អត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យអន្តរាយនៃ chicory > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ត្រូវបានប្រើជំនួសកាហ្វេកាហ្វេឡូរីរីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ វាធ្វើឱ្យមានភាពរឹងមាំហើយក្នុងពេលតែមួយជួយឱ្យគេងមិនលក់ជួយសំអាតថ្លើមនិងលំហូរចេញទឹកប្រមាត់។ Chicory ធ្វើអោយសសៃឈាមធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមចុះទាប។ ការទទួលទានជ្រុលការទទួលទានមិនត្រឹមត្រូវបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃ chicory

សម្រាប់ការរៀបចំឱសថវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើឡូរីរីធម្មតា (ស៊ីអ៊ីដ្យូមប៊ីយូប៊ីស) ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងព្យាបាលរបស់ពូជ (ជីវ៉លហ្វ័រស៊ូស៊ូនិងដើម) ត្រូវបានកាត់បន្ថយខ្លះទោះបីជាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានវីតាមីនសេច្រើនក៏ដោយ

Chicory មានប្រយោជន៍សម្រាប់រំញោចដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងសកម្មភាពបេះដូងបន្ថយល្បឿននៃការកន្ត្រាក់និងបង្កើនទំហំរបស់វាបន្ថយសម្ពាធឈាមដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលមានសភាពធម្មតា។

រោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ, tonsillitis, ផ្តាសាយ, ជំងឺផ្លូវដង្ហើម, ឈឺធ្មេញ។

ភេសជ្ជៈពីរុក្ខជាតិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារលំពែងបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាម។ សមត្ថភាពក្នុងការបន្ថយកម្រិតគ្លុយកូសរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ការការពារនិងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សមាសធាតុផ្សំពីស្លឹកឈើនិងឫសរីយ៉ូរីធ្វើអោយមុខងារថ្លើមបង្កើនលំហូរឈាមនិងរំលាយអាហារនៅក្នុងវាមានឥទ្ធិពល choleretic, diuretic, antimicrobial, ប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការគេងមិនលក់ដោយមានជំងឺសរសៃប្រសាទនិងភាពតានតឹង។ Chicory គឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដើម្បីកែលម្អអារម្មណ៍ស្តារកម្លាំងនិងភាពរឹងមាំឡើងវិញ។

រុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមានប្រសិទ្ធិភាព thyrostatic ជួយទប់ទល់នឹងជំងឺ thyrotoxicosis ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបជាមួយឈីរីរីធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហាររំលាយអាហារបំផ្លាញធាតុបង្កជំងឺបំបាត់ការទល់លាមកសំអាតពោះវៀនពីខាងក្នុងនិងមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាល។

រោងចក្រនេះមានប្រយោជន៍ទាំងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ឯករាជ្យហើយរួមផ្សំជាមួយរុក្ខជាតិដទៃទៀតជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលរបស់ពួកគេ។ ឱសថបុរាណប្រើឫសឡូយ - ការតុបតែងលំអរ infusions ត្រូវបានរៀបចំពីម្សៅ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថ - នៅក្នុងទឹកផ្លែឈើស្រស់ស្លឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់។ គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពកើតចេញពីដើមស្រស់ឬស្ងួត។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូយរីត្រូវបានកំណត់ដោយសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនៅក្នុងសមាសភាព:

ឫសមានម៉ាស់អាំងស៊ុយលីន (រហូតដល់ទំងន់ស្ងួតរហូតដល់ ៦០%) សារជាតិ fructose តានីននិងសារធាតុដែលមាននៅក្នុងស្តុក។
ស្លឹកមានផ្ទុកវីតាមីន B4 (choline) វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ថ្លើមតម្រងនោមខួរក្បាល។

ជាផ្នែកមួយនៃ carotene, វីតាមីន C, វីតាមីន B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (អាស៊ីត nicotinic), B5 (អាស៊ីត pantothenic), B9 (អាស៊ីតហ្វូលិក) ។

រោងចក្រនេះមានជាតិសូដ្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសកាល់ស្យូមដែកផូស្វ័រ។

អាំងស៊ុយលីនដែលជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុរីអូរីមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរំញោចការលូតលាស់ឆ្អឹងដែលការពារការវិវត្តនៃជំងឺឆ្អឹងយកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ។

Chicory ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, microflora ពោះវៀនមានប្រយោជន៍, បង្កើនចំនួនប្រជាជនរបស់ខ្លួន, ធ្វើឱ្យធម្មតាការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុល។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B និង C ។

ភេសជ្ជៈកាហ្វេឆីរី

នៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម ឫសលាងសុទ្ធត្រូវបានកំដៅក្នុងស្គរពិសេសនិងចៀន។ សកម្មភាពនៃសីតុណ្ហាភាពខ្ពស់ស្ទើរតែរារាំងមាតិកានៃអាំងស៊ុយលីនបង្កើតជាគ្លុយកូសនិង fructose - ជាតិស្ករសាមញ្ញដែលផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ ឫសផ្លាស់ប្តូរពណ៌ក្លាយជាពណ៌ត្នោតផុយនិងក្រអូប។

នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃទឹកក្តៅការដកស្រង់ត្រូវបានទទួលពីឫសលីងហើយម្សៅដែលបានបញ្ចប់ត្រូវស្ងួតហួតហែង។ វានៅសល់ដើម្បីធ្វើនំយីហោភ្លាមៗនៅក្នុងទឹករំពុះ - កាហ្វេបានត្រៀមរួចរាល់។

នៅផ្ទះ ឫសស្ងួតហួតហែងបន្តិចម្តង ៗ នាំមកនូវសីតុណ្ហភាពនៅក្នុងឡពីដំបូងដល់ ៥០ អង្សារទៅ + ១៨០ អង្សារ។ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានបង្ហាញដោយពណ៌ត្នោតមាសនិងក្លិនក្រអូបលក្ខណៈ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ឫសចាក់ដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ទុកក្នុងធុងបិទជិតនៅកន្លែងងងឹត។

សម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈកាហ្វេរូបមន្តផ្សេងៗត្រូវបានប្រើ:

ញ៉ាំកែវទឹករំពុះ 1 tsp ។ ម្សៅ, ទទូច។

ចាក់ម្សៅជាមួយទឹកត្រជាក់។
នៅក្នុងស៊ុបនៅលើកំដៅទាបនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនដូច្នេះមួកលក្ខណៈលេចឡើង។ ដរាបណាមួកចាប់ផ្តើម "ដកដង្ហើម" សូមឱ្យកាហ្វេត្រជាក់រយៈពេល 5 នាទី។
នាំយកទៅរំពុះលើកំដៅខ្ពស់។
ប៉ះពាល់ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់បន្ថែមស្ករទៅរសជាតិ។

ប្រសិនបើដំបូងរសជាតិហាក់ដូចជាមិនធម្មតាអ្នកអាចបន្ថែមកាហ្វេដីតិចតួច។

កាហ្វេពីឡូយអាចគ្រប់គ្រងសកម្មភាពនៃការរំលាយអាហារនិងពោះវៀនជួយទប់ទល់នឹងការក្រហាយទ្រូងនិងទល់លាមកដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃកាហ្វេបែបបុរាណវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែមម្សៅឡូយទៅវា។

រូបមន្តប្រជាប្រិយជាមួយឡូយ

ការកែលម្អការចងចាំការយកចិត្តទុកដាក់:

កែវទំពាំងបាយជូរជាសរីឆីមួយកែវជាមួយទឹកដោះគោនិង ១ tsp ។ ទឹកឃ្មុំនៅចុងបញ្ចប់នៃការញ៉ាំផ្លែប៉ោមមួយ។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចំណាយពេលរាល់ថ្ងៃនៅភាពតានតឹងបញ្ញាខ្ពស់និងលុបបំបាត់ការឆាប់ខឹង។

ភាពប្រសើរឡើងនៃចក្ខុវិស័យ (myopia, hyperopia):

លាយទឹកការ៉ុត ៨ ផ្នែក, ទឹក celery ៦ ផ្នែក, ទឹកផ្កាឈូក ៣ ផ្នែក, ទឹក parsley ៣ ផ្នែក។

យកវ៉ែនតាមួយឬពីរកែវ (២៥០-៥០០ មីលីលីត្រ) នៃល្បាយព្យាបាលរាល់ថ្ងៃអស់រយៈពេលជាច្រើនខែដើម្បីធ្វើឱ្យមុខងារនៃសាច់ដុំសរសៃប្រសាទនិងកែវភ្នែកមានសភាពធម្មតានិងធ្វើឱ្យមានសោភ័ណភាពមើលឃើញឡើងវិញ។

ឈឺធ្មេញ:

ញ៉ាំ 1.s. ចាក់ឬសចាក់ឬសដែលលាយជាមួយកែវទឹកពុះទទូចរយៈពេល ២០-៣០ នាទីក្នុងធុងបិទជិតទុកឱ្យស្ងួតចុះត្រជាក់។

លាបក្តៅដើម្បីលាងជមែះមាត់របស់អ្នកដោយឈឺធ្មេញធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី៖

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការយកចាហួយពងក្រពើ ១-២ ពែងដែលចម្អិននៅលើឫសដែលមានក្លិនឈ្ងុយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ចំពោះបុរស។

រូបមន្តទី ១. Chicory មានប្រយោជន៍ចំពោះការងាប់លិង្គ៖

រំពុះការ៉ុតរហូតដល់ពាក់កណ្តាលចម្អិនសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលាយ 150 ក្រាមជាមួយ 1.s.l ។ ទឹកឃ្មុំនិង ១ tsp រុះរើឫស។

មានសមាសធាតុព្យាបាលជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងរយៈពេលពីរខែ។

រូបមន្តទី ២ ក្នុងករណីមានការឆាប់ចេញទឹកកាមមេជីវិតឈ្មោល (ការបញ្ចេញទឹកកាមក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅចុងបញ្ចប់នៃការនោម) ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសក្តានុពល៖

កូរឱ្យ 1/2 tsp ។ ទឹកផ្កាឈូករីនិងខ្ញី។

យកស៊ុតឆ្អិននិងទឹកឃ្មុំទន់រាល់ថ្ងៃរយៈពេលមួយខែ។

ការពុលក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ:

ញ៉ាំ 1.s. ទុកជាមួយកែវទឹកដាំពុះ។

យកពេលថ្ងៃនៅក្នុងស៊ុបតូចៗឬ 1/3 ពែងមុនពេលញ៉ាំ។

ការទល់លាមក៖

ញ៉ាំ 1 tsp ។ ចាក់ឬសកំទេច 500 មីលីលីត្រទឹករំពុះ, ចុកក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 10 នាទី, គ្របដណ្តប់បានល្អទទូច។

ប្រើប្រាស់ 1 tsp ។ គ្រាប់ពូជ flax ជាមួយទំពាំងបាយជូរព្យាបាលក្តៅដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារនិងរំអិលក្នុងអំឡុងពេលចលនាពោះវៀន។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូហ្គូសម្រាប់ការធ្លាក់ទឹកចិត្តការបាត់បង់កម្លាំង

ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តខាងសរសៃប្រសាទ។ ដើម្បីបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងបញ្ញាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍, សូមយកវិធីនេះ៖

លាយផ្កាឆីរីស្ងួតនិងប្រទាលក្រូចឆ្មាជាចំណែកស្មើៗគ្នា។
ចាក់ 500 មីលីលីត្រនៃទឹកឆ្អិនត្រជាក់ 2 ។ ល្បាយ, ទទូច 12 ម៉ោង, កូរម្តងម្កាល, សំពាធ។

យកបរិមាណតិចតួចពេញមួយថ្ងៃ។

Neurasthenia ។ អស់កម្លាំងឆាប់រហ័សឆាប់ខឹងវាពិបាកក្នុងការប្រមូលផ្តុំស៊ូទ្រាំភាពតានតឹងផ្នែកបញ្ញាឬរាងកាយខ្លី។ វាពិបាកក្នុងការដេកលក់ការគេងមិនស្រួលដែលជាហេតុធ្វើឱ្យរាងកាយមិនសម្រាកជាញឹកញាប់ភ្ញាក់ឡើងនៅថ្ងៃបន្ទាប់នៅលើក្បាលគឺធ្ងន់ការបាត់បង់កម្លាំង។

រៀបចំសមាសភាពព្យាបាល៖

ញ៉ាំ 1 tsp ។ ឡូយភ្លាមៗជាមួយកែវទឹកពុះទទូច ១៥ នាទីក្នុងធុងបិទជិតសំពាធ។

យកពេលថ្ងៃ។

ប្រសិទ្ធិភាពពង្រឹងទូទៅ។ រៀបចំ tincture ឡូយ៖

កិនឫសនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។
ចាក់អាល់កុល ១០០ ម។ ល ៧០ ភាគរយនៃកម្លាំង ១ ។ អិល។ បិទជិត។
ទទូចមួយសប្តាហ៍នៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់អ្រងួនជារៀងរាល់ថ្ងៃសំពាធ។

យក ២៥ ដំណក់ក្នុង ១/៣ ពែងទឹក ៣-៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

Chicory សម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយក្អករលាកទងសួត

ផ្តាសាយ, ផ្តាសាយ៖

ញ៉ាំ 1/2 tsp ។រុក្ខជាតិមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងជាំដើមជាមួយកែវទឹករំពុះទទូច។

យកពែង 1/3 ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

រលាកប្រហោងឆ្អឹង

ញ៉ាំ 5 ក្រាមនៃការចាក់ឬសឬឆីឆី 1/4 ពែងទឹករំពុះឱ្យឆ្អិន។
ទទូច 2 ថ្ងៃក្នុងធុងបិទជិតសំពាធបន្ថែមទឹកឆ្អិនទៅពែង 1/4 ។

បាញ់ ២ ដងក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗរហូតដល់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃវគ្គនៃការព្យាបាលគឺ ២ សប្តាហ៍។

សម្លៀកបំពាក់៖

ញ៉ាំឫស 20 ក្រាមជាមួយកែវទឹករំពុះទទូចសំពាធ។
បន្ថែមទឹកដែលទទួលបានពីក្បាលខ្ទឹមមធ្យមឬមួយស្លាបព្រានៃស្លឹកអេកកាលីប។

កក់សក់ក្តៅរៀងរាល់កន្លះម៉ោង។

បន្ទាប់ពីរៀងរាល់ម៉ោង, យក 1s.l. សមាសភាព៖

នៅក្នុង 1/4 ពែងនៃ infusion chicory បន្ថែមទឹកនៃខ្ទឹមសមួយ clove ។

ជំងឺរលាកទងសួតក្អក។

កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ 2-3 វិនាទីអិល។ raisins, ចាក់កញ្ចក់ទឹករំពុះមួយបន្ថែម 1s.l. ឡូយ។
ទុកចោលរយៈពេល ១០ នាទីទុកឱ្យត្រជាក់សំពាធ។

យកជាមួយទឹកឃ្មុំក្នុងទម្រង់ក្តៅពេញមួយថ្ងៃ។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីចំអិនម្ហូបស្រស់។

កូរឱ្យ ៣ ផ្នែកនៃឬសគុរីឡូជីស ២ ផ្នែកនៃឫសម៉ារលឡា។
ញ៉ាំនៅក្នុង thermos 2s.l. លាយ 500 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, ទទូច 7-8 ម៉ោង, សំពាធ។

លេបថ្នាំក្អកក្នុងកែវពេញមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃឡូយសម្រាប់ក្រពះពោះវៀនថ្លើមក្រពះនោម

រោងចក្រនេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដើម្បីយកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ - ជាចម្បងពីថ្លើមតម្រងនោម។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរលាកនៃភ្នាសរំអិលនៃក្រពះពោះវៀនក្រពះនោម។ Chicory ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងចំណង់អាហារ។

