, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, បៃតង។ អ្នកត្រូវតែប្រយ័ត្នប្រយែងជាមួយការប្រើស្លឹកខ្ទឹម radish, sorrel, spinach, ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងស្រស់។ បន្លែកំប៉ុងនិងបន្លែជ្រក់ត្រូវហាមឃាត់។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ នៅពាក់កណ្តាលដំបូងវាមានអំណោយផលក្នុងការទទួលទានបង្អែមធម្មជាតិ: ផ្លែឈើប៊ឺរីផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំ។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងធម្មជាតិឆ្លងនៃជំងឺនេះវាគួរឱ្យបោះបង់ចោលពួកគេ។ សូកូឡា, សូកូឡា, ទឹកដោះគោ, បង្អែម, នំ, នំខេកខូឃីស៍បង្អែមនិងបង្អែមជាមួយស្ករផលិតផលទឹកនោមផ្អែមដែលមានជាតិស្ករជំនួសគួរតែត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ឱសថស្ងួតខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងគ្រឿងទេសទន់គឺអំណោយផល: ក្រវាញ, ផ្កាលីលី, រមៀត, រមៀត, អាហ្វាហ្វី។ ទឹកជ្រលក់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារផ្អែកលើគ្រាប់ល្ពៅកំទេចនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នល្អ។ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះដែលមានអំណោយផល។ Horseradish, mustard, mayonnaise, ketchup, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ម្ទេស, ខ្ញី, ម្រេចខ្មៅត្រូវបានហាមឃាត់។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ តែឱសថល្អ ៗ ទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាបភេសជ្ជៈជាមួយក្រូចឆ្មាបៃតងស្រស់ដោយផ្អែកលើទឹកនិងពន្លកស្រូវសាលីពណ៌បៃតងទឹកបន្លែបៃតងទឹកសុទ្ធ។ វាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលតែខ្មៅនិងតែកាហ្វេកាហ្វេកាកាវភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទឹកដោះគោទឹកផ្លែឈើទឹកដែលសំបូរទៅដោយជាតិសូដ្យូមភេសជ្ជៈកាបូន។ ភេសជ្ជៈ Barley, chicory ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នឆៅនិងត្រាំល្ពៅអាល់ម៉ុនគ្រាប់ស្វាយចន្ទីគឺអំណោយផល។ គ្រាប់ពូជ flax, chia គឺល្អណាស់។ ប្រេងដែលត្រូវបានច្រោះដោយត្រជាក់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេដែលប្រេងអូលីវត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បានល្អបំផុត។ ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នវ៉ាល់ណាត់ប្រេស៊ីលសណ្តែកដីសណ្តែកម៉ាកាដាម៉ាគួរតែត្រូវបានគេយក។ វាត្រូវបានហាមឃាត់ ghee, ប៊ឺ, ត្រីនិងខ្លាញ់សត្វ, ខ្លាញ់ជ្រូក។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ បន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីដំណេកសូមផឹកទឹក ១ លីត្រជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារស្រស់មួយចំនួនតូច។ ១៥ នាទីក្រោយផឹកទឹកម៉ៃក្រូវពណ៌បៃតងដោយផ្អែកលើទឹកសំណាបពណ៌បៃតងនៃស្រូវសាលីនិងក្រូចឆ្មាឬបរិភោគផ្លែឈើ។ មួយម៉ោងបន្ទាប់ពីផ្លែឈើវាល្អក្នុងការញ៉ាំសាឡាត់បន្លែ។ បន្លែប្រើស្រស់ៗតាមរដូវ។ បន្ថែមជម្រើសនៃល្ពៅផ្កាឈូករ័ត្នឬគ្រាប់ពូជ flax ទៅសាឡាត់រដូវជាមួយប្រេងបន្លែ។ ចាប់ពីម៉ោង ១២ ៈ ១៥ ដល់ម៉ោង ១៥ ៈការរំលាយអាហារខ្លាំងបំផុតវាជាការល្អប្រសិនបើអាហារថ្ងៃត្រង់ធ្លាក់នៅពេលនេះ។ អាហារថ្ងៃត្រង់គួរតែពេញហើយក្នុងពេលតែមួយមានពន្លឺ។ ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលចានពីសាឡាត់ស្រស់បន្លែចំហុយនិងធញ្ញជាតិឆ្អិនឬចំណីសត្វ។ អ្នកអាចញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិនំប៉័ងគ្មានដំបែ។ ការទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយរាវណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់។ ២ ម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួចយកថ្នាំលាបដែលផ្សំដោយថ្នាំ immunomodulatory ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចវាអំណោយផលក្នុងការញ៉ាំបន្លែឆ្អិននិងស្រស់។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ជំងឺសរសៃប្រសាទ IgA ត្រូវបានអមដោយភាពស្មុគស្មាញផ្សេងៗឬជំងឺនៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធដទៃទៀត។ ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងគ្រោងឆ្អឹងថ្លើមនិងក្រពះពោះវៀនរងទុក្ខ។ គោលដៅនៃអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ៊ីអា - អ័រភូថលគឺដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។ ការសង្កត់ធ្ងន់ដ៏ធំមួយទៅលើអាហារូបត្ថម្ភគឺការទទួលទានជាតិដែកខនិជក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺការមិនរាប់បញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់សត្វការបដិសេធកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអមដោយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមខ្ពស់។ ដោយមានជំនួយពីអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិកការខូចខាតតម្រងនោមទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកាត់បន្ថយឬបញ្ឈប់ទាំងស្រុង។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាននៅក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានប្រើ។ អាហារផ្អែមត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ: ទឹកឃ្មុំផ្លែឈើស្ងួតស្ករផ្លែឈើផ្អែមហាងណាមួយ។ គេហទំព័រដើមរបបអាហារ» ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម: របបអាហារម៉ឺនុយគំរូបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្កឱ្យមានផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្រុមផ្សេងៗនៃសរីរាង្គមនុស្សត្រូវបានប៉ះពាល់រួមទាំងមុខងារនៃតម្រងនោម។ នេះ, នៅក្នុងវេន, នាំឱ្យមានផលវិបាកសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ, ហើយប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលសូម្បីតែការស្លាប់របស់អ្នកជំងឺ។ របបអាហារសម្រាប់បញ្ហាទឹកនោមផ្អែមនិងតំរងនោមរួមជាមួយថ្នាំត្រឹមត្រូវអាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាបាន។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលអ្វីដែលស្ករខ្ពស់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់មុខងារតម្រងនោម? កត្តាសំខាន់ៗមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើតម្រងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ដំបូងបង្អស់ការលើសជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាន។ វាផ្សំជាមួយប្រូតេអ៊ីនជាលិកា - គ្លីកូសកើតឡើងដែលធ្វើឱ្យមុខងារតម្រងនោមខ្សោយ។ ប្រូតេអ៊ីនគ្លីសេរីនបណ្តាលឱ្យរាងកាយផលិតអង្គបដិប្រាណជាក់លាក់ដែលឥទ្ធិពលរបស់វាក៏ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់តម្រងនោមដែរ។ លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែមានមាតិកាប្លាស្មាច្រើនពេកដែលធ្វើឱ្យស្ទះដល់នាវាតូចៗ។ ហើយចុងក្រោយការស្រូបយកទឹកមិនបានល្អចូលក្នុងកោសិកានិងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃការយកវាចេញពីរាងកាយបង្កើនបរិមាណឈាមដែលត្រូវសម្អាតដោយឆ្លងកាត់ខ្លួនវាគឺក្រលៀន។ ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាការលើសឈាមក្រពេញកើតឡើង - ការបង្កើនល្បឿននៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ការផ្ទុកអេកូរ៉ាជែជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការរបស់សរីរាង្គហើយនាំឱ្យមានការលេចចេញនូវដំបៅផ្នែកប្រដាប់ឆ្លុះ - ជំងឺទឹកនោមប្រៃ។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃចំនួននៃក្រពេញសកម្មដោយសារតែការស្ទះនៃសរសៃឈាមដែលមានរាងជារង្វង់។ នៅពេលដែលចំនួននៃជំងឺរលាកទងសួតដែលរងផលប៉ះពាល់ឈានដល់ចំនុចជាក់លាក់រោគសញ្ញាលេចឡើងដែលបង្ហាញពីការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោម:
ជាមួយនឹងការវិវត្តបន្ថែមទៀតនៃជំងឺនេះផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរអាចធ្វើទៅបាន - ការដួលសន្លប់និងសូម្បីតែសន្លប់។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមព្យាបាលឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានខណៈពេលដែលក្រលៀននៅតែអាចទប់ទល់នឹងការបន្សុទ្ធឈាមបាន។ ការព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទចាប់ផ្តើមដោយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ។ យ៉ាងណាមិញវាគឺជាបទដ្ឋានលើសជាតិស្ករគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃការខូចខាតតម្រងនោមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ តម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺដោយជោគជ័យគឺការថយចុះសម្ពាធឈាម។ វាចាំបាច់ថាសម្ពាធធ្វើឱ្យធម្មតានៅកម្រិតនៃ 130/80 ហើយវានឹងកាន់តែប្រសើរជាងមុនសូម្បីតែទាបជាង។ ទីបំផុតអាហារូបត្ថម្ភដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការខ្សោយតំរងនោម, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាការពិតការអនុលោមតាមច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់អាចកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនិងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមដូច្នេះការពារការបរាជ័យនៃសរសៃឈាមថ្មី។ របបអាហារគួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។ គោលការណ៍របបអាហារគោលការណ៍សំខាន់ដែលរបបអាហារគួរតែអនុវត្តតាមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺដើម្បីការពារការកើនឡើងនូវកម្រិតជាតិស្ករនិងការថយចុះបន្ទុកលើតម្រងនោម។ ការណែនាំអំពីសារធាតុចិញ្ចឹមខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃជំងឺ។ ដូច្នេះនៅដំណាក់កាលដំបូងងាយៗវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងមាតិកាមិនត្រឹមតែជាតិស្ករប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារទៀតផង។ វិធានការទាំងនេះគឺចាំបាច់ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់តម្រងនោម។ របបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមនិងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺនេះ។ លើសពីនេះទៀតការកើនឡើងសម្ពាធឈាមក៏ជាកត្តាសំខាន់នៃជំងឺនេះដែរ។ ទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតលើការញ៉ាំ pickles តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប្រសិនបើនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងជំងឺគឺស្ថិតនៅដំណាក់កាលដំបូងបន្ទាប់មកជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺការគ្រប់គ្រងការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មានថ្នាំពិសេសដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករខណៈពេលដែលប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោមគឺទាបជាងច្រើន។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺត្រូវជំនួសប្រូតេអ៊ីនសត្វស្ទើរតែទាំងស្រុងជាមួយបន្លែ។ យោងតាមលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវសមាមាត្រនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកជំងឺមិនគួរលើសពី 12% ទេ។ ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនបន្លែ លើសពីនេះទៀតបន្ថែមលើការកំណត់ការទទួលទានអំបិលប្រូតេអ៊ីននិងស្ករវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិមាណអាហារដែលមានជាតិផូស្វាតត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងក្នុងកំឡុងពេលនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។ ផូស្វ័រក៏មានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមនិងធ្វើឱ្យលើសឈាមកាន់តែខ្លាំងដែរ។ លើសពីនេះការរឹតត្បិតការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វត្រូវបានបង្ហាញផងដែរ។បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ពួកគេគឺជាប្រភពនៃកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កើតជានាវាតូចចង្អៀតនៃបន្ទះ។ លើសពីនេះទៅទៀតការរួមតូចបែបនេះគឺជាលក្ខណៈមិនត្រឹមតែនៃសរសៃឈាមខួរក្បាលប៉ុណ្ណោះទេ - កូលេស្តេរ៉ុលដែលលើសក៏មានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរទៅលើសរសៃឈាមតូចៗនៅក្នុងតម្រងនោមដែលជាកត្តាហានិភ័យបន្ថែមសម្រាប់ការស្ទះរបស់ពួកគេ។ ការបដិសេធទាំងស្រុងនៃប្រូតេអ៊ីនមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ តើផលិតផលអ្វីខ្លះត្រូវបានហាមឃាត់?