តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំ celery ជាមួយក្រូចឆ្មាក្នុងទឹកនោមផ្អែម?
Celery នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានប្រើតាំងពីជំនាន់ហ៊ីបភីខេដនៅពេលដែលមនុស្សបានដឹងអំពីគុណភាពនៃការព្យាបាលរបស់រុក្ខជាតិ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកប្រជាប្រិយភាពនៃ celery ក្នុងចំណោមអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អមិនបានធ្លាក់ចុះទាល់តែសោះ - វាពិតជាមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានប្រយោជន៍ណាស់។ ចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតថាតើអ្វីដែលពិសេសនៅក្នុងដំណាំជា root នេះនិងរបៀបប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែដឹង! ស្ករគឺជារឿងធម្មតាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការលេបពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ ... ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម >>
សមាសភាពប្លែក
ឫសសេលែរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងធាតុដានខុសពីធម្មតាដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការទាំងអស់នៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស។ រោងចក្រនេះមានៈ
- វីតាមីនសេដែលពាក់ព័ន្ធនឹងបទបញ្ជានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលហើយក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្រូបយកជាតិដែកនិងផលិតកម្មកូឡាជែនផងដែរ។
- អាស៊ីតហ្វូលិក, ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននិងដំណើរការនៃការបែងចែកកោសិកាអាស្រ័យលើការផ្តោតអារម្មណ៍នៅក្នុងខ្លួន
- riboflavin - ជាវីតាមីនដោយសារតែការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាការលូតលាស់និងដង្ហើមកើតឡើង។
- វីតាមីនបេ ១ ផ្តល់នូវដំណើរការធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
- វីតាមីនភីភីទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងក្រពេញ Adrenal ក៏ដូចជាសម្រាប់ចរាចរឈាម។
- B-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងនឹងភាពស៊ាំ។
លើសពីនេះទៀត celery ត្រូវបានវាយតម្លៃចំពោះការប្រមូលផ្តុំខ្ពស់នៃសារធាតុបែបនេះ:
- កាល់ស្យូមដោយគ្មានការលូតលាស់ឆ្អឹងនិងការផលិតអរម៉ូននិងអង់ស៊ីមសំខាន់ៗមិនអាចធ្វើទៅបាន។
- ម៉ាញ៉េស្យូមរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយធម្មតានៃដំណើរការបង្កើតជាលិកាសាច់ដុំឡើងវិញ។
- សូដ្យូម - សារធាតុដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ក្នុងការបង្កើតទឹកក្រពះក៏ដូចជាធ្វើនិយ័តកម្មមុខងារតម្រងនោម។
- ប៉ូតាស្យូម - ធាតុដានដែលសាច់ដុំត្រូវការជាបន្ទាន់
- ដែក - សម្ភារៈ "អគារ" សម្រាប់អេម៉ូក្លូប៊ីន,
- ផូស្វ័រដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលតម្រងនោមនិងការបង្កើតឆ្អឹង។
ហើយនោះមិនមែនទាំងអស់ទេ: celery មានប្រេងសំខាន់ៗដែលមានអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកប្រឆាំងវីរុសនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ពួកគេក៏ជួយរំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃស្នាមរបួសនិងមានប្រសិទ្ធិភាព sedative ។
Celery គឺជាផលិតផលដែលមានតំលៃសមរម្យព្រោះវាលូតលាស់បានល្អនៅរយៈទទឹងសីតុណ្ហភាព។ ផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថដើម្បីផលិតថ្នាំសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន (អាឡែរហ្សីធាត់ឈឺក្បាលប្រកាំងជំងឺរលាកសន្លាក់ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដបញ្ហាស្បែកនិងសរសៃឈាមបេះដូងរោគសាស្ត្រនៃបំពង់រំលាយអាហារនិងសរីរាង្គបន្តពូជក៏ដូចជាថ្លើមនិងតម្រងនោម) ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Celery