ជំងឺរលាកក្រពះ៖

ស្រាបៀរ 2.s. ចាក់ឬសជាមួយកែវទឹកដាំពុះដាក់លើកំដៅទាបរយៈពេល ២០ នាទីសំពាធបន្ថែមទឹកក្នុងបរិមាណ ២៥០ ម។ ល។

យកក្តៅ ១/៣ ពែង ១៥ នាទីមុនអាហារ។

ជំងឺថ្លើម។

លាងសមាតនិងកិនរុក្ខជាតិ (ឫសស្លឹកដើម) ញ៉ាំ 2 ស។ ទឹកដាំពុះ ៥០០ មីល្លីលីត្រចមលើកំដៅទាបរយៈពេល ១៥ នាទីទុកឱ្យត្រជាក់បង្ហូរ។
បន្ថែមលេខ ២ ។ ទឹកឃ្មុំនិង ១ tsp ទឹកខ្មះផ្លែឈើ។

យកកន្លះពែង 2-3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ឫសយកទឹក។

យក 1 tsp ។ មុនពេលអាហារ។

រូបមន្ត ៣. Chicory គឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការជម្រុញការបង្កើតទឹកប្រមាត់បំបាត់ការជាប់គាំងក្នុងថ្លើមព្យាបាលវាដោយការខូចខាតជាតិអាល់កុល៖

ស្រាបៀរ 2.s. ចាក់ឬស chopped 1 លីត្រទឹករំពុះ, simmer នៅក្នុងចាន enameled មួយនៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ 20 នាទីទទូចពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, សំពាធ។

យកកន្លះកែវរវាងអាហារ។ ព្យាបាលរយៈពេលបីខែឬច្រើនខែ។

Cholagogue:

ចាក់ 1 tsp ។ ចាក់ឬសចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់មួយកែវដាក់ទឹកឱ្យពុះទទូចរយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងធុងបិទជិតសំពាធ។

យកពែង 1/2 កន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។

ការរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់ (cholangitis)៖

ញ៉ាំ 1 tsp ។ ចាក់ឬសជាមួយកែវទឹកដាំពុះមួយកែវទុករយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងអាងងូតទឹកទុកឱ្យត្រជាក់សំពាធ។

យកជាមួយទឹកឃ្មុំ 1/4 ពែងកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។

ការរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់ (cholecystitis) ។

ចាក់ឬសចំនួន ៦ ក្រាម, ផ្លែជឺរភឺរី ៥ ក្រាម, ស្មៅ ៤ ក្រាមក្នុងកាបូបរបស់អ្នកគង្វាល ៣០០ មីលីលីត្រនៃទឹកពុះ, ទុកចោលរយៈពេល ៣ នាទីលើកំដៅទាបទទូច។

យកសមាសភាពព្យាបាល 100 មីលីលីត្រកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 14 ថ្ងៃ។

កូរឱ្យមាន ២ ផ្នែកនៃសេះឈូសនិងស្លឹកម្ទេស ១ ផ្នែកនៃឫស valerian, ស្មៅ wort របស់ St. John, កោណបហប។
ញ៉ាំ 1.s. លាយជាមួយកែវទឹករំពុះមួយទទូច, សំពាធ។

យក ១០០ មីលីមុនពេលអាហារពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។

ការរលាកលំពែង (ជំងឺរលាកលំពែង) ។ ដើម្បីព្យាបាលសំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃសូមផឹកភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនៃឈីរីរីក្នុងពាក់កណ្តាលជាមួយទឹកដោះគោ។ ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក្នុងការអនុលោមតាមរបបអាហារបំបាត់ការរលាកបន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំមួយខែឬមួយឆ្នាំ។ រួមបញ្ចូលទឹកប្រៃនិងអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិ cobalt និងនីកែលនៅក្នុងរបបអាហារ - កង្វះរបស់ពួកគេរំខានដល់លំពែងដែលបង្កឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ញ៉ាំកែវទឹករំពុះ 1 tsp ។ ចាក់ឬសទទូចឱ្យទទូចរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងចានឆាំងក្នុងអាងងូតទឹកទុកឱ្យត្រជាក់បង្ហូរ។

យកពែងមួយភាគបួនជាមួយទឹកឃ្មុំកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលថ្ងៃ។

ញ៉ាំ 1 tsp ។ឡូយភ្លាមៗជាមួយកែវទឹកដាំពុះទទូច។
បន្ថែមកញ្ចក់នៃ infusion ខ្សោយនៃ Kombucha (លាយជាមួយទឹក) ។

យកពែង 1/2 បីដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

ជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម

គុណសម្បតិ្តដែលមានប្រយោជន៍នៃសារធាតុរីយ៉ូរីត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺបេះដូងដើម្បីបង្កើនទំហំនិងធ្វើឱ្យចង្វាក់នៃការកន្ត្រាក់ស្បូនធ្វើឱ្យថយចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមបង្កើនកំហាប់អេម៉ូក្លូប៊ីន។

Arrhythmia ។

លាយលេខ ១ ។ ម្សៅសូកូឡារលាយឬម្សៅជា root, 1s.l. marigold marigold, ចាក់វ៉ូដាកា 100 មីលីលីត្រ។
ទទូចនៅកន្លែងងងឹតត្រជាក់មួយនៅក្នុងកែវបិទធុងបិទជិតរយៈពេល ២០ ថ្ងៃអ្រងួនជារៀងរាល់ថ្ងៃសំពាធនៅចុងបញ្ចប់។

យក ២០ ដំណក់លើស្ករមួយដុំបន្ទាប់ពីបរិភោគ។

ញ៉ាំ 20g ជាមួយកែវទឹករំពុះមួយទទូចរយៈពេលកន្លះម៉ោងសំពាធ។

យក 2.s. 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីបំបាត់ការហើមដែលទាក់ទងនឹងការងារមិនគ្រប់គ្រាន់នៃបេះដូងជំរុញសកម្មភាពរបស់វា។

ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង៖

លាយឈីក្រុម Fulham ចំនួនពីរផ្នែកនិងផ្នែកមួយនៃផ្កាឈូកឬឫសដែលរលាយ។

បរិភោគនៅពេលថ្ងៃ។

ការកន្ត្រាក់បេះដូងញឹកញាប់ (tachycardia)៖

លាយស្មៅល្ពៅថមីនិងឡូរីរីស្មើៗគ្នា។
ញ៉ាំ 1.s. លាយ 500 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ, រុំឱ្យបានល្អ, ទទូច 30 នាទី, បង្ហូរ។

ផឹកនៅពេលថ្ងៃដោយចែកជាបួនដូស។

កាត់បន្ថយកំហាប់អេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាម (ភាពស្លកសាំង)៖

កាត់ពន្លកវ័យក្មេងក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កាស្រអាប់ជាមួយទឹកដាំពុះច្របាច់យកទឹកអោយពុះរយៈពេល ១០ នាទីលើកំដៅទាប។

លេប 1 tsp ។ ទឹកដោះគោកន្លះកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

សម្ពាធឈាមខ្ពស់ (លើសឈាម)៖

ចាក់ទឹកត្រជាក់ ១.៥ លី .។ ចាក់ឬសចាក់ចូលបន្តិចម្តង ៗ ដាក់ឱ្យពុះរយៈពេល ៥ នាទីគ្របវាឱ្យល្អហើយទុករយៈពេល ៤ ម៉ោងសំពាធ។

ពេលថ្ងៃយកទឹកខ្មេះសរុប ២៥០-៣៥០ មីលីលីត្រអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងក្រូចឆ្មា។ ត្រូវព្យាបាលរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។

ពង្រឹងសរសៃឈាម៖

លាយស្លឹករុក្ខជាតិស្ងួតនិងស្លឹក parsley 1s.l. ញ៉ាំល្បាយជាមួយកែវទឹកពុះមួយកែវគ្របឱ្យល្អហើយទុករយៈពេល ២០ នាទីសំពាធ។

យកពែង 1/3 មុនពេលញ៉ាំ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូរីរីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ប្រឆាំងនឹងការរលាកការព្យាបាលមុខរបួសនិងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មការពាររចនាសម្ព័ន្ធភ្នាសនៅក្នុងលំពែងដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម៖

ញ៉ាំ 1.s. ល្បាយនៃផ្កាចេញផ្កានិងឫសកំទេចជាមួយកែវទឹកដាំពុះដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល ៣០ នាទីអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សំពាធ។

ចំណាយពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ 1/3 ពែង 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការកែលម្អមេតាប៉ូលីសៈ

ស្រាបៀរ ២ សេ។ អិលលាយនៃឬសគុយរីនិងទឹកពុះ ៥០០ មីល្លីលីត្រ, ដាក់ក្នុងអាងងូតទឹករយៈពេល ៣០ នាទីទុកឱ្យត្រជាក់។

យកកន្លះកែវ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃឡូយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលរបស់រុក្ខជាតិជួយឱ្យលើសទម្ងន់។ ផៃលីនដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពកាត់បន្ថយភាពឃ្លានចំណង់អាហារពន្យារអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត។

ការបដិសេធចំពោះថ្លៃដើមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖ ការមានផ្ទៃពោះជំងឺតម្រងនោមថ្លើមក្រពះពោះវៀន។

រូបមន្តកាត់បន្ថយចំណង់អាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់៖

នៅពេលល្ងាចញ៉ាំក្នុងទំរង់ thermos 2.s. ចាក់ឬសនៃទឹកដាំពុះ ១ លីត្រ។

យក infusion ពាក់កណ្តាលម៉ោងមុនពេលទទួលទានអាហារក្នុងស៊ុបតូចផឹកវាពេញមួយថ្ងៃ។

រូបមន្តសម្រាប់ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់យកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់៖

លាយឫសជីអូរី ២០ ក្រាមស្លឹកដាំ ១៥ ក្រាមក្លិនផ្កាពោត ១៥ ក្រាមឫស parsley ១៥ ក្រាមនៃ buckthorn ១០ ក្រាមជីអង្កាម ១០ ក្រាម។
ញ៉ាំក្នុងដប thermos មួយ 500 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ 2.s.l. ការប្រមូល

លេប 30 មីលីលីត្រមុនពេលញ៉ាំអាហារបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

រូបមន្តសម្រាប់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃពោះវៀនការបញ្ចេញជាតិរាវ:

លាយឱសថឆីរីរីចំនួន ៨០ ក្រាមស្លឹកស្ពៃហ្វតប៊ែរីប៊ឺរី ១០ ក្រាម។
ញ៉ាំ 1.s. ល្បាយនៃទឹករំពុះ 500 មីលីលីត្រ, ចុកក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 15 នាទីសំពាធ។

លេប ៥០ មីលីមុនពេលអាហារពេលព្រឹកនិងពេលថ្ងៃត្រង់។

ះថាក់និង contraindications

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដោយការទទួលទានយូរីរីច្រើនពេកគឺមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះវាជួយជំរុញចំណង់អាហារដែលបណ្តាលឱ្យធាត់។

ទទួលភ្ញៀវនៃ infusion នៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងការ exacerbation នៃដំបៅ gastric និង duodenal ។

ការប្រើ infusion និងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងពេលដំណាលគ្នាអាចរំខានដល់ការស្រូបយកថ្នាំ។

ភេសជ្ជៈជាមួយ chicory ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារអាយុក្រោមបីឆ្នាំ, ចាប់តាំងពីពួកគេមិនមានប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលបានបង្កើតឡើងយ៉ាងពេញលេញ។

ការទទួលទានសារធាតុយូរីរីច្រើនពេកគឺជាមូលហេតុនៃការវិវត្តទៅជាវីតាមីនសេ។ វាមានតំលៃបដិសេធក្នុងការប្រើប្រតិកម្មទៅនឹងអាស៊ីត ascorbic ។

Chicory ពនរឈាមសរសៃឈាមទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងករណីមានសរសៃ varicose និងជំងឺឬសដូងបាត។

ជាមួយនឹងជំងឺហឺតរលាកទងសួតនិងជំងឺរលាកទងសួតភេសជ្ជៈពី chicory ជួនកាលបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។

ជាមួយនឹងប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺរលាកក្រពះការប្រើថ្នាំ chicory ត្រូវបាន contraindicated, មានគ្រោះថ្នាក់។

ការប្រើប្រាស់ឡូយយូឡុងក្នុងបរិមាណច្រើនបណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់ការធ្វើឱ្យធាតុបង្កជំងឺក្រពះនោមរំលាយអាហារជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដរលាកសន្លាក់បង្កឱ្យមានគ្រួសក្នុងតំរងនោម (រុក្ខជាតិមានផ្ទុកអុកស៊ីតកម្ម) ។

Chicory មានឥទ្ធិពល diuretic ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ក្រោមសម្ពាធថយចុះ។

ការពិពណ៌នាអំពីរុក្ខជាតិ

ឡូហ្គូរីធម្មតាដែលជាឈ្មោះទីពីររបស់វាគឺខៀវដាណឺរីនគឺជារុក្ខជាតិស្មៅដែលមកពីក្រុមគ្រួសារអាស្ត្រូវ។ ស្រុកកំណើតជាប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់រុក្ខជាតិគឺមេឌីទែរ៉ាណេសព្វថ្ងៃនេះឡូយក៏ជារឿងធម្មតាដែរនៅក្នុងតំបន់អាកាសធាតុ។ ទោះបីជាការពិតដែលថារោងចក្រនេះមិនចូលចិត្តសំណើមខ្ពស់ក៏ដោយគាត់បានគ្រប់គ្រងសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌត្រូពិច។

កន្លែងដែលខ្ញុំចូលចិត្តនៃការលូតលាស់គឺវាលស្មៅដីទំនេរគែមព្រៃដីឡូតិ៍ផ្លូវនិងវាលស្រែ។ នៅតំបន់ភ្នំរុក្ខជាតិមិនខ្ពស់ជាងខ្សែក្រវាត់កណ្តាលទេ។

វប្បធម៌ត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងសកម្មសម្រាប់គោលបំណងឧស្សាហកម្មវាលទាំងមូលត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់វា។ ប្រភេទនំប៉័ងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ - សាមញ្ញនិងសាឡាត់: ឫសដំបូងត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើភេសជ្ជៈស្លឹកសាឡាត់ត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបចំហៀងឬបន្ថែមសាឡាត់។

រោងចក្រមានឫសដំបងវែង។ ដើមគឺរឹងបញ្ឈរ។ ស្លឹកមានរាងជារង្វង់ដែលមានផ្នែកចុងចង្អៀតឬរាងមូលបន្តិច។ ផ្កានេះធំមានដើមត្រែងចាប់ពីពណ៌ខៀវរហូតដល់ពណ៌ផ្កាឈូកជាពណ៌ដែលមានទីតាំងនៅលើដើមនីមួយៗ។ ផ្លែឈើគឺ pentahedral ។

សមាសភាពមានប្រយោជន៍មាតិកាកាឡូរី

សុីរ៉ូឬចំរាញ់ក្រាស់នៃឫសឆីរីចៀនមានផ្ទុក ២៦៣,៨ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលក៏ដូចជា៖ ៦៤ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីន ១,៩៥ ក្រាម (គ្មានខ្លាញ់) ។

ឫសឆៅមាន ៣៧៨ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត ៥៦ ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន ៩,៨ ក្រាម។

បៃតងឆៅ ១០០ ក្រាមនៃបន្លែស្រស់សាឡាត់របស់រុក្ខជាតិមានផ្ទុក ២៣ kcal - ៤.៧ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់ ០,៣ ក្រាមជាតិខ្លាញ់ ០.០ ក្រាមជាតិសរសៃ (ជាតិសរសៃ) ៩២ ក្រាមទឹក។

ឫសឈីរីរីមានផ្ទុកវីតាមីនចម្រុះម៉ាក្រូនិងមីក្រូហ្សែនផ្ទុកទៅដោយតានីនជ័រហ្វីណូណុលអាស៊ីតសរីរាង្គសាម៉ារីនប៉ីទីននិងអាំងស៊ុយលីនបរិមាណដែលនៅក្នុងឬសស្ងួតមានប្រហែល ៤០% ។