មានផលិតផលម្ហូបអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានអនុវត្តចំពោះការខ្សោយតំរងនោមនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគ្រាន់តែមិនត្រូវបានណែនាំទេ - វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងច្បាស់។ ដំបូងអ្នកមិនអាចញ៉ាំស្ករនិងផលិតផលដែលមានផ្ទុកវាបានទេឬបរិមាណ fructose មួយចំនួនធំរួមមានទឹកឃ្មុំទឹកផ្លែឈើ។ ល។ ផលិតផលស្រដៀងគ្នាគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ លើសពីនេះទៀតអ្នកមិនអាចប្រើនំធ្វើពីម្សៅពណ៌សទេ។ មានកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនក្នុងអាហារទាំងនេះ។ កំណត់ការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដែលមានជាតិ fructose ច្រើនពេក - ចេកកាលបរិច្ឆេទទំពាំងបាយជូរផ្លែល្ពៅ។ អ្នកក៏មិនគួរញ៉ាំពូជផ្អែម ៗ នៃផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមផ្លែឪឡឹកដែរ។ កុំបរិភោគអាហារចៀនសាច់ខ្លាញ់។ សាច់ជ្រូកហាមសាច់ចៀមសាច់ត្រីខ្លាញ់។ វាក៏មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ - ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ក្រែមជូរជាដើម។ លើសពីនេះទៀតអ្នកមិនអាចញ៉ាំសាច់ជ្រក់និងសាច់ដែលជក់បារីបានទេ - ពួកគេក៏តែងតែមានអំបិលច្រើនដែលបង្កើនសម្ពាធ។ ប៊ឺនិងម៉ាស្ការីនដែលមិនរាប់បញ្ចូលដែលមានបរិមាណខ្លាញ់សត្វច្រើន។ ការប្រើប្រាស់ mayonnaise ក៏មិនគួរឱ្យចង់បានដែរ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនជាពិសេសភេសជ្ជៈដែលមានជាតិផ្អែមក៏ដូចជាទឹកផ្លែឈើសូម្បីតែទឹកដែលច្របាច់ស្រស់ៗដោយធម្មជាតិ - ការទទួលទានរបស់ពួកគេអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។ តាមការហាមឃាត់ជាការពិតរាល់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក៏ដូចជាគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។ តែគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយកាហ្វេគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលទាំងស្រុង។ របបអាហារអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងលាមកដែលត្រូវបានដោះស្រាយដោយប្រើឱសថធម្មជាតិស្រាល ៗ ។ តើត្រូវប្រើអ្វីខ្លះ?ផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារគួរតែជាបន្លែ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានញ៉ាំឆៅចំហុយចំហុយឆ្អិន - គ្រាន់តែមិនចៀន។ មិនមានការរឹតត្បិតបន្លែទេលើកលែងតែដំឡូងបារាំង។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាក្នុងទំរង់ដុតនំមិនលើសពី 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ Buckwheat គួរតែត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាធញ្ញជាតិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលត្រូវតែណែនាំឱ្យចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដែលត្រូវបានគេធ្វើឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតជាពិសេស semolina គួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការញ៉ាំបន្លែបៃតងនិងបន្លែបៃតងជាពិសេស។ ខ្លាញ់សត្វត្រូវបានទទួលបានល្អបំផុតពីផលិតផលទឹកដោះគោដោយគ្រប់គ្រងបរិមាណរបស់វា។ ពីទឹកផ្លែឈើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប៉េងប៉ោះនិងល្បាយប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកបន្លែផ្សេងទៀត។ ពីទឹកផ្លែឈើវាអាចទទួលយកបានក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកផ្លៃផ្លៃស្រស់។ ជាទូទៅអាហាររូបត្ថម្ភក្នុងករណីនៃការខ្សោយតំរងនោមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថែមពីលើការដាក់កម្រិតលើអាហារមួយចំនួនក៏គួរតែមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងកម្រិតមធ្យមផងដែរ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរហួសកំរិតទេ - នេះជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់តុល្យភាពនៃអង់ស៊ីមនៅក្នុងខ្លួននិងស្ថានភាពនៃតម្រងនោម។ កុំប្រើ barley គុជខ្យង - វាផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក។ របបអាហារសម្រាប់ការខ្សោយតំរងនោមនិងទឹកនោមផ្អែមម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍ឧទាហរណ៍ម៉ឺនុយខាងក្រោមគឺជាឧទាហរណ៍សម្រាប់ការបង្កើតម៉ឺនុយត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសលាយបញ្ចូលគ្នាផ្លាស់ប្តូរដោយមិនភ្លេចអំពីបញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់និងមិនចង់បាន។ ការអនុលោមទៅនឹងរបបអាហារបែបនេះនឹងជួយទប់ទល់នឹងការខូចខាតតម្រងនោមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ជម្រើសក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដំបូងរួមមានអាហារពេលព្រឹកដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនចំហុយ, នំប៉័ងនំបុ័ងអាំងនិងប៉េងប៉ោះពីរ។ ប្រសិនបើកំរិតគ្លុយកូសមិនខ្ពស់ពេកកាហ្វេដែលមានជាតិផ្អែមអាចទទួលយកបាន។ អាហារថ្ងៃត្រង់គួរតែមានស៊ុបគ្មានខ្លាញ់និងនំប៉័ងពីរទៅបីចំណិតដែលដុតនំពីទាំងមូល។សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀលអ្នកត្រូវញាំក្រូចឬក្រូចឆ្មាជាមួយគ្រឿងផ្អែមឬចាហ៊ួយទឹកដោះគោ។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - សាច់មាន់មានជាតិខ្លាញ់ទាបឆ្អិនសាឡាត់បន្លែជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ homemade តែគ្មានជាតិផ្អែមជាមួយក្រូចឆ្មាគឺអាចធ្វើទៅបាន។ កំណែទី ២ នៃតារាងរបបអាហារសម្រាប់ត្បូងថ្មបង្កឡើងដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនំបុ័ងអាំងមួយសាឡាត់នៃផ្លែជូរ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបត្រីដោយប្រើត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបដំឡូងដុតនំតែ។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ផ្លែប៉ោមគ្មានពណ៌បៃតង។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - សាឡាត់ត្រសក់ស្រស់និងសាឡាត់ទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាប។ ជម្រើសទីបីគឺការជ្រើសរើសមុខម្ហូប។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - បបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោ skim ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបស្ពបបាចស៊ុបបន្លែចំហុយសាឡាត់បន្លែដោយគ្មានប្រេង។ នៅពេលថ្ងៃត្រង់ - mousse ប្រូតេអ៊ីនគ្មានជាតិស្ករ។ អាហារពេលល្ងាច - សាឡាត់អាហារសមុទ្រនិងតែគ្មានបង្អែម។ ជាការពិតរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតម្រងនោមទឹកនោមផ្អែមមានបញ្ជីចំណីអាហារនិងចានច្រើន។ ការជ្រើសរើសមុខម្ហូបអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយខ្លួនឯងចៀសវាងចានហាមឃាត់និងធ្វើតាមក្បួនសាមញ្ញនៃការផ្សំផលិតផល។ ចានសាច់ឬត្រីមិនគួរត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងពេលតែមួយជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោសូម្បីតែខ្លាញ់ទាប។ ករណីលើកលែងតែមួយគត់ដែលអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺការបន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិផ្អែមឬ kefir ខ្លាញ់ទាបទៅសាឡាត់បន្លែ។ កុំធ្វើបាបគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសក៏ដូចជាផលិតផលសណ្តែក។ វីដេអូពាក់ព័ន្ធមូលដ្ឋានរបបអាហារទឹកនោមផ្អែម៖ ការអនុលោមទៅនឹងរបបអាហារនឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺនិងកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំដែលបានកំនត់។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបង្ហាញរោគសញ្ញានិងកែរូបភាពគ្លីនិករបបអាហារចាំបាច់សម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទ។ ជំងឺណាមួយនៃប្រព័ន្ធ excretory រំខានដល់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គជាច្រើន។ អាហារបំប៉នគួរតែមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបនិងអាហារជាតិស្ករទាប។ សូមអរគុណដល់អាហាររូបត្ថម្ភដែលមានសមត្ថភាពប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំមានភាពប្រសើរឡើងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺរបបអាហារមានតុល្យភាពគឺគ្រប់គ្រាន់។ ជាមួយនឹងជម្ងឺជឿនលឿនរបបអាហារព្យាបាលគឺចាំបាច់។ បញ្ជីអាហារបំប៉នត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីពិនិត្យអ្នកជំងឺ។ សារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យវាអាចស្តារតុល្យភាពទឹកប្រៃនៅក្នុងខ្លួន។ បញ្ជីចានដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវជួយឱ្យប្រព័ន្ធ excretory ដំណើរការធម្មតាការហើមដៃនិងជើងត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ សម្ពាធឈាមមានស្ថេរភាពបរិមាណសារធាតុពុលនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺផ្អែកលើគោលការណ៍ដូចខាងក្រោម៖
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទអាហាររូបត្ថម្ភគួរតែមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយគួរតែមាន ៣៥០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារគួរតែមានខ្លាញ់បន្លែខ្ពស់និងកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត។ ការថយចុះបរិមាណកាឡូរីនាំឱ្យមានការពិតដែលថារាងកាយចាប់ផ្តើមចំណាយប្រូតេអ៊ីនដោយខ្លួនឯងដែលជាលទ្ធផលនៃការពុលជាមួយនឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលកើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលប្រតិកម្មទាំងនេះកើតឡើង។ ក្នុងន័យនេះបន្ទុកនៅលើតំរងនោមកើនឡើង។ ចំពោះការគណនាត្រឹមត្រូវនៃកាឡូរីខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនដែលចូលក្នុងខ្លួនជាមួយអាហារមានសន្ទស្សន៍ KBJU ។ ចំពោះអ្នកជំងឺម្នាក់ៗសន្ទស្សន៍ត្រូវបានគណនាជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយគិតគូរពីអាយុនិងគោលដៅ។ ដោយប្រើតម្លៃលេខនៃសមាសធាតុនៃផលិតផលអ្នកអាចគណនាកាឡូរី។ ឧទាហរណ៍ឈីសរឹងមួយដុំដែលមានទំងន់ ១០ ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីន ២,៤ ក្រាមខ្លាញ់ ៣ ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត ០,២ ក្រាម។ កាឡូរីត្រូវបានគណនាដោយប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោម: 2.4 × 4 + 30 × 9 + 0,2 × 4 = 37 kcal ។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ បញ្ជីផលិតផលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺនេះ៖
ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទអ្នកមិនអាចញ៉ាំរ៉ាឌីបានទេ។ ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទអាហារខាងក្រោមត្រូវបានដកចេញ:
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ បរិមាណអង្គធាតុរាវដែលត្រូវការអាចជួយរំលាយអំបិលអាស៊ីតអ៊ុយរិកនិងធ្វើអោយដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានស្ថេរភាព។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមរបបផឹក។ ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីបង្កើនទិន្នផលទឹកនោម។ អង្គធាតុរាវនេះត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើពេញមួយថ្ងៃ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកស្អាតតែការបញ្ចូលឱសថឧទាហរណ៍ពីផ្កា chamomile ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃត្រគាកកើនឡើងពេញមួយថ្ងៃ។ ទឹករ៉ែកាកាវភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងខ្លាំងត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលរបបអាហារពិសេសមួយដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទ IgA (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនមែនជាជំងឺឆ្លងរ៉ាំរ៉ៃដែលមិនឆ្លង) ដែលអមដោយភាពស្មុគស្មាញនៅក្នុងការងាររបស់ប្រព័ន្ធជាច្រើននៅក្នុងខ្លួន។ ជាមួយនឹងជំងឺនេះការផ្លាស់ប្តូរអវិជ្ជមានត្រូវបានជួបប្រទះដោយប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជាលិកាឆ្អឹងនិងថ្លើមនៃក្រពះពោះវៀន។ គោលដៅនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក្នុងជម្ងឺបែបនេះគឺដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ វាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងខ្លាញ់ខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតស្រាល ៗ ពីបញ្ជីមុខម្ហូប។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការបោះបង់ផ្លែឈើស្ងួត។ ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមអមដោយការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម។ អាហាររូបត្ថម្ភល្អដែលមានជម្ងឺបែបនេះមាននៅក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលរបបអាហារមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអ្នកជំងឺមានដូចខាងក្រោម៖
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទរយៈពេល ១ ថ្ងៃ៖
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ ការធ្វើតាមរបបអាហារជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោម។ មុននឹងបន្តការព្យាបាលដោយរបបអាហារអ្នកគួរតែស្វែងរកដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យជំនាញខាងរោគសរសៃប្រសាទអ្នកជំនាញខាងរោគសរសៃប្រសាទឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅសញ្ញាដំបូងនៃការខ្សោះជីវជាតិក្នុងសុខុមាលភាពអ្នកគួរតែទាក់ទងគ្លីនិចហើយរកមូលហេតុដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរ។ តាមរយៈការញ៉ាំអ្នកអាចកែកម្រិតអរម៉ូនសសៃឈាមក្នុងខ្លួន។ដូច្នេះវាត្រូវបានគេដឹងថាការញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនពោលគឺដើមកំណើតសត្វបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងតម្រងនោម: ការកើនឡើងនូវលំហូរឈាមតម្រងនោមនិងការច្រោះនៅក្នុងក្រពេញទឹកកាមការថយចុះភាពធន់នឹងសរសៃឈាមរបស់តម្រងនោម។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមាតិកានៃផលិតផលបញ្ចប់គ្លីកូសកើនឡើង។ នេះគឺជាបុព្វហេតុនៃជម្ងឺសរសៃខួរឆ្អឹងខ្នងហើយវាក៏នាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺនៃបំពង់សរសៃឈាមផងដែរ។ ប្រូតេអ៊ីននៃដើមកំណើតរុក្ខជាតិបង្កើតបន្ទុកតិចជាងនៅលើតម្រងនោមដោយហេតុនេះមិនសូវប៉ះពាល់ដល់អេម៉ូក្លូប៊ីននៃតម្រងនោមទេ។ប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិក៏មានឥទ្ធិពល cardioprotective, nephroprotective និង anti-sclerotic ផងដែរ។ ឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារគ្មានប្រូតេអ៊ីនលើការវិវត្តនៃជំងឺផ្អែកលើការអនុវត្តគ្លីនិកក្នុងការព្យាបាលអ្នកជំងឺក្នុងរយៈពេលមុនការលាងឈាមចំពោះជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ (CKD) មានវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារជាច្រើនទាក់ទងនឹងការទទួលជាតិប្រូតេអ៊ីននិងដែនកំណត់របស់វា។ អាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាប - ០.៧-១.១ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន / គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃរបបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាប - ប្រូតេអ៊ីន ០,៣ ក្រាម / គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ លទ្ធផលនៃរបបអាហារបែបនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ប៉ុន្តែនៅតែមានការសង្កេតថ្មីៗបានបញ្ជាក់ច្បាស់ថាការកាត់បន្ថយប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារពិតជាផ្តល់នូវឥទ្ធិពលវិជ្ជមានល្មម។ ទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះការត្រួតពិនិត្យប្រព័ន្ធខូកូឡាសលើការសិក្សាចំនួន ៤០ លើអ្នកជំងឺ ២០០០ នាក់ដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមស៊ីខេឌីបានកំណត់ថាជាមួយនឹងការថយចុះនៃការទទួលទានផលិតផលប្រូតេអ៊ីនអត្រាមរណភាពធ្លាក់ចុះ ៣៤% បើប្រៀបធៀបនឹងអ្នកជំងឺដែលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនកើនឡើងឬធម្មតា។ មានភ័ស្តុតាងបង្ហាញថាការដាក់បញ្ចូលអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ក៏ដូចជាអាណាឡូក keto (ketosteril) នៅក្នុងរបបអាហារមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាប (MBD) មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុងការបន្ថយល្បឿននៃការវិវត្តនៃស៊ីខេឌី។ ការណែនាំនៃរបបអាហារបែបនេះនៅក្នុងរបបអាហារមុនពេលលាងឈាមនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ការព្យាបាលជំនួសជាបន្តបន្ទាប់ទេ។ បន្ថែមលើការសិក្សាដែលបានកំណត់ការប្រើប្រាស់ ketosterol ក្នុងដំណាក់កាល CKD IV-V វាគួរអោយកត់សំគាល់ក្នុងការសិក្សាអំពីឱសថសាស្ត្រហុងគ្រីឆ្នាំ ២០១២ ។ វាបានបង្ហាញពីលទ្ធភាពនៃការណែនាំដំបូងនៃរបបអាហារ keto ទៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ (ដំណាក់កាល CKD III) បើប្រៀបធៀបនឹងការចាប់ផ្តើមយឺត។ Ketodiet គឺជារបបអាហារដែលមិនមែនជាប្រូតេអ៊ីន (NDB) ជាមួយ ketosteril ។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងកម្រិតដូចខាងក្រោម - លេប ១ គ្រាប់រាល់ទម្ងន់ ៥ គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការប្រើប្រាស់អាហារនេះពីកាលបរិច្ឆេទមុនត្រូវបានណែនាំដោយមានការថយចុះ GFR ដល់ 60 មីលីលីត្រ / នាទី។ នៅក្នុងសមាជអន្តរជាតិដែលផ្តោតលើការរំលាយអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភនៃជំងឺតំរងនោមវាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាការបញ្ចូល NDB ទៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានអមដោយការកើនឡើងតិចតួចនៃបរិមាណផូស្វ័រនិងអាសូតអាសូតបើប្រៀបធៀបទៅនឹង MDB ។ ប្រសិទ្ធភាពនេះបង្ហាញពីដំណាក់កាលដំបូងនៃការព្យាបាលជំនួសតំរងនោមប្រហែលជាមួយឆ្នាំក្រោយមកចំពោះអ្នកជំងឺមួយចំនួនបើប្រៀបធៀបទៅនឹង MDB ។ ការបន្ថែមអាស៊ីត keto ធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាទៅអាំងស៊ុយលីនកាត់បន្ថយភាពមិនប្រក្រតីនៃទម្រង់ខ្លាញ់ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមកាត់បន្ថយប្រូតេអ៊ីននិងបង្កើនគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។ អាស៊ីត Keto បន្ថែមពីលើការជំនួសអាស៊ីដអាមីណូដែលត្រូវគ្នានៅតែរក្សាតុល្យភាពអាសូត។ អាស៊ីត Keto ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ
នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងសម្រាប់ការកែតម្រូវ ketoacidosis ដំណោះស្រាយទឹកអាស៊ីតសម្រាប់រដ្ឋបាល parenteral ត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យ។ ពេលខ្លះអ្នកជំងឺប្រើវាដោយខ្លួនឯង។ ការផ្លាស់ប្តូរខាងរោគសាស្ត្រនៅក្នុង homeostasis កាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រក៏ដូចជារូបភាពគ្លីនិកនៃ hyperparathyroidism បន្ទាប់បន្សំមានការរីកចម្រើនអាស្រ័យលើការថយចុះនៃអរម៉ូនអេហ្វអេហ្វ។ តម្លៃសំខាន់គឺ 60 មីលីលីត្រ / នាទី។ នៅការផ្តោតអារម្មណ៍នេះ, ជំងឺពុកឆ្អឹង, ការធ្វើសមាធិនៃសរសៃឈាមនិងជាលិការទន់ ៗ មានការរីកចម្រើនហើយកម្រិតនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងកើនឡើង។ ដូច្ន្រះវាមានតំលៃបន្ថេមឧបករណ៍ភ្ជាប់ផូស្វាសទៅនឹងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទ។ ពួកគេភ្ជាប់ផូស្វ័រនៅក្នុងពោះវៀនរារាំងវាពីការស្រូបចូល។ ជោគវាសនាដូចគ្នាកំពុងរង់ចាំការរំលាយអាហារសកម្មនៃវីតាមីនឌី។ នេះដោយសារតែសមត្ថភាពតម្រងនោមថយចុះនៅក្នុងស៊ីខេឌីដើម្បីបំប្លែងវីតាមីនឌីទៅជាទម្រង់សកម្មរបស់វា។ អ្វីដែលសំខាន់ត្រូវចងចាំអំពីការកែតម្រូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមាន DNដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតនិងកាត់បន្ថយការទទួលទានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានឌីអេនអេ។ វាអាចធ្វើទៅបានដោយគ្លីនិកនិងសេដ្ឋកិច្ចដើម្បីបំពេញកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមជាមួយអាស៊ីតកូតូជាមួយនឹងការថយចុះ GFR តិចជាង ៦០ ម។ ល / នាទី។ ការកែតម្រូវជាតិសូដ្យូមគឺចាំបាច់ដោយការលេបថ្នាំនិងរបបអាហារក៏ដូចជាវីតាមីនឌីផូស្វាសលីលីតដង់ស៊ីតេទាបកាល់ស្យូមការគ្រប់គ្រងទំងន់រាងកាយដើម្បីកុំអោយបាត់បង់ទំងន់រាងកាយ។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីពន្យាពេល hemodialysis និងការវិវត្តនៃ CKD ចំពោះអ្នកជំងឺភាគច្រើន។ វាចាំបាច់ក្នុងការជួយពួកគេក្នុងរឿងនេះដោយនិយាយអំពីអាហារូបត្ថម្ភនិងរបៀបរស់នៅត្រឹមត្រូវ។ យ៉ាងណាមិញរឿងសំខាន់គឺទំនុកចិត្តរបស់អ្នកជំងឺថាគាត់កំពុងធ្វើសកម្មភាពត្រឹមត្រូវហើយស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកឯកទេសមានសមត្ថកិច្ច។ ជំងឺតំរងនោម - ពាក្យនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវជំងឺតម្រងនោមទាំងអស់រួមទាំងជំងឺ pathological ពួកគេនាំឱ្យមានការខូចខាតតំរងនោមនិងការថយចុះមុខងាររបស់ពួកគេ។ អំពីសន្ទស្សន៍ CBJUជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទអាហាររូបត្ថម្ភគួរតែមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយគួរតែមាន ៣៥០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារគួរតែមានខ្លាញ់បន្លែខ្ពស់និងកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត។ ការថយចុះបរិមាណកាឡូរីនាំឱ្យមានការពិតដែលថារាងកាយចាប់ផ្តើមចំណាយប្រូតេអ៊ីនដោយខ្លួនឯងដែលជាលទ្ធផលនៃការពុលជាមួយនឹងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ដែលកើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលប្រតិកម្មទាំងនេះកើតឡើង។ ក្នុងន័យនេះបន្ទុកនៅលើតំរងនោមកើនឡើង។ ចំពោះការគណនាត្រឹមត្រូវនៃកាឡូរីខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនដែលចូលក្នុងខ្លួនជាមួយអាហារមានសន្ទស្សន៍ KBJU ។ ចំពោះអ្នកជំងឺម្នាក់ៗសន្ទស្សន៍ត្រូវបានគណនាជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយគិតគូរពីអាយុនិងគោលដៅ។ ដោយប្រើតម្លៃលេខនៃសមាសធាតុនៃផលិតផលអ្នកអាចគណនាកាឡូរី។ ឧទាហរណ៍ឈីសរឹងមួយដុំដែលមានទំងន់ ១០ ក្រាមមានប្រូតេអ៊ីន ២,៤ ក្រាមខ្លាញ់ ៣ ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត ០,២ ក្រាម។ កាឡូរីត្រូវបានគណនាដោយប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោម: 2.4 × 4 + 30 × 9 + 0,2 × 4 = 37 kcal ។ របៀបផឹកបរិមាណអង្គធាតុរាវដែលត្រូវការអាចជួយរំលាយអំបិលអាស៊ីតអ៊ុយរិកនិងធ្វើអោយដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានស្ថេរភាព។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតាមរបបផឹក។ ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីបង្កើនទិន្នផលទឹកនោម។ អង្គធាតុរាវនេះត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើពេញមួយថ្ងៃ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកស្អាតតែការបញ្ចូលឱសថឧទាហរណ៍ពីផ្កា chamomile ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃត្រគាកកើនឡើងពេញមួយថ្ងៃ។ ទឹករ៉ែកាកាវភេសជ្ជៈប៉ូវកំលាំងខ្លាំងត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ លក្ខណៈពិសេសនៃអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងប្រភេទជាក់លាក់នៃជំងឺវាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលរបបអាហារពិសេសមួយដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទ IgA (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនមែនជាជំងឺឆ្លងរ៉ាំរ៉ៃដែលមិនឆ្លង) ដែលអមដោយភាពស្មុគស្មាញនៅក្នុងការងាររបស់ប្រព័ន្ធជាច្រើននៅក្នុងខ្លួន។ ជាមួយនឹងជំងឺនេះការផ្លាស់ប្តូរអវិជ្ជមានត្រូវបានជួបប្រទះដោយប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជាលិកាឆ្អឹងនិងថ្លើមនៃក្រពះពោះវៀន។ គោលដៅនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក្នុងជម្ងឺបែបនេះគឺដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ វាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងខ្លាញ់ខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតស្រាល ៗ ពីបញ្ជីមុខម្ហូប។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការបោះបង់ផ្លែឈើស្ងួត។ ជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមអមដោយការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបន្ទុកលើតម្រងនោម។ អាហាររូបត្ថម្ភល្អដែលមានជម្ងឺបែបនេះមាននៅក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលរបបអាហារមានជាតិស្ករទាបត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអ្នកជំងឺមានដូចខាងក្រោម៖
ចាប់តាំងពីអ្នកជំងឺមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាមួយទឹកនោមអំឡុងពេលជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារមានគោលបំណងធ្វើឱ្យរាងកាយមានប្រូតេអ៊ីន។ ជាលទ្ធផលនៃការពិតដែលថាតម្រងនោមមិនដំណើរការល្អសារធាតុរាវប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះអាហារបំប៉នត្រូវបានផ្តោតលើការកាត់បន្ថយនិងបំបាត់ភាពហើមពោះទាំងស្រុង។ លក្ខណៈសំខាន់ៗនៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺនេះ៖
ឱសថបុរាណសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទមានឱសថបុរាណនិងថ្លៃដើមជាច្រើនដែលជួយបន្ថយការរលាកនិងធ្វើឱ្យតម្រងនោមមានដំណើរការធម្មតា។ សម្រាប់ការប្រមូលអ្នកត្រូវយកស្មៅ wort របស់ St. John (30 ក្រាម), coltsfoot (25 ក្រាម), ផ្កាស្រអាប់ (25 ក្រាម) និងបណ្តាញសត្វ (20 ក្រាម) ។ ទាំងអស់គឺជាដីនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ការប្រមូល 40 ក្រាមចាក់ទឹករំពុះកន្លះលីត្រហើយឱ្យវាញ៉ាំបន្តិច។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបែងចែកជាពាក់កណ្តាលហើយស្រវឹងតាមល្បិចពីរ។ អ្នកត្រូវផឹករយៈពេល ២៥ ថ្ងៃ។ គ្រាប់ពូជ flax, comfrey, ស្លឹក bearberry, gorse dyeing ។ ស្មៅនិមួយៗត្រូវតែយកជាពីរផ្នែកហើយលាយជាមួយស្លឹកបឺរី (១ ចំណែក) និងផ្លែឈើជន្លេន (១ ផ្នែក) ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់ចាក់ទឹកក្តៅ¼លីត្រដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០-១៥ នាទីលើកំដៅទាប។ លទ្ធផលនៃទំពាំងបាយជូរយកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកផ្នែកមួយនៃគ្រាប់ពោតនិងដើមប៊ីចលាយជាមួយពីរផ្នែកនៃស្លឹកបៀរបន្ថែមបួនផ្នែកនៃនាឡិកាបីស្លឹកទៅពួកគេ។ ចាក់ទឹករំពុះ (250 មីលីលីត្រ) ក្នុងស្លាបព្រាប្រមូលហើយចម្អិនប្រហែល 10-12 នាទីលើភ្លើងទន់។ អ្នកត្រូវផឹកទំពាំងបាយជូរជាបីចំណែក។ មានប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងការព្យាបាលបឺរីលីនធូរី។ ច្របាច់ផ្លែប៊ឺរីនិងលាយជាមួយស្ករ 1: 1 ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធនាគាររុំជាមួយក្រដាសហើយដាក់នៅកន្លែងត្រជាក់។ បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៅក្នុងទឹកនិងផឹកដូចជា compote ។ ស្លឹកស្ត្រប៊ឺរីនិងបឺរីជួយបំបាត់ការរលាកបានយ៉ាងល្អ។វាចាំបាច់ក្នុងការយកផ្លែបឺរីនិងស្លឹកស្ត្រប៊េរី ១: ១ ចាក់ល្បាយជាមួយកែវទឹកហើយចំអិនប្រហែល ១០ នាទី។ អ្នកត្រូវផឹក ២០ ក្រាមបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ decoction peel ឪឡឹក វាជួយក្នុងការដកចេញនូវភាពហើមពោះមិនត្រឹមតែសាច់របស់ឪឡឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសំបករបស់វាផងដែរដែលត្រូវតែញ៉ាំ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាឈ្មោះទូទៅសម្រាប់ផលវិបាកតម្រងនោមភាគច្រើននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពាក្យនេះពិពណ៌នាអំពីដំបៅទឹកនោមផ្អែមនៃធាតុច្រោះនៃតម្រងនោម (ក្រពេញនិងបំពង់) ក៏ដូចជានាវាដែលចិញ្ចឹមពួកគេ។ ជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះវាអាចនាំទៅរកដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃស្ថានីយខ្សោយតំរងនោម។ ក្នុងករណីនេះអ្នកជំងឺនឹងត្រូវឆ្លងកាត់ការប្តូរឈាមឬប្តូរតំរងនោម។ ជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមគឺជាបុព្វហេតុទូទៅមួយនៃអត្រាមរណភាពនិងពិការភាពដំបូងរបស់អ្នកជំងឺ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺនៅឆ្ងាយពីមូលហេតុតែមួយគត់នៃបញ្ហាតម្រងនោម។ ប៉ុន្តែក្នុងចំនោមអ្នកដែលកំពុងទទួលការលាងឈាមហើយឈរតម្រង់ជួរសម្រាប់ក្រលៀនអ្នកបរិច្ចាគសម្រាប់ការប្តូរសរីរាង្គដែលជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមបំផុត។ ហេតុផលមួយសម្រាប់បញ្ហានេះគឺការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃអត្រាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ មូលហេតុនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែម៖
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវការធ្វើតេស្តជារៀងរាល់ឆ្នាំដើម្បីតាមដានមុខងារតម្រងនោម។ ប្រសិនបើជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមវិវឌ្ឍន៍បន្ទាប់មកវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរកឃើញវានៅដំណាក់កាលដំបូងខណៈពេលដែលអ្នកជំងឺមិនទាន់មានរោគសញ្ញា។ ការព្យាបាលមុនចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែមចាប់ផ្តើមឱកាសនៃភាពជោគជ័យកាន់តែច្រើននោះគឺថាអ្នកជំងឺនឹងអាចរស់នៅដោយគ្មានការប្តូរឈាមឬប្តូរក្រលៀន។ នៅឆ្នាំ ២០០០ ក្រសួងសុខាភិបាលនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីបានអនុម័តការធ្វើចំណាត់ថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមតាមដំណាក់កាល។ វារួមបញ្ចូលទាំងការបង្កើតដូចខាងក្រោមៈ
ក្រោយមកអ្នកជំនាញបានចាប់ផ្តើមប្រើការធ្វើចំណាត់ថ្នាក់បរទេសលំអិតបន្ថែមទៀតនៃផលវិបាកតម្រងនោមនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅក្នុងវាមិនមែន ៣ ទេប៉ុន្តែ ៥ ដំណាក់កាលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានសម្គាល់។ សូមមើលដំណាក់កាលនៃជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត។ តើដំណាក់កាលណានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកជំងឺជាក់លាក់គឺអាស្រ័យលើអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះរបស់គាត់ (វាត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតពីរបៀបដែលវាត្រូវបានកំណត់) ។ នេះគឺជាសូចនាករសំខាន់បំផុតដែលបង្ហាញពីមុខងារតម្រងនោមដែលបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ។ នៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់សម្រាប់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីរកមើលថាតើតម្រងនោមត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬមូលហេតុផ្សេងទៀត។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឌីផេរ៉ង់ស្យែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាក់ទងនឹងជំងឺតម្រងនោមដទៃទៀតគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើង៖
គស្ញនជំងឺ pyelonephritis រ៉ាំរ៉ៃ៖
លក្ខណៈពិសេសនៃជំងឺរបេងតម្រងនោម៖
របបអាហារសម្រាប់ផលវិបាកនៃតំរងនោមនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងករណីជាច្រើនដែលមានបញ្ហាតំរងនោមទឹកនោមផ្អែមការកំណត់ការទទួលទានអំបិលជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមបន្ថយការហើមនិងបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកមានសភាពធម្មតាបន្ទាប់មកញ៉ាំអំបិលមិនលើសពី ៥-៦ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺលើសឈាមរួចហើយសូមកំណត់ការទទួលទានអំបិលរបស់អ្នកឱ្យបាន ២-៣ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឥឡូវនេះអ្វីដែលសំខាន់បំផុត។ថាំពទ្យផ្លូវការបានផ្តល់អនុសាសន៍របបអាហារដែលមានតុល្យភាពសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសូម្បីតែការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ យើងស្នើឱ្យអ្នកពិចារណាប្រើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាព។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើក្នុងអត្រាកំរាស់ដែលមានជាតិគ្លូប៊ែលលើសពី 40-60 មីលីលីត្រ / នាទី / 1,73 ម 2 ។ នៅក្នុងអត្ថបទ“ របបអាហារសម្រាប់តម្រងនោមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម” ប្រធានបទដ៏សំខាន់នេះត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិត។ ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែមមធ្យោបាយសំខាន់ក្នុងការការពារនិងព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់មករក្សាវាឱ្យនៅជិតធម្មតាសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ខាងលើអ្នកបានរៀនពីរបៀបធ្វើវាជាមួយរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ ប្រសិនបើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានកើនឡើងជាប្រចាំឬគ្រប់ពេលដែលប្រែប្រួលពីកំរិតខ្ពស់ទៅនឹងការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះវិធានការណ៍ផ្សេងទៀតទាំងអស់នឹងត្រូវបានប្រើប្រាស់តិចតួច។ ថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកនោមផ្អែមចំពោះការគ្រប់គ្រងនៃជំងឺលើសឈាមនៃសរសៃឈាមក៏ដូចជាការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនៅក្នុងតម្រងនោមជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំជាញឹកញាប់ - ថ្នាំ ACE inhibitors ។ ថ្នាំទាំងនេះមិនត្រឹមតែបន្ថយសម្ពាធឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារតម្រងនោមនិងបេះដូងទៀតផង។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបរាជ័យតំរងនោមនៅស្ថានីយ។ ប្រហែលជា, ថ្នាំ ACE ដែលប្រើបានយូរធ្វើការបានល្អប្រសើរជាង captopril ដែលគួរតែត្រូវបានគេយក 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺវិវត្តទៅជាការក្អកស្ងួតដែលជាលទ្ធផលនៃការលេបថ្នាំពីក្រុមនៃថ្នាំ ACE inhibitors បន្ទាប់មកថ្នាំត្រូវបានជំនួសដោយថ្នាំទប់ស្កាត់ការទទួលថ្នាំ angiotensin-II ។ ថ្នាំនៅក្នុងក្រុមនេះមានតម្លៃថ្លៃជាងថ្នាំទប់ស្កាត់អេស៊ីអ៊ីប៉ុន្តែវាមិនសូវបង្កឱ្យមានផលប៉ះពាល់ទេ។ ពួកគេការពារតម្រងនោមនិងបេះដូងដោយមានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នា។ កម្រិតសម្ពាធឈាមគោលដៅសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺ ១៣០/៨០ និងទាបជាងនេះ។ ជាធម្មតាចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចសម្រេចបានដោយប្រើថ្នាំផ្សំចូលគ្នា។ វាអាចមានថ្នាំ ACE inhibitor និងថ្នាំ“ ពីសម្ពាធ” របស់ក្រុមផ្សេងៗទៀត៖ ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមថ្នាំ beta-blockers ថ្នាំប្រឆាំងនឹងកាល់ស្យូម។ ថ្នាំ ACE inhibitors និងថ្នាំទប់អរម៉ូនអេកត្រូស៊ីនស៊ីនរួមគ្នាមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ អ្នកអាចអានអំពីថ្នាំផ្សំសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមនៅទីនេះ។ ការសម្រេចចិត្តចុងក្រោយដែលថ្នាំដែលត្រូវចេញវេជ្ជបញ្ជាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះ។ តើបញ្ហាតម្រងនោមប៉ះពាល់ដល់ការថែទាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេចប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះវិធីនៃការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយសារតែថ្នាំជាច្រើនចាំបាច់ត្រូវលុបចោលឬកម្រិតថ្នាំរបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ប្រសិនបើអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនោះកំរិតនៃអាំងស៊ុយលីនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយព្រោះតម្រងនោមខ្សោយបញ្ចេញវាយឺតជាង។ សូមកត់សម្គាល់ថាថ្នាំដែលមានប្រជាប្រិយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺ metformin (siofor, glucophage) អាចត្រូវបានប្រើតែក្នុងអត្រាបន្សុទ្ធក្រពេញដែលលើសពី ៦០ មីលីក្រាម / នាទី / ១,៧៣ ម ២ ។ ប្រសិនបើមុខងារតំរងនោមរបស់អ្នកជំងឺចុះខ្សោយបន្ទាប់មកហានិភ័យនៃអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលជាផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានកើនឡើង។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះថ្នាំ metformin ត្រូវបានលុបចោល។ ប្រសិនបើការវិភាគរបស់អ្នកជំងឺបានបង្ហាញពីភាពស្លកសាំងបន្ទាប់មកវាចាំបាច់ត្រូវព្យាបាលហើយនេះនឹងបន្ថយការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំដែលរំញោចអេរីត្រូរ៉ូប៉ូសស៊ីពោលគឺការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមនៅក្នុងខួរឆ្អឹង។ នេះមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការខ្សោយតំរងនោមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃជីវិតជាទូទៅផងដែរ។ ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនទាន់ត្រូវបានគេលាងឈាមទេថ្នាំគ្រាប់ជាតិដែកក៏អាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែរ។ ប្រសិនបើការព្យាបាល prophylactic នៃ nephropathy ទឹកនោមផ្អែមមិនអាចជួយបាននោះការខ្សោយតំរងនោមនឹងវិវត្ត។ ក្នុងស្ថានភាពនេះអ្នកជំងឺត្រូវឆ្លងកាត់ការលាងឈាមហើយបើអាចធ្វើបានបន្ទាប់មកធ្វើការប្តូរតំរងនោម។ យើងមានអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយស្តីពីការប្តូរតំរងនោមហើយយើងនឹងពិភាក្សាគ្នាដោយសង្ខេបអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងការលាងឈាមនៅផ្នែកខាងក្រោម។ Hemodialysis និងការលាងឈាម peritonealក្នុងកំឡុងពេលធ្វើការវះកាត់បំពង់បូមបំពង់បូមចូលក្នុងសរសៃឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។វាត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងឧបករណ៍ចម្រោះខាងក្រៅដែលបន្សុទ្ធឈាមជំនួសតម្រងនោម។ បន្ទាប់ពីសម្អាតរួចឈាមត្រូវបានបញ្ជូនទៅចរន្តឈាមរបស់អ្នកជំងឺវិញ។ Hemodialysis អាចធ្វើបានតែនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យប៉ុណ្ណោះ។ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃសម្ពាធឈាមឬការឆ្លង។ ការលាងឈាម Peritoneal គឺនៅពេលដែលបំពង់មិនត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងសរសៃឈាមទេប៉ុន្តែចូលទៅក្នុងពោះ។ បនា្ទាប់មកបរិមាណអង្គធាតុរាវមួយចំនួនធំត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងវាដោយវិធីសាស្ត្រស្រក់។ នេះគឺជាអង្គធាតុរាវពិសេសមួយដែលទាញយកកាកសំណល់។ ពួកវាត្រូវបានយកចេញនៅពេលដែលសារធាតុរាវហូរចេញពីបែហោងធ្មែញ។ ការធ្វើកោសល្យវិច័យ peritoneal ត្រូវធ្វើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាមានហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគនៅកន្លែងដែលបំពង់ចូលក្នុងពោះពោះ។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការរក្សាសារធាតុរាវការរំខានក្នុងតុល្យភាពអាសូតនិងអេឡិចត្រូលីតកើតឡើងក្នុងអត្រាខ្ពស់នៃការច្រោះជាតិស្ករ។ នេះមានន័យថាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានប្តូរទៅរកការលាងឈាមមុនជាងអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមដទៃទៀត។ ជម្រើសនៃវិធីលាងឈាមអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំងឺមិនមានភាពខុសគ្នាច្រើនទេ។ ពេលណាត្រូវចាប់ផ្តើមព្យាបាលដោយប្តូរតំរងនោម (ប្តូរឈាមឬប្តូរតំរងនោម) ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
សូចនាករគោលដៅសម្រាប់ការធ្វើតេស្តឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយការលាងឈាម៖
ប្រសិនបើភាពស្លេកស្លាំងនៃតម្រងនោមមានការរីកចម្រើនចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមលើការធ្វើកោសល្យវិច័យ, ថ្នាំរំញោចអេរីត្រូត្រូប៉ូសស៊ីសត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា (អ៊ីប៉ូតាមីន - អាល់ហ្វាអ៊ីប៉ូតាទីន - បេតាមេតាប៉ូលីលីថេទីល glycol epoetin-beta, epoetin-omega, darbepoetin-alpha) ក៏ដូចជាថេប្លេតដែកឬការចាក់។ ពួកគេព្យាយាមរក្សាសម្ពាធឈាមក្រោម ១៤០/៩០ ម។ ម។ ហ។ សិល្បៈ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ ។ ។ រារាំងនិងថ្នាំទប់អរម៉ូន angiotensin-II នៅតែជាថ្នាំជំរើសសំរាប់ការព្យាបាលជម្ងឺលើសឈាម។ សូមអានអត្ថបទ“ លើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២” ឱ្យកាន់តែលម្អិត។ Hemodialysis ឬការលាងឈាម peritoneal គួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំហានបណ្តោះអាសន្នក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការប្តូរតំរងនោម។ បន្ទាប់ពីការប្តូរតំរងនោមសម្រាប់រយៈពេលនៃការប្តូរមុខងារអ្នកជំងឺត្រូវបានព្យាបាលទាំងស្រុងពីការខ្សោយតំរងនោម។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមកំពុងមានស្ថេរភាពការរស់រានមានជីវិតរបស់អ្នកជំងឺកំពុងកើនឡើង។ នៅពេលគ្រោងធ្វើការវះកាត់ប្តូរក្រលៀនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រូពេទ្យកំពុងព្យាយាមវាយតម្លៃថាតើអ្នកជំងឺនឹងមានគ្រោះថ្នាក់សរសៃឈាមបេះដូង (គាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល) អំឡុងពេលឬក្រោយពេលវះកាត់។ ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកជំងឺឆ្លងកាត់ការប្រឡងផ្សេងៗរួមទាំងអេកូអេសដែលផ្ទុកបន្ទុក។ ជាញឹកញាប់លទ្ធផលនៃការប្រឡងទាំងនេះបង្ហាញថានាវាដែលចិញ្ចឹមបេះដូងនិង / ឬខួរក្បាលក៏រងផលប៉ះពាល់ផងដែរដោយសារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតសូមមើលអត្ថបទ“ ស្តារសរសៃឈាមអាកទែរ” ។ ក្នុងករណីនេះមុនពេលប្តូរតំរងនោមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើការវះកាត់ស្តារភាពឯកជនឡើងវិញនៃនាវាទាំងនេះ។ ជាអកុសលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកនៃតំរងនោមហើយវាមានគ្រោះថ្នាក់ណាស់។ ការបំផ្លាញតំរងនោមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវបញ្ហាធំធេង។ ដោយសារតែសម្រាប់ការព្យាបាលនៃការខ្សោយតំរងនោមនីតិវិធីនៃការលាងឈាមត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តជាប្រចាំ។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការស្វែងរកម្ចាស់ជំនួយបន្ទាប់មកពួកគេធ្វើការវះកាត់ប្តូរក្រលៀន។ ជំងឺតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែបណ្តាលឱ្យស្លាប់យ៉ាងឈឺចាប់សម្រាប់អ្នកជំងឺ។ ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមល្អសម្រាប់គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះផលវិបាកនៃតម្រងនោមអាចត្រូវបានជៀសវាង។ ដំណឹងល្អគឺថាប្រសិនបើអ្នករក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅជិតអ្នកអាចការពារការខូចតំរងនោមបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសុខភាពរបស់អ្នក។ អ្នកក៏នឹងរីករាយផងដែរដែលវិធានការការពារជំងឺតំរងនោមក្នុងពេលដំណាលគ្នាបម្រើដើម្បីការពារផលវិបាកផ្សេងទៀតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមបណ្តាលឱ្យខូចតំរងនោមយ៉ាងដូចម្តេចនៅក្នុងតំរងនោមនីមួយៗមនុស្សមានរាប់រយរាប់ពាន់ដែលត្រូវបានគេហៅថា“ Glomeruli” ។ ទាំងនេះគឺជាតម្រងដែលសំអាតឈាមនៃកាកសំណល់និងជាតិពុល។ ឈាមឆ្លងកាត់នៅក្រោមសម្ពាធតាមរយៈសរសៃឈាមតូចៗនៃក្រពេញហើយត្រូវបានច្រោះ។ ភាគច្រើននៃអង្គធាតុរាវនិងសមាសធាតុឈាមធម្មតាត្រលប់ទៅរាងកាយវិញ។ ហើយកាកសំណល់រួមជាមួយបរិមាណសារធាតុរាវតិចតួចឆ្លងកាត់ពីក្រលៀនទៅប្លោកនោម។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានយកចេញនៅខាងក្រៅតាមបង្ហួរនោម។ ក្នុងទឹកនោមផ្អែមឈាមដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ឆ្លងកាត់តម្រងនោម។ គ្លុយកូសគូរវត្ថុរាវច្រើនដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធនៅខាងក្នុងក្រពេញនីមួយៗ។ ដូច្នេះអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះ - នេះគឺជាសូចនាករសំខាន់មួយនៃគុណភាពមុខងារតម្រងនោម - ជារឿយៗកើនឡើងនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គ្លូកូមឺលូសត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញដោយជាលិកាមួយដែលមានឈ្មោះថា“ ភ្នាសខាងក្រោមនៃក្រូម៉ូសូម” ។ ហើយភ្នាសនេះក្រាស់មិនធម្មតាដូចជាជាលិកាដទៃទៀតដែលនៅជាប់នឹងវា។ ជាលទ្ធផល capillaries នៅខាងក្នុងក្លូហ្គូលីត្រូវបានផ្លាស់ទីលំនៅបន្តិចម្តង ៗ ។ Glomeruli មិនសូវសកម្មនៅតែមានតម្រងនោមកាន់តែអាក្រក់តម្រងឈាម។ ចាប់តាំងពីតម្រងនោមរបស់មនុស្សមានបំរុងសំខាន់នៃគ្លុយកូសដំណើរការនៃការបន្សុតឈាមនៅតែបន្ត។ នៅទីបញ្ចប់តម្រងនោមត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំងដែលវាលេចឡើង រោគសញ្ញានៃការខ្សោយតំរងនោមៈ
នេះកើតឡើងតាមក្បួនមួយបន្ទាប់ពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមរយៈពេល ១៥-២០ ឆ្នាំប្រសិនបើជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានកើនឡើងខ្ពស់នោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានព្យាបាលមិនបានល្អ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមកើតឡើង - ការប្រមូលផ្តុំកាកសំណល់អាសូតនៅក្នុងឈាមដែលតម្រងនោមដែលរងផលប៉ះពាល់មិនអាចច្រោះបានទៀតទេ។ ការវិភាគនិងការពិនិត្យតម្រងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមដើម្បីពិនិត្យមើលក្រលៀនរបស់អ្នកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវធ្វើតេស្តដូចខាងក្រោម