អ្នកជំនាញខាង endocrinologist សូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំថាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, ដើមត្រសក់ស្រស់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារព្រោះថារុក្ខជាតិមានដំណើរការធម្មតាដែលដំណើរការសុខុមាលភាពនិងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់គាត់ពឹងផ្អែក។ ការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិជាប្រចាំរួមចំណែកដល់៖
- ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃក្រពេញ Adrenal ដោយសារតែ celery មានសារធាតុស្រដៀងនឹងសកម្មភាពអាំងស៊ុយលីន។
- ការដកអាស៊ីតអ៊ុយរិកចេញពីសន្លាក់និងឆ្អឹង
- ការដុតជាលិកាខ្លាញ់
- ពន្លឿនការរំលាយអាហារ
- ការបន្សុទ្ធឈាម
- ដំណើរការធម្មតារបស់ក្រពះ
- បង្កើតតុល្យភាពទឹកប្រៃធម្មតា
- បន្ថយល្បឿននៃដំណើរការចាស់។
របៀបជ្រើសរើស
ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជាមួយការ៉ុតនឹងមានប្រសិទ្ធភាពលុះត្រាតែផលិតផលត្រូវបានជ្រើសរើសនិងរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមវាគួរអោយចងចាំថារុក្ខជាតិមួយមានបីផ្នែកគឺៈ
មានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលគួរអោយចងចាំដើម្បីជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវ៖
- នៅក្នុងមើមស្លឹកនិងផ្នែកស្លឹកមានកំហាប់សារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់បំផុត
- ឬសគល់នៃរុក្ខជាតិមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងមុននិងមានសុខភាពល្អជាង
- ផលិតផលគួរតែរឹងគ្រប់គ្រាន់មានរាងស្រាលនិងមានពណ៌ស។ វាមិនគួរមានការខូចខាតចំពោះ celery ទេ។
- ពណ៌ស្លឹកកាន់តែឆ្អែតនិងដង់ស៊ីតេកាន់តែខ្ពស់វាកាន់តែល្អ។
របៀបរក្សាទុក celery
ដំណាំជា root ត្រូវបានរក្សាទុកមិនលើសពីមួយសប្តាហ៍នៅក្នុងទូទឹកកករុំក្នុងថង់ប្លាស្ទិចឬខ្សែភាពយន្តតោង។ ប្រសិនបើ celery ត្រូវបានទទួលឬយកចេញពីគ្រែ overripe, ជីវិតធ្នើរបស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ក្នុងនាមជាទីតាំងផ្ទុកជំនួសក្រឡាចមួយអាចសមស្របដែលដំណាំជា root ត្រូវបានប្រោះដោយខ្សាច់ស្អាត។
រូបមន្តជួយកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
វិធីព្យាបាលដ៏សាមញ្ញបំផុតគឺការលាបស្លឹកស្ពៃនិងស្លឹកខៀវទោះបីអ្នកអាចធ្វើដោយមិនប្រើក្រោយក៏ដោយ។ វានឹងត្រូវការឱសថស្រស់ប្រហែល ២០ ក្រាមដែលត្រូវការដាំឱ្យពុះប្រហែល ១៥ នាទីក្នុងបរិមាណទឹកតិចតួច។ បន្ទាប់ពីពេលនេះទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានត្រងនិងត្រជាក់។ ឧបករណ៍ត្រូវបានគេយក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 3 ស្លាបព្រាមុនពេលញ៉ាំ។
អ្នកក៏អាចរៀបចំ decoction ពីឫសនៃរុក្ខជាតិ។ ដាំដំណាំជា root រយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងបរិមាណទឹកបែបនេះដែលវាគ្របបន្តិច។ លទ្ធផលនៃទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងស្អាតហើយត្រជាក់។ វាគួរតែត្រូវបានគេយកតាមលំដាប់ដូចគ្នានឹងការតុបតែងស្លឹក - កម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមនឹងនៅតែធម្មតា។
Celery ដំណើរការល្អជាមួយក្រូចឆ្មាបន្ថែមលើសពីនេះទៀតវាជាការរួមផ្សំដ៏ល្អនៃគ្រឿងផ្សំទឹកនោមផ្អែម។ ដើម្បីរៀបចំផលិតផលអ្នកនឹងត្រូវការក្រូចឆ្មា (6 បំណែកដោយគ្មានដុំថ្មប៉ុន្តែក្នុងសំបកមួយ) និង 0.5 គល់ឫស celery ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគួរតែត្រូវបានច្របាច់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់និងដាំឱ្យពុះក្នុងចានឆាំងមួយនៅក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 2 ម៉ោង។ ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងកែវតូចត្រជាក់បិទជិតយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។ ឧបករណ៍ត្រូវបានគេយក (រហូតដល់ចប់ទាំងស្រុង) ជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ 1 ស្លាបព្រាមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។