វីតាមីន	ម៉ាក្រូនិងមីក្រូវ៉េវ
ក - ២៨៦ មេកាបៃ	ប៉ូតាស្យូម - ៤២០ មីលីក្រាម
K - 297,6 mcg	ផូស្វ័រ - ៤៧ មីលីក្រាម
គ - ២៤ មីលីក្រាម	កាល់ស្យូម - ១០០ មីលីក្រាម
B9 - ១១០ mcg	សូដ្យូម - 45 មីលីក្រាម
អ៊ី - 2,26 មីលីក្រាម	ម៉ាញ៉េស្យូម - 30 មីលីក្រាម
B1 - 0,06 មីលីក្រាម	ស័ង្កសី - ០,៤២ មីលីក្រាម
ខ ៥ - ១,១៦ មីលីក្រាម	ម៉ង់ហ្គាណែស - ០,៤៣ មីលីក្រាម
B6 - 0.11 មីលីក្រាម	សេលេញ៉ូម - ០,៣ មីលក្រាម
ខ ៤ - ១២,៨ មីលីក្រាម	ស្ពាន់ - 0,3 មីលីក្រាម
ភីភី - 0.5 មីលីក្រាម	ដែក - 0,9 មីលីក្រាម
B2 - 0,1 មីលីក្រាម

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃ chicory

ការប្រើប្រាស់ឡូហ្គូរីទូទៅបំផុតគឺទម្រង់រលាយរបស់វាដែលត្រូវបានបង្កើតជាភេសជ្ជៈនិងស្រវឹងយឺត។ ប្រសិនបើអ្នកផលិតអនុវត្តតាមបច្ចេកវិទ្យាយ៉ាងស្មោះត្រង់សម្រាប់ការផលិតឡូហ្គូរីដែលរលាយ (ដែលយើងនឹងពិភាក្សាខាងក្រោម) បន្ទាប់មកភេសជ្ជៈនឹងផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

ពង្រឹងភាពស៊ាំ។ ឫសមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន prebiotic ដែលរំញោចដល់ការលូតលាស់របស់ប្រូសេស្តេរ៉ូនធម្មជាតិដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះស្ថានភាពធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងការពារអតុល្យភាព microflora ។
សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជ័រភីណូលីនគឺជាសារធាតុជាប់គ្នាដែលការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។ ជ័រយកចេញពីកោសិកាយ៉ាងសកម្មពីផលិតផលអុកស៊ីសែនកោសិកា - រ៉ាឌីកាល់សេរី។
ការការពារជំងឺបេះដូង - សរសៃឈាមពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។ ការផឹកអាចជួយបញ្ចុះកម្រិតជាតិខ្លាញ់ទាបដែលជាកត្តាគ្រោះថ្នាក់លេខមួយចំពោះជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងជំងឺលើសឈាម។ ផូណូណូមរុក្ខជាតិនៅក្នុងឬសគឺជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងជំងឺ។
ការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់និងជំងឺរលាកសាច់ដុំ។ Chicory ត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈពិសេសនៃការរមាស់និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងជួយដល់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំនិងសន្លាក់។
សកម្មភាពវិជ្ជមានក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើស។ Oligofructose និងអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានផ្ទុកក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងឡូយរីស្យូមគ្រប់គ្រងកម្រិតនៃហ្គូរីនទីនដែលជាអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានដែលនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការឃ្លានអាហារ។ ដូច្នេះ chicory ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់តាមវិធីរួមបញ្ចូលគ្នាដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា។
ប្រសិទ្ធិភាព Cholagogue ។ រុក្ខជាតិលុបបំបាត់ការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់និងជួយរំលាយដុំថ្មតូចៗដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រមាត់ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។
ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ប្រសិទ្ធភាពនេះគឺអាចធ្វើទៅបានដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអាំងស៊ុយលីន។
កាត់បន្ថយការថប់បារម្ភនិងភាពតានតឹង។ Chicory, ស្រវឹងនៅពេលយប់មានប្រសិទ្ធិភាព sedative ជួយសម្រាកប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនិងបំបាត់ការថប់បារម្ភ។ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានបែបនេះមានឥទ្ធិពលទ្វេដងគឺការលុបបំបាត់ការថប់បារម្ភរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនការលុបបំបាត់ការចុះខ្សោយនៃការយល់ដឹងនិងការពារភាពចាស់មុនអាយុ។
ឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំង។ ភេសជ្ជៈស្រវឹងនៅពេលព្រឹកជំនួសកាហ្វេផ្តល់ថាមពលនិងអារម្មណ៍ល្អជួយកម្ចាត់ការឈឺក្បាលនិងប្រកាំង។
ការលុបបំបាត់ជំងឺហើមពោះ។ រោងចក្រនេះបានបញ្ចេញនូវលក្ខណៈ diuretic និងជួយយកសារធាតុរាវលើសពីជាលិកាចេញដោយធម្មជាតិ។
ការលុបបំបាត់ការទល់លាមកនិងភាពមិនធម្មតានៃពោះវៀន។ ប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាលជំរុញឱ្យមានការបញ្ចេញចោលពោះវៀនធម្មជាតិនិងធ្វើឱ្យលាមកទន់។
ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីលើរុក្ខជាតិបង្កជំងឺដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រហោងមាត់។ តានីនដើរតួជាថ្នាំសំលាប់មេរោគដូច្នេះជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកនៃប្រហោងធ្មេញ។

ការរាំងស្ទះដល់ការប្រើប្រាស់ឡូយ

មានផ្ទៃពោះ ប្រភពជាច្រើនបកស្រាយភេសជ្ជៈថាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីក្នុងតំណែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះគឺជាភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិដែលអាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីនិងផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បានដូច្នេះអ្នកមិនគួរផឹកវាក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ។
ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ ដោយសារសារធាតុពីភេសជ្ជៈឆ្លងចូលទឹកដោះម្តាយអ្នកមិនគួរយកវាក្នុងពេលបំបៅដោះទេ។
ការមិនអត់ឱនចំពោះរុក្ខជាតិម្នាក់ៗឬប្រតិកម្មទៅនឹងអ្នកតំណាងស្រដៀងគ្នានៃរុក្ខជាតិ: ម៉ារីហ្គោលដាប់ធ័រ។
ជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ដែលមានគ្រួសធំ ៗ នៅក្នុងក្រពះនោម។ រោងចក្រនេះមានប្រសិទ្ធិភាពអាសន្នរោគហើយអាចបណ្តាលឱ្យដុំថ្មបន្សល់ទុកថង់ទឹកប្រមាត់។
ជំងឺរលាកក្រពះនិង YABZH ។ ភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលឆាប់ខឹងលើផ្នែកដែលផ្លាស់ប្តូរនៃភ្នាសរំអិល។
ជំងឺ Varicose និងជំងឺសរសៃឈាមផ្សេងទៀត។
ជំងឺឬសដូងបាត។ ភេសជ្ជៈកាន់តែអាក្រក់ទៅនឹងវគ្គសិក្សានៃជំងឺឬសដូងបាតនិងធ្វើឱ្យខ្សោយប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលនៃថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺឬសដូងបាត។
ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ (ជំងឺវិកលចរិក, ជំងឺសរសៃប្រសាទរ៉ាំរ៉ៃ, ដំបៅសរីរាង្គ) ។ ភេសជ្ជៈប៉ះពាល់ដល់ភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះទេ។
អាយុរបស់កុមាររហូតដល់ 3 ឆ្នាំ។

តើភេសជ្ជៈយូរីរីគឺជាថ្នាំដែរឬទេ?

Chicory មិនមែនជាថ្នាំទេតែសំដៅទៅលើថ្នាំរុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះនៅក្នុងបណ្តាញឱសថស្ថានអ្នកអាចរកឃើញតែរុក្ខជាតិចំរុះជាមួយឡូយ។ នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសយីហោត្រូវបានគេលក់ជាទម្រង់ម្សៅក្រឡុកឬសុីរ៉ូហើយសំដៅទៅលើផលិតផលអាហារដែលមានទីតាំងនៅជាអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងលក់នៅក្នុងនាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភដែលមានសុខភាពល្អ។

ភាពធម្មតានៃការប្រើប្រាស់ស៊ីរីរី

អនុសាសន៍ទាំងនេះមានលក្ខខណ្ឌ។ នៅពេលថ្ងៃភេសជ្ជៈ ៣-៤ ពែងជាធម្មតាត្រូវបានគេយកពេលក្រោយបន្ទាប់ពីញ៉ាំប្រសិនបើវាត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អ។បរិមាណផលិតផលដែលត្រូវបន្ថែមទៅ 1 ពែងគួរតែត្រូវបានមើលលើកញ្ចប់។

Chicory មិនអាចត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះទេវាចាំបាច់ត្រូវប្រើទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ។

បច្ចេកវិជ្ជាផលិត Chicory

នៅលើវេចខ្ចប់នីមួយៗក្រុមហ៊ុនផលិតសន្យាថាយើងថាផលិតផលរបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មជាតិមានសុខភាពល្អនិងរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃឫសស្រស់។ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាដូច្នេះទេ?

ឡូយច្រើនបំផុតក្នុងទម្រង់ជាម្សៅឬគ្រាប់ត្រូវបានផលិតដោយសម្ងួតជាមួយខ្យល់ក្តៅនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០-២២០ អង្សាសេឬដោយសម្ងួតនិងអាំងដើម្បីផ្តល់ភេសជ្ជៈកាហ្វេ។ វាច្បាស់ណាស់ថានៅក្នុងសីតុណ្ហាភាពបែបនេះផ្នែកដែលលេចធ្លោនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបំផ្លាញហើយបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ នៅឯលទ្ធផលយើងទទួលបានផលិតផលដែលស្រដៀងនឹងកាហ្វេតាមរូបរាងនិងរសជាតិប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផលមានការសង្ស័យយ៉ាងខ្លាំង។

ឡូហ្គូរីប្រភេទថ្មីដាក់ដោយអ្នកផលិតជាផលិតផលអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងពេញលេញគឺជាភេសជ្ជៈស្ងួតត្រជាក់។ ក្នុងអំឡុងពេល sublimation ឫសមិនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេប៉ុន្តែត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងខ្វះជាតិទឹកតាមរបៀបពិសេស។

ឡូហ្គូរីប្រភេទមួយទៀតគឺស៊ីរ៉ូដែលទទួលបានដោយម្សៅក្រាស់ដែលទទួលបានដោយការស្ងួតក្តៅជាមួយស្ករ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាជាថ្មីម្តងទៀតគឺជាសំណួរដ៏ធំមួយ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបោះជំហានមួយឆ្ងាយពីការវាយតម្លៃដែលមិនគួរឱ្យជឿនៃសរីរាង្គរលាយបន្ទាប់មកអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺជាក់ស្តែងចំពោះមនុស្សដែលត្រូវបានគេរំលោភនៅក្នុងកាហ្វេហើយជីវិតដែលគ្មានភេសជ្ជៈដែលចូលចិត្តបាត់បង់ពណ៌របស់វា។ ទោះយ៉ាងណានេះត្រូវបានផ្តល់ផងដែរថាវេជ្ជបណ្ឌិតបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៃ chicory (contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់កាហ្វេនិង chicory ត្រួតលើគ្នាផ្នែកខ្លះ) ។

សមាសធាតុគីមីនៃឡូយ

ការពិតដែលថានំយូរីនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនចាំបាច់ដល់រាងកាយគឺបង្ហាញពីសមាសធាតុរបស់វា។ វាផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តមួយចំនួនធំ។ ឫស Chicory មានបរិមាណអាំងស៊ុយលីនច្រើន - ច្រើនជាង ៦០ ភាគរយនៃទំងន់ស្ងួតក៏ដូចជាសារជាតិ fructose, តានីននិងសារធាតុគីមី។

វាក៏ផ្ទុកសារធាតុ carotene, វីតាមីន C និងរាយសមាសធាតុ B, ដែក, ម៉ាញ៉េស្យូម, ប៉ូតាស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស។ តិចជាងបន្តិចមានផ្ទុកស័ង្កសីទង់ដែងនិងសេលេញ៉ូមប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញនូវរាល់ការទទួលទានរាល់ថ្ងៃនៃសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួន។

Chicory: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងគ្រោះថ្នាក់

ឡូយរលាយមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់រាងកាយ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាស្ថិតនៅក្នុងការបង្ហាញកត្តាដូចខាងក្រោមនេះ៖

អត្ថប្រយោជន៏នៃសារធាតុរីយ៉ូរីរលាយសម្រាប់រាងកាយក៏ស្ថិតនៅក្នុងសមត្ថភាពបំបាត់ជាតិពុលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើមនិងបង្កើនសមាសភាពឈាមជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ Chicory ត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងថ្នាំជាច្រើនព្រោះវាមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកការប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងជំងឺអាសន្នរោគ។ សម្រាប់ការព្យាបាលក្នុងតំបន់ការព្យាបាលការរលាកការព្យាបាលស្នាមរបួសការពុះកញ្ជ្រោលជម្ងឺស្បែកនិងដំបៅស្បែកផ្សេងទៀតត្រូវបានប្រើ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលដោយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចអ្នកមិនអាចផឹកភេសជ្ជៈដោយប្រើគ្រឿងទេសដែលបានផ្តល់ឱ្យទេព្រោះវារំខានដល់ការស្រូបយកថ្នាំធម្មតា។ ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យអាចនាំឱ្យរាងកាយមានវីតាមីនសេច្រើនហើយជាលទ្ធផលការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សី។ ដោយមានជំងឺរលាកទងសួតនិងជំងឺហឺតការប្រើឡូយអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរ។

ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈយូរអង្វែងក្នុងបរិមាណច្រើនបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់។ ក្នុងករណីនេះការគេងមិនលក់ត្រូវបានគំរាមកំហែងហានិភ័យនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងជំងឺរលាកសន្លាក់កើនឡើងហើយគ្រួសក្នុងតំរងនោមក៏បង្កើតបានដែរព្រោះឈីរីរីមានផ្ទុកអុកស៊ីតកម្ម។

ដោយសារតែគ្រោះថ្នាក់ខាងលើមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់នៃ chicory រលាយ:

ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល - វាអាចមានទាំងនៅលើរុក្ខជាតិខ្លួនវាផ្ទាល់និងភេសជ្ជៈរបស់វា។
សរសៃឈាមវ៉ែនតា - ឈីរីរីមានទ្រព្យសម្បត្តិ vasodilating ។
ជំងឺគ្រួសក្នុងថ្ម - សកម្មភាព choleretic អាចបង្កឱ្យមានការហូរនៃដុំថ្មធំមួយ។
ជំងឺរលាកទងសួតរ៉ាំរ៉ៃនិងក្អក។
ដំបៅក្រពះនិងរលាកក្រពះ។
វត្តមាននៃជំងឺឬសដូងបាត។
បញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទគឺជំងឺវិកលចរិក, neurosis ជាប់លាប់។រដូវធ្វើឱ្យរំភើបដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។
ក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំ។

ឡូយរលាយមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំទេតែសំដៅទៅលើសមាសធាតុព្យាបាលដោយចលនា។ ប្រភេទនៃតែដែលមានមូលដ្ឋានលើឡូយត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថានហើយនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសពូជរបស់វាស្ថិតនៅលើធ្នើដែលមានផលិតផលសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

Chicory អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

ស្ត្រីនៅក្នុងទីតាំងមួយត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានអាហារមួយចំនួនធំ។ តើឡូយអាចមានផ្ទៃពោះបានទេប្រសិនបើវាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារក?