ដោយដឹងពីកម្រិតនៃ creatinine នៅក្នុងឈាមអ្នកអាចគណនាអត្រានៃការច្រោះក្រលៀនរបស់តម្រងនោម។ ពួកគេក៏ស្វែងយល់ផងដែរថាតើមានមីក្រូហ្វីលអាមីណូឬអត់ហើយគណនាសមាមាត្រនៃអាល់ប៊ីនទីននិងអរនីននីននៅក្នុងទឹកនោម។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការធ្វើតេស្តនិងសូចនាករទាំងអស់នៃមុខងារតំរងនោមសូមអាន“ តេស្តអ្វីដែលត្រូវឆ្លងកាត់ដើម្បីពិនិត្យក្រលៀន” (បើកតាមបង្អួចដាច់ដោយឡែក) ។ រោគសញ្ញាដំបូងបង្អស់នៃបញ្ហាតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺ microalbuminuria ។ អាលប៊ុមគឺជាប្រូតេអ៊ីនមួយដែលម៉ូលេគុលមានអង្កត់ផ្ចិតតូច។ តម្រងនោមដែលមានសុខភាពល្អឆ្លងកាត់ចំនួនតិចតួចបំផុតទៅក្នុងទឹកនោម។ ដរាបណាការងាររបស់ពួកគេកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ មានទឹកនោមនៅក្នុងទឹកនោម។ សូចនាកររោគវិនិច្ឆ័យនៃ albuminuria អ្នកគួរតែដឹងថាការកើនឡើងបរិមាណអាបូរប៊ីននៅក្នុងទឹកនោមអាចមិនត្រឹមតែបណ្តាលមកពីខូចតំរងនោមប៉ុណ្ណោះទេ។ ប្រសិនបើកាលពីម្សិលមិញមានការខិតខំប្រឹងប្រែងខាងរាងកាយយ៉ាងខ្លាំងថ្ងៃនេះអាល់ប៊ុមរ៉ូរីយ៉ាអាចខ្ពស់ជាងធម្មតា។ នេះត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលគ្រោងថ្ងៃនៃការធ្វើតេស្ត។ Albuminuria ក៏ត្រូវបានកើនឡើងផងដែរ: របបអាហារមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់គ្រុនក្តៅរលាកទឹកនោមខ្សោយបេះដូងមានផ្ទៃពោះ។ សមាមាត្រនៃអាល់ប៊ុយណាន់ទៅនឹងថ្នាំ creatinine នៅក្នុងទឹកនោមគឺជាសូចនាករដែលអាចទុកចិត្តបានជាងមុននៃបញ្ហាតម្រងនោម។ សូមអានបន្ថែមអំពីវានៅទីនេះ (បើកនៅក្នុងបង្អួចដាច់ដោយឡែក) ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេរកឃើញនិងត្រូវបានបញ្ជាក់ជាច្រើនដងជាមួយមីក្រូរីទីននេះមានន័យថាគាត់មានការកើនឡើងហានិភ័យមិនត្រឹមតែខ្សោយតំរងនោមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងទៀតផង។ ប្រសិនបើមិនត្រូវបានព្យាបាលទេក្រោយមកសមត្ថភាពច្រោះតម្រងនោមកាន់តែខ្សោយហើយប្រូតេអ៊ីនដទៃទៀតដែលមានទំហំធំជាងនេះលេចឡើងក្នុងទឹកនោម។ នេះហៅថាប្រូតេអ៊ីន។ ក្រលៀនកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ការបង្កើត creatinine កាន់តែច្រើននៅក្នុងឈាម។បន្ទាប់ពីការគណនាអត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះអាចកំណត់នៅដំណាក់កាលណាដែលការខូចខាតតម្រងនោមរបស់អ្នកជំងឺមាន។ ដំណាក់កាលនៃជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃអាស្រ័យលើអត្រានៃការច្រោះទឹកនោម កំណត់សំគាល់លើតុ។ ភស្តុតាងនៃបញ្ហាតម្រងនោមដែលបង្ហាញពីការធ្វើតេស្តនិងការពិនិត្យ។ វាអាចជាៈ
តាមក្បួនរោគសញ្ញាចាប់ផ្តើមលេចឡើងតែនៅដំណាក់កាលទី 4 នៃជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ ហើយគ្រប់ដំណាក់កាលមុន ៗ ដំណើរការដោយគ្មានការបង្ហាញខាងក្រៅ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចរកឃើញបញ្ហាតំរងនោមនៅដំណាក់កាលដំបូងនិងចាប់ផ្តើមព្យាបាលទាន់ពេលវេលាបន្ទាប់មកការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមអាចត្រូវបានរារាំងជាញឹកញាប់។ ជាថ្មីម្តងទៀតយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកធ្វើតេស្តិ៍របស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំដូចដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងផ្នែក“ តេស្តអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីពិនិត្យក្រលៀនរបស់អ្នក” ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលកម្រិតនៃអ៊ុយនិងអាស៊ីតអ៊ុយរិកនៅក្នុងឈាមផងដែរ។ ថ្នាំគ្រាប់ទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់នៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃជំងឺតំរងនោម
ចំណាំទៅតារាង។ * នៅដំណាក់កាលទី ៤-៥ នៃការបំផ្លាញតំរងនោមអ្នកត្រូវកែសម្រួលកំរិតថ្នាំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលដែលជំងឺតំរងនោមមានការរីកចម្រើនការបំបែកអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងខ្លួនថយចុះ។ នេះបង្កើនហានិភ័យនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះដូសអាំងស៊ុយលីនត្រូវការកែសំរួលចុះក្រោម។ អ្នកជំងឺមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយតំរងនោម។ ការការពារការបំផ្លាញតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែមជំងឺតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃកើតមានប្រហែលជា ១/៣ នៃអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។ តើអ្នកទំនងជាមានរោគសញ្ញាខ្សោយតំរងនោមអាស្រ័យលើលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តដែលយើងបានពិពណ៌នានៅក្នុងផ្នែកមុន។ ធ្វើតេស្តនិងពិភាក្សាលទ្ធផលរបស់ពួកគេជាមួយគ្រូពេទ្យ។ អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីការពារការខូចខាតតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម៖
ការសិក្សាបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាការជក់បារីខ្លួនវាគឺជាកត្តាសំខាន់មួយដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺខ្សោយតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ការឈប់ជក់បារីមិនមែនជាអនុសាសន៍ផ្លូវការទេតែជាតម្រូវការបន្ទាន់។ ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលតំរងនោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយផ្អែកទៅលើដំណាក់កាលដែលដំបៅរបស់ពួកគេស្ថិតនៅ។ការទទួលខុសត្រូវចម្បងសម្រាប់ការណាត់ជួបគឺអាស្រ័យលើអ្នកជំងឺ។ អ្វីមួយក៏អាស្រ័យលើសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់ដែរ។ យើងចុះបញ្ជីផ្នែកសំខាន់ៗនៃការព្យាបាលជំងឺតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម៖
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងតម្រងនោម៖ អ្វីដែលអ្នកត្រូវចងចាំប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយតម្រងនោម, បន្ទាប់មកការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ creatinine និងទឹកនោមសម្រាប់ microalbuminuria អាចរកឃើញពួកគេនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ប្រសិនបើការព្យាបាលត្រូវបានចាប់ផ្តើមទាន់ពេលវេលាវានឹងបង្កើនឱកាសនៃជោគជ័យ។ ដូច្នេះការវិភាគដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅទីនេះ (បើកនៅក្នុងបង្អួចដាច់ដោយឡែក) ត្រូវតែដាក់ជាទៀងទាត់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ពិចារណាប្រើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមានសភាពធម្មតា។ សូមអានបន្ថែមនៅក្នុងអត្ថបទ“ របបអាហារសម្រាប់តម្រងនោមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម” ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនដែលមានជំងឺលើសឈាមបន្ថែមពីលើថ្នាំការដាក់កម្រិតអំបិលក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេអាចជួយបាន។ ព្យាយាមកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសូដ្យូមក្លរីតអំបិលតុនិងវាយតម្លៃលទ្ធផលដែលអ្នកទទួលបាន។ មនុស្សម្នាក់ៗមានភាពប្រែប្រួលផ្ទាល់ខ្លួនចំពោះអំបិល។ ផលវិបាកមួយទៀតគឺជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែមអាចធ្វើឱ្យខូចសរសៃប្រសាទដែលគ្រប់គ្រងប្លោកនោម។ ក្នុងករណីនេះមុខងារនៃការបញ្ចោញប្លោកនោមត្រូវបានចុះខ្សោយ។ នៅក្នុងទឹកនោមដែលនៅសល់គ្រប់ពេលការបង្ករោគដែលបំផ្លាញតម្រងនោមអាចកើនឡើង។ ទន្ទឹមនឹងនេះចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានលទ្ធភាពធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតាជំងឺសរសៃប្រសាទជារឿយៗប្រែជាអាចវិលវិញបានពោលគឺឆ្លងកាត់ទាំងស្រុង។ ប្រសិនបើអ្នកពិបាកបត់ជើងតូចឬមានសញ្ញាផ្សេងទៀតនៃការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវបង្ហូរទឹកម៉ូត្រសូមទៅជួបគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់។ បញ្ហាទាំងនេះអាចជួយពន្លឿនការវិវត្តនៃផលវិបាកនៃតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ស្ថិតិភាពក្រីក្រកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនជារៀងរាល់ឆ្នាំ! សមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីបានអះអាងថាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមដប់នាក់នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែការពិតដ៏សាហាវនោះគឺថាវាមិនមែនជាជំងឺខ្លួនឯងដែលគួរឱ្យខ្លាចនោះទេប៉ុន្តែវាជាផលវិបាកនិងរបៀបរស់នៅដែលនាំឱ្យមាន។ នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍មួយតើខ្ញុំអាចយកឈ្នះជំងឺនេះបានយ៉ាងដូចម្តេច? តម្រងនោមគឺជាសរីរាង្គសំខាន់ណាស់។ ពួកវាដំណើរការតាមគោលការណ៍តម្រងយកផលិតផលបំប្លែងសារជាតិប្រូតេអ៊ីនចេញពីឈាម។ នៅក្នុងតម្រងនោមមាននាវាតូចៗមួយចំនួនធំ - capillaries ដែលបង្កើតជាក្រម៉ុករបស់ក្រលៀនជាមួយនឹងភ្នាសដែលមានប្រហោងតូចៗ។ វាស្ថិតនៅក្នុងការបើកទាំងនេះដែលផលិតផលនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន - អ៊ុយនិងអ៊ីនឌីននីនត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយជាមួយនឹងទឹកនោមចូល។ កោសិកាឈាមក្រហមសំខាន់ប្រូតេអ៊ីនតាមរយៈរន្ធមិនជ្រាបចូលនិងបន្តស្ថិតនៅក្នុងឈាម។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមគឺជាសមាសធាតុសំខាន់ណាស់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានដំណើរការធម្មតា។ អាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ។ ជំងឺតំរងនោមណាមួយរំខានដល់មុខងាររបស់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធផ្សេងៗក្នុងខ្លួន។ ដំបូងបង្អស់នេះទាក់ទងនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងដំណើរការនៃការប្រមូលផ្តុំផលិតផលមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងឈាមនិងការរំខាននៅក្នុងតុល្យភាពទឹក - អេឡិចត្រូលីត្រនិងអាស៊ីត។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះបង្កឱ្យមានការកើតឡើងនៃរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖
ការព្យាបាលរោគសាស្ត្រដំបូងបង្អស់នៅពេលចាប់ផ្តើមនៃការព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទវាត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យលុបបំបាត់កត្តាដែលបង្កឱ្យមានរូបរាងនៃជំងឺសរសៃប្រសាទ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបំពេញការទទួលទានថ្នាំដែលអាចរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រតាមដែលអាចធ្វើទៅបានលុបបំបាត់ផលប៉ះពាល់លើរាងកាយនៃលោហៈធ្ងន់វិទ្យុសកម្មក៏ដូចជាផលប៉ះពាល់ឧស្សាហកម្មឬក្នុងស្រុកផ្សេងទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរដើម្បីអនុវត្តការព្យាបាលដោយជោគជ័យវាចាំបាច់ត្រូវតាមដានជានិច្ចនូវវឌ្ឍនភាពនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រសិនបើមាន។ វាចាំបាច់ក្នុងការកែតម្រូវការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងឈាមនិងការរំលាយអាហារ purine ។ អ្នកជំងឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់វីតាមីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាចាំបាច់ក្នុងការបោះបង់ចោលការទទួលទានអំបិលនិងរាវច្រើនពេក។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទរបបអាហារដ៏តឹងរឹងសម្រាប់ការខូចតំរងនោមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺក្រិនថ្លើម។ ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនៃតំរងនោមដទៃទៀតវាមិនចាំបាច់កំណត់របបអាហារឱ្យបានហ្មត់ចត់ទេវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់រដូវក្តៅអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ អាហារូបត្ថម្ភជាមួយនឹងការវិវត្តនៃបញ្ហាតម្រងនោមតម្រូវឱ្យមានការថយចុះបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលភ្ជាប់មកជាមួយអាហារ។ ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនស្លេស្មអាសូតចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងដែលមានការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងអាចត្រូវបានបញ្ចេញដោយតម្រងនោមខូចហើយដូច្នេះកកកុញនៅក្នុងឈាមបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរប្រូតេអ៊ីនគឺជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់កោសិកានៅក្នុងខ្លួនដូច្នេះពួកគេចាំបាច់ត្រូវមានកម្រិតមិនមែនបំបាត់ចោលទាំងស្រុងនោះទេ។ ក្នុងចំណោមអាហារប្រូតេអ៊ីនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើពូជត្រីនិងសាច់ខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែបដិសេធអាហារចៀន។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនតឹងរ៉ឹងជាមួយរោគតំរងនោមអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញមិនលើសពីមួយទៅពីរសប្តាហ៍នោះទេព្រោះសុខុមាលភាពរបស់មនុស្សម្នាក់អាចកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ពីការបដិសេធយ៉ាងខ្លាំងនៃអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ជាមួយនឹងការចុះខ្សោយមុខងារតម្រងនោមការរឹតត្បិតប្រូតេអ៊ីនមិនត្រូវបានទាមទារទេវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការរៀបចំថ្ងៃតមអាហារម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទិដ្ឋភាពសំខាន់មួយទៀតនៃអាហារូបត្ថម្ភដែលមានជំងឺសរសៃប្រសាទគឺមាតិកាកាឡូរីរបស់វា។ ផលិតផលគួរតែនៅមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយបរិមាណកាឡូរីសរុបនៃអាហារក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែមានប្រហែល ៣៥០០ kcal ។ ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងគួរតែទៅលើការទទួលទានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការថយចុះនៃការទទួលទានកាឡូរីជំរុញឱ្យទទួលទានប្រូតេអ៊ីនដោយខ្លួនឯងហើយដូច្នេះការបង្កើតផលិតផលមេតាប៉ូលីសពុលចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខ្លួនដូច្នេះបន្ទុកនៅលើតំរងនោមកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ នៅក្នុងខ្លួនវាអាហារគួរតែមានប្រភាគនិងទៀងទាត់អ្នកត្រូវញ៉ាំ 4-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានអំបិលគួរតែត្រូវបានកំណត់តែជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមនិងការកកើតជម្ងឺហើមពោះធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកមិនចាំបាច់ដាក់អំបិលចានក្នុងដំណើរការចំអិនទេវាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមវារួចហើយក្នុងកំឡុងពេលប្រើ។ ផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាច្រើនដូចជានំប៉័ងនិងនំផ្សេងទៀតមានអំបិលច្រើនដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការចំអិននំកុម្មង់នៅផ្ទះ។ ក្នុងន័យនេះវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគសាច់ក្រកជក់បារីម៉ារីនឈីសរឹងត្រីអំបិលញ៉ាំទឹករ៉ែនិងកាកាវ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធអាហារដែលសំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រជាពិសេសគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតឈីក្រុម Fulham ចេកជាដើម។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលដូចខាងក្រោម: ប៉ាស្តាធញ្ញជាតិឆ្អិនបន្លែស្រស់និងខ្ទិះប៊ឺរីប៊ឺរនិងប្រេងបន្លែចាហួយនិងផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ទំពាំងបាយជូរពីត្រគាកកើនឡើងកាហ្វេខ្សោយនិងតែ។ អាហារបំប៉នសម្រាប់ការបំផ្លាញតំរងនោមទាក់ទងនឹងការដាក់កម្រិតឬការបដិសេធទាំងស្រុងនូវផលិតផលដូចខាងក្រោម: ផ្សិតសូកូឡាសាច់មាន់និងសាច់ទំពាំងបាយជូរខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស radishes legumes ចានហឹរនិងម្រេចណាស់។ សមាសធាតុផ្សំនៃផលិតផលទាំងនេះរួមមានប្រេងសំខាន់ៗដែលមានឥទ្ធិពលឆាប់ខឹងលើជាលិកាតំរងនោម។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវប្រើ cinnamon ស្លឹក Bay និងខ្ទឹមបារាំងចៀនបន្តិច។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម - បង្កការខូចខាតដល់តម្រងនោមដែលបណ្តាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមរយៈពេលវែង។ បន្ថែមពីលើការព្យាបាលគ្រឿងញៀនជាមួយនឹងជំងឺនេះអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមរបបអាហារដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាមុខងារតម្រងនោម។ អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងករណីនេះបង្កប់ន័យការដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ ផលិតផលទឹកនោមផ្អែមក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករត្រូវបានហាមឃាត់។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកដែលមិនមានជាតិផ្អែមបន្ថែមទៀត (ធម្មជាតិ) ដែលសំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម។ ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានលេចឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាមបន្ទាប់មករបបអាហារដែលមានជាតិប្រៃទាបគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។ របបអាហារនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺសរសៃប្រសាទនៅដំណាក់កាលនេះការស្ដារឡើងវិញនៃសក្ដានុពលនៃពោះវៀនដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ នេះបង្ហាញពីការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមានកំណត់។ ប្រសិនបើការលើសឈាមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាការទទួលទានអំបិលគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹមប្រហែលបួនក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការបដិសេធពីបន្លែនិងត្រីអំបិលឬអំបិលបន្តិចក៏នឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។ អាហារគួរតែត្រូវបានរៀបចំទាំងស្រុងពីផលិតផលស្រស់ៗដោយមិនចាំបាច់ប្រើអំបិល។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំថាមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃអាហារមិនគួរលើសពី ២៥០០ កាឡូរីទេ។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីននៅដំណាក់កាលនេះរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបគឺចាំបាច់ដែលជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលដោយរោគសញ្ញា។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ០,៧ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទម្ងន់របស់មនុស្ស។ អំបិលក៏ត្រូវបានកំណត់ត្រឹមពីរក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដែរ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតអ្នកត្រូវចំអិនមិនត្រឹមតែអាហារដោយគ្មានអំបិលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកក៏ត្រូវប្តូរទៅជានំប៉័ងដែលមិនមានជាតិប្រៃផងដែរ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើអាហារដែលមានបរិមាណអំបិលទាបគឺៈអង្ករការ៉ុតអូស៉ីលីណាស្ពៃក្តោប (ពណ៌សឬផ្កាខាត់ណាខៀវ) ដំឡូងបឺរ។ វាលនឹងក្លាយជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អពីផលិតផលសាច់ហើយត្រីប៉ាយភីងត្រីគល់រាំងនិងផេកពីផលិតផលត្រី។ របបអាហារសម្រាប់ដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃការខ្សោយតំរងនោមនៅដំណាក់កាលនេះការព្យាបាលដោយរបបអាហារចុះមកដើម្បីដាក់កម្រិតប្រូតេអ៊ីនដល់ ០,៣ ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់មនុស្ស។ មានប្រសិទ្ធភាពណាស់គឺការដាក់កម្រិតនៃផូស្វាស។ ទោះបីជាបញ្ហានេះក្នុងករណីខ្លះនាំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងខ្លាំងហើយជាក់ស្តែងកាត់បន្ថយគុណភាពជីវិតរបស់មនុស្សដែលមានដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃការខ្សោយតំរងនោម។ ដើម្បីជៀសវាងរោគសញ្ញានៃភាពអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីនវាចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំដែលមានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមប្រៃនៅតំរងនោមក្នុងទឹកនោមផ្អែម តម្រងនោមគឺជាសរីរាង្គដែលមានគូនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដែលដើរតួជាតម្រង។ ឈាមកខ្វក់ជាមួយស្លេសជាតិពុលនិងផលិតផលកាកសំណល់ផ្សេងៗទៀតចូលក្នុងក្រលៀន។ ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសរចនាសម្ព័ន្ធនៃតម្រងនោមការចម្លងរោគទាំងនេះត្រូវបានយកចេញហើយឈាមទុកតម្រងនោមឱ្យស្អាត។ ហើយជាតិពុលនិងជាតិពុលត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយដោយទឹកនោម។ ប្រសិនបើការឆ្លងលេចឡើងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដោយសារតែជំងឺមួយតម្រងនោមគួរតែធ្វើការក្នុងរបៀបប្រសើរឡើង។ ពេលខ្លះពួកគេមិនអាចទ្រាំទ្របានហើយជំងឺមួយក្នុងចំណោមតម្រងនោមក៏វិវត្តទៅរកជំងឺដែរ។ ជំងឺទឹកនោមប្រៃគឺជាឈ្មោះទូទៅសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមទាំងអស់។ ការព្យាបាលជំងឺតំរងនោមទាក់ទងនឹងការលេបថ្នាំពិសេសនិងអនុវត្តតាមរបបអាហារព្យាបាលជំងឺទឹកនោមប្រៃនៅតំរងនោម។ ប្រភេទនិងមូលហេតុនៃជំងឺតម្រងនោមមានមូលហេតុជាច្រើននៃជំងឺសរសៃប្រសាទដែលមូលហេតុចម្បងគឺៈ ដោយផ្អែកលើមូលហេតុនៃជំងឺប្រភេទនៃជំងឺសរសៃប្រសាទខាងក្រោមនេះត្រូវបានសម្គាល់:
ដោយផ្អែកលើមូលហេតុនិងលក្ខណៈនៃជំងឺដោយខ្លួនឯងវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមប្រៃនៅតំរងនោម។ ជារឿយៗអ្នកជំងឺធ្វេសប្រហែសដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតទាក់ទងនឹងអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោម។ ប៉ុន្តែវិធីនេះមិនអាចធ្វើបានទេព្រោះផលិតផលក្នុងទម្រង់ផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងតំរងនោមហើយអាចធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់ពួកគេកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរថែមទៀត។ ទន្ទឹមនឹងនេះប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំអាចត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ការណែនាំអំពីសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់ស្តែងសម្រាប់ជំងឺនីមួយៗនឹងត្រូវផ្តល់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមប៉ុន្តែមានវិធានទូទៅសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម៖