Contraindications
រោងចក្រនេះមិនគួរត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ណាមួយដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីបញ្ហាសុខភាពដូចខាងក្រោមៈ
- អាស៊ីតខ្ពស់នៃក្រពះ
- ការធ្វើឱ្យធូរស្បើយឬការព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះនិងដំបៅ,
- សរសៃ varicose និង thrombophlebitis,
- ការគំរាមកំហែងនៃការហូរឈាមស្បូន
- ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។
Celery នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាមធ្យោបាយដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។ រឿងចំបងគឺត្រូវធ្វើតាមច្បាប់នៃការជ្រើសរើសការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិ។ វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំផងដែរថាថ្នាំនីមួយៗមាន contraindications ដូច្នេះមុនពេលចាប់ផ្តើមការព្យាបាលអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃ celery
ទោះបីជាការពិតដែលថាបន្លែនេះមានធាតុដានរាប់សិបមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពក៏ដោយការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកដែលមានការពឹងផ្អែកទឹកនោមផ្អែមអាចមាន contraindications ទៅនឹងសារធាតុមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកយកចានសេកក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុន្តែទៀងទាត់ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 បន្ទាប់មកអ្នកអាចរំពឹងថានឹងមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះសុខុមាលភាព។
ការសង្កេតមើលតុល្យភាពល្អបំផុតនៃរុក្ខជាតិនេះនៅក្នុងរបបអាហារនឹងដោះស្រាយបញ្ហាដូចខាងក្រោមរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
- ទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ
- ភាពស្លកសាំង
- ការរំលាយអាហារ,
- គ្លុយកូសក្នុងឈាមខ្ពស់
- ជំងឺរំលាយអាហារ
- ការស្រេកទឹកថេរ
- ប្រតិកម្មអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរចំពោះការឆាប់ខឹងផ្សេងៗ។
ចាប់តាំងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពទន់ខ្សោយជាមួយនឹងផលវិបាកនៅក្នុងទម្រង់នៃជំងឺ necrosis ក្នុងតំបន់ការត្រៀមរៀបចំ celery ក៏អាចត្រូវបានប្រើខាងក្រៅសម្រាប់ការរលាកដុំសាច់និងការបំពេញបន្ថែម។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារគ្រឿងផ្សំ celery រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់រោគសាស្ត្រនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនសរសៃឈាមបេះដូងនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ ចំពោះបុរស, បន្លែនេះអាចជួយបំបាត់នូវបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងការរលាកក្រពេញប្រូស្តាតនិងការមិនអត់ធ្មត់ជាអចិន្ត្រៃ។
ដូច្នេះ celery គឺជារុក្ខជាតិព្យាបាលនិងហ៊ាន។ ប៉ុន្តែនៅពេលដំណាលគ្នាអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់មាននៅក្នុងខ្លួនគាត់ហើយក្នុងពេលតែមួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបោះបង់ចោលបន្លែដល់អ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាសុខភាពបែបនេះ:
- បង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ
- វត្តមាននៃដំបៅនិងជំងឺរលាកក្រពះនៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនិងការលើកលែងទោស
- thrombophlebitis និងសរសៃ varicose,
- ទំនោរទៅរកការហូរឈាមស្បូន
- ការរំខាននៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។