ទោះបីជាការពិតដែលថាឡូយរលាយអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានចំពោះរាងកាយមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកវាក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ។ អ្នកដែលមាន contraindications មុនពេលចាប់ផ្តើមមានផ្ទៃពោះមិនគួរផឹកភេសជ្ជៈ។

ស្ត្រីផ្សេងទៀតអាចប្រើឡូយដោយបន្ថែមវាទៅភេសជ្ជៈណាមួយ។ គាត់នឹងជួយសង្គ្រោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះពីបញ្ហាជាច្រើនដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលនេះ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការរំលោភបំពានវាពីព្រោះចំនួនធំអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលនឹងជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់កុមារ។

ការបំបៅកូន

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការមានឡូយក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយស្ត្រីបំបៅកូនគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមួយសំណួរនេះ។ ការសិក្សាពិសេសអំពីផលប៉ះពាល់នៃភេសជ្ជៈទៅលើកុមារមិនត្រូវបានអនុវត្តទេប៉ុន្តែសម្រាប់ហេតុផលសុវត្ថិភាពវាល្អប្រសើរសម្រាប់ទារកក្នុងការដាក់កម្រិតលើខ្លួនឯង។

Chicory មានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ការបំបៅដោះកូនដូច្នេះអ្នកអាចប្រើវាជាទម្រង់នៃការតុបតែង។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកគួរតែមើលទារកប្រសិនបើគាត់នឹងមានប្រតិកម្មទៅនឹងឡូយ។ ប្រសិនបើភ្លាមៗអ្នកបង្ហាញសញ្ញានៃអាឡែរហ្សីការផឹកភេសជ្ជៈត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ត្រជាក់ផ្តាសាយ

លាយម្សៅឆីរីរីកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនិងឱសថបុរាណ។ ចាក់ទឹករំពុះចូលក្នុងពែងមួយអនុញ្ញាតឱ្យឈរសំពាធ។ យកមួយភាគបីនៃកែវមុនពេលញ៉ាំ។

ចាក់ម្សៅ 5 ក្រាម¼ពែងទឹករំពុះឱ្យវាឆ្អិន។ ទុកឱ្យឈរនៅក្នុងធុងបិទជិតនៃថ្ងៃទី 2 ។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងនាំយកបរិមាណនៃការ infusion ជាមួយទឹកឆ្អិនទៅដើម។ ដាក់បញ្ចូលទឹកបន្តក់ចំនួន ២ ដំណក់ក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ ២ សប្តាហ៍។

ជំងឺរលាកលំពែង

ប្រសិនបើជំងឺនេះមានទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈពីឡូរីកាជាមួយទឹកដោះគោ។ អ្នកត្រូវផឹកវារាល់ថ្ងៃហើយក្នុងពេលតែមួយធ្វើតាមរបបអាហារព្យាបាល។ ប្រសិនបើអនុសាសន៍ត្រូវបានអនុវត្តនោះជំងឺនឹងបាត់ទៅវិញបន្ទាប់ពីរយៈពេលប្រាំមួយខែឬមួយឆ្នាំ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរសារ៉ាយសមុទ្រនិងផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិ cobalt និងនីកែលគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ។ កង្វះរបស់ពួកគេនិងរំខានដល់មុខងាររបស់លំពែងដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពីឡូយរីអ្នកអាចរៀបចំជំរើសពីរសំរាប់ភ្នាក់ងារព្យាបាល៖

លេខ ១ ។ ចាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេឈីរីរីជាមួយកែវទឹករំពុះហើយដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ ត្រជាក់និងសំពាធ។ ផឹកជាមួយការបន្ថែមទឹកឃ្មុំក្នុងពែង half កន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារ។
លេខ ២ ។ ចាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃឡូយរលាយចូលក្នុងកែវទឹករំពុះហើយទទូច។ បន្ថែមដំណោះស្រាយខ្សោយរបស់កូប៊ូឆទៅភេសជ្ជៈ។ ផឹកកន្លះកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

រូបមន្តទាំងនេះពិតជាសាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាល។

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ប្រសិនបើមានបំណងចង់សម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានការលំបាកអ្នកអាចញ៉ាំ infusion នៃរដូវ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះស្មៅ chopped ក្នុងបរិមាណស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានបន្ថែមទៅតែធម្មតានិងស៊ាំ។ ញ៉ាំភេសជ្ជៈជាមួយទឹករំពុះនិងចៀនរយៈពេល 5-7 នាទី។ តែត្រូវបានច្រោះនិងស្រវឹងជាមួយទឹកឃ្មុំធម្មជាតិតិចតួច។

ម្សៅសូកូឡារលាយមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពទៀតផង។ ដូច្នេះអ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈពីវាដោយយកទៅក្នុងគណនី contraindications ទាំងអស់។ ប៉ុន្តែដោយធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកឯកទេសជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់វាអ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់អ្នកពង្រឹងរាងកាយនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ចូលចិត្តអត្ថបទ - ០? បង្ហាញវាទៅកាន់មិត្តភក្តិរបស់អ្នក៖

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូរីរីសមាសភាពនិងការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងអាហារ

រោងចក្រនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅដែលមានប្រយោជន៍។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយស្លឹកនិងឫសរបស់វាមានៈគ្រឿងផ្សំគីមីមានប្រយោជន៍មួយចំនួនធំ។ មានវីតាមីននិងសមាសធាតុសរីរាង្គ។ មនុស្សដឹងពីរឿងនេះហើយព្យាយាមប្រើវាសម្រាប់គោលបំណងកំសាន្ត។

តើអ្វីទៅជាផ្នែកមួយនៃម្សៅសូកូឡា៖

សារធាតុដែលគេហៅថាអាំងស៊ុយលីន (ឫសមានផ្ទុក ៤០-៤៥%) ។ តើអាំងស៊ុយលីនគឺជាអ្វី? វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតផ្អែម។ វាមានសំណល់ប៉ូលីស្យូមហើយដូចជាម្សៅធ្វើមុខងារនៃកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែមនៅក្នុងខ្លួន។

ដោយវិធីនេះវាមិនត្រូវបានរំលាយដោយអង់ស៊ីមពោះវៀនទេ។ ដោយសារហេតុផលនេះហើយដែលគាត់តំណាងឱ្យក្រុមមួយដែលមានឈ្មោះថា“ ជាតិសរសៃចំណី” ។

អាំងស៊ុយលីនគឺជាបរិដ្ឋានដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់ក្រុមបាក់តេរីហៅថា“ ប្រេម៉ា” ដែលទំលាប់របស់វាគឺពោះវៀន។ វាអាចទៅរួចដើម្បីដឹងថាតើ prebiotics មានមុខងារអ្វីខ្លះនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សពីអត្ថបទមួយដែលនិយាយអំពីរបៀបដែល prebiotics ខុសគ្នាពី probiotics ។

ដោយសារតែរសជាតិផ្អែមរបស់វាត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតផលិតផលជាអ្នកធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែម។ សម្រាប់ហេតុផលនេះភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សត្វកំប្រុក។ ពួកគេត្រូវបានប្រគល់ឱ្យនូវភារកិច្ចរចនាសម្ព័ន្ធនិងមេកានិច។ ពួកគេត្រូវតែរក្សារាងរបស់កោសិកាឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពត្រឹមត្រូវនិងចូលរួមក្នុងដំណើរការអាហារូបត្ថម្ភ។

ប្រូតេអ៊ីនត្រូវតែផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងជីវគីមីនៃប្រូតេអ៊ីនរបស់ពួកគេឬបំបែកទៅជាថាមពល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលបន្ទាប់ពីផឹកមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍រីករាយជាង។ វាសមនឹងមើលវីដេអូអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការធ្វើនំនិងរបៀបដែលវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។

តានីនមានវត្តមាននៅក្នុងឡូរីគួរកាត់បន្ថយដំណើរការរលាក។ សមាសធាតុទាំងនេះក៏មានទ្រព្យសម្បត្តិ viscosity ផងដែរ។
សមាសភាពនៃឡូយមានផ្ទុកអាស៊ីតជាច្រើនប្រភេទ។ នេះគឺជាទឹកដោះគោនិងអូសាឡិកនិងនីហ្សីក។

ក៏មានអាស៊ីត malic ផងដែរ។ ភារកិច្ចនៃអាស៊ីដនៃប្រភពដើមសរីរាង្គគឺដើម្បីរក្សាតុល្យភាព pH នៅក្នុងខ្លួនប្រាណជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដែលអាចកើតមាន។

មានផ្ទុកវីតាមីនជាច្រើននៃក្រុមផ្សេងៗគ្នា៖

វាផ្តល់ជាតិ thiamine សម្រាប់ម៉ោងធ្វើការរបស់បេះដូង។ វាក៏ធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំងបំផុតដែលធ្វើឱ្យកោសិកាចាស់ចុះខ្សោយនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំគឺការ៉ាទីន។
Riboflavin គាំទ្រដល់ស្ថានភាពធម្មតានៃសក់ក្រចកស្បែកមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធបន្តពូជ។ ឥទ្ធិពលល្អលើក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
វីតាមីនសេគាំទ្រសម្លេងសាច់ដុំពង្រឹងសរសៃឈាមសកម្មភាពដោយមានសញ្ញា "+" លើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

វីដេអូ៖ អត្ថប្រយោជន៏នៃសារធាតុរីយ៉ូរីរលាយ

អត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុរំលាយឡូយ

មុនពេលចាប់ផ្តើមលក់នំយូរីដែលរលាយត្រូវឆ្លងកាត់ការព្យាបាលធ្ងន់ធ្ងរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគាត់នឹងមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទេ។

អ្នកអាចប្រើផលិតផលសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺផ្សេងៗគ្នាព្រោះថាឡូយរលាយមានផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

តើឡូរីរីមានឥទ្ធិពលអ្វីលើរាងកាយ? វាជួយធ្វើឱ្យការគេងធម្មតាមានឥទ្ធិពលល្អលើមុខងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់។

ភាពឡូយឆាយនៃតំរងនោមនិងខួរឆ្អឹងគឺ“ រីករាយ” ។ ប្រសិនបើ microflora ពោះវៀនត្រូវបានរំខានភេសជ្ជៈនឹងជួយស្តារវាឡើងវិញ។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានលើសពីនេះទៅទៀតវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។

នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ, ការប្រើប្រាស់នៃ chicory រលាយគឺចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សពេញលេញ។ នៅទីនេះយើងមិនត្រូវភ្លេចថាភេសជ្ជៈអាចបង្កើនចំណង់អាហារ។ ក្នុងករណីដែលមនុស្សម្នាក់ដឹងពីវិធីទប់ទល់នឹងភាពអត់ឃ្លានគាត់នឹងអាចបង្កើតដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនកម្ចាត់ផោនបន្ថែមនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

Chicory ពេលរំលាយរសជាតិដូចកាហ្វេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ភេសជ្ជៈដ៏ខ្លាំងក្លានេះ។

ការទប់ស្កាត់និងគ្រោះថ្នាក់

Chicory គឺជារុក្ខជាតិដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទឱសថ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់មុនពេលប្រើវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើការវិភាគអំពីស្ថានភាពសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមិនមានជំងឺនិងឧបសគ្គផ្សេងទៀតទេបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកព្រោះវាមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ប្រសិនបើមានជម្ងឺបន្ទាប់មកការពិគ្រោះយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតគឺចាំបាច់។

បាទមិនសង្ស័យឡូយទេគឺល្អ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានដំបៅពោះវៀនឬដំបៅក្រពះនោះភេសជ្ជៈអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះក៏ត្រូវប្រយ័ត្ននឹងភេសជ្ជៈនេះដែរ។

ជាធម្មតាឡូយរីរលាយមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ងាយនឹងរំភើបបន្ទាប់មកវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការផ្តល់នូវចំណូលចិត្តដល់ភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។

នៅពេលដែលឫសស្រស់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានកែច្នៃទៅជាម្សៅបរិមាណជីវជាតិជាក់លាក់ត្រូវបានរក្សាទុក។ ពួកគេសម្រាប់នាវាគឺជាភ្នាក់ងារពង្រីក។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺឬសដូងបាតបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈអាចបណ្តាលឱ្យហូរឈាម។ អ្នកដែលមានជំងឺនេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ងាយនឹងមានអាឡែរហ្សីគាត់មិនអាចយកទៅជាមួយផលិតផលនេះបានទេ។ អ្នកអាចសាកល្បងភេសជ្ជៈបន្តិចហើយរង់ចាំប្រតិកម្ម។ ប្រសិនបើមិនមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទេនោះអ្នកអាចប្រើឡូហ្គូរី (ក្នុងដែនកំណត់សមហេតុផល) ។

តើអ្វីទៅជាការដកស្រង់ម្សៅល្អ ៗ ឬឡូយ

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមិនមានអ្វីល្អប្រសើរជាងឡូយនៅក្នុងរដ្ឋរលាយទេហើយមួយដែលត្រូវបានទទួលដោយការអាំងពីឫស។ វាត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលដំណើរការទាញយកត្រូវបានប្រើ។

លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការទាញយកសមាសធាតុទាំងអស់ដែលមានគុណសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទៅក្នុងរាវ។ ជាលទ្ធផលវាក្លាយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ទទួលបានម្សៅនិងចំរាញ់ចេញ។

ការដកស្រង់ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិ viscous នឹងទទួលបានបន្ទាប់ពីការហួតស្រាលបានកើតឡើង។ របបសីតុណ្ហាភាពត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញពី ៦០ ទៅ ១០០ ដឺក្រេ។

ម្សៅស្ងួតដែលរលាយត្រូវបានទទួលនៅពេលស្ងួតបាញ់ត្រូវបានអនុវត្ត។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមាន 150 ដឺក្រេ។

តើភេសជ្ជៈមួយណានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនគឺសារធាតុរីយ៉ូរីរលាយឬរាវ? រសជាតិនៃរាវគឺខុសគ្នាពីការរលាយទោះបីជាមូលដ្ឋានគឺដូចគ្នាហើយអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដូចគ្នាដែរ។ គ្រាន់តែសីតុណ្ហភាពដំណើរការនៃផលិតផលទាំងពីរនេះគឺខុសគ្នា។ គួរកត់សម្គាល់ថាសីតុណ្ហភាពទាបជាងនេះឧបករណ៍ប្រើប្រាស់កាន់តែខ្ពស់។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងផលិតផលដែលបានបញ្ចប់គឺអវត្តមាន។ មានបញ្ជីនៃជំងឺសម្រាប់ការព្យាបាលនិងបង្ការដែលវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈនេះ។

ជំងឺបែបនេះរួមមាន: ការអស់កម្លាំងសរសៃប្រសាទ, stomatitis, រលាកទងសួត, ជំងឺហឺត, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺក្រពះពោះវៀន, ភាពស្លកសាំង។

តើឡូយរលាយអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទេ?