អាហារដែលងាយនឹងតំរងនោមដើម្បីទ្រទ្រង់មុខងារតំរងនោមអ្នកត្រូវបង្កើនការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ពួកគេ៖ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមតំរងនោមត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមក្នុងករណីនីមួយៗហើយអាចមានភាពខុសគ្នាខ្លះពីអនុសាសន៍ដែលបានស្នើអាស្រ័យលើលក្ខណៈរបស់អ្នកជំងឺនិងជំងឺ។ រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះចាប់តាំងពីជំងឺនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងយូរល្មមហើយដំបូងវាមិនធ្វើឱ្យខ្លួនវាមានអារម្មណ៍ទេ។ នៅពេលអនាគតរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោមចាប់ផ្តើមលេចឡើង: អស់កម្លាំងខ្សោយខ្សោយឈឺក្បាលខ្លាំងនិងញឹកញាប់ស្រេកទឹកថេរឈឺខ្នងរិលទាបហើមហើមឡើងសម្ពាធឈាមបរិមាណទឹកនោមថយចុះ។ ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺនេះទិដ្ឋភាពសំខាន់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមគឺជាមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារដែលបានប្រើ។ អាហារគួរតែមានកាឡូរីខ្ពស់។ មនុស្សម្នាក់គួរតែទទួលទានប្រហែល ៣៥០០ កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើចំនួនរបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្ទាប់មកផលិតផលមេតាប៉ូលីសពុលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនដែលបង្កើនបន្ទុកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើតម្រងនោម។ ការជក់បារី, ហឹរ, អាហារ, ឈីសរឹង, ទឹកផ្កាភ្លើងនិងកាកាវមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមទេ។ អាហារដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់គួរតែត្រូវបានគេដកចេញ។ ទាំងនេះគឺជាចេកគ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួត។ អាហារបំប៉នសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងតំរងនោមកំណត់ការប្រើប្រាស់ការ៉េមសូកូឡាខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ អាហារទាំងនេះមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗដែលធ្វើឱ្យរលាកជាលិកាតម្រងនោម។ ដោយសារតែអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អអ្នកជំងឺមានការរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងស្ថានភាពសុខភាពរបស់ពួកគេ។ រួចទៅហើយនៅថ្ងៃទីបីពីការចាប់ផ្តើមនៃរបបអាហារអ្នកអាចកត់សម្គាល់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន។ យូរ ៗ ទៅប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារកើនឡើង។ វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយនៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយមានការតុបតែងពិសេសនិងថ្លៃដើមអរគុណដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់តម្រងនោម។
បន្ថែមពីលើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំរងនោមថ្នាំរុក្ខជាតិនិងថ្នាំក៏ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាផងដែរ។ ប្រភេទនៃការព្យាបាលអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្រ។ ការបង្កើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអមដោយសកម្មភាពខ្សោយតំរងនោម។ ជំងឺនេះវិវត្តបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្នុងករណីនេះដំណាក់កាលជាច្រើននៃជំងឺត្រូវបានសម្គាល់ដែលនីមួយៗមានរោគសញ្ញាជាក់លាក់និងកំរិតនៃការខូចខាតដល់សរីរាង្គគឺជាលក្ខណៈ។ សម្រាប់ការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺនៅដំណាក់កាលនីមួយៗបន្ថែមពីលើការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះ។ តាមក្បួនមួយនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនទាបមួយក្នុងចំណោមបីប្រភេទត្រូវបានគេប្រើ - 7, 7 a, 7 ខ។ របបអាហារនីមួយៗត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ របបអាហារនេះជាមួយនឹងជំងឺសរសៃប្រសាទអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដកផលិតផលរំលាយអាហារអាសូតចេញពីរាងកាយជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធនិងកាត់បន្ថយការហើម។ វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះហើយវាក៏ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកស្បែកផងដែរហើយត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាពី 3-4 សប្តាហ៍ពីការចាប់ផ្តើមនៃការព្យាបាល។ ដូចគ្នានេះផងដែររបបអាហារគឺសមរម្យសម្រាប់ថ្មកំបោររ៉ាំរ៉ៃ។ អាហាររបបអាហារនេះកំណត់បរិមាណខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺ។ ចំពោះការរៀបចំអាហារបំប៉នអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់អំបិលស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ដោយមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិចទៅក្នុងម្ហូបមុនពេលប្រើ។ បរិមាណរាវប្រចាំថ្ងៃក៏ត្រូវបានកំណត់ផងដែរ - យកទៅក្នុងគណនីចានរាវវាមិនគួរលើសពី 1 លីត្រទេ។
នៅក្នុងដំណើរការធ្វើម្ហូបនៃម្ហូបចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដុតនំចម្អិនអាហារនិងចំហុយ។ អាហារចៀនត្រូវបាន contraindicated ។ វាមិនចាំបាច់ប្រើអាហារ sparing មេកានិចទេនោះគឺវាមិនចាំបាច់កិននិងកិនទេ។ សាច់និងត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយញ៉ាំបាន ១០០-១៣០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ អាហារទាំងអស់គួរតែក្តៅ។ របបអាហារកាឡូរីសរុប - ២៧០០-២៩០០ kcal៖
បញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត៖
អាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅពេលរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមលេចឡើងក៏ដូចជានៅក្នុងជំងឺក្រពេញ Glomerulonephritis ស្រួចស្រាវដែលមាន PN ធ្ងន់ធ្ងរ។ របបអាហារបែបនេះសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមគឺមានគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបញ្ចេញផលិតផលរំលាយអាហារកាត់បន្ថយការហើមកាត់បន្ថយការបង្ហាញនៃជំងឺលើសឈាមនៃសរសៃឈាមសម្រាប់ផលប៉ះពាល់ទន់ភ្លន់លើតម្រងនោម។ ជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមនិងជំងឺសរសៃប្រសាទរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលនិងប្រូតេអ៊ីន។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយល្មម។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រេងសំខាន់ៗអាស៊ីត oxalic ចាំបាច់ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនេះការកែច្នៃធ្វើម្ហូបគឺមានតែការដុតនំឆ្អិននិងចំហុយប៉ុណ្ណោះ។ ផលិតផលមិនចាំបាច់ត្រូវកំទេចទេ។ អាហារទាំងអស់ត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានអំបិល។ អ្នកអាចញ៉ាំតែនំប៉័ងដែលគ្មានជាតិប្រៃ។ អាហារ ៦ ពេល។ មាតិកាកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារនេះគឺ ២១៥០-២២០០ kcal៖
បញ្ជីអាហារដែលអនុញ្ញាត៖
ក្នុងចំណោមអាហារហាមឃាត់មានដូចខាងក្រោមៈ
របបអាហារនេះអាចត្រូវបានប្រើនៅដំណាក់កាលទីបីនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមានជំងឺទឹកនោមប្រៃស្រួចស្រាវក៏ដូចជាការខ្សោយតំរងនោមធ្ងន់ធ្ងរ។ ពេលខ្លះវាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទរ៉ាំរ៉ៃបន្ទាប់ពីរបបអាហារ 7 a ជាមួយ PN ល្មម។ គោលបំណងនៃរបបអាហារនេះគឺដូចគ្នានឹងពីរដំបូងដែរ - ការហូរចេញនៃផលិតផលមេតាប៉ូលីសចេញពីរាងកាយការកាត់បន្ថយការហើមនិងជំងឺលើសឈាមនៃសរសៃឈាម។ អាហាររបបអាហារនេះកំណត់បរិមាណអំបិលនិងប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងខ្លាំង។ ទន្ទឹមនឹងនេះបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់នៅតែស្ថិតក្នុងជួរធម្មតា។ ដោយសារតម្លៃថាមពលនៃអាហារមិនអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយទាបជាងធម្មតានោះកង្វះរបស់វាដោយសារតែការថយចុះនៃប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបន្ថែមដោយខ្លាញ់និងបង្អែមដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បរិមាណកាឡូរីនៃអាហារបំប៉នគឺប្រហែល ២៥០០-២៦០០ kcal៖
របបអាហារអាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃជំងឺfraught ជាមួយនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនសម្រាប់រាងកាយ។ នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចវិវត្តទៅជាផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់បំផុតមួយ។ វាត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនៅក្នុង ១ ភាគ ៣ នៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបង្ហាញរាងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងភាពមិនអាចធ្វើឱ្យតម្រងនោមបន្សុទ្ធឈាមពីផលិតផលនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ក្នុងការកែជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារដើរតួយ៉ាងសំខាន់សមាសធាតុនិងបរិមាណរបស់វាត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើដំណាក់កាលឌីអិនអេ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅដំណាក់កាលនៃប្រូតេអ៊ីនរបបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅដំណាក់កាលនៃប្រូតេអ៊ីនគឺជាវិធីព្យាបាលរោគសញ្ញា។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ០,៧-០,៨ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ អំបិលត្រូវបានណែនាំឱ្យកំណត់ត្រឹម 2-2,5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែងនេះមានន័យថាវាមិនចាំបាច់ចំអិនម្ហូបដោយមិនចាំបាច់ប្រើអំបិលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងប្តូរទៅជានំប៉័ងដែលគ្មានជាតិអំបិលនិងនំធ្វើពីនំ។ បានបង្ហាញផងដែរគឺការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានជាតិប្រៃទាប - អង្ករធញ្ញជាតិពីស្រូវសាលីនិង semolina ការ៉ុតស្ពៃក្តោប (ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស) ប៊ីចេងដំឡូង។ ពីផលិតផលសាច់សត្វវ៉ែនតានឹងមានប្រយោជន៍ពីត្រី - ត្រីគល់រាំងផេកផេកផេក។ របបអាហារនៅដំណាក់កាលនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃគោលការណ៍សំខាន់នៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារគឺកំណត់ប្រូតេអ៊ីនត្រឹម ០,៦-០,៣ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ ការដាក់កម្រិតផូស្វ័រក្នុងរបបអាហារចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅដំណាក់កាលនៃការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនតែងតែអាចសម្រេចបាននាំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីននិងកាត់បន្ថយគុណភាពជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។ ដើម្បីជៀសវាងរោគសញ្ញាភាពអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីនថ្នាំត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលមានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់។ សម្រាប់ដំណាក់កាល CRF វេជ្ជបណ្ឌិតបានបង្កើតរបបអាហារ ៣ ប្រភេទគឺ ៧ ក ៧ ខ ៧ ភីក្នុងនោះកំរិតនៃកំរិតផលិតផលប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមាន contraindications តម្រូវឱ្យមានការត្រួតពិនិត្យវេជ្ជសាស្រ្តថេរនិងការត្រួតពិនិត្យមន្ទីរពិសោធន៍។ ភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាគំនិតស្មុគស្មាញ។ វារួមបញ្ចូលទាំងក្រុមនៃជំងឺតំរងនោមដែលវិវឌ្ឍន៍ជាលទ្ធផលនៃការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមថេរ។ ការបង្ហាញមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការខ្សោយតំរងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារមានគោលបំណងធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានលក្ខណៈធម្មតានិងការពារផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបអាហាររូបត្ថម្ភជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរបបអាហារជាមួយជំងឺតម្រងនោមតម្រងនោមគោលការណ៍គ្រឹះនឹងដូចគ្នាបេះបិទ៖
|