Celery មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងស្ត្រីបំបៅកូន។ សារធាតុសកម្មអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ទារកនិងម្តាយដែលរំពឹងទុកឧទាហរណ៍បណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីចំពោះទារកទើបនឹងកើតកាត់បន្ថយការផលិតទឹកដោះគោចំពោះស្ត្រី។ បរិមាណវីតាមីនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យវិលមុខ, ពិបាករំលាយអាហារនិងមានការខ្សោះជីវជាតិទូទៅនៅក្នុងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
វិធីបរិភោគបាយឆាជាមួយទឹកនោមផ្អែម
Celery ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចាននិងថ្នាំជាច្រើនប្រភេទ។ នៅក្នុងទម្រង់ណាមួយរុក្ខជាតិនេះល្អណាស់សម្រាប់សុខភាព។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើការចម្អិនអាហារលឿនបន្ទាប់មកវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការបង្កើតឱសថទាក់ទងនឹងការចំណាយពេលច្រើន។
អ្នកជម្ងឺអាចប្រើថ្នាំលាបសក់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយប្រើរូបមន្តងាយៗទាំងនេះ៖
- Celery ជាមួយក្រូចឆ្មា។ ល្បាយនេះសមស្របសម្រាប់ព្យាបាលអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទាំងពីរប្រភេទ។ ដើម្បីរៀបចំឱសថអ្នកត្រូវយកដើមក្រូចឆ្មារនិងក្រូចឆ្មាចំនួន ០.៥ គីឡូក្រាម។ ផលិតផលត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតជាមួយនឹងចំណិតនិងកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់និងកម្តៅរយៈពេល 1 ម៉ោងក្នុងអាងងូតទឹក។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ថ្នាំត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងកែវហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកក។ យកល្បាយនេះ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ 1 tbsp ។ វគ្គនៃការព្យាបាលមិនត្រូវបានកំណត់ទាន់ពេលវេលាទេ។ ដើម្បីប្រើល្បាយនៃក្រូចឆ្មានិង celery គឺចាំបាច់ពេញមួយជីវិតដោយមិនគិតពីសក្ដានុពលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
- សាឡាត់ Celery ជាមួយបន្លែ។ រុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ដោយប្រើមើមនិងស្លឹករបស់វា។ គ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដើម្បីកុំអោយរលាកភ្នាសរំអិលក្រពះ។ មើមត្រូវបានបិតកាត់ជាចំណិតឬចំបើង។ ផ្នែកទន់និងស្ងួតត្រូវបានកាត់ចេញពីស្លឹក។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវបានកាត់យ៉ាងល្អជាមួយកន្ត្រៃ។ សាឡាត់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលពេញមួយថ្ងៃ។ ស្លឹកដែលច្របាច់ចេញល្អអាចប្រើជារដូវសម្រាប់វគ្គទី ១ និងទី ២ ។
- ទឹកពីប្រៃ។ នេះជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ គុណប្រយោជន៍នៃទឹកច្របាច់ស្រស់គឺថាវារក្សារាល់វីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងប្រេងសំខាន់ៗ។ អ្នកត្រូវផឹកទឹកមុនពេលអាហារនីមួយៗសម្រាប់ 1 tbsp ។
- decoction នៃការជា root celery មួយ។ មើមត្រូវបានកាត់ជាផ្នែក ៗ ហើយដាក់ក្នុងឆ្នាំងទឹក។ រំពុះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តអស់រយៈពេល 30 នាទី។ decoction មួយត្រូវបានគេយក 50 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការតុបតែងអ្នកអាចបន្ថែមសណ្តែកបៃតងស្រស់ចូលក្នុង celery ។
ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលបានរៀបចំយ៉ាងល្អរួមទាំងការ៉ុតអ្នកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលវិបាកលក្ខណៈនៃជំងឺ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, celery បានយ៉ាងល្អជួយជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចាំថាមុននឹងលេបថ្នាំអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យហើយធ្វើតាមការណែនាំរបស់គាត់ទាំងអស់។