ជាការពិតណាស់អ្នកម្តាយដែលមានសង្ឃឹមថានឹងអាច (និងគួរ!) ប្រើឡូហ្គូរលាយ។ វានឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងម្តាយនិងកូន។ ហើយសំខាន់បំផុតសម្រាប់នារីទាំងនោះដែលមិនអាចនឹកស្មានដល់ពេលព្រឹកដោយគ្មានកាហ្វេមួយកែវគាត់នឹងជំនួសដោយជោគជ័យ។

ប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៃភេសជ្ជៈលើការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធបង្កើតឈាមត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញ។ ហើយកាហ្វេផ្ទុយទៅវិញមានឥទ្ធិពលផ្ទុយ។

Chicory មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទបំបាត់ការទល់លាមក។ វាប្រយុទ្ធបានល្អជាមួយនឹងការក្រហាយទ្រូងនិងចង្អោរ។ វាដកសារធាតុពុលចេញពីរាងកាយធ្វើឱ្យការងាររបស់ស្ពឺរមានលក្ខណៈធម្មតាជួយស្រូបយកទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែផលិតផលនេះត្រូវការជាចាំបាច់ពីម្តាយដែលរំពឹងទុក។

ប្រសិនបើអ្នកផឹក chicory ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនឹងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីភាពស្លកសាំងទេ។ ភេសជ្ជៈមានវីតាមីនបន្ថែមអាំងស៊ុយលីនអាស៊ីតសរីរាង្គ។ វានឹងមិនមានស្ថេរភាពនៃទឹកនោមនិងទឹកប្រមាត់ទេ។ ភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើការរំលាយអាហារ។

អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានការ contraindications ។ ដោយសារភាពឡូយឆាយមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជំរុញចំណង់អាហារម្តាយដែលមានសង្ឃឹមអាចឡើងទម្ងន់បាន។

ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះកុំអោយកើតឡើងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវតាមដានចំនួនកាឡូរីដែលនាងទទួលទានពេលថ្ងៃ។ ការទទួលទានច្រើនពេកមិនចាំបាច់ទេប៉ុន្តែអ្នកត្រូវញ៉ាំជាចំណែកតូចៗ។

ប្រសិនបើម្តាយសង្ឃឹមថានឹងក្អកបន្ទាប់មកនាងមិនគួរញ៉ាំ chicory ទេ។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតបើមិនដូច្នេះទេការក្អកនឹងកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ប្រសិនបើដំបៅ 12 - ដំបៅដំបៅដំបៅក្រពះឬរលាកក្រពះ - ពីការទទួលយកភេសជ្ជៈនៅខាងក្នុងអ្នកគួរតែបដិសេធ។ កុំផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ឡូរីរីនិងអ្នកដែលមានសរសៃឈាមវ៉ែនឬជំងឺឬសដូងបាត។ ភេសជ្ជៈពីឫសត្រូវបាន contraindicated ប្រសិនបើមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹង chicory ឬរុក្ខជាតិដែលស្រដៀងនឹងវា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃឡូយរលាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការនិយាយ ១០០% ថាឡូយគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ អាំងស៊ុយលីនដែលជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិស្រូបយកសារធាតុពុលបង្កើនចំនួនពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពុះឈាមធម្មតា។

អាំងស៊ុយលីនឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារស្រូបយកលោហធាតុធ្ងន់ហើយយកវាចេញពីរាងកាយ។ ដើម្បីឱ្យតួលេខប្រែទៅជាស្គមស្គាំងអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភចូលលេងកីឡាបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយនិងប្រើឡូយដោយគ្មានជាតិស្ករ។

វាគួរឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូយរីសនិងការប្រើ contraindications ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វាមិនថាគោលបំណងនៃការទទួលយកភេសជ្ជៈនេះគឺជាអ្វីទេ។

ឡូយភ្លាមៗសម្រាប់កុមារ

វាប្រែថាផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារមិនត្រឹមតែមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេ។ អ្នកអាចឱ្យវាដល់ក្មេងដែលមានអាយុ ១ ឆ្នាំ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងសាលាមត្តេយ្យនិងបណ្តុះកូននំធ្វើម្ហូបភ្លាមៗត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។

ការពិតដែលថាផលិតផលមានប្រយោជន៍និយាយការពិតដូចតទៅនេះ: chicory បានជាសះស្បើយដោយជោគជ័យនៅក្នុងទារកទើបនឹងកើត, diathesis ។ ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពដែលចង់បានការប្រើខាងក្រៅសមស្រប។ ការតុបតែងឫសគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅងូតទឹកដែលក្នុងនោះទារកនឹងងូតទឹក។ ជំរើសទី ២ គឺធ្វើការបង្ហាប់ហើយយកទៅលាបលើស្បែករបស់កុមារ។

សំខាន់! ដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែរដោយប្រយ័ត្នប្រយែងឡូយរលាយត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ ដំបូងអ្នកត្រូវចាក់ម្សៅតិចតួចក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកមនុស្សពេញវ័យគួរតែធានាថាមិនមានអាឡែរហ្សី។ ក្នុងករណីដែលមិនមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីបន្តិចម្តង ៗ រាល់ថ្ងៃផ្តល់ឱ្យកុមារនូវភេសជ្ជៈចំនួន ២ ដង។

ប្រសិនបើកុមារមានអាយុ 3 ឬ 4 ឆ្នាំគាត់អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ 1 tsp ។ ម្សៅក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលទារកចូលចិត្តភេសជ្ជៈឪពុកម្តាយរបស់គាត់ផ្តល់ជូនគាត់ឱ្យផឹកភេជ្ជៈត្រជាក់។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិវាសមហេតុផលក្នុងការបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា (ឬផ្សេងទៀត) ទឹកឃ្មុំ។

របៀបជ្រើសរើសនិងកន្លែងដែលត្រូវទិញផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅពេលទិញគឺត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើព័ត៌មានដែលបានសរសេរនៅលើផ្លាក។ គេអាចនិយាយបានថាផលិតផលនេះផលិតចេញពីឡូយធម្មជាតិ។ វាកើតឡើងដែលអ្នកផលិតដាក់ម្សៅពីដំណាំធញ្ញជាតិ។

ប្រសិនបើផលិតផលមានគុណភាពខ្ពស់វាត្រូវបានផលិតចេញពីឫស។ ស្លាកវេចខ្ចប់ត្រូវតែបញ្ជាក់ GOST R 55512-2013 ។ វត្តមាននៃហែររ៉ាមត្រូវបានទាមទារ។ កញ្ចប់ត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាង។ ការចំណាយរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមពី 80 រូប្លិ៍ហើយថ្លៃជាង។

តម្លៃគឺអាស្រ័យលើយីហោទំងន់វិធីវេចខ្ចប់តើទីតាំងផលិតនៅឆ្ងាយប៉ុណ្ណា។ ហើយថ្លៃដើមនៃផលិតផលត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយវត្តមាននៃសារធាតុបន្ថែមធម្មជាតិដែលមានប្រយោជន៍។ ទាំងនេះគឺ: សមុទ្រ buckthorn, hazelnut, blueberries, hawthorn, ginseng, បានកើនឡើងត្រគាក, stevia ។

ផលិតផលមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីផលិតភេសជ្ជៈត្រជាក់និងក្តៅពីវា។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវចាក់វាចូលក្នុងទឹកពុះ។ ដោយសារផលិតផលមានអនាម័យខ្ពស់មានតែស្លាបព្រាស្ងួតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើហើយរក្សាទុកតែក្នុងកញ្ចប់បិទជិតប៉ុណ្ណោះ។

វាអាចជាពាងបិទជិតល្អ។ ប្រសិនបើយ៉ាងហោចណាស់សំណើមខ្លះធ្លាក់លើម្សៅវាប្រែទៅជាថ្ម។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវយកវាតែជាមួយស្លាបព្រាស្ងួត។

ឡូហ្គូរលាយគឺជាផលិតផលចាំបាច់និងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។ ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications អ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យរបស់វា!

របៀបញ៉ាំ

អាថ៌កំបាំងនៃការរលាយប៊ីរីរីរលាយមិនមានទេ។ នៅពេលដែលពួកគេចំអិនវាជាលើកដំបូងវាមិនចាំបាច់ចាក់ម្សៅច្រើនដើម្បីទទួលបានម្លប់ឆ្អែតទេ។

ថ្វីបើមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់មិនមែនមនុស្សទាំងអស់ក៏ដោយវាប្រែចេញស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈជាលើកដំបូង។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើភេសជ្ជៈដែលខ្លាំងពេកដូចជាកាហ្វេអ្នកប្រហែលជាមិនចង់ផឹកវាទៀតទេ។

របៀបផឹក

ភេសជ្ជៈមានភាពវង្វេងស្មារតីនិងជូរចត់។ បន្ទាប់ពីពែងស្រវឹងច្រើនដងមនុស្សម្នាក់អាចកំណត់សមាមាត្រត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ដូចគ្នានឹងការផឹកតែឬកាហ្វេបរិមាណស្ករដែលបានបន្ថែមនឹងអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើភេសជ្ជៈដើម្បីកម្ចាត់ទំងន់លើសនោះអ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករនិងទឹកឃ្មុំទេ។ នៅពេលដែលគ្មានគ្រឿងផ្សំផ្អែមភ្លាមៗអ្នកមានអារម្មណ៍ខកចិត្តចំពោះរសជាតិបន្ទាប់មកចាំបាច់បន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករ។ បន្ទាប់មកជាទូទៅដកវាចេញ។

ភេសជ្ជៈខ្ញីរីរី

សម្រាប់អ្នកដែលធ្លាប់មានបញ្ហាដុះក្បាលពោះឬចង់សម្រកទំងន់រូបមន្តនេះគឺសមរម្យ។ ដាក់ខ្ទះឆាជាមួយទឹក ២០០ មីលីលីត្រលើភ្លើង។ ដរាបណាទឹកពុះចាក់ 2 tsp ។ ឡូយ។

ទុកឱ្យវាឆ្អិនរយៈពេលកន្លះនាទី។ បន្ថែមខ្ញីស្ងួតបន្តិច (ឬដី) ។ ទុកឱ្យវាពុះរយៈពេល ២០ វិនាទីទៀតបិទកម្តៅ។ ផ្តល់ឱ្យកន្លះម៉ោងដើម្បីញ៉ាំភេសជ្ជៈ។

ភេសជ្ជៈមានរសជាតិឈូក

សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងនូវការគេងមិនលក់និងឆាប់ខឹងភេសជ្ជៈនេះគឺសមរម្យ។ ងាយស្រួលធ្វើ។ ចាក់ទឹក 200 មីលីលីត្រចូលក្នុងធុង។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ចាក់ 1 tsp ។ ម្សៅឡូយ។

ឱ្យវាឆ្អិនរយៈពេល 40 វិនាទី។ យកធុងចេញពីភ្លើង។ បោះផ្លែប៊ឺរី 4-6 ព្រៃចូលទៅក្នុងរាវ។ គ្របដណ្តប់ធុងជាមួយ infusion ជាមួយកន្សែងមួយ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះទំពាំងបាយជូរត្រូវបានច្រោះនិងស៊ី។

វិធីធ្វើឡូយជាមួយទឹកដោះគោ

មានជំរើស ២ សំរាប់ធ្វើភេសជ្ជៈនេះ។

វិធីសាស្រ្តលេខ ១ ។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងខ្ទះឆារដែលមានក្លិនស្អុយ។ ចំពោះទឹកដោះគោ 250 មីលីលីត្របន្ថែម 1 tsp ។ ម្សៅ chicory (ប្រសិនបើមានទឹកដោះគោច្រើនបន្ទាប់មកតាមតម្រូវការម្សៅបន្ថែមទៀតនឹងត្រូវការ) ។

ដាំឱ្យពុះ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល ៥ នាទី។ ទាំងអស់។ អ្នកអាចផឹកវាបាន។

វិធីសាស្រ្តលេខ ២ ។ ញ៉ាំដូចតែឫសនៃរុក្ខជាតិ។ (ទឹកពុះ ២៥០ ម។ ល - ឬសឬសម្សៅ ១ tsp) ។ បន្ថែមទៅទឹកដោះគោឆ្អិនរសជាតិរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមបន្ថែមជាតិផ្អែម (ទឹកឃ្មុំស្ករឬផ្អែម) ។

តើសូកូឡាដែលអាចរលាយបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃអាចស្រវឹងបាន

យោងទៅតាមអ្នកជំនាញភាគច្រើនម្សៅរហូតដល់ 5 ក្រាមនឹងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈមួយពែងមិនខ្លាំងពេកតាមក្បួននឹងមានពី ២ ទៅ ៤ ក្រាម។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះគ្មានអ្វីត្រូវបានគេដឹងអំពីករណីនៃការហួសកម្រិតដោយមនុស្សដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំឈីស។ ប្រាកដណាស់ពីភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹង ២ ទៅ ៣ ពែងគ្មានអ្វីនឹងកើតឡើងឡើយ។ អ្នកមិនចាំបាច់លេបថ្នាំបែបនេះរាល់ថ្ងៃទេ។

វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថា chicory មានប្រសិទ្ធិភាពសម្រាកនិងស្ងប់ស្ងាត់។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាគួរតែណែនាំឱ្យផឹកវាមុនពេលចូលគេងហើយមិនមែននៅពេលព្រឹកទេ។

រលាយ Chicory: អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងបង្កអន្តរាយបន្ទាប់ពី ៥០ ឆ្នាំ

ភាពចាស់ជរាគឺជាដំណើរការដែលជៀសមិនរួចរាងកាយរបស់មនុស្សចេញក្រៅដូច្នេះត្រូវបានដាក់ដោយធម្មជាតិ។ ហើយបន្ទាប់ពី ៥០ ឆ្នាំមានរយៈពេលមួយដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់និងយកចិត្តទុកដាក់ជាងមុន។

នៅពេលអាយុរាងកាយតម្រូវការបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានការផ្លាស់ប្តូរវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលតែនិងកាហ្វេដោយសារតែមាតិកាជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់នៅក្នុងពួកគេ។ សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើភេសជ្ជៈដោយផ្អែកលើម្សៅរលាយ។ នេះនឹងជួយការពារការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាម, ការឈឺទ្រូង, និងធ្វើឱ្យទម្រង់ lipid មានសភាពធម្មតា។

បន្ទាប់ពី ៥០ ឆ្នាំមនុស្សមួយចំនួនធំទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមវាមានប្រសិទ្ធិភាពការពារ capillar - ពង្រឹងជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្នុងនៃនាវាតូចៗកាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយរបស់ពួកគេលុបបំបាត់ការហូរឈាម។

ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើចង្វាក់បេះដូងក៏ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញផងដែរជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនេះជាប្រចាំអាចកម្ចាត់ tachycardia និងការរំខានដល់ការកន្ត្រាក់។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលនេះធ្វើឱ្យសសៃឈាមនិងបង្កើនល្បឿនលំហូរឈាមដែលជួយលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺលើសឈាម។

សារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់គឺឥទ្ធិពលទៅលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ បន្ទាប់ពី ៥០ ឆ្នាំអត្រានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ មានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ Chicory ជួយបញ្ចុះជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ សូមអរគុណដល់អាំងស៊ុយលីនដំណើរការនៃការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនដំណើរការ fermentation ត្រូវបានលុបចោល។

យកចិត្តទុកដាក់! ព័ត៌មាននៅក្នុងអត្ថបទត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់គោលបំណងផ្តល់ព័ត៌មានតែប៉ុណ្ណោះ។កុំប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានបទពិសោធន៍

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសយកឈីរីរីដែលរលាយ?

ឬសគល់នៃជីតារីធម្មតាមានឥទ្ធិពលខ្លាំងណាស់៖ វាមានប្រវែងរហូតដល់ ១៥ ម៉ែត្រ។ ឡូហ្គូរីរលាយត្រូវបានផលិតដោយឧស្សាហកម្មដោយកិនរមាសស្ងួតនិងលីងដោយឡែកឬរួមគ្នាជាមួយគ្រាប់កាហ្វេ។

ម្សៅត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹករំពុះនិងទទួលបានភេសជ្ជៈក្រអូបស្រដៀងនឹងកាហ្វេ។ គុណសម្បត្តិរបស់វាគឺថាឡូយមិនមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនទេហើយវាមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិដូច្នេះវាមិនត្រូវការជាតិស្ករទេ។ ម្សៅ Chicory ត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ទៅក្នុងចាននិងនំកុម្មង់នំ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្តល់ជូននូវផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសយករីយ៉ូរីដែលរលាយពីពូជនេះ?

អ្នកជំនាញយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះបរិមាណអាំងស៊ុយលីន។ សារធាតុនេះត្រូវបានបំបែកទៅជា fructose និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលចូលក្នុងចរន្តឈាម។ អ្វីដែលនៅសល់ត្រូវបានបញ្ចេញចេញដោយយកលោហធាតុធ្ងន់ ៗ កូលេស្តេរ៉ុលនិងសមាសធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីនច្រើន។ អ្នកជំនាញហៅភេសជ្ជៈដែលមានគុណភាពគឺ“ Galka Ranok”,“ Khutorok”,“ Golden Root”,“ សុខភាព”,“ Zikorinka” (ជាមួយស្ទេវីយ៉ា) ។

ដោយមើលឃើញផលិតផលមើលទៅដូចជាម្សៅស្ងួតដោយគ្មានបន្ថែមសារធាតុបន្ថែមដុំនិងស្រទាប់ស្អិត។
វាត្រូវបានលក់នៅក្នុងធុងបិទជិតកំឡុងពេលផ្ទុកវាក៏តម្រូវឱ្យមានប្រដាប់ប្រដាបិទជិតផងដែរ។
ប្រមូលឡូហ្គូរីជាមួយស្លាបព្រាស្ងួតដូចជាសារធាតុហ៊ីកូហ្សូរីកផ្សេងៗទៀត។
នៅពេលសំណើមចូលក្នុងម្សៅប្រែទៅជារឹងហើយមិនសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

ឡូយឡូយរាវក៏រលាយដែរ - ជាចំរាញ់ចេញពីក្រដាស់ក្រាស់ជាមួយនឹងរសជាតិជូរចត់។ វាត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងធនាគារ។ ធុញទ្រាន់ជាមួយទឹកក្តៅឬទឹកក្តៅ - មិនមែនជាអ្វីដែលចូលចិត្តទេ។ នៅពេលមានជាតិផ្អែមភាពជូរចត់ចាប់ផ្តើមស្រដៀងនឹងរសជាតិសូកូឡា។ ការដកស្រង់ងាយស្រួលរក្សាទុកនិងរៀបចំជាងផលិតផលម្សៅ។

ម៉ាស៊ីនបំពេញត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងភេសជ្ជៈមួយចំនួនដូចជា៖ សមុទ្រសមុទ្រថុនថងស្លឹកគ្រៃជីនសៀងផ្កាកូលាបសណ្តែកខៀវប៊្លូរីន។ សារធាតុបន្ថែមធម្មជាតិជួយបង្កើនរសជាតិប៉ះពាល់ទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិនិងតម្លៃផលិតផល។

ម្សៅ Chicory រលាយ

ម្សៅឆៅរហ័សគឺជាការជំនួសដ៏ល្អបំផុតមួយសម្រាប់កាហ្វេធម្មជាតិ។ នេះគឺជាផលិតផលធម្មជាតិដោយគ្មានការអភិរក្សថ្នាំជ្រលក់និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗទៀតវាត្រូវបានទទួលដោយបច្ចេកវិទ្យាពិសេសនៅពេលដែលឫសត្រូវបានកំទេចនិងស្ងួត។ ចំពោះបញ្ហានេះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាគឺខុសគ្នាខ្លះពីឫសធម្មតាប៉ុន្តែភាគច្រើននៃគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរក្សាទុក។

ឡូហ្គោសរលាយនៅលើទីផ្សារថ្មីៗនេះប៉ុន្តែបានរកឃើញអ្នកកោតសរសើររួចទៅហើយ។ ហើយមិនត្រឹមតែសម្រាប់រសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ការព្យាបាលនិង prophylactic ផងដែរ។ ភេសជ្ជៈបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមានបែបនេះ:

ពង្រឹងដំណេកការពារពីស្ត្រេសភ័យនិងអារម្មណ៍លើសទម្ងន់។
ធ្វើឱ្យប្រក្រតីនូវសកម្មភាពបេះដូង
ធ្វើនិយ័តកម្មការរំលាយអាហារយកជាតិពុលចេញពីពោះវៀន,
បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម
ពន្លឿនការរំលាយអាហារជំរុញការសម្រកទម្ងន់។

ចាប់តាំងពី chicory ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថវាចាំបាច់ត្រូវដឹងអំពី contraindications និងផលវិបាកដែលមិនចង់បាននៅពេលប្រើវា។

ព័ត៌មានអំពីរឿងនេះគឺមិនស៊ីគ្នាទេ។ ប្រភពខ្លះសរសេរថាផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែទាំងអស់។ អ្នកផ្សេងទៀតផ្ទុយទៅវិញហៅបញ្ជីទាំងមូលនៃ contraindications ។ ផ្នែកនេះមានព័ត៌មានអំពីអ្នកដែលគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលចាប់ផ្តើមផឹកភេសជ្ជៈជាទៀងទាត់។

ជាមួយនឹងដំបៅនិងរលាកក្រពះភេសជ្ជៈអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
ជាមួយនឹងជំងឺឬសដូងបាតវាអាចធ្វើឱ្យមានការហូរឈាម។
ជាមួយនឹងអារម្មណ៍មិនស្ថិតស្ថេរវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការរំភើប។
ដោយមានទំនោរទៅនឹងអាឡែរហ្សីចំពោះស្បែកកន្ទួលរមាស់ហើមនិងរមាស់អាចធ្វើទៅបាន។

នៅពេលទិញផលិតផលអ្នកគួរតែសិក្សាពីការវេចខ្ចប់គុណភាពគួរតែមានឡូហ្គូធម្មជាតិហើយមិនមែនការដកស្រង់របស់វាទេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃឡូយរីរលាយ

ឡូហ្គូរីរលាយមានអាំងស៊ុយលីនកាឡូរីទាបដែលផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវភាពផ្អែមល្ហែម (សារធាតុនេះមិនមាននៅក្នុងកាហ្វេនិងតែទេ) ។ ដូច្នេះស្ករត្រូវបានទាមទារតិចជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យភាពល្វីងជូរចត់ហើយមនុស្សជាច្រើនបដិសេធវាទាំងស្រុង។

សូមអរគុណដល់សមាសភាពពិសេសរបស់វាភេសជ្ជៈមានកម្លាំងខ្លាំងនៅពេលព្រឹកនិងជួយឱ្យងងុយគេងនៅពេលល្ងាច។ បន្ថែមទៅកាហ្វេឡូយរីរីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានិងកាត់បន្ថយតម្លៃ។

លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀតនៃសារធាតុរីយ៉ូរីរលាយ:

បន្ថយស្ត្រេស, សរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់,
ធ្វើឱ្យសសៃឈាមបន្ថយសម្ពាធឈាម
ធ្វើឱ្យមានសកម្មភាពធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារ
បំបាត់ជាតិពុល, មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើថ្លើម,
បង្កើនកម្លាំងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។

ភេសជ្ជៈពី chicory រំញោចចំណង់អាហារធ្វើឱ្យក្តៅខ្លួនធម្មតា។ ថាំពទ្យដលមានសារធាតុយូរីក្នុងសមាសភាពផ្សំូវបានើស់ដូចជាថាំអាសន្នរោគអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។

នៅពេលប្រើនៅខាងក្រៅឡូយវ៉ាយមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលដែលជានីតិវិធីប្រឆាំងនឹង cellulite នៅក្នុងសាឡនរុំជាមួយឡូយ។

ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះសមត្ថភាពរបស់សារធាតុរីយ៉ូរីក្នុងការពង្រីកសរសៃឈាមអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺឬសដូងបាតនិងសរសៃឈាមវ៉ែន។ ឥទ្ធិពលដ៏រឹងមាំគឺមិនចង់បានសម្រាប់មនុស្សដែលមានស្មារតីមិនមានតុល្យភាព។ ឫសប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សរីរាង្គរំលាយអាហាររលាកស្បែករបស់មនុស្សងាយនឹងមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយការផឹកពី chicory អាចបង្កើនការឆ្លុះក្អក។

រូបមន្តរំលាយឡូហ្គោស

រូបមន្តធ្វើម្ហូបភ្លាមៗ៖

1. សម្រាប់ផ្នែកមួយនៃទឹករំពុះយក 1/5 tsp ។ ឡូហ្គោសរលាយ, ជាជម្រើសបន្ថែមទឹកដោះគោ, ស្ករឬទឹកឃ្មុំ។
2. ផ្នែកនៃទឹកដោះគោពុះត្រូវបានគេយក¼ tsp ។ ម្សៅនិងទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
៣- យកម្សៅឈូកនិងម្សៅកាកាវមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយកែវស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
4. ផ្នែកមួយនៃសារធាតុរីអូរីរលាយត្រូវបានយកទៅក្នុងទឹករំពុះនិងទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល។ ផ្អែមជាមួយស្ករឬទឹកឃ្មុំ។

ឡូយឆៅជាមួយទឹកដោះគោ

ឡូយរលាយជាមួយទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍ព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការស្រូបយកទឹកដោះគោដោយច្រើនដង។ កុមារជាច្រើនសុខចិត្តផឹកភេសជ្ជៈជាមួយទឹកដោះគោឬក្រែម។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញ:

ទឹកក្តៅ ១០០ មីលីលីត្រនិងទឹកដោះគោ ៥០ មីលីលីត្រត្រូវបានលាយបញ្ចូលជាមួយសារធាតុរីយ៉ូរីរលាយ ៥ ក្រាម។ ផឹកទឹកក្តៅ។

អ្នកអាចទិញកាដូរដែលអាចរលាយបាននៅតាមផ្សារទំនើបហាងភីយ៉ានិងឱសថស្ថានមួយចំនួន។ ខ្ចប់ផលិតផលដូចជាកាហ្វេបុរាណ - ក្នុងថង់ឬកំប៉ុងបិទជិត។

កាបូបតូចៗក៏ត្រូវបានផលិតសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងការិយាល័យការបោះជំរុំឬដំណើរកម្សាន្តដែរមាតិការបស់កាបូបត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ។

ឡូយភ្លាមៗជាមួយផ្កាកុលាបព្រៃ

ឡូយរលាយក្នុងឈាមមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន, fructose, intibin, វីតាមីន, pectin, តានីននិងសារធាតុរ៉ែ, carotene, អាស៊ីតសរីរាង្គ។

Rosehip សំបូរទៅដោយជាតិ carotene, វីតាមីន C, B និង E, សារធាតុរ៉ែ។ ផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិបង្កើនភាពស៊ាំសំអាតឈាមនិងសរសៃឈាមរបស់កូលេស្តេរ៉ុលបង្កើនសម្លេងនិងជំរុញការលូតលាស់របស់រាងកាយ។

ឡូយរលាយជាមួយផ្កាកុលាបព្រៃរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើសពីនេះទៅទៀតប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលរួមគ្នារបស់ពួកគេត្រូវបានពង្រឹង។ ដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានប្រើសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពជាច្រើនហើយភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងពាងឬកញ្ចប់ដែលមានភ្ជាប់ហ្ស៊ីបត្រូវបានលក់នៅតាមកន្លែងជាច្រើននៅថ្ងៃនេះ។ ការវេចខ្ចប់នេះជួយធ្វើឱ្យម្សៅស្ងួតនិងការពារប្រឆាំងនឹងក្លិនខាងក្រៅ។

“ Tsikorinka”,“ Verkhovyna”,“ Fitodar”,“ Tsikorich”,“ Tonus”,“ Galka” គឺគ្រាន់តែជាម៉ាកផលិតផលមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែមុនពេលអនុវត្តភេសជ្ជៈឱ្យបានទៀងទាត់សម្រាប់គោលបំណងព្យាបាលវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំភូតូ - ភេសជ្ជៈដូចអាណាឡូកកាហ្វេដទៃទៀតដែរ: ចាក់ម្សៅមួយឬពីរស្លាបព្រាក្នុងមួយពេលញ៉ាំជាមួយទឹកក្តៅ។ អ្នកអាចផ្អែមបន្ថែមទឹកដោះគោឬក្រែមតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ចំណែកដែលស្រវឹងនៅពេលព្រឹកផ្តល់ភាពរីករាយផ្តល់ថាមពលនិងថាមពល។

ឡូយប៊្លូរីរីឆីរី

អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃកាហ្វេភ្លាមៗភាគច្រើនត្រូវបានគេនិយាយខាងលើ។ រំtheកពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់រុក្ខជាតិដ៏ពេញនិយមមួយទៀតគឺផ្លែប៊្លូបឺរីដែលផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកវីតាមីននិងអាស៊ីដសរីរាង្គទាំងមូល។

ប៊្លូបឺរីគ្រប់គ្រងមុខងារសរីរាង្គរំលាយអាហារយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ - អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងស្រឡាំងកាំង។

អ្នកជំនាញខាងព្យាបាលភ្នែកបានណែនាំឱ្យផ្លែប៊ឺរីខ្មៅដើម្បីបង្កើនភាពមើលឃើញ, បន្ថយភាពអស់កម្លាំងភ្នែកបន្ទាប់ពីការខិតខំរួមទាំងកុំព្យូទ័រ។សមាសធាតុជីវឧស្ម័ននៃផ្លែឈើប៊្លូរីបជំរុញការបង្កើតរីទីណាឡើងវិញ។

ប៊្លូបឺរីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះពួកគេអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលជំងឺខាត់ណាខៀវជួយបន្ថយភាពស្លកសាំងជួយដល់ជំងឺតម្រងនោមជាពិសេសមានគ្រួសដោយមានជំងឺរលាកសន្លាក់និងស្បែក។

គ្រឿងសំអាងភ្លាមៗជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនជាច្រើនសម្រាប់ការផលិតភេសជ្ជៈរុក្ខជាតិ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានចម្អិនតាមស្តង់ដាររំលាយម្សៅឬដកស្រង់ដោយទឹកក្តៅ (1 - 2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយពែងរាវ) ។ ប្រសិនបើចង់បានភាពល្វីងជូរចត់ធម្មជាតិអាចត្រូវបានបន្ទន់ដោយទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំ។ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តរសជាតិធម្មជាតិនៃភេសជ្ជៈ - ជាកាហ្វេធម្មជាតិដែលគួរឱ្យចងចាំបំផុត។

គ្រឿងសំអាងភ្លាមៗជាមួយយិនស៊ិន

អ្នកផលិតនំខេកឆីរីបន្ថែមរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ភេសជ្ជៈជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិរួមទាំងយិនស៊ិនដ៏ល្បីល្បាញ។

យិនស៊ិនជាអាដាប់ធ័រល្អ។ immunostimulating ដ៏មានតំលៃ, រឹងមាំ, ផលប៉ះពាល់ប៉ូវកំលាំង។ យិនស៊ិនរារាំង neoplasms ដុំសាច់, បន្ថយល្បឿននៃកោសិកាខួរក្បាល, គាំទ្រដល់ការចងចាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់។

ឬសដូងបាតជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលការពារការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។

សមាសធាតុផ្សំដែលបង្កើតជាយិនស៊ិនមានលក្ខណៈប្រឆាំងវីរុសហើយមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងវីរុសអ៊ប៉សរួមទាំងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺអេដស៍។

ការរៀបចំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការបាត់បង់សមត្ថភាពការងារភាពងាប់លិង្គការផ្ទុះឡើងនៃការឆាប់ខឹងថ្នាំក៏ជួយក្នុងការស្តាររាងកាយឡើងវិញដែរបន្ទាប់ពីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរការរងរបួសធ្ងន់និងការវះកាត់។

ឡូហ្គូលីនរលាយជាមួយយិនស៊ិនត្រូវបានគេប្រើជាភេសជ្ជៈដោយមិនមានកំរិតថ្នាំតឹងរឹង។ ជាធម្មតា ២ ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ចម្អិនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ជាមួយទឹកដោះគោទឹកឃ្មុំស្ករ។

មើមឆៃថាវលាយជាមួយឡូយរលាយ

នំប៉័ងគឺជាក្បាលអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយនេះមិនមែនគ្រាន់តែជារូបភាពកំណាព្យប៉ុណ្ណោះទេ។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវការវាជារៀងរាល់ថ្ងៃមិនដែលធុញទ្រាន់និងមានសារធាតុស្ទើរតែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។

ការណែនាំនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមនៅក្នុងរូបមន្តនំប៉័ងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផល។ ដូច្នេះនំប៉័ងអាហារបំប៉នឡូយដែលរលាយជាមួយប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនអាស៊ីដសរីរាង្គអាំងស៊ុយលីនធាតុដាន។

must Custard ជាមួយ chicory រលាយអាចត្រូវបានដុតនំនៅផ្ទះ - នៅក្នុងឡឬម៉ាស៊ីននំប៉័ង។

ដំបូងរៀបចំ dough: វាស់ 3 ក្រាមនៃដំបែ (ស្រស់) 50 ក្រាមនៃ kefir 1 tsp ។ មួនម្សៅដែលជាម្សៅតិចតួចត្រូវបានយកចេញពីចំណែករួម។
ស្លឹកតែត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម: ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានញ៉ាំជាមួយទឹករំពុះ 50 ក្រាម។

ម្សៅ (ស្រូវសាលី ៧០ ក្រាមនិងស្រូវសាលី ៣៣០ ក្រាម), ស្រូវសាលី ២០០ ក្រាម, ឆៃថាវ ៤ ក្រាម, ម្សៅឆី ៣ ក្រាម, ទឹក ៣០ ក្រាម, ទឹក ៦០ ក្រាមនៃ kefir ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ង។

បន្ទាប់ពី 45 នាទីគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាអំបិល (2 tsp) និងប្រេង mustard 5 ក្រាមត្រូវបានបន្ថែម។ ដុតនំរយៈពេល 55 នាទី។ នៅ 180 ដឺក្រេ។ វាប្រែចេញនំប៉័ងមានរសជាតិខៀវស្រងាត់និងហ៊ាន។

សារធាតុរំលាយឡូយងាយបង្កគ្រោះថ្នាក់

ក្នុងនាមជាវិធានការបង្ការអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិរំអិលរលាយពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសនៃ chicory គឺ fraught ជាមួយជំងឺរាគរូសហើមពោះនិងរំលាយអាហារតូចចិត្ត។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយករណីដែលបង្កអន្តរាយដល់ឡូរីរីរលាយមិនត្រូវបានពិពណ៌នាទេ។ ការបំពានលើបុគ្គលនិងការថយចុះកម្តៅអាចធ្វើទៅបានជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផលិតបន្ថែមថ្នាំជ្រលក់ឬរសជាតិនៃប្រភពដើមដែលមិនមែនជាធម្មជាតិទៅនឹងផលិតផល។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមផឹកភេសជ្ជៈថ្មីសម្រាប់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងចំណែកតូចមួយ។

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាការទទួលទានគ្រឿងទេសរលាយអាចបណ្តាលឱ្យមានចង្វាក់បេះដូងចង្អោរវិលមុខឬចុះខ្សោយដកភេសជ្ជៈចេញពីរបបអាហារហើយបើចាំបាច់អ្នកត្រូវទៅជួបគ្រូពេទ្យ។ វាអាចមាន contraindications ដែលអ្នកមិនបានដឹង។

លក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួននៃឡូយអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកទងសួតជំងឺហឺតជំងឺឬសដូងបាតជំងឺក្រពះពោះវៀនធ្ងន់ធ្ងរទេពួកគេមិនអាចទទួលទានជាមួយនឹងការក្អកខ្លាំងនិងជាសះស្បើយបានទេបន្ទាប់ពីវះកាត់ក្នុងប្រហោងក្នុងខ្លួន។ការប្រើជ្រុលនៃទឹកអាស៊ីត ascorbic មានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាឡែរហ្សី hypervitaminosis ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។

Chicory ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាណាឡូកឬជំនួសកាហ្វេខណៈពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងឱសថបុរាណត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល។ សព្វថ្ងៃនេះឡូយរលាយអាចទទួលបានខ្យល់ទីពីរហើយកំពុងក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមមនុស្សដែលអនុវត្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើមិនមាន contraindications, អ្នករាល់គ្នាអាចចូលរួមជាមួយសហគមន៍នៃការស្រឡាញ់ភេសជ្ជៈ។ ផឹកនិងរីករាយ!

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូរីរីរលាយ

អត្ថប្រយោជន៍នៃឡូយគឺថាវាជួយបោះបង់កាហ្វេសម្រាប់អ្នកដែលមិនល្អចំពោះកាហ្វេអ៊ីន។ មិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃឡូយរលាយត្រូវបានគេសិក្សានោះទេប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវបានសិក្សារួចហើយគឺច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់។ ដូច្នេះសារធាតុមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក, ថ្នាំសំលាប់មេរោគ, ប៉ូវកំលាំង, ទឹកនោមនិង choleretic, មុខងារជំរុញការរំលាយអាហារ។

សារធាតុរីយ៉ូរីរលាយមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយទាំងមូល៖

បំបាត់ជំងឺផ្តាសាយដោយឈឺបំពង់កនិងជំងឺផ្សេងៗទៀតនៃបំពង់ក
ការពារអញ្ចាញធ្មេញពីធាតុបង្កជំងឺ
ធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

Chicory ការពារការពុកផុយនិងការបំបៅចំណីអាហារបំបាត់ការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់និងទល់លាមកដោយយកទឹកលើសចេញដោយថ្នមៗដោយហេតុនេះអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។

គ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍នៃឡូរីកាគាំទ្រសម្លេងនិងថាមពលនៃរាងកាយ - ដោយគ្មានផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សរសៃឈាមនិងបេះដូង។ ទាំងនេះរួមមានអាស៊ីត ascorbic, វីតាមីន B, ធាតុដាន, អាំងស៊ុយលីន polysaccharide, intibin glycoside ។

អាំងស៊ុយលីនក្នុងឬសស្រស់គឺមានរហូតដល់ ៦០% ជាវត្ថុធាតុដើមស្ងួត - ៧៥% ខណៈពេលនៅក្នុងកាហ្វេនិងតែវាអវត្តមានទាំងស្រុង។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកជំងឺលើសទម្ងន់អាចផឹក chicory ដោយគ្មានជាតិស្ករ។

រំអិលរំអិលរលាយ

ឡូហ្គូរលាយត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់។ តើអ្វីទៅជាភាពខ្លាំងនៃស៊ីក្លូវិល?

អាថ៌កំបាំងស្ថិតនៅក្នុងសមាសភាព។ អាំងស៊ុយលីន, pectin, intibin - សមាសធាតុសំខាន់ដែលជំរុញដល់ការសម្រកទម្ងន់។

អាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រងការបង្កើតអាំងស៊ុយលីនដែលជាលទ្ធផលទទួលខុសត្រូវចំពោះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅក្នុងខ្លួនប្រាណអាំងស៊ុយលីនប្រែទៅជា fructose ដែលទទួលខុសត្រូវផលិតកម្មថាមពលប៉ុន្តែមិនបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ទេ។ សារធាតុដូចគ្នានេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើ microflora នៃបំពង់រំលាយអាហារ។
Pectin រំញោចចលនានិងសំអាតពោះវៀនរបស់សារធាតុពុល។
Intibin ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្មបំបាត់ការទល់លាមកដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានទម្ងន់ធម្មតា។

លើសពីនេះទៀត chicory ធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារនិងមេតាប៉ូលីសសកម្មដកសារធាតុរាវលើស។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវបានណែនាំគ្រប់ពេលមុនពេលញ៉ាំប្រហែលកន្លះម៉ោង។

ឡូយរលាយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ផឹកទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ និយមដោយគ្មានជាតិស្ករនិងទឹកឃ្មុំ។ ប្រសិនបើភេសជ្ជៈគ្មានជាតិផ្អែមហាក់ដូចជាជូរចត់ពេកវាអាចត្រូវបានផ្អែម: វានឹងមិនកាត់បន្ថយអត្ថប្រយោជន៍ទេ។

អ្នកជំនាញខ្លះណែនាំឱ្យផឹកទឹកសូកូឡាជំនួសឱ្យអាហារពេលល្ងាច។ ឬសូម្បីតែជំនួសតែនិងកាហ្វេជាមួយភេសជ្ជៈនេះ។

មានភេសជ្ជៈមានប្រសិទ្ធិភាពជាច្រើនដែលផលិតចេញពីឡូយសម្រាប់សម្រកទម្ងន់។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺយកផលិតផលរលាយដោយចាក់ទឹកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេឬពីរដងក្នុងមួយកែវទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ។ មិនមានបទដ្ឋានដែលបានបង្កើតឡើងជាផ្លូវការនោះទេប៉ុន្តែនៅតែអ្នកមិនគួរផឹកស្រាសូកូឡាក្នុងលីត្រ។

សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការពិតវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាម្សៅឈីរីរីឬពីកំណាត់ជា root មានប្រសិទ្ធភាពជាងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក៏ដូចជាការដកស្រង់រាវ។ ប៉ុន្តែគ្មានភេសជ្ជៈណាអាចធ្វើអព្ភូតហេតុបានទេបើស្របនឹងការប្រើប្រាស់វាមនុស្សម្នាក់មិនថែរក្សារបបអាហារសមហេតុផលនិងរបៀបរស់នៅសកម្ម។

ឡូយរលាយក្នុងរោគរលាកលំពែង

ឡូហ្គូរីរលាយត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារជំងឺរលាកលំពែងនិងព្យាបាលលំពែងដែលមានជំងឺ។ ការពិតគឺថាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈរលាយនិងយកគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ដែលរារាំងការហូរចេញនៃអង់ស៊ីមចេញពីក្រពេញ។ ជាលទ្ធផលឈាមរត់ឡើងវិញរាងកាយត្រូវបានសម្អាត។

មានមតិផ្ទុយគ្នាមួយគឺៈលក្ខណៈពិសេសនៃភេសជ្ជៈដែលបង្ករឱ្យមានជំងឺនេះអាចបង្កឱ្យមានការឆ្លងកាត់ដុំថ្មនិងការស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់ហើយនេះពិតជាឈឺចាប់និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ហេតុដូច្នេះសំណួរនៃការប្រើប្រាស់ឈីសរលាយក្នុងរោគរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានសំរេចដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

ក្នុងករណីភាគច្រើន chicory ត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមទៅនឹងថ្នាំនិងរបបអាហារសំខាន់ៗក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលនៃដំណើរការរ៉ាំរ៉ៃ។ ភេសជ្ជៈមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺបណ្តើរ ៗ កំហាប់នៃម្សៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានរៀបចំក្នុងមួយទឹក។ អ្នកអាចកែលម្អរសជាតិមិនធម្មតាជាមួយទឹកដោះគោ។ អត្ថប្រយោជន៍គឺថាឫសរំញោចការសំងាត់នៃទឹកប្រមាត់និងដំណើរការរំលាយអាហាររៀបចំរាងកាយសំរាប់កែច្នៃសារធាតុចិញ្ចឹមយកជាតិពុលនិងសារធាតុដែលមិនចង់បាន។

ប្រសិនបើការប្រើភេសជ្ជៈរលាយជាទៀងទាត់ត្រូវបានទាមទារបន្ទាប់មកទឹក tincture ឡូយ ២៥ ដំណក់និងទឹកឃ្មុំជាច្រើនក្រាមត្រូវបានរំលាយក្នុងកែវទឹក។ ផឹករាល់ថ្ងៃក្នុងមួយស្លាបព្រា ២០ នាទីមុនពេលបរិភោគ។

កំរិតប្រើនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារកាត់បន្ថយជាតិស្ករបំបាត់ការហើមពោះនិងឈឺចាប់ក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ ជាពិសេសអាំងស៊ុយលីនមានស្ថេរភាពសកម្មភាពរបស់លំពែងដែលបរាជ័យដោយសារតែដំណើរការរលាក។

Chicory រលាយសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម

ឡូហ្គូរលាយសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមមានប្រយោជន៍សម្រាប់ហេតុផលមួយចំនួន។

ដំបូងវាជំនួសកាហ្វេសម្រាប់មនុស្សដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
ទីពីរមិនបង្កើនសម្ពាធ។
ទីបីវាជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធដោយថ្នមៗ។ ក្នុងន័យនេះ chicory ក៏សមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺ hypotonic ដែរ។

លទ្ធផលនៃជំងឺលើសឈាមត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ - ប្រសិនបើអ្នកប្រើឡូយរលាយជាប្រចាំត្រួតពិនិត្យសម្ពាធនិងសុខុមាលភាព។

សម្ពាធអាចកើនឡើងជាមួយនឹងការគេងមិនលក់ស្ថានភាពស្ត្រេស។ ភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនក្រអូបមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរំពឹងទុកនឹងភាពតានតឹងផ្នែកអារម្មណ៍និងអារម្មណ៍ធ្វើឱ្យគេងលក់ធម្មតានិងបង្កើនភាពធន់នឹងភាពតានតឹង។

ភេសជ្ជៈផ្អែមជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានស្ករដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលងាយនឹងលើសឈាមផងដែរ។

អាស៊ីត Ascorbic ដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ chicory ជួយពង្រឹងសរសៃឈាមនិងប៉ូតាស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់សាច់ដុំបេះដូង។ ដោយសារតែភេសជ្ជៈអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានទំងន់ធម្មតាព្រោះការលើសរបស់វាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរសម្រាប់ការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាម។ អាំងស៊ុយលីនគាំទ្រដល់ microflora ពោះវៀនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជំរុញការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះទៀត chicory មានប្រយោជន៍សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃតម្រងនោមដោយមានបញ្ហាហើមពោះហើយការកើនឡើងសម្ពាធឈាមអាចធ្វើទៅបាន។

ពួកគេបង្កើតភេសជ្ជៈដូចជាតែឬកាហ្វេ៖ ពួកគេបង្កើតវាជាទួគីឬទែម៉ូ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំទឹកដោះគោសណ្តែកគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

ឡូយរលាយក្នុងជម្ងឺថ្លើម

សម្រាប់គោលបំណងបង្ការសារធាតុរាវដែលរលាយត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អសកម្មភាពរបស់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធជាច្រើនរួមទាំងការរំលាយអាហារផងដែរ។

ឡូហ្គូសរលាយសម្រាប់ជំងឺថ្លើមគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ កំរិតប្រើច្រើនពេកបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម។

វាសមស្របក្នុងការព្យាបាលជំងឺថ្លើមមួយចំនួន៖ វាជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសជួយរំលាយគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ធ្វើឱ្យសកម្មភាពធម្មតានៃសរីរាង្គនេះនិងសរីរាង្គផ្សេងៗទៀត៖ ក្រលៀនស្វិតប្លោកនោម។ Chicory មានប្រយោជន៍នៅក្នុងរយៈពេលនៃការជាសះស្បើយពីជំងឺរលាកថ្លើមវីរុស។

ឡូយរលាយក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២

មើមឆៃថាវគឺសំបូរទៅដោយអាំងស៊ុយលីនហើយក្នុងបរិបទនេះរុក្ខជាតិនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការរៀបចំអាំងស៊ុយលីនធ្វើពីឬសគល់សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖

មានលទ្ធផលជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលបញ្ចេញសម្លេង
កាត់បន្ថយភាពប្រែប្រួលនៃជាតិគ្លុយកូសរាល់ថ្ងៃក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។

ដោយសារបញ្ហានេះសារធាតុរីយ៉ូរីរលាយក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលជាឧបករណ៍បន្ថែម។

Inulin ក៏ការពារការវិវត្តនៃជំងឺព្យាបាលទម្រង់ស្រាលនិងមានទម្រង់មធ្យមនិងធ្ងន់ធ្ងរវាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំមូលដ្ឋាននិងការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សារធាតុនេះផ្តល់នូវប្រសិទ្ធិភាពតិត្ថិភាពដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងទម្ងន់លើសដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺនេះ។

Chicory រលាយសម្រាប់ភាពស្លកសាំង

ដោយសារតែមាតិកាជាតិដែករបស់វាសារធាតុរាវរលាយសម្រាប់ភាពស្លកសាំងគឺមានប្រយោជន៍ណាស់។ យ៉ាងណាមិញភាពស្លេកស្លាំងគឺជាភាពស្លេកស្លាំងហើយជាតិដែកត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងដំណើរការ hematopoietic ។ សារធាតុរីយ៉ូរីរលាយត្រូវបានប្រើទាំងសម្រាប់ការពារនិងសម្រាប់ការព្យាបាលដោយភាពស្មុគស្មាញនៃភាពស្លកសាំង។

ចំពោះភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែកសំណងនេះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ: ស្លាបព្រាបង្អែមនៃឈីរីរីដែលពនលាយក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ 200 មីលីលីត្រ។ ផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 2 ខែ។

ជាមួយនឹងការស្កប់ស្កល់និងភាពស្លេកស្លាំងទឹកច្របាច់យកចេញពីស្លឹកឈូកមានប្រសិទ្ធិភាពណាស់។ វាត្រូវបានលាយជាមួយទឹកដោះគោហើយយកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 15 មីលីលីត្រក្នុងរយៈពេលមួយឬមួយខែកន្លះរហូតដល់រាងកាយឆ្អែតដោយជាតិដែក។

ព័ត៌មានទូទៅ

Chicory គឺជារុក្ខជាតិដុះស្មៅនៅក្នុងគ្រួសារ Astrov ។ ស្រុកកំណើតនៃស្មៅនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមេឌីទែរ៉ាណេ។ បច្ចុប្បន្នវាត្រូវបានគេដាំដុះនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀតនិងទទួលបានផលិតផលរលាយម្សៅសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈ។

មុនពេលភេសជ្ជៈភ្លាមៗបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារវាត្រូវបានរៀបចំដោយដៃ។ ជាមួយនឹងការរៀបចំនេះអត្ថប្រយោជន៍នៃឡូយត្រូវបានរក្សាទុក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ក្នុងការប្រមូលនិងសម្អាតឫសបន្ទាប់មកកាត់វាហើយស្ងួត។ បន្ទាប់ពីនោះភាគល្អិតត្រូវបានចៀននិងកិនជាម្សៅ។ បច្ចុប្បន្នមិនមានបញ្ហាបែបនេះទេចាប់តាំងពីឫសនៃស្មៅនេះនៅក្នុងដីទម្រង់ទាំងមូលឬនៅក្នុងទម្រង់នៃផលិតផលរលាយត្រូវបានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារ។

សារធាតុមានប្រយោជន៍

អត្ថប្រយោជន៍នៃឡូយគឺដោយសារតែមាតិកាវីតាមីនរបស់វា។ សមាសភាពមានវីតាមីនចំនួន ១២៖

beta-carotene (៣៤៣០ មីលីក្រាម) មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលពង្រឹងភ្នាសកោសិកាដូច្នេះរ៉ាឌីកាល់សេរីមិនជ្រាបចូលតាមរយៈវាបង្កើតជាសមាសធាតុរលាយនៅក្នុងកោសិកាដែលអាចរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
វីតាមីនសេ (២៤.០) ជួយពង្រឹងភាពស៊ាំដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជាពិសេសត្រូវការអភ័យឯកសិទ្ធិរឹងមាំដើម្បីការពារខ្លួននិងទារកពីការឆ្លង (អត្រាប្រចាំថ្ងៃ ១២០-១៥០ មីលីក្រាម) ។
choline (១២.៨) ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់និងសំអាតថ្លើមខ្លាញ់យ៉ាងសកម្ម។
វីតាមីនអ៊ី (២.២៦) ដូចជា beta-carotene មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយពង្រឹងភ្នាសកោសិកានិងការពារការជ្រៀតចូលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីចូលទៅក្នុងពួកវាដោយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។ នៃរ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះ
វីតាមីនបេ ៥ (១.១៦) លើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយនៃស្បែកពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតអង្គបដិប្រាណដោយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំថ្នាំអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតនិងអរម៉ូននៃក្រពេញ Adrenal ។
វីតាមីនភីភី (១.០២) រួមជាមួយវីតាមីន B ចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទៅជាថាមពល។
វីតាមីន B6 (០.១១) ពាក់ព័ន្ធនឹងខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតរួមចំណែកដល់ការបំប្លែងសារធាតុចិញ្ចឹមទៅជាថាមពល (ជាមួយនឹងអង់ស៊ីមជំនួយរបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមដែលបំបែកខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីន) ។
វីតាមីនបេ ២ (០,១) ពាក់ព័ន្ធនឹងការបែងចែកកោសិកានិងដំណើរការលូតលាស់នៃរាងកាយដូច្នេះវាចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដើម្បីការលូតលាស់របស់ទារកធម្មតា (បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ ២,២ មីលីក្រាម) ។
វីតាមីនបេ ១ (០.០៦) ពង្រឹងភ្នាសកោសិកាការពារពួកគេពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃផលិតផលបំប៉នអុកស៊ីតកម្ម (តាមពិតវាជាអង់ទីអុកស៊ីដង់) ។
វីតាមីនខេ (297,6 μg) ធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការកកឈាមមានសភាពធម្មតាបង្កើនល្បឿននៃការជាសះស្បើយនៃស្នាមរបួសដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការស្តាររាងកាយឡើងវិញបន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការ (អត្រាប្រចាំថ្ងៃគឺ 2 ofg ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់) ។
វីតាមីនអា (២៨៦) គឺជាផ្នែកមួយនៃរ៉ូដិនដែលជាសារធាតុពណ៌ដែលអាចជួយភ្នែកឱ្យបែងចែករវាងភាពងងឹតនិងពន្លឺមើលឃើញនៅទីងងឹតនិងបែងចែកពណ៌ផ្សេងៗពីព្រោះការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនៃកម្រិតវីតាមីនប្រចាំថ្ងៃ (១០០០-១៥០០ មេហ្គាហឺត) ជួយរក្សាភាពមើលឃើញ។
វីតាមីនបេ ៩ (១១០) គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទេព្រោះវាពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ទារក (បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ ២០០-៥០០ ម៉ែតគក្រ) ។

រឿងទី ២ ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ឡូយគឺសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា៖

ប៉ូតាស្យូម (៤២០ មីលីក្រាម) ជាប់ទាក់ទងនឹងការធ្វើឱ្យសាច់ដុំធម្មតាមានដំណើរការធម្មតារួមទាំងសាច់ដុំបេះដូង។ក្នុងន័យនេះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសម្រាប់ចង្វាក់បេះដូងមិនទៀងទាត់ព្រោះវាជួយសម្រួលចង្វាក់បេះដូងនិងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនិងភាពញឹកញាប់នៃការវាយប្រហារ។
កាល់ស្យូម (១០០) គឺជាសំភារៈ“ សាងសង់” ដ៏សំខាន់សំរាប់ឆ្អឹងធ្មេញនិងក្រចក។ វាចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍធម្មតានៃគ្រោង,
ផូស្វ័រ (៤៧) រួមជាមួយកាល់ស្យូមចូលរួមក្នុងការបង្កើតឆ្អឹង។ ជួយពួកគេរក្សាកម្លាំងការពារប្រឆាំងនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយ
សូដ្យូម (៤៥) គឺជាសារធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងសមាសធាតុនៃអង្គធាតុរាវអន្តរ។ ពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្ទេរសារធាតុចិញ្ចឹមទៅកោសិកា
ម៉ាញ៉េស្យូម (៣០) លើកកម្ពស់ការស្រូបយកកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមពេញលេញ។
ជាតិដែក (០.៩) បន្ទាប់ពីចូលទៅក្នុងខ្លួនមនុស្សមានអន្តរកម្មជាមួយអុកស៊ីសែននេះចាំបាច់សម្រាប់អេម៉ូក្លូប៊ីនដែលជាក្រុមហ៊ុនដឹកជញ្ជូនអុកស៊ីសែន។ នេះពន្យល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វាក្នុងករណីមានភាពស្លកសាំង (បន្ថយជាតិដែកនៅក្នុងខ្លួន) ។
ម៉ង់ហ្គាណែស (០.៤៣) រួមជាមួយកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រចូលរួមក្នុងការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹង។ ជម្រុញការស្រូបយកវីតាមីន A, B និង C ពេញលេញ។
ស័ង្កសី (០.៤២) ក៏ចូលរួមក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងដែរហេតុដូច្នេះហើយវាចាំបាច់សម្រាប់កុមារក្នុងកំឡុងពេលលូតលាស់សកម្ម (អត្រាប្រចាំថ្ងៃរហូតដល់ ១១ មីលីក្រាម)
ស្ពាន់ (០.៣) លើកកម្ពស់ផលិតកម្មកូឡាជែន។ ដោយសារតែបញ្ហានេះភាពយឺតនៃស្បែកកើនឡើង។ នេះក៏ពន្យល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វានៅក្នុងជំងឺសរសៃឈាម - វត្តមានរបស់កូឡាជែនបង្កើនការបត់បែននៃជញ្ជាំងនិងស្តារសម្លេងរបស់ពួកគេឡើងវិញ។
សេលេញ៉ូម (០.៣ មេហ្គាក្រាម) គឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់បុរសនោះទេព្រោះវាជួយជំរុញការផលិតតេស្តូស្តេរ៉ូន។

មាតិកាកាឡូរីនៃភេសជ្ជៈម្សៅរលាយគឺទាបណាស់។ ក្នុងផលិតផលស្ងួត ១០០ ក្រាម ២១ គីឡូកាឡូរីនិងក្នុងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ៧ ក្រាមនៃម្សៅរលាយនិងមានកាឡូរីតិចជាងមួយកន្លះ។ ដូច្នេះអាស្រ័យលើតិត្ថិភាពនៃភេសជ្ជៈក្នុងកែវតែមួយ (ដោយគ្មានជាតិស្ករឬទឹកដោះគោ) ពីមួយកន្លះកន្លះទៅ ៥ កាឡូរី (ក្នុងតែខ្មៅ ៥-៧ ក្នុងកាហ្វេរហូតដល់ ៣៧) ។

ធ្វើភេសជ្ជៈ

ឡូហ្គូរីរាវ (ម្សៅដែលពនលាយជាមួយទឹកក្តៅ) ជំនួសកាហ្វេសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យបោះបង់ចោលជាតិកាហ្វេអ៊ីន (ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានការកើនឡើងនៃភាពរំជើបរំជួលសរសៃប្រសាទ, លើសឈាម) ។ វាមិនត្រឹមតែប្រហាក់ប្រហែលនឹងកាហ្វេដើម្បីភ្លក្សរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលស្រស់ថ្លាផងដែរដោយសារតែមាតិកានៃអាំងស៊ុយលីននិងប៉ូលីស្យូមនៅក្នុងសមាសធាតុនៃស្មៅនិងឫសដែលដើរតួជាថាមពលធម្មជាតិ។

ដំណើរការសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈជាធម្មតាត្រូវបានពិពណ៌នានៅលើកញ្ចប់ម្សៅ។ ភាគច្រើនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចាក់ទឹករំពុះ 250 មីលីលីត្រលើម្សៅបង្អែមមួយស្លាបព្រាហើយឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលពីរនាទី។ បន្ទាប់មកផឹក។

វាក៏មានវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការដកស្រង់សូកូឡានៅក្នុងទឹកដោះគោផងដែរ។ ក្នុងករណីនេះស្លាបព្រាបង្អែមនៃម្សៅត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ 250 មីលីលីត្រមិនមែនទឹកទេ។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរសជាតិនៃភេសជ្ជៈកាន់តែដូចជាកាហ្វេព្រោះភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយទឹករំពុះមានលក្ខណៈសម្គាល់ដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តទេ។

សំខាន់! អត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យអន្តរាយនៃឈីរីរីដែលពនរនៅក្នុងទឹកដោះគោគួរតែត្រូវបានពិចារណាដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ វត្តមានរបស់ទឹកដោះគោគោធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារជាតិដែកកាន់តែពិបាក។ ដូច្នេះដោយមានភាពស្លេកស្លាំងវាមានតម្លៃជំនួសវាជាមួយអាណាឡូកបន្លែឧទាហរណ៍ទឹកដោះគោសណ្តែក។

ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់ដែលឡូយរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់តែបុរសគឺខ្លឹមសារនៃសេលេញ៉ូម។ វារួមចំណែកដល់ការផលិតអ័រម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូន។ ជាលទ្ធផលអរម៉ូនជួយបង្កើនសក្តានុពល។ លក្ខណៈ diuretic នៃភេសជ្ជៈពីឱសថនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធ genitourinary ទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃការឆ្លង។ នេះគឺជាមុខងារសំខាន់ព្រោះយោងតាមស្ថិតិបានអោយដឹងថាប្រហែលជា ៥០% នៃបុរសដែលមានវ័យបន្តពូជទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។

មុនពេលប្រើវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពី contraindications នៃ chicory ព្រោះពេលខ្លះភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់។ ហេតុផលសម្រាប់ការលុបចោលការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈរលាយពីឫសឡូយគឺការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ ការដកស្រង់ Chicory ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហាររបស់វាព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមកាល់ស្យូមដែលជួយកាត់បន្ថយកំរិតនៃការស្រូបយកថ្នាំតេតសុីលីនរហូតដល់ ៨០% ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក៏ថយចុះហើយលក្ខណៈព្យាបាលក៏ថយចុះដែរ។

វាមាន contraindications chicory សម្រាប់សរសៃ varicose ។ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃពង្រីកសរសៃឈាមកាន់តែច្រើនដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីន A, C និង E នៅក្នុងសមាសភាពដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ជញ្ជាំងសរសៃឈាមបង្កើនការបោសសំអាត។ ពួកគេក៏បង្កើនភាពជ្រាបនៃសរសៃឈាមផងដែរ។ ទ្រព្យសម្បត្តិនេះធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ដំណើរការនៃជំងឺហើយបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នាកុំប្រើការដកស្រង់សរីយ៉ូសម្រាប់ជំងឺឬសដូងបាត។

ដោយសារតែការបញ្ចេញទឹករំអិលច្រើនពេកនិងការស្ទះឈាមក្រោមឥទិ្ធពលម៉ាញ៉េស្យូមនិងវីតាមីនសេដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាឈាមក្រហមនៅជាប់គ្នានោះសារធាតុរីយ៉ូរីរាវត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចក្នុងករណីមានសម្ពាធឈាមទាប (សម្ពាធឈាមទាប) ជាមួយនឹងការលោតសម្ពាធឈាមក្នុងទិសដៅទាំងពីរ។ សូម្បីតែមួយដូសតែមួយបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះសម្ពាធឈាមដែលក្នុងនោះអ្នកជំងឺដែលមានសម្ពាធឈាមទាបនាំឱ្យវិលមុខចង្អោរនិងខ្សោយ។

វាក៏មានឥទ្ធិពលល្អិតល្អន់លើអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីផងដែរ។ មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេ (អាស៊ីត ascorbic) អាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈច្រើនជាងបីកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃមានលទ្ធភាពនៃជំងឺ hypervitaminosis នៅក្នុងវីតាមីនសេ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុរីអូរីភាគច្រើនកើតឡើងដោយសារមាតិកាកាល់ស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនក៏ដោយការពិតដូចគ្នាពន្យល់ពីគ្រោះថ្នាក់របស់វាចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពី urolithiasis ។ ឡូយរីលីកមានផ្ទុកជាតិកាល់ស្យូមកាល់ស្យូមដែលជួយកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតរបស់ទឹកនោម។ នេះគឺជាអ្វីដែលនាំឱ្យមានការបង្កើតដីល្បាប់នៅក្នុងតម្រងនោមនិងប្លោកនោមការរីកលូតលាស់នៃថ្មឬការបង្កើតរបស់វា។